FACULTAD DE
INGENIERÍA
AMBIENTAL
MONOGRAFIA:
PRONOSTICO DE HELADAS
EAP:
INGENIERIA AMBIENTAL
PRESENTADO POR:
Pando Prado, Luis Sebastian
PROFESOR:
Edgar Darwin, Díaz Mori
CURSO:
Meteorología
Cajamarca- Perú 2021
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN .................................................................................................................................... 3
CONTENIDO TEMÁTICO ..................................................................................................................... 4
1.1 BASES TEÓRICAS: ....................................................................................................................... 4
1.1.1 HELADA: ...................................................................................................................................... 4
1.1.1.1 ¿CUÁNDO OCURREN LAS HELADAS? ................................................................ 5
1.1.1.2 CLASIFICACIÓN DE HELADAS ............................................................................... 5
1.1.1.3 FACTORES QUE INFLUYEN SOBRE LA INTENSIDAD DE UNA
HELADA ...................................................................................................................................... 7
1.1.1.4 ¿CUÁLES SON LAS REGIONES MÁS AFECTADAS POR LAS
HELADAS? ................................................................................................................................. 8
1.1.2 PRONOSTICO DE HELADAS: .................................................................................................. 9
CONCLUSION:..................................................................................................................................... 13
INTRODUCCIÓN
Las heladas, en la actualidad, es un tema o una de las preocupaciones para los
agricultores a nivel mundial, además debemos tener en cuenta que las heladas
ocasionan un descenso de la temperatura del aire a niveles críticos de los cultivos y
que mata los tejidos
La helada es un fenómeno meteorológico que consiste en un descenso de la
temperatura ambiente a niveles inferiores al punto de congelación del agua y hace que
el agua o el vapor que está en el aire se congele depositándose en forma de hielo en
las superficies. Es por ello que de vital importancia hacer un pronóstico de heladas
para prevenir y evitar efectos negativos en la vida, salud y educación de las poblaciones
más vulnerables que residen en estos lugares.
El pronóstico de heladas es una aplicación de tecnología y de ciencia para predecir el
estado de la atmósfera para un período futuro y una localidad o región dada.
.
CONTENIDO TEMÁTICO
1.1 BASES TEÓRICAS:
1.1.1 HELADA:
Se considera helada meteorológica cuando la temperatura del aire a 1,50 m. del
suelo desciende a un valor igual o inferior al punto de congelamiento del agua,
es decir, a 0 °C, independiente de su duración o intensidad.
Desde el punto de vista agro meteorológico podría definirse una helada como la
temperatura a la cual los tejidos de la planta comienzan a sufrir daño. A medida
que la temperatura desciende y la helada se prolonga, los daños en los vegetales
aumentan. (Vera, 2018)
IMAGEN 01: Cobertizo de medición de temperatura en una estación
meteorológica convencional (Vera, 2018)
-
1.1.1.1 ¿CUÁNDO OCURREN LAS HELADAS?
Al finalizar la temporada de lluvias: las heladas meteorológicas
generalmente inician en abril y terminan en setiembre, alcanzando su
periodo más frío y es más frecuente en los meses de junio y julio. El
descenso es más intenso se registra en las noches y en la madrugada
antes de salir el sol con condiciones de cielo despejado o escasa
nubosidad. (SENAMHI)
1.1.1.2 CLASIFICACIÓN DE HELADAS
Según (Vera, 2018): Estas se pueden agrupar desde los puntos de vista
pero las clasificaciones más comunes son:
De acuerdo a su origen sinoptico
Heladas advectivas: Se producen debido al movimiento de una masa de
aire frío sobre una región específica.
Helada radiativa: Se producen durante noches despejadas, debido a la
pérdida de radiación desde la superficie durante una noche despejada y
atmosfera seca. La radiación que el suelo ganó durante el día se emite al
espacio, enfriando significativamente la superficie terrestre. Durante el día
la temperatura en la superficie se mantiene sobre el congelamiento;
durante la noche, la pérdida de energía de la superficie por emisión de
radiación de onda larga se acentúa, provocando una caída rápida de la
temperatura del aire próximo a la superficie del suelo
(Castillo, 2001).
Heladas Mixtas: Son la combinación de los factores revisados
anteriormente (advección más radiación), pudiendo ser las heladas mixtas
las más intensas debido a la pérdida de calor durante la noche y a la masa
de aire frío que se desplaza por una determinada región.
Helada de evaporación: A veces la literatura cita este tipo de heladas y
se produce al evaporarse el agua depositada sobre las plantas, con el
consiguiente enfriamiento al ser absorbido del aire el calor latente
necesario para la evaporación.
Según la época de ocurrencia.
Heladas primaverales o tardías: Reciben dicha denominación por el
hecho de que se registran una vez terminado el invierno, es decir, al
principio o en plena primavera.
Heladas otoñales o tempranas: Son aquellas que se producen antes de
que llegue el invierno. Son perjudiciales para varios cultivos porque
pueden interrumpir bruscamente el proceso de cosechas.
