Diseño y Distribución de Plantas
Diseño y Distribución de Plantas
CICLO : IV
SEMESTRE 2020-B
Unidad V
Disposición de planta
1- Diseños y distribución
2- Conservación de la fábrica
3- Maquinaria y reemplazo
4- Herramientas y dispositivos
5- Las máquinas y el mantenimiento
1- Diseños y distribución
Diseño y distribución de planta
Es el proceso de ordenación física de los elementos
industriales de modo que constituyan un sistema productivo
capaz de alcanzar los objetivos fijados de la forma más
adecuada y eficiente posible. Esta ordenación ya practicada
o en proyecto, incluye tanto los espacios necesarios para el
movimiento del material, almacenamiento, trabajadores
indirectos y todas las otras actividades o servicios, como el
equipo de trabajo y el personal de taller.
La distribución de planta es un concepto relacionado con la
disposición de las máquinas, los departamentos, las
estaciones de trabajo, las áreas de almacenamiento, los
pasillos y los espacios comunes dentro de una instalación
productiva propuesta o ya existente. La finalidad fundamental
de la distribución de planta consiste en organizar estos
elementos de manera que se asegure la fluidez del flujo de
trabajo, materiales, personas e información a través del
sistema productivo.
1- Diseños y distribución
Objetivos del diseño y distribución en planta
Hallar una ordenación de las áreas de trabajo y del equipo que
sea la más eficiente en costos, al mismo tiempo que sea la
más segura y satisfactoria para los trabajadores de la
organización. Específicamente las ventajas de una buena
distribución redundan en reducción de costos de fabricación
como resultados de algunos beneficios:
Análisis
Búsqueda de alternativas
de diseño
Evaluación de
alternativas de diseño
Selección de diseño
Especificaciones
1- Diseños y distribución
a- Diseños
1. Ubicación
Frente: puntos cardinales; suelo: arenoso, rocoso,
arcilloso, agrícola; clima, vientos.
2. Dimensión
Área: construida, libre; pisos; ambientes: enfoque
tridimensional.
3. Giro de Actividad económica
Bien Físico: manufactura, construcción, fabricación;
extracción, transformación: minería, pesquería,
petróleo, madera.
1- Diseños y distribución
a- Diseños
3. Giro de Actividad económica
Servicio: logística: transporte, almacenamiento:
gasolinera, seguridad: protección, defensa: bomberos,
seguros, bancos, financieras, prisiones; bienestar,
salud, educación.
b- Distribución
La distribución en planta implica la ordenación de
espacios necesarios para movimiento de material,
almacenamiento, equipos o líneas de producción,
equipos industriales, administración, servicios para el
personal, etc.
1- Diseños y distribución
Sistemas de una Planta Industrial
1- Diseños y distribución
b- Distribución
Objetivos
1. Integración de todos los factores que afecten la
distribución.
2. Movimiento de material según distancias mínimas.
3. Circulación del trabajo a través de la planta.
4. Utilización “efectiva” de todo el espacio.
5. Mínimo esfuerzo y seguridad en los trabajadores.
6. Flexibilidad en la ordenación para facilitar reajustes
o ampliaciones.
1- Diseños y distribución
b- Distribución
Principios básicos
1. De la satisfacción y de la seguridad
Cuando se logra un trabajo más satisfactorio por las
condiciones de trabajo (iluminación, acústica,
condiciones atmosféricas) y seguro por la disposición
de planta (flujo del producto, áreas de trabajo y
arreglo del equipo) además de una construcción sólida
y fácil en la evacuación.
2. De la integración de conjunto
Debe integrarse a los hombres, materiales,
maquinaria, actividades auxiliares y cualquier otro
factor; los pisos y los ambientes, en función a la línea
de producción.
1- Diseños y distribución
b- Distribución
Principios básicos
3. De la mínima distancia recorrida
La distribución debe permitir que la distancia a
recorrer por el material sea la menor posible, por la
proximidad de los ambientes especiales.
4. De la circulación o flujo de materiales
Es necesario que la distribución ordene las áreas de
trabajo de modo que cada operación o proceso esté en
el mismo orden o secuencia en que se transformen,
tratan o montan los materiales.
1- Diseños y distribución
b- Distribución
Principios básicos
5. Del espacio cúbico
Se economiza al utilizar de un modo efectivo todo el
espacio disponible, tanto en horizontal como en
vertical. La capacidad física de cada ambiente y total,
en función a rangos máximos y mínimos de ingeniería
civil, arquitectura, ingeniería industrial, así como la
profesión correspondiente a la actividad económica de
la empresa.
6. De la flexibilidad
Adaptabilidad de los ambientes, ante los cambios por
nuevos procesos y avances tecnológicos.
