Modelo de Negocios Munich2
Modelo de Negocios Munich2
MODELOS
DE NEGOCIOS
Münch
Revisión técnica
Mtra. Hilda Leticia Alvarado Ruiz
Directora Académica de Administración de Empresas, Negocios Internacionales, Comercio Internacional
Relaciones Internacionales y de las Licenciaturas Flexibles Administración de Negocios e Industrial.
Universidad Tecnológica de México. Campus Sur.
2
Dirección editorial: Javier Enrique Callejas
Coordinadora editorial: Verónica Estrada Flores
Producción: Jorge Martínez Jiménez
Diseño de interiores: Perla Alejandra López Romo
Diseño de portada: Perla Alejandra López Romo
Revisión técnica:
Mtra. Hilda Leticia Alvarado Ruiz
Directora Académica de Administración de Empresas, Negocios Internacionales,
Comercio Internacional Relaciones Internacionales y de las Licenciaturas Flexibles
Administración de Negocios e Industrial.
Universidad Tecnológica de México. Campus Sur.
Lic. Martha Patricia Lugo Zamorano
Directora Académica: Licenciatura en Administración de Empresas, Licenciatura en
Administración de Negocios.
Universidad Tecnológica de México. Campus Cuitláhuac.
Mtra. Ma. del Carmen Becerril Urdapilleta
Directora Académica de las Licenciaturas de Administración de empresas, Relaciones
Internacionales Negocios Internacionales y Comercio Internacional. Universidad Tecnológica
de México. Campus Atizapán.
Modelos de Negocios
© 2019, Lourdes Münch Galindo
© 2019, Grupo Editorial Patria, S.A. de C.V.
Renacimiento 180, Colonia San Juan Tlihuaca
Azcapotzalco, Código postal 02400, Ciudad de México
3
CONTENIDO
Introducción 7
4
Capítulo 4 | Análisis de estrategias empresariales 75
5
7.3 Técnicas 173
CONTENIDO
6
Bibliografía 255
Webgrafía 257
INTRODUCCIÓN
Los avances tecnológicos del siglo xxi, la sociedad del conocimiento y la globalización,
originan grandes retos en la gestión de empresas. En este sentido, uno de los
compromisos trascendentales de todas las organizaciones es la aplicación de técnicas y
metodologías de gestión acordes a las necesidades del entorno. La obra Modelos de
Negocios está integrada por dos libros, uno digital y uno impreso. El libro impreso
contiene ejercicios, casos y prácticas con la finalidad de que se desarrollen habilidades
y competencias mediante la aplicación de los conceptos que contiene el libro digital.
Los contenidos se han diseñado considerando las tendencias de la gestión del siglo xxi y
del entorno de las empresas. El capítulo 1 introduce al lector en los conceptos de la
gestión empresarial, su importancia y su relación con otras ciencias. El capítulo 2
presenta los modelos de gestión de negocios incluyendo la Gestión 4.0, así como sus
aplicaciones. El capítulo 3 propicia el conocimiento de la empresa y su relación con la
gestión de negocios. El análisis estratégico de las empresas, así como la gestión
organizacional y el proceso de gestión se estudian en los capítulos 4 y 5.
En el capítulo 6 se analiza la importancia de la aplicación de las tecnologías de
información en las organizaciones. La administración de las finanzas y la gestión
financiera se estudian en el capítulo 7. La gestión del talento humano se presenta en el
capítulo 8. El capítulo 9 versa sobre los principios más importantes de la gestión de
operaciones y por último en el capítulo 10 se analiza la gestión ambiental, estrategia
indispensable para todas las empresas en el siglo xxi.
El libro impreso, el digital y los recursos didácticos del sitio web se han diseñado de
acuerdo con las tecnologías y metodologías didácticas del entorno actual, de tal forma
que se pueda utilizar la metodología de aula inversa. Se
INTRODUCCIÓN
7
aplican los principios de la tecnología educativa, de la instrucción programada y se
fomenta el aprendizaje significativo, la construcción del conocimiento, así como el
desarrollo de habilidades de lecto-escritura. Esta propuesta responde a las
necesidades y el perfil de las generaciones de estudiantes actuales, que demandan
aprendizaje multifuncional y eminentemente práctico.
