Virginia Vasquez #18
Tema: 2. SOLUCIONES, SOLUBILIDAD Y COLOIDES
Sub-temas: Las disoluciones y el agua, solución o disolución, solubilidad
y concentración, suspensiones y coloides. paginas de la 79 a la 83.
1- ¿Qué importancia tiene el agua en las disoluciones?
Buena parte de la química de la vida se lleva a cabo en soluciones acuosas, es decir,
soluciones en las que el agua es el solvente. Debido a su polaridad y su habilidad para
formar puentes de hidrógeno, el agua es un excelente solvente, lo que significa que
puede disolver muchos tipos de moléculas diferentes.
2-¿porque el agua es considerado el disolvente universal?
El agua es considerada un disolvente universal, ya que es el líquido que más
sustancias disuelve, cualidad vinculada a su condición de “molécula
polar”. ... Porque tiene una gran capacidad de dispersar otras sustancias:
el agua disuelve casi todas las sustancias, salvo las “hidrofóbi-cas” (grasas y aceites).
3-¿ Que una solución ?
Una solución química es la mezcla homogénea de una o más sustancias disueltas en
otra sustancia en mayor proporción. Una solución química es compuesta por soluto y
solvente. El soluto es la sustancia que se disuelve y el solvente la que lo disuelve.
4-¿Cuales son los componentes de una solución?
En química, el soluto y el solvente son dos de los componentes de una solución. El
soluto es la sustancia (sólida, líquida o gaseosa) que se disuelve en el solvente para
producir una mezcla homogénea conocida como solución.
5-¿cómo se clasifican las soluciones?
Las disoluciones pueden ser diluidas, concentradas o saturadas:
Las soluciones diluidas presentan un bajo porcentaje de soluto en relación al
solvente. Las soluciones concentradas tienen un gran porcentaje de soluto en el
solvente. Las soluciones saturadas son aquellas que no admiten más soluto en el
disolvente
6- Escribe la relación de los componentes según la clasificación de las
soluciones.
De acuerdo con la cantidad de soluto presente en una solución estas se clasifican en:
insaturada o diluidas, saturada o concentrada y sobresaturada.
7-¿que son las mezclas?
Muchas de las sustancias que manejamos diariamente son mezclas, éstas tienen
numerosos usos en la vida diaria y en la industria. Ejemplos de ellas son: el concreto,
la tierra, la madera, el papel, el granito, el aire, el petróleo, la leche, la sopa, y muchos
otros alimentos y objetos.
8-¿ En qué se diferencian las mezclas de las sustancias puras?
Para la química una sustancia pura es aquella cuya composición química es
homogénea mientras que una mezcla es la unión de diversas sustancias con
propiedades diferentes pero, que no reaccionan químicamente.
9-¿Explica cómo pueden ser las mezclas según sus aspectos?
Se habla de mezcla cuando coexisten dos o más sustancias puras sin
unirse mediante enlaces químicos. En la vida cotidiana las mezclas nos
rodean, además de que algunos importantes fluidos biológicos son desde el
punto de vista químico mezclas.
Una mezcla puede ser definida como tal sólo cuando se pueden volver a
obtener las sustancias individuales aplicando procedimientos de separación
bastante simples. Entre los métodos de separación más difundidos se pueden
mencionar la filtración, la decantación y la destilación. La filtración y la
decantación se basan en el peso relativo de las partículas que componen la
mezcla:
Filtración. se emplea para separar partículas de sólidos más bien
pequeñas suspendidas en líquidos.
Decantación. sirve para separar sólidos en suspensión y
también líquidos inmiscibles.
Destilación. la separación se logra por diferencias en los puntos de
ebullición.
10-¿Qué relación tienen la mezclas con las disoluciones, las dispersiones
y los sistemas coloidales?
10.1 Una disolución es una mezcla homogénea a nivel molecular o iónico de dos o
más sustancias puras que no reaccionan entre sí, cuyos componentes se encuentran
en proporciones variables. También se puede definir como una mezcla homogénea
formada por un disolvente y por uno o varios solutos.
10.2 Las mezclas son sistemas dispersos, que están presentes por todas partes.
Una dispersión de material, sólido, líquido o gaseoso (fase dispersa) que esta
disuelta en otra sustancia (sólida, líquida o gaseosa) que constituye la fase dispersora.
