LA LOGISTICA Y LA CADENA DE
SUMINISTROS
Estudiante: ROXANA ELENA ASTO
GUILLEN
programa de estudios: administración de
empresas
docente: víctor chate
La logística y sus actividades desempeñ an un papel fundamental en la gestió n de las
actividades de almacenaje y transporte, ya que estos sirven de enlace entre los centros
productivos y los mercados que está n separados por el tiempo y la distancia.
Dentro de la cadena de suministro, la logística sirve para la planificació n, gestió n y
control del almacenamiento de bienes, así como los servicios necesarios y el flujo de
informació n generada, que va desde el punto de origen del producto hasta el punto de
consumo, y cuyo objetivo es cubrir la demanda de los consumidores
FUNCIONES DE LA LOGÍSTICA Y CADENA DE SUMINISTRO
En el proceso logístico encontramos una serie de etapas que suceden en cadena y que
dependen tanto de la naturaleza del propio producto como de la actividad principal de
las empresas, es decir, comercial, industrial o de servicios. Como norma general, se
utilizan dos canales para que el producto pueda llegar al consumidor final:
1. Canal de aprovisionamiento: en este canal, los productos son trasladados desde el
centro de extracció n hasta el almacén de distribució n o fá brica.
2. Canal de distribució n: cuando el producto se traslada desde el almacén o fá brica hasta
el punto de venta.
FUNCIONES DE LA LOGÍSTICA EN EMPRESAS INDUSTRIALES
En empresas industriales, las funciones logísticas, se dividen en 4 grupos.
APROVISIONAMIENTO: La funció n de aprovisionamiento consiste en suministras a los
centros de producció n con las materias primas, los elementos o las piezas que mejor
respondan al ritmo y volumen de producció n, garantizando el mínimos coste.
PRODUCCIÓN: Implica organizar todos los medios de producció n: físicos (fá bricas y
maquinaria), humanos (personal adecuado y eficiente) y las actividades de elaboració n
o transformació n (envasado, manipulació n y almacenaje).
DISTRIBUCIÓN COMERCIAL Es la coordinació n entre los medios de transporte y el
almacén. Dentro del almacén, las actividades logísticas está n centradas en estudiar la
ubicació n ó ptima del local, la distribució n de espacios, la colocació n de productos en el
lugar preciso, la gestió n de stocks, etc. Cuando se aplica la logística al transporte, se
establecen los criterios para seleccionar los medios y optimizar las rutas.
SERVICIOS POSTVENTA: Las actividades logísticas en cuanto al servicio postventa se
centra en la gestió n de pedidos y devoluciones, en estudiar las necesidades del cliente,
en establecer los servicios postventa de productos de uso duradero, etc.
FUNCIONES DE LA LOGÍSTICA EN EMPRESAS COMERCIALES
Las funciones logísticas en empresas comerciales, son, bá sicamente, de distribució n y
aprovisionamiento. Las actividades relacionas con el flujo de mercancías (almacenaje y
transporte) dependen de factores como: objetivos establecidos para cada secció n o á rea
de la compañ ía, organizació n y tamañ o de la propia empresa, etc.
FUNCIONES LOGÍSTICAS EN EMPRESAS DE SERVICIOS
Los aprovisionamientos que necesitan las empresas de servicios son los bienes que
adquieren para llevar a cabo la actividad que realizan y como son de uso, generalmente,
no se almacenan. Por ejemplo, en hoteles y restaurantes los aprovisionamientos que
adquieren son de consumo diario (alimentos, bebidas…) o de uso (ropa, vajilla,
cristalería…) y las cantidades que almacenan son mínimas, para cubrir imprevistos.
OBJETIVOS DE LA LOGÍSTICA
Como objetivo principal, la logística busca satisfacer la demanda de las mejores
condiciones de servicios, calidad y coste. Garantizar, por un lado, la calidad del producto
y/o servicio, lo que aportará una ventaja competitiva y la reducció n de costes, que
permitirá aumentar el beneficio de la empresa. Por este motivo, la logística se encarga
de gestionar los medios necesarios (locales, medios de transporte, programas de gestió n
informá tica…) y movilizar los recursos humanos y financieros má s adecuados.
Los objetivos que se consiguen con una buena planificación logística son:
1. Adquirir los materiales en las condiciones má s adecuadas, de esta forma evitamos
realizar operaciones de desembalaje, preparació n y adaptació n posterior.
2. Reducir los costes de transporte, realizando agrupació n de cargas y minimizando
etapas y distancias en el recorrido.
3. Reducir los costes de manipulació n, procurando cambiar la mercancía de ligar el
menos nú mero de veces.
4. Reducir los grupos de clasificació n del stock, así como minimizar el volumen, el
espacio y el nú mero de recintos destinados a almacenaje.
5. Reducir el nú mero de revisiones y control de existencias, haciendo las necesarias y
de la forma má s fá cil y có moda posible.