Los contenidos del libro impreso funcionan como un taller para formación de
habilidades y capacidades en el que se aplican los modelos y técnicas de negocios que
se estudian en el texto digital. Se garantiza de esta manera un aprendizaje integral que
no se reduce a la simple lectura de un libro y a la exposición tradicional de la cátedra,
ya que se fomenta el autoaprendizaje, la investigación y la aplicación de la teoría a la
práctica.
Los títulos de cada sección se indican mediante un ícono:
8
La plataforma digital incluye:
9
GESTIÓN
EMPRESARIAL
1
CAPÍTULO
10
MAPA CONCEPTUAL
GESTIÓN
EMPRESARIAL
EVOLUCIÓN
HISTÓRICA
RELACIÓN CON
OTRAS CIENCIAS
DERECHO ANTROPOLOGÍA
INFORMÁTICA ECONOMÍA
INGENIERÍA PSICOLOGÍA
MATEMÁTICAS SOCIOLOGÍA
ÉTICA EN
LOS NEGOCIOS
11
CAPÍTULO1
GESTIÓN
EMPRESARIAL
12
CAPÍTULO 1. GESTIÓN EMPRESARIAL
Casos prácticos.
Investigación en equipo.
Crucigrama.
Evaluación.
Conclusiones.
Entregables.
13
¡No te lo puedes perder!
14
Capítulo 1 • GESTIÓN EMPRESARIAL
Administrar
Gestión recursos para
lograr objetivos
1 Münch, Lourdes. Gestión organizacional, enfoques y proceso administrativo. Pearson Educación, México, 2010.
15
Capítulo 1 • GESTIÓN EMPRESARIAL
Gestión Administración
16
Capítulo 1 • GESTIÓN EMPRESARIAL
17
Capítulo 1 • GESTIÓN EMPRESARIAL
18
Capítulo 1 • GESTIÓN EMPRESARIAL
19
Capítulo 1 • GESTIÓN EMPRESARIAL
20
Capítulo 1 • GESTIÓN EMPRESARIAL
Periodo
21
Capítulo 1 • GESTIÓN EMPRESARIAL
• Régimen de servidumbre
Feudalismo• Surgen los gremios (antecedentes del sindicato)
• Talleres: división del trabajo y normas de calidad
• Sistemas bancario y de comercio
• Máquina de vapor
Primera • Creación de fábricas y sistemas de producción
Revolución • División del trabajo
Industrial. • Centralización de la producción
Gestión 1.0• Surgen especialistas y administradores
• Procedimientos de operación estándar, incentivos y auditoría
• Nuevas tecnologías
Tercera • Empleados multifuncionales
Revolución • Nuevas teorías de gestión
Industrial. • Globalización
Gestión 3.0 • Sociedad de información
• Robótica y plantas flexibles
•
Interconexión entre empresa, sistemas de fabricación,
Cuarta automatización, sistemas inteligentes y tecnologías de
Revolución información
Industrial.
22
Capítulo 1 • GESTIÓN EMPRESARIAL
23
Capítulo 1 • GESTIÓN EMPRESARIAL
24
Capítulo 1 • GESTIÓN EMPRESARIAL
25
Capítulo 1 • GESTIÓN EMPRESARIAL
26
MODELOS DE GESTIÓN
DE NEGOCIOS
2
CAPÍTULO
27
MAPA CONCEPTUAL
MODELOS
DE GESTIÓN
ORIGEN
TEORÍAS
MODELOS
CONTEMPORÁNEOS
DE GESTIÓN
TEORÍAS
DEL SIGLO
XXI
28
CAPÍTULO2
MODELOS DE GESTIÓN
DENEGOCIO
S
Al finalizar este capítulo, el lector:
29
CAPÍTULO 2. MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
Casos prácticos.