11-¿ Que es una solubilidad ?
La solubilidad es la capacidad de una sustancia (soluto) de disolverse en un medio
determinado (solvente). Por ejemplo: sal en agua, café con leche, gases atmosféricos.
En este sentido, las sustancias polares se disuelven bien en sustancias polares,
mientras que las apolares son muy solubles en apolares.
12- Explica que son y cómo se forman: los ácidos, las bases y las sales.
Existen varias teorías para definir los ácidos y las bases, entre las que se
encuentran la de Arrhenius, la de Brönsted-Lowry y la de Lewis.
Según la teoría de Arrhenius. Un ácido es una sustancia que cuando está
en disolución acuosa cede iones hidronio (H3O+) o (H+), mientras que una base es
una sustancia que en disolución acuosa cede iones hidroxilo (OH –). Por ejemplo: el
ácido clorhídrico (HCl) y el hidróxido de sodio (NaOH) son un ácido y una base de
Arrhenius respectivamente.
Según la teoría de Brönsted-Lowry. Un ácido es una especie química que cede
un ion hidronio a otra especie química (base de Brönsted-Lowry), mientras que una
base es una especie química que acepta un ion hidronio de otra especie química
(ácido de Brönsted-Lowry). Por ejemplo: el ácido acético (CH3COOH) y el
amoníaco (NH3) son un ácido y una base de Brönsted-Lowry respectivamente.
Según la teoría de Lewis. Un ácido es una sustancia química que acepta un par
de electrones de otra sustancia química (base de Lewis), mientras que una base
de Lewis es una sustancia que cede un par de electrones a otra sustancia (ácido
de Lewis). Por ejemplo: el trifluoruro de boro (BF3) y el ion fluoruro (F–) son un
ácido y una base de Lewis respectivamente.
13-¿ Donde encontramos este tipo de sustancias: los ácidos, las bases y
las sales?
Los ácidos y las bases son sustancias muy comunes en el entorno cotidiano, con
frecuencia las utilizamos sin ser conscientes de que son compuestos con
carácter ácido o básico, por ejemplo: el vinagre. el bicarbonato. la Aspirina®
Localización. Las sales se encuentran o bien en forma de mineral como parte de las
rocas (como la halita), o bien disueltas en el agua (por ejemplo, el agua de mar).
Realiza cada actividad, siguiendo las indicaciones
correspondiente.
1-¿ Que son los enlaces químicos?
Un enlace químico es el proceso químico responsable de las interacciones atractivas
entre átomos y moléculas, y que confiere estabilidad a los compuestos químicos
diatómicos y poliatómicos. La explicación de tales fuerzas atractivas es un área
compleja que está descrita por las leyes de la química cuántica
2-¿ Nombra los distintos tipos de enlaces covalentes?
Hay dos tipos principales de enlaces covalentes: polar y no polar. ... En general, la
electronegatividad relativa de los dos átomos en un enlace, es decir su tendencia a
acaparar los electrones compartidos, determinará si el enlace es polar o no polar
3-¿ Explica en cuales condiciones se da el enlace iónico ?
Un enlace iónico (también llamado enlace electrovalente) es un tipo de
enlace químico que ocurre cuando un átomo cede un electrón al otro, a fin de
que ambos alcancen estabilidad electrónica.
4-¿ Que es un ion?
Un ion es una partícula cargada eléctricamente constituida por un átomo o molécula
que no es eléctricamente neutro. Conceptualmente esto se puede entender como que,
a partir de un estado neutro de un átomo o molécula, se han ganado o perdido
electrones; este fenómeno se conoce como ionización.
5-¿ cómo se forman los cationes y los aniones ?
Los cationes son iones con carga positiva que se forman cuando los átomos neutros
pierden electrones; los aniones son iones con carga negativa que se forman
cuando átomos neutros ganan electrones. ... Los compuestos iónicos deben ser
eléctricamente neutros.
6-¿ Que son los metales ?
Se denominan metales a los elementos químicos caracterizados por ser buenos
conductores del calor y la electricidad. Poseen alta densidad y son sólidos a
temperatura ambiente; sus sales forman iones electropositivos en disolución.
7- Explica cuales son las propiedades de los metales.
