CADENA DEL CITRICOS
Indicadores e instrumentos
Primer semestre 2020
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
INDICADORES CADENA DE CITRICOS
• La producción de cítricos aunque se puede dar a lo largo
y ancho del país se encuentra concentra en seis (6)
núcleos productivos:
Costa Atlántica: Atlántico, Magdalena, Cesar, Bolívar.
Nor – Oriente: Santander, Norte de Santander, Boyacá.
Centro: Cundinamarca, Tolima, Huila.
Llanos Orientales: Meta, Casanare.
Occidente: Antioquia, Valle del Cauca, Caldas,
Risaralda, Quindío.
Sur: Cauca, Nariño.
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
ÁREA, PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO
NACIONAL 2016 2017 2018 2019* 2020**
Área Sembrada (Ha.) 90.505 93.078 96.435 98.914 97.007
Área Cosechada (Ha.) 76.272 80.073 83.239 84.045 84.147
Producción (Ton) 1.124.197 1.249.660 1.290.567 1.332.814 1.257.474
Rendimiento (Ton/Ha) 14,7 15,6 15,5 15,4 15,2
Fuente: DANE- Agronet- Asohofrucol
*2019* , 2020** Proyectado
El área cosechada y la producción en cítricos ha presentada una disminución en el país en un 3% ,
debido a la problemática presentada por la bacteria Huang Long Bing (HLB).
Teniendo en cuenta la informalidad del sector de cítricos,Actualmente, no se cuenta con las cifras
discriminadas por producto, pero de acuerdo a las cifras transadas en las principales plazas mayoristas
del país, el 47% de la producción corresponde a naranjas, el 27% a mandarinas y el 26% a limón,
siendo este productor el de mayor crecimiento en área sembrada en los últimos dos años y mayor
visión exportadora.
Área, Producción y Rendimiento Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
DEPARTAMENTAL
ÁREA COSECHADA PRODUCCIÓN RENDIMIENTO
DEPARTAMENTO (Ha.) (Ton.) (Ton. / Ha.)
2016 2017 2018 2019* 2020** 2016 2017 2018 2019* 2020* 2016 2017 2018 2019* 2020**
SANTANDER 16.882 18.308 19.032 19.056 19.068 244.525 285.990 295.352 305.020 303.678 14,5 15,6 15,5 15,4 15,4
CUNDINAMARCA 8.254 8.385 8.716 8.754 9.092 58.446 65.625 67.773 68.991 67.400 7,1 7,8 7,8 7,7 7,7
VALLE DEL CAUCA 6.180 6.327 6.577 6.837 6.673 144.831 152.035 157.012 162.152 148.920 23,4 24 23,9 23,7 23,7
CALDAS 5.783 5.992 6.229 6.476 6.163 96.748 110.492 114.109 114.450 113.652 16,7 18,4 18,3 18,2 18,2
ANTIOQUIA 5.184 5.866 6.097 6.339 6.276 103.807 125.846 129.965 134.220 132.791 20 21,5 21,3 21,2 21,2
META 5.888 5.844 6.075 6.105 5.584 109.175 104.873 108.305 111.851 110.920 18,5 17,9 17,8 17,7 17,7
TOLIMA 4.791 5.134 5.337 5.548 5.643 52.457 57.097 58.966 58.896 58.078 10,9 11,1 11 11 11
NARIÑO 4.326 4.187 4.352 4.387 4.890 19.235 19.597 20.238 20.901 19.854 4,4 4,7 4,7 4,6 4,6
QUINDIO 3.637 4.120 4.283 4.352 4.813 93.284 105.696 109.156 110.729 110.334 25,7 25,7 25,5 25,3 25,3
MAGDALENA 2.879 2.790 2.900 2.814 3.151 49.649 55.978 57.810 56.785 55.526 17,2 20,1 19,9 19,8 19,8
OTROS 12.471 13.123 13.640 13.625 12.795 152.040 166.431 171.881 176.509 168.356 12 13 12,5 13 13
TOTAL 76.272 80.073 83.239 84.293 84.147 1.124.197 1.249.660 1.290.567 1.320.504 1.289.509 14,7 15,6 15,5 15,4 15,4
Fuente: DANE- Agronet- Asohofrucol
*2019* , 2020** Proyectado
Los cítricos en Colombia están pasado por una situación de emergencia debido a la presencia de la plaga cuarentenaria
Huan Long Bing (HLB), para lo cual
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CARACTERIZACIÓN ZONAS DE PRODUCCIÓN
ZONA OCCICENTE ZONA ATLÁNTICA
Departamentos: Antioquia, Valle del Cauca, Departamentos: Atlántico, Cesar, Magdalena y
Caldas, Risaralda, Quindío. Bolívar.