Investigación en equipo.
Crucigrama.
Evaluación.
Conclusiones.
Entregables.
30
¡No te lo puedes perder!
31
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
Un modelo es un arquetipo o punto de referencia que sirve como patrón o guía para
aplicarse en circunstancias similares. Es un esquema teórico que por su perfección
se debe imitar.
32
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
XXI
Teoría neohumano
contemporáneos
Teoría científica
Teoría humano
Teoría clásica
relacionista
de gestión
Modelos
33
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
OCCIDENTE
• Henry Metcalf • Roberto Owen
• Lawrence Gantt
34
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
• Selección científica.
• Unión del trabajador y la empresa para incrementar las ganancias.
• Tiempos y movimientos.
• Método científico para mejorar la eficiencia en todas las actividades.
• Incentivos para promover el interés del trabajador y la productividad.
• Estándares de los métodos y condiciones de trabajo.
35
la Teoría científica
Aportaciones de
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
Teoría científica.
Henry Lawrence Gantt (1861-1919)
Su contribución más importante a la administración es
la Gráfica de Gantt en la que se determinan los tiempos
y las actividades que deben de realizarse en un
programa de trabajo. Esta gráfica también es conocida
como Gráfica de Barras o Cronograma y se utiliza
actualmente para planear actividades.
Frank Bunker Gilbreth (1868-1924)
Fue discípulo de Taylor, desarrolló un método de estudio de movimientos, cuyo
objetivo es suprimir movimientos inútiles dentro del proceso de trabajo.
36
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
funcionales. Por estas aportaciones también se le conoce como uno de los creadores
de la administración como disciplina junto con Taylor. Los 14 principios de
administración que postula Fayol son:
División del trabajo La labor será más eficiente con la especialización del personal.
Autoridad Los gerentes deben ejercerla para lograr los objetivos.
Las personas que pertenecen a la organización deben respetar las reglas.
Disciplina
Las soluciones deben ser justas tanto para el empleado como para el
Remuneración
empleador.
Centralización Los gerentes deben otorgar autoridad a sus subordinados.
Todos los puestos deben estar relacionados de tal manera que cada persona
Cadena escalar
le reporta a un solo jefe.
Las personas y los recursos deben estar en el lugar justo en el momento en
Orden
que se necesitan.
Equidad Los gerentes y la empresa deben ser justos.
La organización con alta rotación de personal es menos eficiente, por lo que
Estabilidad
es necesario promover la estabilidad en la empresa.
Una organización trabaja mejor cuando sus integrantes se identifican con la
Espíritu de grupo
organización y se sienten orgullosos de ésta.
Figura 2.5 Principios de administración de Fayol.
37
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
38
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
Aportaciones
relacionista.
39
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
OCCIDENTE
40
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
• El trabajo es para el ser humano tan natural como el juego, por lo que le agrada
trabajar.
• Los trabajadores no son pasivos, su actitud proviene de que las estructuras y reglas
de las organizaciones tradicionales originan ese rechazo al trabajo. • El ser
humano posee iniciativa y potencial de desarrollo.
• La administración tiene la función de propiciar el desarrollo de las potencialidades e
iniciativa y agrado por el trabajo.
• Los objetivos individuales deben obtenerse mediante la consecución de los
objetivos de la empresa siempre y cuando ésta establezca las condiciones para ello.
Si se analizan las anteriores teorías es posible concluir
que tanto la Teoría X como la Teoría Y se aplican en la
actualidad y que, además, la empresa debe propiciar
las condiciones para que el personal trabaje y posea
iniciativa, es necesario que éste cuente con el perfil y la
capacitación necesaria para involucrarse con la
empresa.
Abraham Maslow
La jerarquía de necesidades de Abraham Maslow es una de las teorías de motivación
más utilizadas. Para este autor el ser humano posee ciertas necesidades que si son
debidamente satisfechas por la empresa propiciarán la motivación y la productividad
de los colaboradores.
