1.

Dé algunos ejemplos de administración o actuación por reacción y

comente el tipo de resultados que se obtienen.
SOLUCION:
-Ajustes en el proceso cuando se sale de especificaciones

-Ajustes al proceso según un resultado anterior

-La reacción de enojo o reclamo a los trabajadores ante la queja de un cliente o

ante cualquier problema de calidad

-Reunión urgente de ejecutivos para corregir los problemas que se han

presentado

-Un trabajador capacitado por otro en sucesión

-Reacciones ante las cifras diarias

El resultado de este tipo de reacciones es que se atienden los aspectos

superficiales, se corrigen los defectos y no las causas que verdaderamente son
la principal raíz del problema.
2. Con sus palabras, y de forma gráfica, conteste las siguientes
preguntas:

a) ¿Qué es un proceso estable o en control estadístico?

Un proceso que es estable o en control estadístico es aquel que, en la carta,

los puntos se encuentran dentro de los límites de control y presentan un patrón
aleatorio.

b) ¿Cómo se sabe si un proceso es estable?

Para saber si un proceso es estable se debe dividir la carta de control en seis

zonas o bandas iguales, cada una con amplitud similar a la desviación estándar
del estadístico respectivo.

c) ¿Cuál es el objetivo básico de una carta de control?

El objetivo básico de una carta de control es observar y analizar el

comportamiento de un proceso a través del tiempo.

d) Explique las diferentes formas de inestabilidad de un proceso (brincos,

tendencias, etcétera).
Un proceso es inestable cuando en la carta de control los puntos se encuentran
fuera de sus límites de control o siguen un patrón no aleatorio. Luego de dividir
la carta en seis partes iguales, se obtienen las zonas de una carta de control,

aquí existen diversas formas de identificar la inestabilidad de un proceso, estas

pueden ser las siguientes:

Desplazamientos o cambios en el nivel del proceso. Representa un cambio

en el promedio del proceso o en su variación media, y se detecta cuando uno o
más puntos se salen de los límites de control o cuando hay una tendencia
constante y clara a que los puntos caigan de un solo lado de la línea central.

Tendencias en el nivel del proceso. Representan un desplazamiento

paulatino del nivel medio de un proceso y se detectan mediante la tendencia de
los puntos consecutivos de la carta a incrementarse (o disminuir)
Ciclos recurrentes (periodicidad). Desplazamientos cíclicos de un proceso que se
detectan cuando se dan flujos de puntos consecutivos que tienden a crecer, seguidos
de flujos similares pero descendentes.

Mucha variabilidad. Una señal de que en el proceso hay una causa especial de
mucha variación se manifiesta mediante una alta proporción de puntos cerca de los
límites de control, en ambos lados de la línea central, y pocos o ningún punto en la
parte central de la carta.
Falta de variabilidad (estatificación). Es una señal de que hay algo especial en el
proceso y se detecta cuando prácticamente todos los puntos se concentran en la parte
central de la carta de control.

Pregunta 3
¿Cuáles son las causas comunes de variación y cuáles las especiales?

Rpta.:
La variación por causa común, es aquella que permanece día a día, lote a lote, etc. Y
es aportada de forma natural por las condiciones de las 6 M (mano de obra,
maquinarias, medio ambiente, etc.)
La variación por causa especial, se debe a situaciones o circunstancias especiales que
no están de manera permanente en el proceso, por ejemplo, el descuido no frecuente
del operario.
EJERCICIO 4:
¿Cómo se debe resolver un problema ocasionado por causas especiales?
¿Qué se debe hacer cuando el problema se debe a causas comunes?
SOL:
Cuando se detectan problemas ocasionados por causas especiales lo que se debe
hacer es tratar de reducirlos o eliminarlos del proceso, claro está, si es que se cuenta
con los conocimientos y condiciones para ello, y se debe de realizar lo más pronto
posible pues el problema puede empeorar y por ende afectar gravemente el proceso.
Por otro lado, en el caso de encontrar problemas debido a causas comunes, lo ideal es
fomentar el pensamiento estadístico y lograr entender el proceso, yendo más a fondo,
enfrentar los problemas con proyectos de mejora tomando en cuenta la variabilidad.
5. De manera general, ¿Cómo se obtienen los límites de control en las cartas de
control de Shewhart?
SOLUCION:
 El proceso debe ser estable

 Los datos del proceso deben obedecer a una distribución normal

 El número de datos a considerar debe ser de aproximadamente 20 a 25 subgrupos

con un tamaño de muestras de 4 a 5, para que las muestras consideradas sean
representativas de la población.

