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Organización y Métodos en Empresas

Este documento describe la función de organización y métodos en las organizaciones. Explica que esta función es importante para diagnosticar permanentemente el funcionamiento de una organización e implementar mejoras a través de técnicas administrativas. Presenta un caso de estudio sobre una empresa llamada Graficolor S.A. que tenía problemas de organización y administración. Propone analizar la información y estructura de la empresa para diagnosticar la situación y mejorar la organización mediante la aplicación de la metodología de mejoramiento administrativo.
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Organización y Métodos en Empresas

Este documento describe la función de organización y métodos en las organizaciones. Explica que esta función es importante para diagnosticar permanentemente el funcionamiento de una organización e implementar mejoras a través de técnicas administrativas. Presenta un caso de estudio sobre una empresa llamada Graficolor S.A. que tenía problemas de organización y administración. Propone analizar la información y estructura de la empresa para diagnosticar la situación y mejorar la organización mediante la aplicación de la metodología de mejoramiento administrativo.
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SISTEMAS DE ORGANIZACIÓN

INDUSTRIAL

PRÁCTICA 1 - FUNCIÓN DE
ORGANIZACIÓN Y MÉTODOS
INTEGRANTES:
ROMINA ACHIRCANA YAÑEZ
CRISTHIAN DEL CARPIO BELLIDO GUILLÉN
KATIUSKA MAMANI CORNEJO
MARIA TERESA PACHECO BENAVENTE
ANA PAULA ROSAS CALDERON
DARIELA SIERRA VALDIVIA
28-08-2016

AQP-PERÚ
SISTEMAS DE ORGANICACIÓN INDUSTRIAL

FUNCIÓN DE ORGANIZACIÓN Y
MÉTODOS
En toda organizació n, existen situaciones generadas por el desarrollo de las
operaciones diarias, que conducen a pensar que existen anomalías o simplemente que
“no está n marchando bien las cosas”. Cuan se está en presencia de dichas situaciones,
se habla de inoperancia y a simple vista pueden apreciarse:

 Excesiva tramitació n de documentos


 Roles no definidos o desconocidos
 Insuficiente delegació n de funciones
 Deficiencia estructural
 Carga desigualmente distribuida
 Muchas unidades o personas realizando actividades similares, etc.

Es indispensable diagnosticar permanentemente su funcionamiento integral mediante


el conjunto de técnicas administrativas denominadas "ORGANIZACIÓ N Y
MÉ TODOS" las cuales permiten proponer estructuras empresariales y procedimientos
administrativos ideales que deben aplicarse para lograr mayor eficiencia, rentabilidad,
innovació n y adaptabilidad para esa organizació n en su entorno. 

La Organizació n y Métodos  es una funció n eminentemente asesora. Sus actividades se


concretan en el estudio de las organizaciones y los métodos vigentes en la
organizació n, esto con la finalidad de introducir mejoras en ellos, y en el proponer
estructuras organizativas  y sistemas de trabajo, donde no existan. 

Su á rea de trabajo comprende el estudio y mejoramiento de los sistemas, la


organizació n y los procedimientos de las entidades donde realiza el trabajo, con el
propó sito de hacerlos má s rá pidos y econó micos, o sea, má s eficientes. 

Se debe en esta funció n administrativa interactuar y relacionarse frecuentemente con


personas de distinto nivel, de diferentes capacidades intelectuales, de las má s variadas
extracciones sociales y de las má s diversas actitudes mentales.  

Objetivos:

1. Detectar las causas que producen conflictos llamada espina de pescado o


causa y efecto.
2. Eliminar el trabajo innecesario en base a un diseñ o.
3. Eliminar la duplicidad mediante la burocracia irreal por lo real.
4. Incrementar la productividad mediante la optimizació n de los recursos.

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5. Mejorar la calidad de los servicios.


6. Mejorar la estructura y funciones.
7. Garantizar que una organizació n sea eficiente y eficaz reduciendo tiempo y
mejorando el uso de sus recursos.

IMPORTANCIA
La organizació n y métodos, a través dela aplicació n de diferentes técnicas, permite
simplificar los procedimientos en los sistemas administrativos, procurando ahorrar en
tiempo, energía, materiales y movimientos, logrando, por lo tanto, mayor eficiencia en
la operació n del sistema (algunos autores dicen que son técnicas de simplificació n del
trabajo).

Un buen servicio del departamento de Organizació n y Métodos se caracteriza por: 

 Tener tiempo para estudiar los problemas y buscar las soluciones sin ninguna
presió n. 
 Ser independiente de la unidad bajo estudio y por lo tanto, ser capacitado para
hacer apreciaciones objetivas. 
 Adiestramiento en técnicas especializadas que son complementadas con la
experiencia de sus funcionarios. 

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PARTE TEÓRICA

1. DEFINICIÓN DE ORGANIZACIÓN Y METODOS


El funcionamiento de las organizaciones supone la ejecució n de sus procesos y
actividades de una manera sistemá tica, es decir, siguiendo ciertos patrones que
conlleven al logro de sus objetivos. No obstante, la preocupació n de los directivos
normalmente se orienta al cumplimiento de metas de producció n y ventas que
garantice la rentabilidad y estabilidad de la empresa o dirigir sus esfuerzos a la
obtenció n de resultados tangibles.

2. DESCRIPCIÓN DEL CASO

GRAFICOLOR S.A es una empresa que fue creciendo en forma importante, pero su
crecimiento comercial no fue acompañ ado de la adaptació n administrativa
necesaria, por lo que presento los siguientes problemas:

 Problemas de organizació n y administració n.


