ANATOMIA DEL TALLO
Márquez Salazar Maryuri Carissa* Gaviria Diafara Hasbleidy Andrea* y Brayan Caro
Estudiantes del programa de biología, facultad de ciencias básicas, universidad de la amazonia
Florencia (Caquetá) Colombia.
RESUMEN
Esta práctica se realizó con el objetivo de estudiar las descripciones de los diferentes tipos
de flor según las características morfológicas, teniendo en cuenta las observaciones
macroscópicas, como el tipo de flor, sexualidad, intercesión y posición del gineceo, su
simetría, cáliz y colora; en la parte microscópicas, se identificó las cavidades de la antera,
pistilo, observaciones de los óvulos y el polen de cada una de las flores estudiadas, sin
necesidad de utilizar algún reactivo.
Esta práctica se realizó con el objetivo de clasificar la hoja, en dos partes; en la organografía, se
empezó con las observaciones en el estereoscopio, identificando sus estructuras morfológicas,
tales como; el peciolo, limbo, ápice y venación; en la anatomía se identificaron los tejidos y el
número de las estomas de las diferentes hojas, utilizando en este caso el microscopio y los
reactivos hipoclorito de sodio y tionina.
PALABRAS CLAVES: estructura, morfología, descripciones
ABSTRAC
This practice was carried out in order to recognize the structure, morphological and anatomical
differences of the stem, taking into account the primary and secondary roots of the
monocotyledonous and dicotyledonous stems; starting with macroscopic observations according
to the structures of the materials (plant stems) and microscopic, but in this case using the thionine
reagent in each sample taken.
KEY WORDS: Stems, structure, anatomy, morphology, observations.
INTRODUCCIÓN
Las plantas son organismos altamente especializados y complejos, así mismo tienen partes de
suma complejidad, entre ellas, la flor, la cual se podría definir como un "vástago de crecimiento
limitado, altamente perecedero, compuesto por antofilos siendo fundamentalmente los estambres
y los carpelos” (becerra y chaparro, 1999). La flor normalmente consta de cuatro verticilos
florales (corola, cáliz, androceo y gineceo), aunque en algunos casos pueden existir ciertas
excepciones.
Hace parte del grupo de las angiospermas, con más de 250.000 especies, es un linaje
evolutivamente exitoso que conforma la mayor parte de la flora terrestre existente. La flor de
angiosperma es el carácter definitorio del grupo y es, probablemente, un factor clave en su éxito
evolutivo. Es una estructura compleja, cuyo plan organizacional está conservado en casi todos los
miembros del grupo, si bien presenta una tremenda diversidad en la morfología y fisiología de
todas y cada una de las piezas que la componen. La base genética y adaptativa de tal diversidad
está comenzando a comprenderse en profundidad, así como también su origen, que data del
Cretácico inferior, y su posterior evolución en estrecha interrelación con los animales que se
encargan de transportar los gametos.
El tallo es uno de los más importantes en la planta ya que tiene como función el soportar el resto
de los órganos laterales; el tallo herbáceo es un organismo cilíndrico protegido por una epidermis
externa; bajo la epidermis se ubica un tejido mecánico de sostén, normalmente colénquima, hacia
dentro le sigue el parénquima asimilador; el resto del tallo es parénquima de reserva en el que se
disponen, (ordenada o desordenadamente en función del grupo taxonómico).
Cuando los haces conductores se disponen ordenadamente en un círculo, el parénquima de
reserva queda distribuido en tres zonas: La corteza primaria (exterior), el círculo de haces
conductores y la médula (interior). El parénquima entre los haces conductores constituye los
radios medulares.
En el crecimiento secundario las gimnospermas y dicotiledóneas presentan tallos juveniles
herbáceos con haces conductores ordenados en círculo, estos haces son abiertos, es decir,
presentan cámbium vascular; en las leñosas (gimnospermas y algunas dicotiledóneas), el
cámbium inicia su actividad formando nuevos tejidos conductores secundarios: líber (floema
secundario) hacia el exterior y leño (xilema secundaria) hacia el interior.
Este cámbium tiene actividad estacional (primavera y verano), de manera que cada año se agrega
nuevo leño hacia el interior y nuevo líber hacia fuera; de esta manera, el tallo crece en grosor y se
vuelve leñoso.
El crecimiento secundario aumenta el diámetro del tallo y son comprimidos en el centro del
tronco los tejidos primarios interiores rodeados por el cámbium: xilema, esclerénquima, médula y
radios medulares; los tejidos exteriores al cámbium: floema, esclerénquima, corteza primaria,
clorénquima, colénquima y epidermis; se rompen y se pierden, por no tener capacidad de
dilatarse.
Las grietas que se forman hacen vulnerable a la planta ante los agentes externos. Para
contrarrestar esto se crea un complejo sistema de tejidos aislantes secundarios llamado ritidoma,
que corresponde a la corteza agrietada que observamos en el tronco de los árboles.
MATERIALES
Biológico: 15 flores de diferentes morfologías
Equipo: estereoscopio y microscopio
Vidriería: láminas y laminillas
Biológicos:
Plantas de maíz (zea mays); rizomas de seleginella o helecho; apice vegetativo de elodea (Egeria
sp); badea (pasiflora quadrangularis); auyama (cucúrbita moschata); papa (solanum tuberosum);
rizoma de platanillo (heliconia sp); tallos de rosa (rosa canina); tallo de cualquier dicotiledónea
herbácea; tallo de gimnosperma (araucaria sp. o pinus sp.); tallo con crecimiento secundario de
dicotiledónea; ramas jóvenes de una dicotiledónea; ramas adultas de una dicotiledónea.