 Los datos deben ser clasificados teniendo en cuenta que, la dispersión debe ser
mínima dentro de cada subgrupo y máxima entre subgrupos Se deben disponer de
tablas estadísticas

6. Señale cuándo se debe aplicar cada una de las siguientes cartas: X-R,
X-S y de individuales.

La carta X-R y X-S son para variables que se aplican a procesos masivos; sin
embargo, difieren en que la carta X-R se obtiene de forma periódica un
subgrupo de productos, se miden y se calcula la media y el rango R para
registrarlos en la carta correspondiente, mientras que, en la carta X-S se quiere
tener una mayor potencia para detectar pequeños cambios, donde por lo
general, el tamaño de los subgrupos es n > 10.

7. Según la información proporcionada por una carta X  R ,sobre un proceso

de producción de piezas metálicas, la
media de la longitud de tales piezas es 50 mm y el rango medio con tamaño de
muestra 5 es 0.6, resuelva lo siguiente:

Dato:

Media de las piezas = 50 mm

Rango medio = 0.6
Tamaño de muestra (n) = 5

a) Obtenga la desviación estándar del proceso.

Ŕ 0.6
σ^ = = =0.25795
d 2 2.326

Entonces la desviación estándar del proceso es 0.26 aprox.

b) Calcule los límites de control para la carta X (tamaño de subgrupo 5) e

interprételos.

Sol.:

3∗σ 3∗0.26
LCI = μ− =50− =49.65117
√n √5
Línea Central = 50
3∗σ 3∗0.26
LCS= = μ+ =50+ = 50.34883
√n √5
 Se espera que las longitudes promedio de piezas metálicas varíen en el
intervalo <49.64; 50.35>

c) Obtenga los límites de control para la carta R y explique su significado práctico.

LCI = D 3∗ Ŕ=0.000∗0.6=0
Línea Central = 0.6
LCS = D 4∗ Ŕ=2.1144∗0.6=1.26864

Se espera que los rangos de piezas metálicas varíen en el intervalo <0; 1.27>

d) Si la especificación inferior y superior para esta pieza es 49 y 51 mm,

respectivamente; calcule los límites reales o naturales e interprételos.

Sol.:

EI = 49
ES = 51

LRI = μ−3∗σ=50−3∗0.25795=¿49.22615
LRS = μ+3∗σ =50+3∗0.25795=¿ 50.77385

Se puede decir que el proceso está cumpliendo con las especificaciones, dado
que las longitudes de cada pieza metálica varié de <49.23;50.77>

e) Explique para qué sirven los límites que obtuvo en los incisos b) y c) y para qué
los que obtuvo en el inciso d).

En el inciso b) se halló los límites de control para la carta X, en la cual se

analiza la variación entre las medias de los subgrupos.
En el inciso c) se halló los límites de control para la carta R, en la cual analiza
la variación entre los rangos de los subgrupos lo cual permite detectar cambios
en la amplitud de la variación del proceso.
En el inciso d) se halló los límites reales, y ello nos indica si el proceso está
cumpliendo con las especificaciones dadas

f) ¿El proceso es capaz? Argumente su respuesta.

Rpta.:

De acuerdo con las especificaciones dadas y con limites reales halladas

podemos decir que el proceso está cumpliendo con las especificaciones, pero
para decir si es capaz tendríamos que hallar también los índices de capacidad.

g) ¿Tiene información suficiente para comprobar si el proceso es estable (está en

control estadístico)? Explique y argumente.

Rpta.:
 Para decir si el proceso es estable, dicho proceso tiene que trabajar solo
concausas comunes de variación y para afirmar ello harían falta las gráficas de
las cartas la cual no se puede realizar dado que no se tienen los datos de cada
pieza metálica.
8. El peso ideal del contenido neto de una caja de cereal es de 250.0 g, y se tiene
una tolerancia de ±2.5 g. Para monitorear tal peso se usa una carta de control X́ -
R. De datos históricos se tiene que la media y la desviación estándar del proceso
son μ = 249.0 y σ = 0.70, respectivamente. Con esta información conteste las
siguientes preguntas:
SOL:
a) ¿Cuáles son las especificaciones para el peso? y explique ¿por qué es
importante cumplirlas?

