1. ¿Cuándo tiene lugar la historia? ¿Qué época del año es? ¿Por qué es importante este detalle? 2.

Describe el diluvio. ¿Cómo reaccionaron los creyentes? ¿A quiénes les echaron la culpa por la
lluvia? 3. ¿Cómo afectó al pueblo la inundación? ¿Qué efecto tuvo en el precio de los huevos y en
el del pescado? 4. ¿Por qué se alarmó el gobierno? 5. ¿Qué dice el autor acerca de los
“estómagos privilegiados”? 6. Cuando por fin volvió a abrirse el matadero, ¿a quién se le regaló el
primer novillo? ¿Por qué? 7. Describe el interior del matadero. ¿En qué sentido es un
monumento al Restaurador? 8. ¿Cómo era el carnicero? ¿Qué otros personajes se encontraban en
el matadero? 9. ¿Por qué peleaban las negras? ¿Qué hacían los muchachos? 10. ¿Cómo se escapó
el toro o novillo del corral? ¿Cómo murió el niño? 11. ¿Por dónde fue el animal? ¿Cómo lograron
atraparlo? ¿Qué le hicieron? 12. ¿Cómo reaccionó la gente al ver al joven unitario? ¿Cómo
contribuyó el episodio del toro a su excitación? 13. ¿Cómo atormentaron al joven? ¿Cómo
reaccionó él? 14. ¿Querían matarlo? ¿Cómo murió?

. ¿Qué efecto logra Echeverría al comenzar su cuento con un diluvio? 2. ¿Cómo describe a la gente del
matadero? ¿Cómo describe la psicología de las masas? 3. ¿Qué episodios revelan las ideas del autor sobre
la política? Explica. ¿Son democráticas o no las ideas de Echeverría? 4. ¿Cómo usa el autor la violencia?
¿Qué logra por medio de la creación de imágenes horríficas? 5. ¿Cómo usa el diálogo? ¿Qué revela el
diálogo acerca de la gente? 6. ¿Cómo se burla el autor de la falsa piedad de los federales? ¿Cómo usa el
autor la ironía? ¿Por qué alude a Rosas en vez de describirlo? ¿Qué efecto logra al referirse al Restaurador
sin que éste aparezca? 7. ¿Qué representa el animal que se escapa? 8. Compara al unitario con la gente
que puebla el matadero. ¿Son individuos o arquetipos los personajes de Echeverría? ¿Cuál es el mensaje
que el autor comunica a través de estos personajes? 9. ¿En qué sentido es el joven unitario un héroe
romántico por excelencia? ¿Qué otros elementos románticos hay en este relato? 10. ¿Qué elementos
realistas y costumbristas hay?

1. ¿Cómo describe Echeverría el matadero? ¿Qué tipo de

personas se encuentran en él? ¿A qué se dedican?
Echeverría describe al matadero como una playa en forma
rectangular ubicada en las afueras de la ciudad, con una
pequeña casilla donde se sienta el juez del matadero y se realiza
la recaudación de los impuestos y el cobro de multas. Aquí es
también donde se castiga a los unitarios.
La multitud del matadero está compuesta principalmente por
los pobres de los suburbios. En el matadero hay carniceros,
jinetes y curiosos entre los que se encuentran muchachos y
achuradores. También está el juez del matadero. El carnicero es
la figura que más resalta en el matadero. Se lo puede encontrar
descuartizando a golpe de hacha, despellejando a la res o
colgando los cuartos en los ganchos de su carreta. Los jinetes,
por su parte, se dedican a enlazar e inmovilizar a los novillos
 para luego matarlos con el cuchillo. El juez de matadero es
quien ejerce la suma del poder en el lugar. Esto incluye el juicio
y el castigo a los unitarios. Entre los curiosos, hay muchachos
que se dedican a observar las faenas de jinetes y carniceros, se
entrenan en el manejo del cuchillo, o juegan a lanzar bolas de
carne o de bosta a sus compañeros, a las negras y a los perros.
Finalmente, las mulatas y negras se dedican a conseguir achuras
de las reces y limpiarlas para el consumo.