Heladas invernales: Se producen cuando la temperatura ambiente
disminuye notablemente.
Según su aspecto visual
Helada negra: Recibe esta denominación porque si bien la temperatura
ha bajado a 0°C o menos, no se presenta escarcha. En estos casos la
planta afectada adquiere un color negro al día siguiente de producirse la
helada. El vegetal, o parte de él afectada por el frío, muere.
Helada blanca o escarcha: Ocurre cuando un intenso enfriamiento
nocturno produce condensación de vapor de agua y su congelamiento en
la superficie de las plantas. Cuando se tiene más humedad en el aire, se
produce una condensación con liberación de calor latente, hecho que
ayuda a reducir la disminución de la temperatura.
1.1.1.3 FACTORES QUE INFLUYEN SOBRE LA INTENSIDAD DE UNA
HELADA
Según las SENAMHI determina estos factores:
Nubosidad: Las nubes actúan como una barrera que evita las pérdidas
de energía. Absorbe la radiación del suelo y vuele a emitir. En
consecuencia, reduce las diferencias entre ganancias y pérdidas de
energía moderando las variaciones térmicas.
Velocidad del viento El viento contribuye a mezclar las capas de aire
igualando las temperaturas de la masa del aire. Mezcla el aire cálido que
está a cierta altura con el aire frío a nivel del suelo provocando un
calentamiento del aire frío y de esta forma disminuye el riesgo de helada.
Humedad del aire Cuando la temperatura disminuye en la noche, y el aire
está húmedo puede saturarse. Si el enfriamiento continúa, el agua
contenida en el aire precipita la aparición del rocío o hielo frena el
enfriamiento del aire por liberación de calor del agua al condensarse (600
cal/gr) en agua o al congelarse (80 cal/gr).
El laboreo del suelo y la cubierta vegetal Un suelo trabajado es más
poroso que uno no trabajado y su conductividad térmica disminuye. Una
vegetación uniforme juega un rol de aislante y se observa una disminución
sensible de la temperatura del suelo. La paja, las malezas o el trabajo en
el suelo frenan el aporte de calor de las capas profundas del suelo.
El relieve o pendiente del terreno. La inclinación del terreno es muy
importante. La helada será más intensa en el fondo de un valle debido a
la acumulación de aire frío (tiene una densidad mayor). Ejemplo: en la cima
de una colina, la temperatura puede ser de sólo 1ºC. A medida que se
desciende, disminuye hasta -5ºC en el fondo del valle, donde se acumula
el aire frío. El aire frío se desliza a lo largo de las pendientes y se acumula
en los lugares más bajos.
1.1.1.4 ¿CUÁLES SON LAS REGIONES MÁS AFECTADAS POR LAS
HELADAS?
La región afectada es la sierra sobre los 3000 msnm; sin embargo, se hace
más frecuente y con valores más bajos en la sierra sur y a mayor altitud
(Temperatura promedio de la zona sur < centro < norte). Las regiones se
afectan cuando hay descensos bruscos de temperatura, los cuales se
pueden dar de un día para otro o en pocas horas y los registros son debajo
de sus valores normales. En la sierra norte y parte de la sierra central no
desciende necesariamente a 0ºC; sin embargo, hay afectación en la salud
y cultivos Los departamentos en los que es más frecuente e intenso son:
Puno, Arequipa, Tacna, Moquegua, Cusco, Ayacucho,
Huancavelica, Pasco, Junín y Apurímac. (SENAMHI)
IMAGEN 02: Heladas meteorologías en la sierra (SENAMHI)
1.1.2 PRONOSTICO DE HELADAS:
Las heladas influyen directamente en la vida de las plantas interrumpiendo
su desarrollo normal y, a su vez, es enemiga de la producción agrícola; por
lo que saber pronosticarlas para atenuar el deterioro que provoca en los
cultivos es harto necesario y urgente de encontrar.
Según Tomas Fernández afirma lo siguiente:
En la actualidad las heladas se pronostican:
1) Por medio de mapas en los que se muestra por medio de isolíneas de
heladas el record de las mismas.
2) Por medio del Servicio Meteorológico, cuando estos hacen pronósticos
de temperaturas mínimas.
3) Por medio del Higrómetro, ya que este da el grado de humedad del
aire; si esta es alta, es poco probable que se genere una helada.
4) Por medio del Evaporímetro, pues si la evaporación es lenta, habrá
humedad más alta y el riesgo es menor de que ocurra la helada.
5) Por medio del Termómetro de Contacto, cuando este llega a la
temperatura que se acerca a la helada establece un contacto eléctrico
el cual hace que funcione un timbre de alarma.
6) Temperatura del punto de rocío. Si en la noche esta es alta, se produce
rocío no helada. A veces se genera niebla.