Se llama jerarquía de necesidades porque para este autor existen necesidades básicas
que como su nombre lo indica están en la base de la pirámide y necesidades de
crecimiento o autorrealización que tienen una jerarquía más elevada, de tal forma que
la satisfacción de las necesidades tienen un orden jerárquico. Las necesidades que
primero deben satisfacerse son las de la base de la pirámide, una vez cubiertas se
generá una nueva necesidad de un nivel más alto y ésta será un factor de motivación
siempre que las necesidades que ocupan el nivel inmediato anterior hayan sido
satisfechas. Para satisfacer las necesidades
41
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
Realización
personal
Reconocimiento
Amor o pertenencia
Seguridad
Fisiológicas
42
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
• Comportamiento. • Estructura. •
Comunicación. • Autoridad.
43
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
Principales •Comunicación
aportaciones •Descentralización
de la Teoría •Tipos de autoridad y estructuras
estructuralista
•Análisis de conflicto
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Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
Principales •Cibernética
aportaciones •Sistemas abiertos
de la Teoría de
•Empresa como sistema
sistemas
Desarrollo organizacional Modelo de Greiner Calidad Excelencia Teorías del siglo XXI
• Richard Bennis • Larry de Greiner • Joseph • Peters y Lean Management
• Richard Beckhard Juran Waterman y RSC.
• Kaoru
Ishikawa
O CC I D E N T E • Blake y Mouton • Edwards Deming
45
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
Desarrollo organizacional
46
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
• Nuevos equipos
Técnicas • Individuales
de do o
• Fijación de objetivos • De equipo
Estrategias de y planeación • De sistemas más amplios o de organización
Cambio
• Administración por objetivos
• Competencia interpersonal
• Conocimientos y habilidades de solución de
problemas
Educación, Habilidad de fijación de objetivos
Capacitación•
• Planeación
47
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
Greiner postula que al igual que los individuos, las empresas atraviesan por distintas
etapas de crecimiento; de esta manera, el futuro de una empresa es determinado
más por su historia pasada, que por las fuerzas externas.
4 Greiner, Larry. Evolución y revolución conforme crecen las organizaciones. Fascículo 25. Biblioteca Harvard,
México, 1980.
48
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
Con estas cinco premisas, Greiner desarrolla una gráfica en la que el eje vertical
representa el tamaño de la organización y el horizontal la edad de la misma.
En dicha gráfica se representan las 5 fases típicas de evolución con sus crisis
correspondientes, a fin de esquematizar el crecimiento de las organizaciones.
Cada periodo evolucionario se caracteriza por un estilo de gestión predominante,
mientras que cada periodo revolucionario se caracteriza por una crisis administrativa
que tiene que resolverse para que el crecimiento pueda continuar. Lo importante es
aplicar el modelo de gestión adecuado de acuerdo con la etapa en que se encuentre la
empresa.
Crisis de
papeleo Colaboración
Crisis de
Tamaño control
Coordinación
de la
organización
Crisis de
autonomía
Delegación
Etapa de evolución
Crisis de
liderazgo Etapa de revolución
Dirección
Creatividad
Pequeña
Fuente: Larry Greiner. “Evolución y revolución conforme crecen las organizaciones”, en Biblioteca Harvard de Administración de empresas,
fascículo 25, México, 1975.
49
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
Fase 1. Creatividad
Toda empresa a partir de su inicio, cuando es pequeña en edad y en tamaño crece a
través de la creatividad del producto y del mercado. Las características de esta etapa
son:
• Los dueños se orientan más hacia la manufactura y la venta de los nuevos
productos, haciendo a un lado las actividades administrativas.
• La comunicación entre empleados es frecuente e informal.
• El trabajo se recompensa con salarios modestos y la promesa de los beneficios por
utilidades.
• El control de actividades proviene de la relación con el mercado y los clientes.