Equipo:
Microscopio- reactivos: tionina; vidreria: cajas de Petri, laminas y laminillas.
Otros: estuche de diseccion, cuchillas, pinceles finos, atlas de histología.
METODOLOGÍA
Se realizaron observaciones en el estereoscopio para las descripciones de las flores recolectadas,
con el fin de identificar las partes como, tipo de sexualidad intercesión y posición del gineceo,
posición del ovario, simetría, tipo de perianto, tipo de caliz y corola, tipo de receptáculo y
números de petalos; utilizando los materiales como hojas de block, lápiz y cámara fotográfica;
en la parte microscópicas, se hicieron cortes transversales para la identificación de las cavidades
o tecas de la antera; se examinaron los pistilos de las diferentes especies de flor (óvulos) y
finalmente se examinó los agentes de polinización para la transferencia del polen en el estigma.
Se realizaron observaciones en el estereoscopio en la parte de la organografía, con diferentes
clases de hojas, para identificar su peciolo, limbo, venación, utilizando materiales como hojas de
block y lápiz, para dibujar las hojas con las que se trabajó; también se utilizó el hipoclorito de
sodio; colocando una de las diferentes especies con morfología foliar traídas por el grupo de
trabajo, en un recipiente 1 hora antes; luego se le agrego tiónica y finalizando con las
observaciones en el microscopio, con el objetivo de identificar la anatomía los tejidos y estomas
de las hojas en el envés y el haz; teniendo en cuenta en el corte longitudinal, (un corte artificial)
en el envés de la hoja se identificó las clases y formas de las células; en el corte transversal se
identificó la epidermis y los haces vasculares; finalmente, con los resultados obtenidos se realizó
un análisis con las muestras de las obtenidas.
Se realizó cortes a mano alzada, utilizando cuchillas minoras, teniendo en cuenta los cortes
transversales y longitudinales para cada procedimiento; en el caso de las observaciones
macroscópicas, se utilizó el método fotográfico o descriptivo de cada tallo, con el objetivo de
observar las yemas; en los tallos modificados y en los tallos dicotiledóneos.
En las observaciones microscópicas se utilizó el método de tinción con el reactivo tionina;
llevando a cabo dos procedimientos, en el crecimiento primario; se observó en los ápices
vegetativos el meristemo apical caulinar; en los rizomas de selaginella, se identificó la simetría y
la distribución del esclerénquima; en los tallos monocotiledóneos se observaron los tejidos
protectores y el haz vascular y en los tallos dicotiledóneas; se observó el sistema vascular; en el
crecimiento secundario se utilizaron los tallos de dicotiledónea y gimnosperma, identificando la
corteza compuesta de parénquima, células fibrosas de esclerénquima, floema, xilema, tubos
cribosos, cambium vascular, r adios medulares y la medula.
Finalizando con los resultados obtenidos, se hizo un análisis comparando cada una de las
muestras obtenidas de los tallos utilizados.
RESULTADOS Y DISCUSION
Tabla 1. Observaciones macroscópicas.
Rizoma (heliconia
sp.)
Tallos modificados
1Tabla 2.
Rizoma de helechos Observaciones
Tallos modificados microscópicas
Crecimiento primario; tallo
monocotiledónea (tallo maíz,
zea mays); corte transversal,
haces vasculares
Zarcillos (badea) y epidermis
Tallos modificados
Tallo aguijones (rosa);
Corte transversal;
Aguijones (rosa)
Tallos modificados
Tallo adulto
monocotiledónea, corte
transversal, reactivo tionina.
Tallo joven dicotiledónea;
corte transversal, reactivo
tionina.
Crecimiento primario; rizoma
de selaginella o helecho;
corte transversal; reactivo
tionina
Estela anómalo.
En las observaciones logramos identificar las partes de la hoja, donde se conoció más acerca de
ella, como se puede ver a simple vista; en la parte del microscopio, identificamos la epidermis,
estomas, parénquimas, células que componen la hoja, con la ayuda de los reactivos hipoclorito de
sodio y tionina; en la realización microscópica con la hoja de orégano se tuvo un inconveniente al
no observarse nada porque al reaccionar con el reactivo (hipoclorito de sodio) se encogió; se
llegó a la discusión que al observar en la parte del haz y el envés de la hoja presentas en algunas
ocasiones más estomas en un lado de la hoja que el otro.
La observación más exitosa fue en la microscópica ya que se logró identificar mejor su tallo,
agregándole el reactivo tionina al corte del tallo de la planta utilizada; más que todo se vio
crecimiento primario, sus distribuciones en el esclerénquima, sistema vascular y tejido mecánico;
en este caso se desarrolló mejor con el del tallo de maíz ya que se vio mejor resultado de la
ubicación de la epidermis y haces vasculares; en el caso de las macroscópicas se obtuvo
información más que todo de lo que se vio a simple vista como en las imágenes de la (tabla1.
Observaciones macroscópicas); y no, como en el caso de los tallos trabajados por medio del
método del microscopio.
CONCLUSIONES
Se identificaron diferentes tipos de tallos.
Al momento de realizar los cortes es posible sacar una capa fina, para el momento de
observar las muestras no se nos dificulte; en caso de los tallos leños tener mejor
precaución, ya que son los más difíciles de adquirir por tener la corteza más dura y
gruesa.