1- Diseños y distribución
b- Distribución
Clases
Distribución por posición fija: El material permanece
en situación fija y son los hombres y la maquinaria los
que confluyen hacia él.
Distribución por proceso: Las operaciones del mismo
tipo se realizan dentro del mismo sector.
Distribución por producto: El material se desplaza de
una operación a la siguiente sin solución de
continuidad. (Líneas de producción, producción en
cadena).
1- Diseños y distribución
Pedro Palominos
1- Diseños y distribución
b- Distribución
Factores que afectan la distribución
1. Materiales (materias primas, productos en curso,
productos terminados). Incluyendo variedad, cantidad,
operaciones necesarias, secuencias, etc.
2. Maquinaria.
3. Trabajadores.
4. Movimientos (de personas y materiales).
5. Espera (almacenes temporales, permanentes, salas
de espera).
6. Servicios (mantenimiento, inspección, control,
programación, etc.)
1- Diseños y distribución
b- Distribución
Factores que afectan la distribución
7. Edificio (elementos y particularidades interiores y
exteriores del mismo, instalaciones existentes, etc.)
8. Versatilidad, flexibilidad, expansión.
c- Distribución en planta por computador
ALDEP “Automated Layout Design Procedure”
Desarrollado por IBM.
CORELAP “Computarized Relationship Layout Planning”
Desarrollado por el Dpto. de Ingeniería Industrial de la
Northeastern University.
CRAFT “Computarized Relative Allocation of Facilities
Techniques”
Desarrollado por Armour, Buffa y Vollmann.
1- Diseños y distribución
Pedro Palominos
1- Diseños y distribución
Características de una adecuada
Distribución de Planta
Minimizar los costos de manipulación de materiales.
Utilizar la mano de obra, y el espacio eficientemente.
Eliminar los cuellos de botella.
Facilitar la comunicación y la interacción entre los propios
trabajadores, con los supervisores y con los clientes.
Reducir la duración del ciclo de fabricación o del tiempo
de servicio al cliente.
Eliminar los movimientos inútiles o redundantes.
Facilitar la entrada, salida y ubicación de los materiales,
productos o personas.
Incorporar medidas de seguridad.
Promover las actividades de mantenimiento necesarias.
Proporcionar un control visual de las operaciones o
actividades.
Proporcionar la flexibilidad necesaria para adaptarse a las
condiciones cambiantes.
1- Diseños y distribución
Clasificación de las Plantas Industriales
Por la índole del proceso puesto en práctica
Mecánico
Por el tipo de procesos predominantes
Químico
Dilbelismar González
1- Diseños y distribución
Clasificación de las Plantas Industriales
Agricultura, silvicultura,
caza y pesca. Manufactureras Comercio
Transporte, almacenaje y
Construcción
Explotación de comunicaciones.
minas y canteras.
Dilbelismar González
1- Diseños y distribución
PRINCIPALES TIPOS DE
DISTRIBUCIÓN DE PLANTA
Distribución por procesos Distribución por producto
Tornos Fresadoras
Línea de fabricación A
Línea de fabricación B
Taladros
Recepción
Embarque
T T T
F F F F
T T t t
Inspección Ensamblado
E E
Pintura Almacén de
Almacén productos
de Línea de
terminados
materiales P ensamblado final
P
Línea de
fabricación C
Recepción Embarque
Producto A
Producto B
Producto C
1- Diseños y distribución
PRINCIPALES TIPOS DE Tornos Taladros
F F Ta Ta
DISTRIBUCIÓN DE PLANTA To To
Ta Ta
To To F F
R R
To To F F
Distribución Fresadoras
Rectificación
por procesos E E
R R
Recepción y
Ensamblaje
Embarque R R
E E
Área de
To To F Ta
ensamblaje
Distribución Célula 1
celular R
E
Célula 2
Recepción
To F R R E
To F Ta Embarques
Célula 3
1- Diseños y distribución
PREVENTIVO
SELECTIVO CORRECTIVO
MEJORATIVO
PREDICTIVO
O REDISEÑO
2- Conservación de la fábrica
Mantenimiento preventivo
Realiza actividades con la finalidad de mantener un elemento
en una condición especifica de operación, por medio de una
inspección sistemática, detección y prevención de la falla
inminente.
Mantenimiento correctivo
Aquel realizado sin un plan de actividades, ni actividades de
reparación. Es resultado de la falla o deficiencia.