2. 2
¿En qué época del año se desarrolla "El matadero"?
¿Cuáles son las circunstancias en las que se encuentra la
ciudad? ¿Cómo utiliza Echeverría estas circunstancias para
realizar una crítica a la sociedad de la época?
La historia del "El matadero" se desarrolla en el siglo XIX,
durante la época de Cuaresma. La Cuaresma es para los
católicos el período de cuarenta y seis días que abarca desde el
miércoles de Ceniza hasta el Jueves Santo en Pascua. Se
caracteriza por ser un período de penitencia en el que no se
puede comer carne.
El cuento comienza narrando una inundación que afecta la
economía del país. Echeverría utiliza esta situación para
realizar una denuncia sobre la sociedad, el Gobierno y la
Iglesia, a partir de las actitudes que cada uno de ellos adopta
frente a la crisis. De esta forma, el autor demuestra la
manipulación sobre la gente que efectúa la Iglesia para ayudar a
mantener el régimen de terror del Restaurador. También pone
en evidencia de qué manera este utiliza el pretexto de la
inundación para culpar a los unitarios por la catástrofe. Por
último, el texto critica la ignorancia del pueblo que se deja
convencer de las mentiras irracionales del Restaurador y sus
cómplices sin cuestionarse nada.
3. 3
¿Qué ocurre con el unitario? ¿Qué le hacen los federales?
¿Cómo acaba la historia?
 El joven que tiene la patilla en forma de U y se niega a usar la
divisa punzó y a llevar luto por la muerte de la esposa de Rosas
intenta tomar sus pistolas cuando se ve amenazado por
Matasiete. Debido a su apariencia de unitario y a su actitud
desafiante, el joven es atrapado y llevado a la casilla por
indicación del Juez del matadero. Allí lo interrogan, lo afeitan y
lo torturan.
Echeverría usa al joven unitario para expresar sus ideales. Ese
porte seguro y heroico, esa actitud desafiante hasta el final y el
hecho de nunca mostrarse temeroso frente a las crueldades de
los federales nos hablan no solo del autor, sino de los valores de
los jóvenes románticos argentinos. En el final, el unitario
revienta de rabia y muere heroicamente ante la desesperación
de ver su dignidad ultrajada por los federales.
4. 4
¿Cómo caracteriza el narrador a los personajes del
matadero? ¿Qué tipo de analogías y comparaciones usa
para hacerlo? ¿Cómo se relaciona esta caracterización con
la rivalidad que existía entre unitarios y federales?
Matasiete y el Juez del matadero son las figuras federales que
más poder tienen en "El Matadero". Pronuncian frases cortas y
emplean la violencia para dominar. Su vocabulario es vulgar.
Los personajes del pueblo, por su parte, como las negras y los
muchachos, son parte de una plebe inculta y hambrienta. El
narrador los describe como criaturas bestiales, vulgares y
fácilmente manipulables. De esta forma, siguen la voluntad del
Restaurador y la Iglesia sin cuestionarse nada.
El personaje del joven unitario es una persona culta y heroica
que tiene un vocabulario sofisticado y culto. Es honrado y
valiente, tiene un fuerte sentido de la libertad y se resiste a
perder su dignidad.
Las analogías que se establecen son muchas. Una que puede
distinguirse con facilidad es la correspondencia entre el
 episodio del toro y el del unitario. Los dos son resistentes y
corajudos y los dos mueren con dignidad, ante el régimen.
El narrador compara, por otro lado, a los federales con buitres,
lobos, tigres y panteras. Estos personajes y los animales
comparten su gusto por la carne, una actitud depredadora y el
dominio a fuerza del terror o la violencia.
El autor de "El matadero" utiliza a los personajes para hacer
una descripción de la situación general del país. Matasiete y los
otros carniceros representan a los agentes de la violencia
¨rosista¨. El Juez, por su parte, puede entenderse como la figura
dominante, o sea Juan Manuel de Rosas. Esas figuras federales
dominan el matadero. El joven unitario muerto, por último,
representa a todos los unitarios, víctimas de la persecución
¨rosista¨.
5. 5
Menciona al menos tres acciones que ilustren el ¨salvajismo¨
de los federales.