Las especificaciones del peso ideal del contenido de una caja de cereal son:
EI=250-2.5 = 247.5 y ES=250+2.5 = 252.5

Es importante cumplirlas puesto que estos valores comprenden el rango

aceptable en cuanto a calidad ideal del proceso, siendo este aspecto
considerado el objetivo más importante a acatar en cualquier proceso.

b) Explique en forma gráfica y con sus palabras, ¿qué se le controla al peso con
la carta X́ y qué con la carta R?

Con la carta se

X́

controla, se evalúa la estabilidad del peso promedio del contenido de las cajas
de cereal (medias muestrales de tamaño n)

y mediante la carta R,
se controla la
estabilidad de la
variación del peso de
las cajas de cereal.
c) Considerando un tamaño de subgrupo de 4, obtenga la línea central y los
límites de control para la correspondiente carta X́ , e interprete.

Los límites de control para la carta de medias estarán dados por:

σ 0.7
LCS=μ+ 3 → LCS=249+3 =250.05
√n √4

Líneacentral=μ → μ=249

σ 0.7
LCI =μ−3 → LCI =249−3 =247.95
√n √4
Se espera que los pesos promedios de las muestras de tamaño 4 varíen dentro
de 247.95 a 250.05 gramos.
d) Haga lo mismo que en el inciso anterior, pero suponiendo un tamaño de
subgrupo de n = 9.
σ 0.7
LCI =μ−3 → LCI =249−3 =248.3
√n √9
σ 0.7
LCS=μ+ 3 → LCS=249+3 =249.7
√n √9
Se espera que los pesos promedios de las muestras de tamaño 9 varíen dentro
de 248.3 a 249.7 gramos.

e) ¿Son diferentes los límites obtenidos en los incisos c) y d)? ¿Por qué?

Sí son diferentes debido a que los límites observados en el inciso d) son más
estrechos.

f) En general, ¿qué efecto tiene el incremento del tamaño de subgrupo en la

amplitud de los límites de control de la carta X́ ?

La amplitud de los límites de control se reduce, lográndose de esta manera

tener una mayor potencia para detectar cambios pequeños en el proceso.

g) Obtenga los límites reales del proceso y dé una primera opinión sobre la
capacidad del proceso.

LRI = µ - 3σ  LRI = 249 – 3 (0.7) = 246.

LRS = µ + 3σ  LRS = 249 + 3 (0.7) = 251.1

Considerando que las especificaciones son EI=247.5 y ES= 252.5.

 Hay evidencias de que el proceso está descentrado hacia la izquierda o hacia
un valor inferior a la especificación inferior, de modo que el centrado del
proceso no es capaz de cumplir con tales especificaciones.

h) Calcule los índices Cp, Cpk, K y Cpm e interprételos.

ES−EI 252.5−247.5
C p= = =1.19
6σ 6 (0.7)

Suponiendo que el proceso está centrado y siendo el índice de capacidad

potencial del proceso igual a 1.19; (1 < Cp < 1.33) el proceso es parcialmente
adecuado y requiere de un control estricto.

μ−EI ES−μ
C pk =Mínimo [ 3σ
,
3σ ]
249−247.5 252.5−249
C pk =Mínimo
[ 3( 0.7)
,
3(0.7) ]
=Mínimo [ 0.714,1.67 ] =0.714

Considerando que Cpk=0.714 (Cpk < 1) el proceso no cumple con por lo

menos una de las especificaciones. Por otro lado dado que el valor del índice
Cpk es mucho más pequeño que el Cp (1.19) hay evidencia que la media del
proceso está alejada del centro de las especificaciones.

μ−N 249−250
K= x 100 x 100=−0.4
(ES−EI ) = (252.5−247.5)
2 2

Siendo el valor de la media µ = 249 del proceso menor que el valor nominal
250.
Por otro lado, por ser el valor de |K|=40% > 20% implica que la media del
proceso está desviada 40% a la izquierda del valor nominal, lo cual indica un
proceso muy descentrado.

ES−EI
C pm= donde : τ=√ σ 2 +¿ ¿
6τ
ES−EI 252.5−247.5
C pm= =
6τ 6 √¿ ¿ ¿

Siendo el índice Cpm < 1, esto indica que el proceso no cumple con las
especificaciones.
i) ¿La capacidad del proceso se puede considerar aceptable?