Los metales tienen ciertas propiedades físicas características:(a excepción del
mercurio) son sólidos en condiciones ambientales normales, suelen ser opacos y
brillantes, tener alta densidad, ser dúctiles y maleables, tener un punto de fusión alto,
ser duros, y ser buenos conductores del calor y la electricidad.
8-Redacta un resumen de las principales aplicaciones de estos metales
en las necesidades de la vida del ser humano.: titanio ,aluminio, plomo,
cromo, sodio, cobre, cloro, manganeso, calcio, zinc, potasio y oro;
Usos del titanio en la industria
Debido a su ligereza, es frecuente que se utilice en forma de aleaciones (por ejemplo,
con aluminio, circonio o níquel) para diversos elementos de las aeronaves, como
rotores, turbinas, compresores, escapes, alas, conductos de aire caliente y
componentes de los sistemas hidráulicos.
el aluminio se emplea en utensilios de cocina y en pistones de motores de
combustión interna. Además de su uso en papel de aluminio que ya conocemos. Es
un material ideal que se moldea fácilmente por lo que se usa en envoltorios flexibles,
botellas y latas de fácil apertura.
El plomo y las aleaciones de plomo son componentes comunes de cañerías,
baterías, pesas, proyectiles y municiones, revestimientos de cables y láminas usadas
para protegernos de la radiación. El principal uso del plomo es en baterías para
automóviles y otros vehículos.
El cromo se utiliza principalmente en metalurgia para aportar resistencia a la corrosión
y un acabado brillante. En aleaciones, por ejemplo, el acero inoxidable es aquel que
contiene más del 12% de cromo, aunque las propiedades antioxidantes
del cromo empiezan a notarse a partir del 5% de concentración.
Usos del sodio
En aleaciones antifricción (oro). En la fabricación de desodorantes (en combinación
con ácidos grasos). En la purificación de metales fundidos. La aleación Na K, es un
material empleado para la transferencia de calor además de desecante para
disolventes orgánicos y como reductor.
Usos y aplicaciones del cobre
Eléctrica, electrónica y telecomunicaciones,
Transporte,
Fabricación de monedas,
Construcción y ornato,
Aleaciones y subproductos.
El cloro es una sustancia química industrial muy importante que se usa en la
manufactura de miles de productos. También se usa para desinfectar agua, aunque
el cloro se transforma rápidamente a otras sustancias al comienzo del proceso.
El manganeso es esencial para producir el acero y el hierro. El manganeso es un
componente esencial para la fabricación de acero inoxidable de bajo costo. El vidrio y
la cerámica se pueden colorear mediante diversos compuestos de manganeso. En
algunas partes del mundo, el manganeso se utiliza para fabricar monedas.
El calcio es un mineral indispensable para varios procesos del organismo tales como
la formación de los huesos y los dientes, la contracción muscular y el funcionamiento
del sistema nervioso. También, ayuda en la coagulación de la sangre y en la actividad
de algunas enzimas.
El zinc se encuentra en las células de todo el cuerpo. Ayuda al sistema inmunitario a
combatir bacterias y virus que invaden al cuerpo. El cuerpo también necesita zinc para
fabricar proteínas y el ADN, el material genético presente en todas las células.
El potasio es un mineral que el cuerpo necesita para funcionar normalmente. Es un
tipo de electrolito. Ayuda a la función de los nervios y a la contracción de los músculos
y a que su ritmo cardiaco se mantenga constante. También permite que los nutrientes
fluyan a las células y a expulsar los desechos de estas.
El oro se utiliza en monedas y joyas aleado con otros metales para darle la dureza
necesaria. También se usa en forma de pan de oro en el dorado y rotulado artístico.
Tiene otros usos como colorante rojo para el vidrio, elaboración de piezas dentales y
en la industria electrónica.
9-¿ Que es una aleación ?
Se llama aleación al proceso mediante el cual se combinan dos o más elementos,
usualmente metálicos, en una sola unidad que gana las propiedades de ambos.
Por ejemplo: acero, bronce, oro blanco, vitalio.
10-¿ Que es la estequiometria ?
La estequiometria es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de
masa de los elementos químicos que están implicados (en una reacción química).
También estudia la proporción de los distintos elementos en un compuesto químico y
la composición de mezclas químicas
En química, la Estequiometria es el cálculo de las relaciones cuantitativas entre los
reactivos y productos en el transcurso de una reacción química.
11- llena el siguiente cuadro utilizando la tabla periódica
