Scribd
Cargar
40 vistas2 páginas

Cronograma Formación Alimentos Saludables

Este cronograma describe las actividades de un programa de formación complementaria sobre la elaboración de alimentos saludables. El programa consta de 4 guías de aprendizaje con actividades como foros, evaluaciones y elaboración de productos. Las fechas de inicio, envío de evidencias y cierre se especifican. Cada guía incluye resultados de aprendizaje, sesiones, tipos de evidencias y plazos. El objetivo general es enseñar sobre la composición y características de alimentos funcionales, frutas y verduras para proponer alternativas

Cargado por

camila
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
40 vistas2 páginas

Cronograma Formación Alimentos Saludables

Este cronograma describe las actividades de un programa de formación complementaria sobre la elaboración de alimentos saludables. El programa consta de 4 guías de aprendizaje con actividades como foros, evaluaciones y elaboración de productos. Las fechas de inicio, envío de evidencias y cierre se especifican. Cada guía incluye resultados de aprendizaje, sesiones, tipos de evidencias y plazos. El objetivo general es enseñar sobre la composición y características de alimentos funcionales, frutas y verduras para proponer alternativas

Cargado por

camila
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

PROGRAMA DE FORMACIÓN COMPLEMENTARIA:


ELABORACIÓN DE ALIMENTOS SALUDABLES

FECHA DE INICIO: DD/MM/AAAA.


FECHA LÍMITE ENVÍO DE EVIDENCIAS: DD/MM/AAAA.
FECHA DE CIERRE: DD/MM/AAAA.

RESULTADO DE TIEMPOS DE ENTREGA


SESIONES EN
GUÍA DE APRENDIZAJE APRENDIZAJE A TIIPO DE EVIDENCIA
LÍNEA INICIA TERMINA
ALCANZAR
Realizar la "Actualización de
datos del aprendiz".
Actividades Iniciales N/A N/A Prueba "Sondeo de DD/MM/AAAA DD/MM/AAAA
conocimientos previos”.
Participación en el "Foro social"
230101099-01.
Actividad de aprendizaje Foro «La alimentación y la salud».
Determinar los
1.
Componentes de los
Reconocer la
alimentos
composición básica de los DD/MM/AAAA Evaluación «Componentes de los
teniendo en cuenta los DD/MM/AAAA DD/MM/AAAA
alimentos y las posibles a las XX:XX * alimentos saludables».
elementos
enfermedades que
fundamentales para la
pueden producirse por Folleto «Sensibilización para la
prevención de
mala alimentación. alimentación saludable».
enfermedades.

230101099-02. Wiki «El nuevo estilo de vida y los


Actividad de aprendizaje Conocer los alimentos hábitos alimenticios».
2. funcionales y Actividad interactiva «Evolución
Identificar las nutracéuticos, el del proceso alimenticio».
características, principio de los DD/MM/AAAA
DD/MM/AAAA DD/MM/AAAA
composición y cualidades productos y sus a las XX:XX * Evaluación «Caracterización de los
alimentos y productos
nutricionales de los cualidades beneficiosas
nutracéuticos».
alimentos funcionales y para la salud de
nutracéuticos. acuerdo al marco Propuesta para una dieta
legislativo que los rige. saludable.

230101099-03. Evaluación «Importancia de los


Actividad de aprendizaje Identificar la bioactivos y la actividad física en
3. Identificar que son los importancia de la la salud».
componentes bioactivos actividad física y los
DD/MM/AAAA
en los alimentos, y como componentes Foro «La modernidad y la salud». DD/MM/AAAA DD/MM/AAAA
a las XX:XX *
su consumo y el ejercicio bioactivos teniendo en
físico influyen en la cuenta los aspectos
buena salud. para la prevención de Herramientas para prevenir las
enfermedades crónicas. enfermedades crónicas.

Actividad de aprendizaje Actividad interactiva «Preparación


290801023-04. de receta saludable».
4.
Proponer alternativas
Reconocer la
de alimentación DD/MM/AAAA Evaluación «Características de las
composición y DD/MM/AAAA DD/MM/AAAA
Saludable mediante la a las XX:XX * frutas y verduras».
características de frutas y
identificación de los
verduras, y los aspectos y
componentes y el
procedimientos Blog «Alimentación saludable».
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
PROGRAMA DE FORMACIÓN COMPLEMENTARIA:
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS SALUDABLES

fundamentales para su procesamiento de


Elaboración de productos
transformación en frutas y verduras.
saludables.
productos saludables.
FECHA LÍMITE ENVÍO DE EVIDENCIAS - DD/MM/AAAA
FECHA DE CIERRE - DD/MM/AAAA
CRITERIO DE EVALUACIÓN: A= Aprobado D= No Aprobado
*Horario sujeto a variación, siempre que se dé un cambio a la programación el instructor comunicará oportunamente a través de
anuncios y/o correos electrónicos.

También podría gustarte