Área sembrada: 25.217 Ha. (29% Nal.) Área sembrada: 6.574 Ha. (8 % Nal.)
Rendimiento: 29 Ton/Ha. Rendimiento: 13 Tn/Ha.
Producto: Naranja, Mandarina y Limón. Producto: Naranja, Toronja
ZONA CENTRO ZONA NOR - ORIENTE
Departamentos: Tolima, Huila y Departamentos: Santander, Norte de
Cundinamarca. Santander y Boyacá.
Área sembrada: 15.924 Ha. (18% Nal.) Área sembrada: 24.366 Ha. (28 % Nal.)
Rendimiento: 9 Ton/Ha. Rendimiento: 12 Tn/Ha.
Producto: Tolima Limón Tahití Producto: Santander - Mandarina
Cundinamarca - Naranja Norte de Santander – Limón Tahití
ZONA SUR ZONA LLANOS ORIENTALES
Departamentos: Meta y Casanare.
Departamentos: Nariño y Cauca Área sembrada: 6.661 Ha.. (8% Nal.)
Área sembrada: 6.093 Ha.(7% Nal.) Rendimiento: .14 Tn/Ha.
Rendimiento: 8 Ton/Ha. Productos: Naranja nativa
Producto: Limón Tahití
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PRECIOS NACIONALES
PRODUCTO VARIEDAD 2015 2016 2017 2018 2019*
Común 1.226 1.177 1.309 1.427 1.420
Limón
Tahití 1.484 1.686 1.878 2.049 1.537
Oneco 1.804 1.919 2.099 2.469 2.370
Mandarina
Arrayana 2.017 2.153 2.369 2.174 2.353
Sweety 857 820 950 1.085 851
Naranja
Valencia 989 984 1.000 1.029 853
Fuente: DANE- Agronet- Asohofrucol
*2019* , 2020** Proyectado
Es importante tener en cuenta que estos precios son los reportados en la Central Mayorista de Abastos y constituyen precios de
referencia.
Los productores reciben aproximadamente el 40% de estos precios.
En el caso del limón y la mandarina los precios presentan mayor volatilidad por la estacionalidad de la producción, ya que en época
de cosecha están muy por debajo de estos precios y en época de escases los superan.
La desinformación que tienen los productores sobre la oferta en otras regiones y precios de referencia entre los núcleos productivos
del país genera una desventaja para ellos y una oportunidad para los intermediarios que la aprovechan de manera negativa a la hora
de negociar con los productores, generando incertidumbres y presionan los procesos de compra
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
EXPORTACIONES E IMPORTACIONES
40000
35000 35389 34333
32080
30000
25000
20000
17949 17561
15000
10000 10113
5000
1346 1750 2034 963
0 846 457
2015 2016 2017 2018 2019 2020
Fuente: Legiscomex 2020 valores hasta Marzo
Las mayores exportaciones dl país se desarrollaron el año 2017 donde el país conto con la apertura de nuevos
mercados, actual mente las exportaciones presenta un comportamiento con tendencia al alza, gracias a la demanda
requerida pro la emergencia del COVID-19
Lima Tahití - Comportamiento exportaciones colombianas
Exportaciones colombianas de lima Tahití Destinos de las exportaciones colombianas de lima
(USD millones y toneladas) Tahití (participación %)
2014 – 2019 (ene-Dic) 2018
25 25.000
EEUU 24,5%
USD millones
19.510 18.789 Países Bajos
20 20.000 19,8%
16.002 Puerto Rico 15,9%
13.496 Guadalupe 7,1%
Toneladas
15 15.000
Portugal 6,1%
10 8.193 10.000 Chile 6,0%
5.780 5.917 Martinica 3,6%
5 5.000 Alemania 3,1% Total: USD 13.518
8,9 6,2 7,4 12,7 23,7 19,7 21,0 Bélgica 2,9%
- 0 España 2,8%
USD Toneladas 0% 5% 10% 15% 20% 25% 30%
Fuente: Legiscomex 2020 Comparaciones de Cierres Años
Dinámica
Concentración. 60% se exporta hacia tres países. La Unión Europea es el destino del 37% de las exportaciones colombianas de lima Tahití.
• En 2014, Colombia exportó a 13 mercados, en 2018 a 22 mercados. (Exportaciones por montos iguales o superiores a USD 10.000)
• En 2018, Colombia exportó por primera vez a Polonia, Emiratos y Guatemala.
