Curso:
6to “E”
Nombre y Apellido:
LABORATORIO QUÍMICA
ARIEL QUISPE PUQUI
PRÁCTICA N º1
1. Título
Ácidos y bases: Medición del pH de las sustancias
2. Objetivo
Conocer las formas y procedimientos para medir el pH de las sustancias.
BÁSICA, ACIDA
3. Marco teórico
El pH se define como una medida que expresa el grado de acidez o al
calidad de una solución en una escala que varía entre 0 y |4 la acidez aumenta
cuando el pH disminuye una solución EL pH para poder medir el nivel del pH se
puede ser en un papel indicador de pH y también por pH metros
Con un pH menor a 7 se dice que es acida mientras que si es mayor a 7
se clasifica como básica una solución con pH 7 será neutra
PH=log10[H+]
4. Materiales, Equipos e Insumos
Dos copas - Agua destilada - Vinagre de limpieza con acides 8% -
Bicarbonato de sodio - Papel indicador del pH - pH metro – Pipeta
5. Reactivos
Agua destilada -Vinagre 8% acides - bicarbonato de sodio
6. Procedimiento
Primera mente en un vaso ponemos vinagra (soluto) luego ponemos
agua (disolvente) lo que tenemos es en la copa es una disolución acida
En el segundo vaso ponemos bicarbonato de sodio (soluto) luego
añadimos agua (disolvente) agitamos para poder que se diluye el soluto de esa
manera tenemos una solución básica
Cortamos 5 trocitos de el papel indicador del pH ponemos en sima de un
vidrio en un pedacito de papel indicador pH ponemos una gota de agua
destilado y el color del papel es amarillo no cambio de color el pH es 7 (neutro)
luego ponemos una gota de la disolución básica y vemos que el papel se
vuelve color verde indica que el pH 8-9 (básica) luego comprobamos con la
acida ponemos una gota al papel indicador PH toma un color rojo amarillento
indica el pH 3-4 (acida)
Esto lo que me dimos con el papel indicador del PH no es certero es
orientativo lo mas confiable es el pH metro todo funciona con electrodo de
vidrio colocamos en un vaso de cristal agua 80mg de agua agitamos el ph del
agua es 6.58 acida ponemos unas gotas del acido y va bajando mas luego para
poder equilibrar a neutro ponemos de soluto básico poco a poco para poder
poner el agua a neutra pudimos poner el agua a neutro
7. Cuestionario
7.1 ¿Qué entiende por pH?
Un medidor que nos permite medir la acidez u básica de un soluto
7.2 ¿Cuáles son las formas o procedimientos para de determinar el pH
de un líquido?
El procedimiento es poner a prueba en un papel medidor de pH o en un
Ph metro para poder saber el PH de un líquido
7.3 ¿Cuál es el pH de un ácido y una base?
El PH de un ácido es inferior de 7 y la base es superior PH 7
7.4 ¿Cómo se puede medir el PH de los alimentos y con qué
instrumentos o reactivos?
Se puede medir exactamente por un pH metro por el instrumento de
electrodo de PH metro y en la maquina nos da exactamente el pH del alimento
7.5 Puedes convertir un ácido o una base en un neutro ¿Cómo?
Primera mente verificamos di el liquito es base o neutro luego según a la
condición que se encuentra el líquido aplicamos un ácido o básico
7.6 ¿Cuál es la importancia de medir el pH?
Para saber si el líquido o algún alimento es acida o básico
9. cálculos y Anexos
10. Bibliografía
Las fuentes de donde obtuve esta información fue de los dos videos de
youbute y también indagué fue internet Wikipedia donde obtuve más
información o cualquier duda
