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Universidad Nacional Del Santa

Este documento contiene 10 problemas relacionados con la transferencia de calor por condensación y ebullición. Los problemas cubren temas como el cálculo del coeficiente de transferencia de calor en ebullición y condensación para diferentes configuraciones y condiciones, así como el cálculo del flujo de calor máximo en diferentes escenarios de ebullición y condensación. El documento fue emitido por el Departamento Académico de Energía, Física y Mecánica de la Universidad Nacional del Santa para la asignatura de Transferencia de Calor.

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE ENERGÍA, FÍSICA Y MECÁNICA


ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA EN ENERGÍA

Asignatura: TRANSFERENCIA DE CALOR


Sem :10: Condensación y ebullición

Listo Nº 10
1. Agua a presión atmosférica hierve en una cacerola de cobre con fondo plano en una estufa
eléctrica que mantiene la temperatura superficial a 115 °C. Calcule el coeficiente de transferencia
de calor en ebullición.

2. Pronostique el coeficiente de transferencia de calor en ebullición nucleada a presión atmosférica


en la superficie exterior de un tubo de cobre vertical de 1.5 cm de diámetro exterior y de 1.5 m de
longitud. Suponga que la temperatura superficial del tubo es constante a 10 K arriba de la
temperatura de saturación.

3. Estime el flujo de calor máximo obtenible en la ebullición en estanque nucleada sobre una
superficie limpia para: a) agua a 1 atm sobre latón, b) agua a 10 atm sobre latón.

4. En un experimento de ebullición en estanque en el que se hirvió agua sobre una superficie


horizontal grande a presión atmosférica, se midió un flujo de calor de 4 * 105 W/m2 a una
temperatura en exceso de 14.5 K. ¿Cuál fue el material de la superficie donde ocurrió la ebullición?

5. Una placa plana de acero inoxidable de 0.6 cm de espesor, 7.5 cm de ancho y 0.3 m de longitud
está sumergida horizontalmente a una temperatura inicial de 980 °C en un baño de agua grande
a 100 °C y a presión atmosférica. Determine el tiempo que tomara para que la placa se enfríe a
540 °C.

6. Un tubo de cobre horizontal de pared delgada de 0.5 cm de diámetro exterior se coloca en un


estanque de agua a presión atmosférica y a 100 °C. Dentro del tubo se condensa un vapor
orgánico y la temperatura superficial exterior del tubo es uniforme a 232 °C. Calcule el coeficiente
de transferencia de calor promedio en el exterior del tubo.

7. Calcule el coeficiente de transferencia de calor para ebullición pelicular de agua sobre un tubo
horizontal de 1.3 cm si la temperatura del tubo es 550 °C y el sistema se somete a una presión de
0.5 atm.

8. Un elemento de calentamiento eléctrico revestido de metal de forma cilíndrica, como se muestra


en el bosquejo siguiente, está sumergido en agua a presión atmosférica. Estime el flujo de calor
en condiciones de estado permanente y la tasa de generación de calor
por unidad de longitud.
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DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE ENERGÍA, FÍSICA Y MECÁNICA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA EN ENERGÍA

9. Calcule el flujo de calor máximo seguro en el régimen de ebullición nucleada para agua fluyendo
a una velocidad de 15 m/s a través de un tubo de 0.31 m de longitud y 1.2 cm de diámetro interior,
si el agua entra a 1 atm y 100 °C.

10. La superficie interior de un tubo de 5 cm de diámetro interior de 1 m de longitud se mantiene a 120


°C. Para vapor saturado a 350 kPa condensándose en su interior, estime el coeficiente de
transferencia de calor promedio y la tasa de condensación, suponiendo que la velocidad del vapor
es pequeña.

Nuevo Chimbote, 15 de julio de 2021

Profesor. Carlos Macedonio Montañez Montenegro.


[email protected]. Cel.: 921847325

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