Entre enero y septiembre de 2019, las exportaciones registraron un crecimiento de USD 1,3 millones (+6,6%):
• Las exportaciones han crecido hacia Países Bajos (+USD 1,5 millones), Alemania (+USD 564.985), Guadalupe (+USD 434.005) y Curazao (+USD 301.773),
principalmente.
• Por otro lado, las exportaciones han decrecido hacia EEUU (-USD 791.645), España (-USD 447.189) y República Dominicana (-USD 337.686), principalmente.
Fuente: DANE - 2019
Naranja - Comportamiento exportaciones colombianas
Exportaciones colombianas de naranja Destinos de las exportaciones colombianas de naranja
(USD millones y toneladas) (participación %)
2014 – 2019 (ene-Dic) 2018
6 18.460 20.000,0
Ecuador 59,6%
USD millones
5 Guadalupe 21,3%
12.930 15.000,0
4 11.551
Martinica 12,8%
11.187 11.093
Toneladas
Guayana Francesa 2,2%
3 8.211 8.541 10.000,0 Puerto Rico 1,7%
2 Curazao 1,5%
5.000,0 EEUU 0,5% Total: USD 23,7 millones
1
Panamá 0,2%
3,6 3,0 1,5 3,5 4,9 3,7 4,9
- 0,0 Aruba 0,1%
USD Toneladas 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70%
Fuente: Legiscomex 2020 Comparaciones de Cierres Años
Dinámica
Concentración. 94% se exporta hacia tres países.
En 2014, Colombia exportó a 9 mercados, en 2018 a 7 mercados. (Exportaciones por montos iguales o superiores a USD 10.000)
• En 2018, Colombia exportó por primera vez a Puerto Rico y Panamá.
Entre enero y septiembre de 2019, las exportaciones registraron un crecimiento de USD 1,18 millones (+32%):
• Las exportaciones han crecido hacia Ecuador(+USD 503.189), Puerto Rico (+USD 298.398), EEUU (+USD 220.220) y Guadalupe (+USD 219.513),
principalmente.
• Por otro lado, las exportaciones han decrecido hacia Martinica (-USD 78.788), Guyana Francesa (-USD 54.689) y Panamá (-USD 8.069), principalmente.
Fuente: DANE - 2019
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
PRECIOS INTERNACIONALES
PRODUCTO 2016 2017 2018 2019 2020*
Naranja (US$) 0,234 0,197 0,224 0,286 0,204
Mandarina (US$) 0,303 0,224 0,28 0,3 0,3
Limón (US$) 0,93 1,07 1,05 1 1,2
Fuente: Legiscomex 2020 Comparaciones de Cierres Años
Los países que marcan el precio de la naranja a nivel internacional son: Estados Unidos, quien ha visto afectada su
producción por la diseminación de la enfermedad HLB, Brasil, que sufre una gran afectación por HLB y usa el
producto principalmente para la elaboración de jugo, concentrados y pulpas. y España quién actualmente se
encuentra libre de la enfermedad.
Los precios de la mandarina a nivel internacional son marcados por la oferta de China y España. En Suramérica el
productor más importante de mandarina es el Perú.
En el caso del Limón son México y Argentina quienes lideran el mercado internacional.
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
COSTOS DE PRODUCCION
COSTO DE ESTABLECIMIENTO DE 1 Ha. DE CÍTRICOS
DESRIPCIÓN CANTIDAD UNIDAD
VALOR
TOTAL Las cantidades de fertilizantes por sitio
UNITARIO
pueden variar de acuerdo a la edad de los
Colino 250 Colinos $8.500 $2.125.000
Mano de Obra 15 Jornales $30.000 $450.000
árboles. Se asumen tres fertilizaciones al año,
Fertilizantes (Urea) 250 Gramos/sitio $1,85 $115.625 así como dos foliares al año.
Fertilante (Mayores y Menores) 200 Gramos/sitio $1,48 $74.000
Control de Plagas 3 Rondas $100.000 $300.000 Los precios de los insumos de fertilización
Agronomo 12 Visitas $300.000 $3.600.000 varían entre $68.000 - $110.000 pesos;
TOTAL COSTOS ESTABLECIMIENTO 1 Ha. $6.664.625 siendo este uno de los renglones de mayor
sensibilidad.