Se consideraría que no es muy aceptable

j) ¿Hay información acerca de la estabilidad del proceso? Argumente su

respuesta.
 No, ya que no contamos con la gráfica de las cartas de control tanto para la
media como para R
9. Considere el problema anterior y conteste las siguientes preguntas:

SOL:
a) ¿Si todas las medias están dentro de especificaciones quiere decir que el
proceso cumple con especificaciones? Explique.

No necesariamente, puesto que solo se esta evaluando los valores de las

medias mas no de los datos de las mediciones de los pesos netos del
contenido de las cajas de cereales, siendo que pueda presentarse el caso de
que existan cajas con pesos de contenido mayor o menor a la especificación
superior e inferior respectivamente, y de ese modo el proceso no estaría
cumpliendo con las especificaciones.

b) Si todos los promedios caen dentro de los límites de control en la carta X́ , ¿eso
significa que se cumple con especificaciones?

No, lo que en realidad significa es que el proceso responsable de los pesos de

contenido neto de las cajas de cereal ha estado funcionando de manera
estable en cuanto a tendencia central.

c) Si se utiliza un tamaño de subgrupo de n = 4, y en las siguientes horas se

obtienen las siguientes medias muestrales de manera sucesiva: 247.5, 249,
248, 249, grafique estas medias en la carta de control correspondiente y diga si
el proceso está operando de manera estable en control estadístico.

Puesto que se conocen la media y desviación estándar del proceso, entonces

los límites para la carta de medias están dados por los datos obtenidos en el
ejercicio anterior, en el inciso c):
LCS=250.05 , LCI =247.95, Líneacentral=μ → μ=249

CARTA DE MEDIAS
251
250.5
250
249.5
249
248.5
248
247.5
247
246.5
246
1 2 3 4
 Se puede decir según el grafico de la carta de medias, que el proceso no esta
operando de manera estable puesto que hay un punto que se encuentra fuera
del límite de control inferior, además solo dos de los valores de las medias se
encuentran por debajo del peso promedio ideal de contenido neto de las cajas
de cereal, el cual es 249.

11) En una fábrica de bolsas de plástico un aspecto importante de calidades la

dimensión de las bolsas. En una fase del proceso una máquina debe cortar
automáticamente las bolsas, la medida ideal es de 30cm, con una tolerancia de
+-0,5cm. Para asegurar que las dimensiones de la bolsa son correctas, "de vez
en cuando" el operador mide una bolsa y dependiendo de tal medida decide
ajustar o no la máquina. Conteste:
a) ¿Cree que es una forma adecuada de asegurar la calidad?
Podría ser una opción pero no la mejor, porque esta debería ser en primer lugar
determinada por un cierto intervalo de tiempo en específico (30 minutos por ejemplo)
para un mejor control y no estar parando la producción en momentos innecesarios y
generar perdidas
b) ¿Una carta de control podría ser de utilidad para ayudar a la trabajadora hacer
los ajustes? ¿Cuál? Explique
La Carta X-R porque la producción de bolsas es masa, se produce muchos artículos
en un poco tiempo. El proceso es de tipo continuo por lo que lo más recomendable
para usar este tipo de cartas.
c) ¿Los límites de control en esta carta deben ser las especificaciones de la
bolsa para que así el trabajador pueda reaccionar cuando los cortes se salen de
las especificaciones?
Los límites de control no son los de especificaciones o tolerancias, ya que mientras
que los primeros se han calculado a partir de la información del proceso, las
especificaciones son fijadas desde el diseño del producto.
d) Explique cómo haría el muestreo y el tamaño de muestra para la carta que
considere apropiada.
El muestro sería de forma aleatoria y en un determinado intervalo de tiempo se sacaría
la muestra respectiva.
13) En el caso de la longitud de las bolsas del ejercicio 11, se decide emplear
una carta de control X  R utilizando un tamaño de subgrupo de cinco, en donde
se toman cinco bolsas consecutivas cada determinado tiempo. En la tabla 7.4 se
muestran las medias y los rangos de los últimos 40 subgrupos (los datos están
en milímetros).

Datos:

EI = 29.5 o 295 ml
ES = 30.5 o 305 ml
n=5
a) Calcule los límites de una carta X  R y obtenga las cartas.