7) Por medio de Modelos, v.gr. Redes Neuronales. En el Servicio
Meteorológico Nacional el rango para pronosticar heladas va de -3 ≤ x
≤ +3 grados centígrados
1.1.2.1 INSTRUMETOS METEOROLOGICOS PARA PRONOSTICAR HELADAS
Toda estación meteorológica cuenta instrumentos fundamentales para
observar y analizar los distintos fenómenos atmosféricos y su prevención
de estos
La estación meteorología “Augusto Weberbauer” ubicada en el interior de
“Universidad Nacional de Cajamarca”; estudia los diversos fenómenos
atmosféricos, los cuales estos fenómenos atmosféricos, constituyen el
tiempo y clima, son el resultado de la conjunción de una pequeña parte de
las fuerzas naturales, a las que el hombre está sometido; sin embargo, con
estos datos se puede predecir estos fenómenos meteorológicos como las
heladas
Cuadro N° 01: Descripción de los Instrumentos/equipos de la estación Meteorológica
INSTRUMENTO DESCRIPCIÓN Y FOTO DEL
O EQUIPO APLICACIÓN INSTRUMENTO
mide temperatura del suelo
geotermómetro a distintas profundidades
2,5,10, 20, 50, 100 cm.
Registra la temperatura en
diferentes tipos de terreno
dependiendo de este (sin
nada de vegetación, con
cosecha o con producción).
registra tanto temperatura
Termóhigrografo como la humedad relativa en
forma horaria.
Usualmente el sensor de
temperatura es una placa
bimetálica que por acción de la
variación de la temperatura del
aire genera una dilatación /
contracción en las placas. Al
ser de metales con diferente
coeficiente de dilatación
provocan un movimiento que
es transmitido a un brazo.
Este contiene en su extremo
una pluma con tinta que traza
en la banda de papel la
temperatura.
Registra la temperatura más
baja del día.
Termómetro de
Están compuestos de líquido
minima orgánico (alcohol) lleva en su
interior un índice de esmalte
sumergido en el líquido.
Termometro de Registra la temperatura más
alta del día
maxima
Es un termómetro que está
compuesto de mercurio que
tiene un estrechamiento del
capilar cerca del bulbo o
depósito.
Tanque de Es un recipiente algo
profundo, de bastante
evaporación superficie y es de forma
cilíndrica de hierro
galvanizada, el fondo está
suspendido a 15 cm por
encima del nivel del suelo
sobre una plataforma de
madera, el cual permite la
circulación del aire debajo del
tanque
El tanque de evaporación
permite estimar los efectos
combinados de radiación
solar, viento, temperatura y
humedad sobre la
evaporación de una superficie
de agua libre.
El nivel del agua dentro del
tanque se mide utilizando un
medidor de gancho que está
constituido por una escala
móvil con un gancho en su
extremo y por un nonio. La
posición correcta del medidor
con relación a la superficie del
agua está indicada por la
punta del gancho que debe
regularse de forma que toque
exactamente este la
superficie.
Evaporígrafo Posee un sistema de
relojería y contiene un techo
que impide que la lluvia
afecte en los cálculos
deseados.
Sirve para graficar las
medidas de la evaporación.
Su unidad de medida es en
milímetros (mm)
CONCLUSION:
Las heladas generan efectos negativos en la vida, salud y educación de las poblaciones
más vulnerables que residen en estos lugares. Además, Las heladas provocan graves
daños a la agricultura, dependiendo de su intensidad, duración y fase fenológica del
cultivo. Por ello, es necesario conocer el régimen de producción de heladas durante el
año además hacer un pronóstico de estos de manera adecuada y anticipada para prever
la posibilidad de ocurrencia, alertar y adecuar los métodos de defensa.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.
• MINEDU (Ministerio de educación del Perú). (s.f.). MINEDU. Protección y precaución de heladas. Consultado el 09
Agst. 2021 Disponible: http://www.minedu.gob.pe/heladasfriaje/heladas.php
• SENAMHI. Heladas meteorológicas, (fotografía en línea) SENAMHI, PERU. Consultado el 09 de Agost. 2021.
Disponible en : https://www.senamhi.gob.pe/?p=heladas-y-friajes-recursos
• SENAMHI (Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú ) (s.f.) SENAMHI. Heladas y friajes.
Consultado el 09 de Agost. 2021. Disponible en: https://www.senamhi.gob.pe/?p=heladas-y-friajes-preguntas
• Vera, P. L. (2018). Meteorologia Chile. Obtenido de Meteorologia Chile. Consultado el 09 de Agost. 2021
Disponible: https://biblioteca.inia.cl/bitstream/handle/123456789/6847/NR41981.pdf?sequence=6&i sAllowed=y
• Tomás Fernández Ábrica (s.f). FÓRMULA PARA PRONOSTICAR HELADAS .8en línea) Lima, Perú, universidad
nacional. Consultado el 09 de Agost. del 2021. Disponible en:
http://observatoriometeorologico.filos.unam.mx/files/2019/02/Tomas_Fernandez_FORMULA_PRONOSTICO_HEL
ADAS2.pdf