Cuando el lazo que sostiene al toro se rompe, lo hace de una
manera violenta y termina decapitando a un niño. Los jinetes
que lo sostenían no hacen nada, ya que es algo que suele ocurrir
con los que están ahí mirando la faena. Un segundo ejemplo
podría ser el aliento que Matasiete recibe de los federales que lo
rodean cuando amenaza con matar al inocente unitario. Una
tercera acción que sirve para describir el "salvajismo" de los
federales tiene lugar cuando el juez somete al joven unitario a
un interrogatorio humillante, provocándole la muerte por
hacerlo explotar de rabia.
A estos tres ejemplos podemos sumar la forma
prácticamente animalesca en la que la gente que está en el
matadero se pelea por los restos de las reses, o el vocabulario
vulgar que los federales usan durante todo el relato.

1. 1¿En qué época del año transcurre la historia?

JANUCA.
 NAVIDAD.
CUARESMA.
AÑO NUEVO.
2. 2¿Cuál de estas es una de las principales consecuencias de la
inundación?
GENTE EMIGRANDO DE LA CIUDAD.
EL AUMENTO DE PRECIOS DE LOS ALIMENTOS.
MANIFESTACIONES CONTRA LA IGLESIA.
QUEJAS HACIA EL RESTAURADOR.
3. 3¿Quiénes eran responsables de la inundación según los
federales?
EL RESTAURADOR.
LOS UNITARIOS.
MATASIETE.
NO CULPABAN A NADIE.
4. 4¿A quién es ofrecido el primer novillo sacrificado?
A LA IGLESIA.
AL JOVEN UNITARIO.
A MATASIETE.
AL RESTAURADOR.
5. 5¿Qué ocurre en la casilla del matadero?
SE SIENTA EL JUEZ DEL MATADERO.
SE HACE LA RECAUDACIÓN DEL IMPUESTO DE
CORRALES.
SE COBRAN LAS MULTAS POR VIOLACIÓN DE
REGLAMENTOS.
TODAS LAS RESPUESTAS SON CORRECTAS.
6. 6¿Qué ocurre cuando el último animal logra zafarse de las
cuerdas y escapa?
ATROPEYA A UNA ACHURERA.
DERRIBA LA CASILLA.
DECAPITA A UN NIÑO.
SE QUIEBRA UNA PATA.
7. 7¿Quién sacrifica al animal una vez que lo atrapan?
UNA ACHURERA.
EL JUEZ DEL MATADERO.
MATASIETE.
EL RESTAURADOR.
8. 8¿Qué hace el Juez del matadero cuando se comprueba que el
animal es un toro?
SE LO OFRECE AL RESTAURADOR.
PERMITE QUE SE LO DEJEN A LA GENTE, AUNQUE
ESTÁ PROHIBIDO.
LO ARROJA A LOS PERROS.
LO ENTREGA A LA IGLESIA.
9. 9¿Quién detecta la presencia del joven unitario?
MATASIETE.
UN CARNICERO.
UN NIÑO.
EL JUEZ.
10. 10¿Cómo trota hacia Barracas el joven unitario?
ASUSTADO.
CONTENTO.
NERVIOSO.
SERENO.
11. 11¿Cómo reaccionan los federales cuando Matasiete tira del
caballo al joven unitario?
INTENTAN MATARLO.
SE MUESTRAN INDIFERENTES.
LE PIDEN QUE NO LO LASTIME.
SE RÍEN Y LO FESTEJAN.
12. 12¿Quién interviene antes de que Matasiete degolle al joven
unitario?
EL RESTAURADOR.
EL JUEZ.
UN MIEMBRO DE LA IGLESIA.
 OTRO JOVEN UNITARIO.
13. 13¿Cómo se encuentra el joven unitario cuando lo llevan a la
casilla para interrogarlo?
ASUSTADO.
FUERA DE SÍ POR LA CÓLERA.
TRISTE.
DESMAYADO.
14. 14¿Qué es lo primero que le hacen al unitario luego de
atarlo?
LO DESNUDAN.
LO AZOTAN.
LO DEGOLLAN.
LE CORTAN LA PATILLA.
