GERBERA
DESCRIPCIÓN
La Gerbera es una planta herbácea, vivaz, en roseta, cuyo cultivo puede durar varios
años, aunque comercialmente sólo interesa cultivar durante 2 ó 3, las hojas tienen
forma de roseta, son alargadas, de unos 40 cm, y ligeramente hendidas en los bordes;
del pecíolo de algunas de ellas evolucionarán los brotes florales, que van a desarrollar
unos vástagos o pedúnculos con una inflorescencia terminal en capítulo. El capítulo
floral está formado, desde el exterior hacia el interior, por varias filas concéntricas de
flores femeninas liguladas, normalmente una fila de flores hermafroditas no funcionales
y, colocándose en el centro, las flores masculinas.
CLIMA
La temperatura óptima durante el día es de 22 a 24 ºC y la mínima durante la noche de
18ºC. Si la temperatura baja menos de 15ºC, la floración se retrasa. La Gerbera
requiere altos niveles de luminosidad. Si la duración del día es de menos de 14 horas,
se recomienda iluminación suplementaria de 40 watts por metro cuadrado. Si no se
extiende por más de 14 horas se puede producir alargamiento de las plantas. Durante
el invierno, la iluminación adicional aumenta la calidad de las plantas, se desarrolla
preferentemente en invernadero.
SIEMBRA
La fecha de plantación es muy importante, se considera conveniente a finales de mayo,
para que a los 3 meses la Gerbera comience a florecer. Una vez recibida la planta se
deberá transplantar enseguida, manteniéndola hasta entonces en un lugar fresco y
ventilado. El cuello de la planta no debe enterrarse para evitar la incidencia de
enfermedades. La Gerbera es una planta muy sensible a cualquier manipulación
mecánica, ya que puede provocar la rotura del sistema radicular. Por ello hasta que la
planta no está completamente arraigada no se aconseja su manipulación, ni el aclareo
de las primeras hojas y de botones florales no comerciales.
COSECHA
La recolección debe realizarse en las primeras horas de la mañana, antes de que las
temperaturas del ambiente del invernadero sean elevadas, sujetando la base del
pedúnculo y arrancándolo mediante un movimiento de torsión, de tal forma que se
desprenda el callo de inserción del pedúnculo y sin que se produzca su rotura, no
debiendo quedar ningún resto sobre la planta.
USOS
Flor ideal para banquetes por su multitud de colores. También hay que mencionar la
importancia del cultivo industrial de la Gerbera en maceta en los últimos años.
NOMBRE CIENTÍFICO
Gerbera jamesonii