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Identificación y Eliminación de Desperdicios

Este documento habla sobre las 7 mudas o desperdicios y el benchmarking. Explica que las 7 mudas son actividades que no agregan valor como reparaciones, esperas e inspecciones innecesarias. También describe los tipos de mudas como la sobreproducción, inventario y defectos. Finalmente, define el benchmarking como la comparación con las mejores prácticas de otras compañías para mejorar procesos propios.
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Identificación y Eliminación de Desperdicios

Este documento habla sobre las 7 mudas o desperdicios y el benchmarking. Explica que las 7 mudas son actividades que no agregan valor como reparaciones, esperas e inspecciones innecesarias. También describe los tipos de mudas como la sobreproducción, inventario y defectos. Finalmente, define el benchmarking como la comparación con las mejores prácticas de otras compañías para mejorar procesos propios.
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Las 7 mudas

Muda

Palabra japonesa que significa ‘’desperdicio’’ asociado a algo que no agrega valor al producto

¿Qué ocasiona el desperdicio?

 Cuesta dinero
 Consume el tiempo requerido para construir un producto y entregarlo al cliente
 Evita que la compañía sea más productiva con los recursos actuales
 Incrementa nuestros costos sin aportar ningún beneficio reduciendo nuestra
competitividad en el mercado

¿Qué actividades no agregan valor?

 Reparaciones
 Traslados
 Esperas
 Almacenajes
 Inspecciones

¿Qué actividad si agrega valor?

 Operación

Pasos contra el desperdicio:

 Conocer sobre desperdicios


 Identificarlos
 Eliminarlos
 Asegurar que no aparezcan

Tipos de muda:

- Muda de sobre producción


Es una de las peores mudas porque genera otra (la del inventario). Es hacer más de lo
necesario, fabricar productos que no fueron ordenados, fabricar de acuerdo a la
capacidad de la línea y no en base a los clientes, básicamente realizar acciones que no
son requeridas.
- Muda de inventario
Comprar o mantener materias primas innecesarias en los almacenes o en las líneas de
producción.
Causas: desconfianza, aprovechar precios, cubrir el ausentismo o posibles huelgas.
- Muda de espera
Se presenta cuando se tiene que esperar información, materiales, aprobaciones,
transporte u otros para continuar con el proceso
- Muda de transporte
Se refiere a mover el material más de lo necesario, ya sea desde proveedor o un
almacén hacia el proceso, entre procesos e incluso dentro de un mismo proceso
Causas: mal diseño del proceso o de la planta, falta de coordinación
- Muda de movimiento
Se origina cuando las personas hacen movimientos innecesarios para realizar sus
actividades, ya sea estirarse, inclinarse o girar, así como desplazarse para ir por
material, herramientas, planos, copias, etc.
- Muda de defecto
Se presenta cuando producimos productos no conformes, lo que obliga a realizar
repeticiones o correcciones.
- Muda de sobre procesamiento
Se genera cuando a un producto se le hace más trabajo de lo necesario, que no es
parte normal del proceso y que el cliente no está dispuesto a pagar.

Otros tipos de mudas

- Desperdicio de talento
No dar participación a la gente, no conocer los talentos de los compañeros, no
desarrollar el potencial de los colaboradores
- Desperdicio de inacción o dejadez
No tomar las decisiones oportunamente

BENCHMARKING

Es un proceso que consiste en la comparación de resultados, productos, servicios y procesos


de trabajo de una organización contra los de las mejores compañías con el propósito de lograr
mejoras importantes en las prácticas del negocio.

Orígenes : El arte de la guerra Sun Tzu ‘’ si usted conoce al enemigo y se conoce a si mismo..’’

DANTOTSU significa esforzarse por llegar a ser el mejor entre los mejores, afirman que este
término japonés es la esencia del benchmarking.

Tipos de benchmarking

- Interno
Comparación con procesos u operaciones de excelencia dentro de la propia compañía
(áreas, divisiones, sucursales, regiones, etc.).
- Competitivo
Comprende la identificación de los productos, servicios y procesos de trabajo de los
competidores directos y luego con los de nuestra organización.
- Funcional
Comparación con compañías líderes por ser las mejores en las funciones o procesos
que nosotros también ejecutamos, estas generalmente son de sectores o industrias
similares a la nuestra.
- Genérico
Comparación con compañías líderes que no tienen ninguna relación con nuestros
productos.
Proceso del benchmarking

Planeación -> Análisis -> Integración -> Acción -> Madurez

 Planeación
El objetivo es planear las investigaciones de benchmarking. Los pasos esenciales son
los mismos que los de cualquier desarrollo de planes. (5w +1H).
 Análisis
Se debe llevar a cabo la recopilación y el análisis de los datos e incluir la comprensión
cuidadosa de las prácticas actuales así como la de los socios en el benchmarking
 Integración
Comunicar los hallazgos de benchmarking y obtener aceptación
 Acción
Ejecutar los planes de benchmarking y supervisarlos, para recibir retroalimentación y
ajustarlos de ser necesarios
 Madurez
Esta etapa se logra cuando la organización ha estandarizado la buena práctica y la ha
institucionalizado

Causas posibles del fracaso

- No saber exactamente lo que se desea comparar


- No conocer bien cómo se lleva un proceso de benchmarking
- No seleccionar los procesos o temas que son críticos para el cliente
- Cuando se elige cualquier tema o empresa para comparar
- La propuesta de mejora no resulta creíble para el equipo de benchmarking
- Los que más conocen del proceso a mejorar no participan de la mejora
- Actitud negativa para sustituir un paradigma por otro
- Falta de compromiso de los participantes
- No implementar ventajosos cambios a partir del aprendizaje obtenido

Ventajas

- Ayuda a la planificación estratégica incluyendo los objetivos estratégicos


- La información se utiliza con frecuencia para medir el estado del mercado y predecir
los potenciales de este
- Nos proporciona nuevas fuentes de ideas de negocios

Desventajas

- Requiere de una inversión moderada en investigación e implantación


- No es aplicable para procesos rutinarios
- Es complicado a veces para las empresas conseguir la información
- Requiere un tiempo prudencial para ver los logros

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