 Las unidades organizativas existentes en la empresa no tienen claramente
determinadas sus actividades.
 Continuo retraso que se produce en la ejecució n de las tareas
administrativas, dichos retrasos radicaban en la superposició n o
duplicació n de actividades en algunas unidades organizativas y en la falta
de claridad en las relaciones entre las mismas.

Gonzalo Pereira entendió conveniente desarrollar dos acciones simultá neas: En


primer lugar crear una unidad interna de Organizació n y Métodos y en segundo
lugar listar las principales actividades que se cumplen actualmente má s las que
debería cumplir, a su criterio, la unidad de Organizació n y Métodos. Aunque se le
generaron dudas, ya que al contratar un inexperto analista, tendría que rechazar
el informe.

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PARTE PRÁCTICA

1. IDENTIFICAR, en la lista de actividades, las correspondientes a la función


de Organización y Métodos:
 Diseñ ar la estructura organizativa de la empresa.
 Analizar y diseñ ar los procedimientos administrativos de la empresa.
 Determinar la dotació n del personal necesario para las distintas
unidades, integrantes de la estructura organizativa de la empresa.
 Redactar un proyecto de reglamento interno de personal.

2. IDENTIFICAR, a qué otros órganos de la empresa asignaría las actividades


que no corresponden a la función de Organización y Métodos.
 Asesorar técnicamente en la compra de nuevos computadores para la
administració n…………………………………………. (SISTEMAS).
 Registrar la asistencia del personal.….……………..……. (RRHH).
 Planificar las ventas………………………...………………. (VENTAS).
 Supervisar las tareas diarias realizadas por los
vendedores........................................................................ (VENTAS).
 Presupuestar los trabajos grá ficos encomendados por los
clientes………………………………………………………… (VENTAS).
 Facturar los trabajos realizados…….......................(CONTABILIDAD)
 Cobrar las facturas y pagar a los proveedores…..(CONTABILIDAD)
 Confeccionar un presupuesto financiero semestral……...(FINANZAS)
 Coordinar las actividades entre las á reas de producció n ventas y
finanzas……………………………………………………....(GERENCIA)
 Analizar sugerir cambios en la disposició n física
actual………………………………………………………... (GERENCIA)

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3. EXPRESAR, qué información buscaría obtener para arribar a un correcto


diagnóstico de la situación planteada en el punto 3 del caso de estudio y
DETERMINAR qué método de relevamiento utilizaría para obtener esa
información

La solució n que nosotros propondríamos sería pedir a cada uno de los


trabajadores que hagan una lista de todas las funciones que ellos realizan.

Luego pasaríamos a analizar sus respectivas funciones y decidiríamos si son


relevantes o irrelevantes.

Finalmente reubicaríamos a los trabajadores siguiendo los manuales de


funciones.

4. IDENTIFICAR que etapa o etapas de la metodología del mejoramiento


administrativo no ha cumplido correctamente el analista de organización
y métodos, de acuerdo a lo planteado en el punto 4 del caso de estudio, y
EXPLICAR los posibles motivos del incorrecto incumplimiento:

 ETAPA 1: PLANIFICACIÓ N DEL ESTUDIO


No hubo una adecuada planificació n de trabajo, por eso el informe fue
entregado 90 días después de lo planeado.

 ETAPA 3: ANÁ LISIS DE LA INFORMACIÓ N


No se identificó la elaboració n de facturas como un proceso crítico para
la empresa.

 ETAPA 4: ELABORACIÓ N Y PRESENTACIÓ N DEL INFORME FINAL


La nueva estructura orgá nica es una modificació n propia del analista
porque no define la distribució n del trabajo dentro de cada unidad. Al
hacer grupos con una persona de cada á rea, las modificaciones saldrá n
de ellos mismos y esta es la mejor manera de garantizar que las
acciones sí se ejecuten y por lo tanto el mejoramiento se logre.

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CONCLUSIONES

 Los servicios de O. y M. corresponden a una modernizació n Administrativa de


la empresa, buscan en primer lugar ORGANIZAR o poner en orden, mediante la
planificació n del proceso administrativo, distribuyendo convenientemente los
medios materiales y personales con los que se cuenta en la
organizació n, asigná ndoles funciones determinadas.
 Aspirar alcanzar esa ORGANIZACIÓ N mediante un MÉ TODO o modo
estructurado u ordenado de actuar, de obrar o proceder, mediante un
compendio de reglas y ejercicios prá cticos,  para obtener un resultado y
sistematizar los conocimientos adquiridos, con el propó sito específico de
mejorar el proceso administrativo al cual se aplica. 
 El analista de O. y M. debe de obtener la informació n mediante encuestas y
manuales.
 Si el analista de O. y M. hace grupos con una persona de cada á rea, las
modificaciones saldrá n de ellos mismos y esta es la mejor manera de garantizar
que las acciones sí se ejecuten y por lo tanto el mejoramiento se logre.
 El analista de O. y M. tiene proponer una organizació n de acuerdo a las
necesidades de la empresa.

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BIBLIOGRAFÍA

 Aguirre De Mena, J.; Rodríguez Ferná ndez, M.M.; Tous Zamora, D.:

“Organizació n y Métodos de Trabajo”. Pirá mide, 2002.

 Litterer, Aná lisis de las organizaciones, Editorial Limusa, México.

 Salazar Larraín Luís, Organizació n y Métodos, quinta edició n, Perú .

 Ferná ndez Guerrero, R. et al. (1998): "Organizació n y métodos de trabajo.

Direcció n de la producció n y recursos humanos”. Cívitas. Madrid.

 Martín Ló pez, M. et al. (2002): “Métodos de trabajo. Casos prá cticos”. Pirá mide.

Madrid.

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