X́ =300.775
Ŕ=2.61

LCI = X́ −A 2∗ Ŕ=300.775−0.577∗2.61=¿299.26903
Limite Central = 300.775
LCS = X́ + A 2∗ Ŕ=300.775+ 0.577∗2.61=¿ 302.28097

Se espera que la dimensión de 5 bolsas varíe entre 299.27 y 302.28

milímetros.
límites de control para la carta R

LCI = D 3∗ Ŕ=0.000∗2.61=0
Línea Central = 2.61
LCS = D 4∗ Ŕ=2.1144∗2.61=¿ 5.5186

Se espera que los rangos de la longitud de las bolsas varíen en el intervalo <0;
5.5186>

b) Interprete las cartas (puntos fuera, tendencias, ciclos, alta variabilidad,

etcétera).
 Se espera que los rangos de los subgrupos de 5 mediciones de la longitud de
bolsas varíen de 0 a 5.5186 milímetros, así mismo se observa que no hay
puntos fuera de los límites y además el comportamiento de los puntos no
siguen ningún patrón especial; por lo tanto, el proceso está funcionando de
manera estable en cuanto a la amplitud de su variación.

Se espera que las medias de los subgrupos de las 5 mediciones de la longitud

de bolsas varíen entre 299.26903 y 302.28097 milímetros, aquí observamos
que al igual al grafico anterior el comportamiento de los puntos no siguen
ningún patrón especial pero aquí hay 4 puntos fuera de los límites por lo tanto
el proceso no está funcionando de manera estable en cuanto a tendencia
central.

c) Dé una estimación preliminar del índice de inestabilidad, St.

numero de puntos especiales 4

St = ∗100= ∗100=10 %
numero total de puntos 40

Según el valor de St podemos decir que la estabilidad del proceso es mala o un

proceso inestable.

d) De acuerdo con la narración de cómo se controlaba normalmente el proceso

que se realizó en el ejercicio 11 y las posibles causas del tipo de patrón de
inestabilidad que se observa, ¿cuál sería su conjetura de lo que está pasando,
dada la evidencia de la carta X  R que obtuvo?

Como se puede observar hay 4 puntos fuera de los límites de control, lo cual es
señal de que ocurrió algo fuera de lo usual, por lo tanto, el proceso no es
estable.

e) ¿El proceso muestra una estabilidad o estado de control estadístico razonable?

Por lo visto en los incisos anteriores podemos decir que el proceso no es

estable, dado que hay puntos fuera de los límites de control.
 f) Aunque dada la situación que muestra la carta X no tiene mucho sentido
estimar la capacidad, de cualquier forma, para darse una idea de cómo sería
ésta si el proceso fuera estable, haga un análisis de la capacidad del proceso,
para ello:

i) Calcule la desviación estándar del proceso.

Sol.:

Ŕ 2.61
σ^ = = =1.1221
d 2 2.326

ii) Calcule los límites reales del proceso e interprételos.

LRI = X́ −3∗ σ^ =300.775−3∗1.1221=¿ 297.4087

Linea Central = 300.775
LRS = X́ +3∗σ^ = 300.775+3∗1.1221=¿304.1413

Dado que los limites reales se encuentran entre 29.74 y 30.41 centímetros,
podemos decir que el proceso está cumpliendo con las especificaciones.

iii) Calcule los índices Cp, Cpk y K, e interprételos.

 Índice Cp

ES−EI 305−295
C p= = =1.485
6∗σ 6∗1.1221

Suponiendo que el proceso está centrado y dado que el índice Cp es mayor a

1.33 se encuentra en la clase o categoría 1, es decir el proceso es adecuado.

 Indice Cpk

X́−EI ES− X́ 300.775−295 305−300.775

C pk =min [ 3σ
;
3σ ] [
=min
3∗1.1221
;
3∗1.1221 ]
=min ⌊1.7155 ; 1.2551 ⌋=1.2551

Dado que el índice Cpk es 1.26 aprox. podemos decir que el proceso es capaz.

 Índice K

X́ −N 300.775−300
∗100=15.5 %
K = ( ES−EI ) *100 = 305−295
2 2

Como se observa el valor del índice K es menos a 20% por lo tanto el proceso
es aceptable, es decir el proceso está centrado.
 g) ¿Qué acciones recomendaría para mejorar el proceso?