15. 15¿Qué hace el joven unitario cuando le ofrecen un vaso de
agua?
RECHAZA EL VASO DE AGUA Y AGRADECE.
TOMA UN SORBO DE AGUA Y SE LO ESCUPE EN LA
CARA AL JUEZ.
SE TOMA TODA EL AGUA Y AGRADECE.
LE DA UNA PATADA AL QUE SE LO OFRECE Y EL
VASO SE ESTRELLA EN EL TECHO.
16. 16¿Por qué el joven unitario no lleva puesta la divisa punzó,
como lo ordena el Restaurador?
PORQUE LA DEJÓ EN LA CASA.
PORQUE SE LE PERDIÓ.
PORQUE NO QUIERE.
PORQUE NO TIENE PLATA PARA COMPRAR UNA.
17. 17¿Por qué el joven unitario compara a los federales con el
lobo, el tigre y la pantera?
PORQUE LOS FEDERALES TIENEN TATUAJES DE
ANIMALES SALVAJES.
PORQUE LOS FEDERALES CAZAN PARA COMER
COMO ELLOS.
 PORQUE LOS FEDERALES COMEN MUCHA CARNE
COMO ELLOS.
PORQUE LOS FEDERALES SON FUERTES Y POSEEN
UNA FUERZA BESTIAL COMO ELLOS.
18. 18¿Qué es lo que prefiere el joven unitario antes de que lo
desnuden para torturarlo?
QUE LO DEGÜELLEN.
QUE VENGA EL RESTAURADOR PARA PEDIRLE
PERDÓN.
CONFESARSE DELANTE DE UN REPRESENTANTE DE
LA IGLESIA.
QUE LE DEN UN VASO DE AGUA.
19. 19¿Por dónde empieza a bortarle la sangre al joven unitario?
POR LAS OREJAS Y LOS OJOS.
POR LAS OREJAS Y LA NARIZ.
POR LA BOCA Y LOS OJOS.
POR LA BOCA Y LA NARIZ.
20. 20Según un federal, ¿de qué revienta el joven unitario?
DE ANGUSTIA.
DE MIEDO.
DE RISA.
DE RABIA.
21. 21Según los federales, ¿qué es lo único que quieren hacer
con el joven unitario?
DIVERTIRSE CON ÉL.
CONVENCERLO DE QUE SE VOLVIERA FEDERAL.
SECUESTRARLO Y PEDIR RESCATE.
MATARLO.
22. 22¿Por qué los federales llaman ¨salvajes¨ a los unitarios?
PORQUE ASESINAN A LOS FEDERALES.
PORQUE HABLAN CON PALABRAS VULGARES.
POR UNA FORMA DE DECIR QUE INVENTÓ EL
RESTAURADOR.
PORQUE SON PERSONAS SIN EDUCACIÓN.
23. 23¿Cómo define el narrador a los unitarios en el último
párrafo del relato?
TODO PATRIOTA ILUSTRADO AMIGO DE LAS LUCES Y
DE LA LIBERTAD.
TODO HOMBRE DECENTE Y DE CORAZÓN BIEN
PUESTO.
TODO EL QUE NO ES DEGOLLADOR, CARNICERO, NI
SALVAJE, NI LADRÓN.
TODAS LAS RESPUESTAS SON CORRECTAS.
24. 24Según el narrador, ¿dónde está el foco de la federación?
EN LA IGLESIA.
EN EL CAMPO.
EN EL MATADERO.
EN LA CIUDAD.
25. 25Teniendo en cuenta que Echverría era unitario, ¿por qué
crees que no publicó el relato en vida?
PORQUE NADIE LO CONSIDERABA UN BUEN
ESCRITOR.
PORQUE CREÍA QUE SU RELATO NO ERA LO
SUFICIENTEMENTE BUENO COMO PARA
PUBLICARLO.
PORQUE TENÍA MIEDO DE QUE LE SUCEDIERA LO
MISMO QUE AL JOVEN UNITARIO DE SU RELATO.
PORQUE NO CONCIBIÓ EL RELATO COMO UNA
CRÍTICA AL GOBIERNO DE ROSAS.