COSTO DE MANTENIMIENTO DE 1 Ha/ AÑO. DE CÍTRICOS
DESRIPCIÓN CANTIDAD UNIDAD
VALOR
TOTAL Los costos de recolección no son incluidos
UNITARIO
ya que son variables respecto al volumen de
Mano de Obra 260 Jornales $30.000 $7.800.000
producción y cambian entre los productos:
Fertilizantes (Urea) 500 Gramos/sitio $1,85 $693.750
Fertilzante (Mayores y Menores) 500 Gramos/sitio $1,48 $555.000
250 1.000
Naranja: $40 - $80 Kg.
Poda Árbol $250.000
Foliares 1,5 Caneca de 200 Lts. $60.500 $181.500
Mandarina: $60 - $120 Kg.
Control de Malezas (guadaña) 3 Rondas $41.600 $124.800 Limón: $60 - $120 Kg.
Control Malezas Quimico 2 Ronda $164.300 $328.600
Control de Plagas $500.000
Asistencia Técnica $600.000
Renovación 8 Colinos $8.500 $63.750
TOTAL COSTOS MANTENIMIENTO 1 Ha./AÑO $11.097.400
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EMPLEOS
NACIONAL 2016 2017 2018 2019 2020*
Área Sembrada (Ha.) 84.925 90.505 93.078 96.435 99.914
Directos 169.849 181.009 186.156 192.871 175.828
Indirectos 254.774 271.514 279.234 289.306 243.231
Total de Empleo 424.624 452.524 465.389 482.177 419.059
Se generan 2 empleos directos y 3 empleos indirectos por Ha., en épocas de cosecha la
cantidad de empleo indirecto se duplica.
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INSTRUMENTOS DE POLÍTICA - APOYOS
Apoyos, Incentivos Cítricos 2015 -2018(Cifras en Millones de Pesos)
2015 2016 2017 2018
PROGRAMA - ICR No. Valor
Valor Créditos No. Créditos Valor Créditos No. Créditos No. Créditos Valor Créditos
Créditos Créditos
Cítricos 2.515 $28.485 3.605 $46.486 3.509 $49.196 1.761 $27.633
Renovacion Cítricos 12 $170 14 $270 8 $407 5 $39
Siembra de Lima Tahití 296 $2.732 117 $2.581 141 $3.259 75 $1.959
Renovacion Lima Tahiti 1 $150 1 $200
Frutales 491 $3.785 584 $6.725 799 $6.397 580 $6.221
TOTAL 3.314 $35.172 4.321 $56.213 4.458 $59.460 2.421 $35.852
Financiamiento Cítricos 2018 -2019 (Cifras en Pesos)
2018 2019
PROGRAMA
Crédito Finagro No. Créditos Valor Créditos ICR Estimado No. Créditos Valor Créditos ICR Estimado
Cítricos 1.397 $15.703.814.900 $5.563.402.585 276 $3.864.700.000 $998.563.374
Siembra de Lima Tahití 63 $10.092.620.000 $395.133.838 17 $63.800.000 $133.261.298
TOTAL 1.460 $25.796.434.900 $5.958.536.423 293 $3.928.500.000 $1.131.824.672
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COYUNTURA
1.La citricultura colombiana actualmente enfrenta una amenaza de carácter sanitario, por la presencia de la enfermedad
Huanglongbing – HLB de los cítricos. La cual no tiene cura, ingreso al país en diciembre de 2015, actualmente existen siete (7)
departamentos con declaratoria de emergencia por presencia de la enfermedad y desde la cadena se realizan esfuerzos por la
consecución de recursos que permitan desarrollar las estrategias para enfrentar la enfermedad, tales como el establecimiento
de las Áreas Regionales de Control ARCOs.
2.Los cítricos requieren el desarrollo agroindustrial que permite el crecimiento del sector.
3.La investigación en material genético permitirá enfrentar la grave enfermedad, así como desarrollar nuevos modelos
productivos de los cítricos a través del incremento de su densidad de siembra.
4.Con la reciente apertura del mercado de exportación de los Estados Unidos, tras la aprobación del protocolo de exportación
de cítricos dulces emitido por Aphis se crea una nueva oportunidad que abre un mercado de gran intereses para los
productores del país.
5.La cadena de cítricos es altamente intermediada, lo cual genera distorsión en la información y precios del mercado.
Reflejado en la desigualdad en la distribución de los márgenes de ganancia de la cadena, siendo el productor quien recibe la
menor ganancia.
6.A partir del 12 de diciembre de 2018 la enfermedad HLB será una enfermedad de control oficial por parte del ICA, perdiendo
su condición de emergencia sanitaria.
DIRECCION DE CADENAS AGRICOLAS Y FORESTALES
Maria Elena Noreña Triana
Profesional Cadena de Cítricos.