Mantenimiento predictivo
El es un tipo de mantenimiento que relaciona una variable
física con el desgaste o estado de una máquina. Este se
basa en la medición, seguimiento y monitoreo de parámetros
y condiciones operativas de un equipo o instalación. A tal
efecto, se definen y gestionan valores de pre-alarma y de
actuación de todos aquellos parámetros que se considera
necesario medir y gestionar.
2- Conservación de la fábrica
Mantenimiento mejorativo o rediseños
Consiste en la modificación o cambio de las condiciones
originales del equipo o instalación. En nuestro medio
industrial la gran mayoría de las empresas tienen equipos
antiguos que son adquiridos de los países en que esta
tecnología ya es obsoleta.
Mantenimiento selectivo
Consiste en seleccionar el mantenimiento más adecuado a
ser efectuado en cada uno de los equipos, con el fin de
mantener y mejorar la competitividad de la empresa a corto
y largo plazo, garantizando la seguridad de las personas,
producto, medio ambiente, productividad de las líneas y
calidad de los productos.
2- Conservación de la fábrica
EVOLUCIÓN DEL MANTENIMIENTO INDUSTRIAL
TÉCNICAS ORIENTADAS AL
¿COINCIDE EL ESTADO SI
REAL CON EL TEORICO?
NO
2- Conservación de la fábrica
TAXONOMÍA DE LA CONSERVACIÓN
CONSERVACIÓN
PRESERVACIÓN
Preventiva o correctiva
MANTENIMIENTO
Tercera Generación:
• Monitoreo de condición
• Diseño para confiabilidad
y mantenibilidad.
• Computadoras pequeñas
y más rápidas.
Segunda Generación: • Análisis de modos y
•Overhauls programados. efectos de fallas.
Primera Generación: •Sistemas para planificar y • Sistemas expertos.
• Cambiarlo cuando se controlar el trabajo. • Multifuncionalidad y
rompe. •Computadoras grandes. trabajo en equipo.
PLANIFICACION
DE LA PRODUCCION CONTABILIDAD
CONDUCCION PROCESAMIENTO
OPERATIVA DE LA MANTENIMIENTO ELECTRONICO
PRODUCCION DE DATOS- PED
•De electricista.
n
5- Las máquinas y el
c-
mantenimiento
Depreciación
4. Contable
4.3- Años dígitos
Suma total de los dígitos de los años de vida útil del
activo fijo, luego se divide el número de años
restantes entre la suma total ya mencionada,
posteriormente se multiplica esta fracción por el valor
depreciable del activo; para el año número 1, el
numerador de la fracción corresponde al número del
último año de vida útil, entonces para el último año, el
numerador de la fracción es del primer año de vida
estimada.
Ejemplo:
Valor Activo Fijo : 1’000,000
Vida útil : 10 años
5- Las máquinas y el
mantenimiento
c- Depreciación
4. Contable
4.3- Años dígitos
DESARROLLO
Suma: 1+2+3+4+5+6+7+8+9+10 = 55
AÑO OPERACIÓN DEPRECIACIÓN BASE SALDO
1 10/55 (1’000) 181,818 1’000, 818,182
2 9/55 (1’000) 163,636 818,182 654,546
3 8/55 (1’000) 145,454 654,546 509,092
DESARROLLO
* 1’000,000 = S/. 2.00 Factor: 2
500,000
5- Las máquinas y el
mantenimiento
c- Depreciación
4. Contable
4.4- Unidades de producción
DESARROLLO
AÑO KM DEPRECIACIÓN
1 40,000 80,000
2 100,000 200,000
3 160,000 320,000
4 200,000 400,000
500,000 1’000,000
5- Las máquinas y el
mantenimiento
d- Depreciación acelerada
Es aquel método según el cual el Costo del Activo se
cancela más rápidamente que de acuerdo con el método de
Línea Recta.
Las ventajas de este método (Doble tasa, años dígitos) se
pueden advertir desde dos puntos de vista:
1. Fiscal: el uso del método de la Depreciación Acelerada
reduce los Impuestos en los primeros años de vida de un
Activo, ya que cuanto mayor sea el cargo por Depreciación
menor será el Pasivo real por Impuestos.
2. Financiero: la ventaja con que cuenta este método de
Depreciación es que, financieramente, la Depreciación se
considera como una corriente de efectivo que se suma a los
flujos de fondos generados por un proyecto de Inversión.
Bibliografía
1- Manual de la producción
Alford, L. - Bangs, John
2- Control de la producción
Biegel, John E.
3- Sistemas de producción
Riggs, James
4- Administración de operaciones
Schroeder, Roger
5- Administración de la producción, y de las operaciones
Buffa, Elwood Spencer
6- Norma Internacional de Contabilidad 16
www.mef.gob.pe
www.ifrs.org
7- Distribución física de planta
Pedro Palominos