Para mejorar el proceso se podría incrementar el tamaño de los subgrupos, y si n

fuera 10 o mayor a ello se utilizaría las cartas X-S, dado que con este tipo de carta se
tendrá mayor potencia para detectar cambios en el proceso.
14. Se desea que la resistencia de un artículo sea de por lo menos 300 psi. Para
verificar que se cumple con tal característica de calidad, se hacen pequeñas
inspecciones periódicas y los datos se registran en una carta X-R. El tamaño del
subgrupo que se ha usado es de tres artículos, que son tomados de manera
consecutiva cada dos horas. Los datos de los últimos 30 subgrupos se
muestran en la tabla 7.5.

Conteste:
a) ¿Dado que la media de medias es 320.73, el proceso cumple con la
especificación inferior (EI = 300)? Explique.

Inicialmente, se estima σ:

R 17.2
ˆ    10.16
d 2 1.693

LRS = µ + 3σ = 320.73 + 3 (10.16) = 351.2

LRI = µ - 3σ = 320.73 – 3 (10.16) = 290.25

Se observa que el proceso no cumple con la especificación inferior.

a) Calcule los límites de la carta X-R e interprételos.

LCS  X  A2 R  LCS  320.73  (1.023) (17.2)  338.3

Línea central  X  320.73
LCI  X  A2 R  LCI  320.73  (1.023) (17.2)  303.1
Los límites de control anteriores muestran la variación esperada para las medias
muestrales, en este caso se espera que las resistencias medias de 3 artículos
varíen de 303.1 a 338.3 psi.
b) Obtenga las cartas e interprételas (puntos fuera, tendencias, ciclos, alta
variabilidad, etcétera).

Gráfica Xbarra-R
1
340
LCS=338,33
Media de la muestra

330
__
320 X=320,73

310

LCI=303,13
300
1 4 7 10 13 16 19 22 25 28
Muestra

LCS=44,29
40
Rango de la muestra

30

20 _
R=17,20

10

0 LCI=0
1 4 7 10 13 16 19 22 25 28
Muestra
Según las gráficas anteriores, se espera que los rangos de los subgrupos de las 3
mediciones de la resistencia del artículo varíen de 0 a 44.29 psi. Por otro lado, no hay
puntos fuera de los límites y el comportamiento de los puntos no siguen ningún patrón
especial; por lo tanto, el proceso está funcionando de manera estable en cuanto a la
amplitud de su variación.

También se observa que en la carta X hay un punto fuera del límite superior.

d) Dé una estimación preliminar del índice de inestabilidad, St .

Número de puntos especiales

St  x100
Número total de puntos

1
St  x100  3.3%
30
e) ¿El proceso muestra una estabilidad o estado de control estadístico
razonable?

Podemos decir que si, ya que tiene una estabilidad regular.

f) Haga un análisis de la capacidad del proceso, para ello:

i) Estime la desviación estándar del proceso.

R 17.2
ˆ    10.16
d 2 1.693
ii) Calcule los límites reales del proceso e interprételos.
LRS = µ + 3σ = 320.73 + 3 (10.16) = 351.2
LRI= µ - 3σ = 320.73 – 3 (10.16) = 290.25
Se espera que la resistencia de cada artículo (en lo individual) varíe de
290.3 a 351.2 psi.
iii) Obtenga un histograma para los datos individuales.
 Histograma de resistencia

12

10

8
Frecuencia

0
300.0 307.5 315.0 322.5 330.0 337.5
resistencia

iv) Calcule el índice Cpi e interprételo.

320.73−300
C pi = =0.68
3(10.16)
El indicador de la capacidad de un proceso para cumplir con la
especificación inferior es menor a 1.25, esto resulta indicar que hay
mediciones mucho menores a la especificación inferior establecida.
v) Con apoyo de la tabla 5.2 (capítulo 5), estime el porcentaje de
producto que no cumple con la especificación inferior.
El porcentaje de cada producto que no cumple con la especificación inferior
establecida está comprendido entre 3.59% y 1.79%.
vi) ¿El proceso es capaz de cumplir especificaciones?
No.

g) Si procedió de manera adecuada, en el inciso anterior encontrará que la

capacidad del proceso es mala, ¿pero cómo se explica esto si ningún dato de la
tabla 7.5 es menor a 310.0? Argumente su respuesta.

Esto es falso, si existen productos que tienen de resistencia menor a 310psi.

h) A qué aspecto recomendaría centrar los esfuerzos de mejora: ¿a capacidad o
a estabilidad? Argumente.

