MASITA SURTIDA ALFAJORCITO
Materia Prima CANT UM
Harina0000 0.250 KG
MAIZENA 0.500 KG
AZUCAR 0.250 KG
MANTECA 0.250 KG
ESENCIA DE VAINILLA 0.020 KG
COCO RALLADO 0.100 KG
POLVO DE HORNEAR 0.020 KG
DULCE DE LECHE 1 KG
HUEVO 6 UNI
Total Kg M.P 2
MASITA SURTIDA ALFAJORCITO CON MERMELDA
Materia Prima CANT UM
Harina0000 0.300 KG
MAIZENA 0.500 KG
AZUCAR 0.100 KG
MANTECA 0.200 KG
ESENCIA DE VAINILLA 0.005 KG
COCO RALLADO 0.100 KG
POLVO DE HORNEAR 0.020 KG
MERMELADA 0.080 KG
DULCE DE LECHE 0.490 KG
HUEVO 1 UNI
Total Kg M.P 0.990
MASITA SURTIDA BOLITA DE COCO
Materia Prima CANT UM
LECHE CONDENSADA 0.600 KG
COCO RALLADO 0.500 KG
Total Kg M.P 1.120
MASITA SURTIDA BRIGADEIRO
Materia Prima CANT UM
CHOCOLATE EN BARRA 0.750 KG
DULCE DE LECHE 1 KG
GRANOS DE CHOCOLATE 0.150 KG
CACAO 0.040 KG
Total Kg M.P 2.140
MASITA SURTIDA CONEJITO
Materia Prima CANT UM
HARINA 0.300 KG
AZUCAR 0.100 KG
MANTECA 0.200 KG
HUEVO 1 UNI
ESENCIA DE VAINILLA 0.020 KG
DULCE DE LECHE 2.450 KG
CHOCOLATE 0.490 KG
ALMENDRA 0.100 KG
Total Kg M.P 3.440
MASITA SURTIDA FERROCARRIL
Materia Prima CANT UM
HARINA 0.300 KG
MANTECA 0.200 KG
AZUCAR 0.100 KG
HUEVO 2 UNI
CREMA PASTELERA 0.200 KG
COCO RALLADO 0.250 KG
Total Kg M.P 3.900
MASITA SURTIDA FANTASMITA
Materia Prima CANT UM
HARINA 0.100 KG
MANTECA 0.050 KG
AZUCAR 0.050 KG
HUEVO 1 UNI
POLVO DE HORNAER 0.001 KG
ESENCIA DE VAINILLA 0.002 LT
DULCE DE LECHE 0.500 KG
COCO RALLADO 0.030 KG
GRANOS MULTICOLOR 0.035 KG
GRANOS DE CHOCOLATE 0.035 KG
Total Kg M.P 0.800
MASITA SURTIDA MEDIALUNITA
Materia Prima CANT UM
HARINA 0.500 KG
AZUCAR 0.100 KG
LEVADURA 0.050 KG
HUEVO 1 UNI
MANTECA 0.050 KG
MANTECA HOJALDRE 0.250 KG
DULCE DE LECHE 0.250 KG
ESENCIA DE VAINILLA 0.020 LT
DULCE DE GUAYABA 0.200 KG
Total Kg M.P 1.100
MASITA SURTIDA MEDIALUNITA CON CREMA
Materia Prima CANT UM
HARINA 0.500 KG
AZUCAR 0.100 KG
LEVADURA 0.050 KG
HUEVO 2 UNI
MANTECA 0.050 KG
MANTECA HOJALDRE 0.250 KG
DULCE DE LECHE 0.100 KG
DULCE DE GUAYABA 0.100 KG
CREMA PASTELERA 0.200 KG
ESENCIA DE VAINILLA 0.020 LT
Total Kg M.P 1.368
MASITA SURTIDA OJO DE SUEGRA
Materia Prima CANT UM
HARINA 0.300 KG
MANTECA 0.200 KG
AZUCAR 0.100 KG
HUEVO 1 UNI
AZUCAR IMPALPABLE 0.050 KG
DULCE DE GUAYABA 0.080 KG
Total Kg M.P 0.600
MASITA SURTIDA PIONONO
Materia Prima CANT UM
HARINA 0.200 KG
AZUCAR 0.200 KG
HUEVO 10 UNI
ESENCIA DE VAINILLA 0.020 LT
DULCE DE GUAYABA 0.710 KG
Total Kg M.P 1.320
MASITA SURTIDA PASTAFROLITA
Materia Prima CANT UM
HARINA 0.300 KG
MANTECA 0.200 KG
HUEVO 1 UNI
AZUCAR 0.100 KG
POLVO DE HORNEAR 0.010 KG
DULCE DE LECHE 0.300 KG
ESENCIA DE VAINILLA 0.005 LT
COCO RALLADO 0.002 KG
Total Kg M.P 0.715
MASITA SURTIDA PALMERITA
Materia Prima CANT UM
HARINA 2 KG
MANTECA 0.200 KG
MANTECA HOJALDRE 1.500 KG
AZUCAR 3.000 KG
Total Kg M.P 4.605
MASITA SURTIDA PIE DE LIMON
Materia Prima CANT UM
HARINA 0.300 KG
MANTECA 0.200 KG
AZUCAR 0.100 KG
HUEVO 1 UNI
POLVO DE HORNEAR 0.002 KG
ESENCIA DE VAINILLA 0.002 LT
LECHE CONDENSADA 0.300 KG
LIMON 0.005 KG
Total Kg M.P 0.750
MASITA SURTIDA PEPITA
Materia Prima CANT UM
HARINA 0.300 KG
AZUCAR 0.100 KG
MANTECA 0.200 KG
HUEVO 1 UNI
ESENCIA DE VAINILLA 0.002 KG
DULCE DE GUAYABA 0.080 LT
Total Kg M.P 0.680
MASITA SURTIDA TARTITA DE FRUTAS
Materia Prima CANT UM
HARINA 0.300 KG
MANTECA 0.200 KG
AZUCAR 0.100 KG
HUEVO 1 UNI
POLVO DE HORNEAR 0.002 KG
ESENCIA D VAINILLA 0.002 LT
CREMA PASTELERA 0.100 KG
KIWI 0.005 KG
CIRUELA 0.005 KG
MANZANA 0.005 KG
Total Kg M.P 0.780