Se recomendaría centrar los esfuerzos en la capacidad del proceso, debido a que este
se encuentra de una manera estable.

15. En una industria alimenticia se quiere garantizar que la concentración

mínima de grasa de un producto sea de 1.8%. En la tabla 7.6 se muestran
los datos obtenidos para un estudio inicial, con tamaño de subgrupo de 4.

SOL:

a) Realice un estudio de estabilidad mediante la carta X́ - R.

Gráfica Xbarra-R
2.00
LCS=1.9952
Media de la muestra

1.95 __
X=1.9336

1.90

LCI=1.8721
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19
Muestra

0.20 LCS=0.1928
Rango de la muestra

0.15

0.10 _
R=0.0845

0.05

0.00 LCI=0
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19
Muestra
b) Comente los resultados obtenidos en cuanto a estabilidad.
Según el grafico obtenido en el inciso a), se puede decir que:

Se espera que los rangos de los subgrupos de las 4 mediciones de

concentración de grasa del producto varíen de 0% a 0.1928%, así mismo se
observa que no hay puntos fuera de los límites y además el comportamiento de
los puntos no siguen ningún patrón especial; por lo tanto, el proceso está
funcionando de manera estable en cuanto a la amplitud de su variación.

Se espera que las medias de los subgrupos de las 4 mediciones de

concentración de grasa del producto varíen de 1.8721% a 1.9962%, así mismo
se observa que no hay puntos fuera de los límites y además el comportamiento
de los puntos no siguen ningún patrón especial; por lo tanto, el proceso está
funcionando de manera estable en cuanto a tendencia central. Siendo este el
caso, la variación que se observa en las medias son inherentes al proceso y se
debe a muchas causas pequeñas que actúan en común; no ocurrió ningún
cambio ocasionado por alguna causa especial.

c) Haga un estudio de capacidad. Reporte los principales estadísticos obtenidos y

coméntelos. d) ¿Cuál es el estado del proceso?

grup
o concentración de grasa medias rango
1 1.88 1.93 1.98 1.88 1.9175 0.1
2 1.93 1.97 1.89 1.94 1.9325 0.08
3 1.92 1.95 1.9 1.98 1.9375 0.08
4 1.89 1.89 1.9 1.94 1.905 0.05
5 1.95 1.93 1.9 1.93 1.9275 0.05
6 2 1.95 1.94 1.89 1.945 0.11
7 1.95 1.93 1.97 1.85 1.925 0.12
8 1.87 1.98 1.96 2.04 1.9625 0.17
9 1.96 1.92 1.98 1.88 1.935 0.1
10 1.99 1.93 2.01 2.02 1.9875 0.09
11 1.93 1.95 1.9 1.93 1.9275 0.05
12 1.95 1.98 1.89 1.9 1.93 0.09
13 1.88 1.93 1.88 1.9 1.8975 0.05
14 1.97 1.88 1.92 1.96 1.9325 0.09
15 1.91 1.91 1.96 1.93 1.9275 0.05
16 1.98 1.9 1.92 1.91 1.9275 0.08
17 1.93 1.94 1.95 1.9 1.93 0.05
18 1.82 1.92 1.95 1.94 1.9075 0.13
19 2 1.97 1.99 1.95 1.9775 0.05
20 1.98 1.94 1.96 1.88 1.94 0.1
1.93362
media 5 0.0845

Estimando la desviación estándar del proceso

 R̄ 0.0845
σ^ = = =0.041
d 2 2.059
Calculando los límites reales del proceso:

LRS = µ + 3σ LRS = 1.9336 + 3 (0.041) = 2.0556

LRI = µ - 3σ  LRI = 1.9336 – 3 (0.041) = 1.8106

Luego se espera que la concentración de grasa del producto (en lo individual)

varíe de 1.8106% a 2.0556%.
Sabemos según el enunciado del problema se desea que la concentración
mínima de grasa sea de 1.8%, de modo que esto se estaría cumpliendo dado
que LRI> 1.8%.

Así mismo se procederá a hallar el índice de capacidad

μ−EI 1.9336−1.8
C pi= →C pi =  C pi= 1.0862
3σ 3(0.041)
El indicador de la capacidad de un proceso para cumplir con la especificación
inferior de la concentración de grasa del producto, (menor a 1.25) resulta
indicar que hay mediciones mucho menores a la especificación inferior
establecida.
Por lo cual el proceso es incapaz de cumplir con la especificación inferior.