Fase 2. Dirección
Al sobrevivir a la primera crisis, surge el crecimiento por dirección, en el que
generalmente se crece bajo un liderazgo capaz. Este periodo evolucionario se
caracteriza por:
• El establecimiento de una organización funcional donde se separan las actividades
de fabricación y mercado, además de que los puestos asignados se vuelven más
especializados.
• La introducción de sistemas de contabilidad para inventarios y ventas.
• La adopción de incentivos, presupuestos y estándares de trabajo. La comunicación
se vuelve más formal e impersonal a medida que se delimitan las jerarquías.
• El nuevo gerente y sus supervisores clave adoptan la mayoría de las
responsabilidades de la dirección.
Fase 3. Delegación
Esta etapa de crecimiento se desarrolla mediante la aplicación exitosa de una
estructura de organización funcional descentralizada que presenta las siguientes
características:
• Se concede una responsabilidad mucho mayor a los gerentes de fábrica y de
territorios de ventas o de mercados.
50
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
51
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
Fuente: Larry Greiner. “Evolución y revolución conforme crecen las organizaciones”, en Biblioteca Harvard de Administración de empresas,
fascículo 25, México, 1975.
Münch, Lourdes. Fundamentos de la administración. Casos y prácticas. Trillas, México, 2014. Figura 7.2. Los estilos de gestión y liderazgo
y la evolución de las organizaciones.
Figura 2.17 Corrientes Administrativas y Greiner actualizada por Dra. Lourdes Münch tomando como base el
Esquema de Greiner.
CALIDAD TOTAL
CUADRO RESUMEN DE AUTORES Y METODOLOGÍAS DE CALIDAD
DEMING ISHIKAWA JURAN CROSBY
52
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
Calidad: Grado predecible de Calidad: Es un sistema Calidad. enfoque sistemático La Calidad: Es una entidad
¿Qué?
CONCEPTO
cumplimiento de requisitos y de costo eficaz para integrar para cumplir y establecer los alcanzable, medible y
satisfactorio del mercado. los esfuerzos en objetivos de calidad para toda la rentable, puede ser
materia de desarrollo empresa. Aquellas características incorporada una vez que se
Filosofía:
y mejoramiento de la que responden a las necesidades desee hacerlo, se entienda y
Espiral de la mejora continua. calidad, realizados por del cliente: se está preparado para un
diversos grupos en arduo trabajo. Calidad es
1. Definición del proceso. 1. Ausencia de deficiencias.
una organización de cumplir con los requisitos, es
2. Identificar las características de modo que sea posible 2. Adecuación al uso. hacer bien las cosas a la
calidad del proceso. producir bienes y primera, prevenir defectos, y
3. Mantener el proceso bajo servicios a los niveles costos de incumplimiento.
observación y control. más económicos y
que sean compatibles
4. Definir las características de con la plena
calidad. satisfacción de los
5. Mejorar sistemáticamente el clientes.
proceso. Filosofía: ctc.
Calidad (ctc)
1. Crear constancia en el propósito a) Planificación de la calidad. Se 1. Determinación.
de mejorar. 1. Proceso desarrollan productos y
2. Educación.
siguiente: El procesos para satisfacer las
2. Adoptar la nueva filosofía a no
cliente. necesidades del cliente. 3. Implantación.
permitir defectos.
2. Se inicia y b) Control de la calidad. 4. Compromiso de la
3. No depender de la inspección
termina con Mantener el proceso en su dirección.
masiva.
educación. estado de planificación.
5. Equipos para el
4. Nueva política de compras, no
3. Círculos de c) Mejora de la calidad. Es un mejoramiento de la
contratar proveedor por precio.
control de medio para elevar las cuotas calidad.
5. Mejoramiento del sistema. calidad. de calidad mediante
6. Medición de la calidad.
4. Compromiso de proyectos de mejora.
6. Instituir métodos modernos de
7. Evaluación del costo de la
capacitación en el trabajo. la dirección. ETAPAS:
calidad.
7. Supervisión del mejoramiento 5. Da una 1. Formulación de la política de
8. Conciencia de calidad.
incesante. verdadera calidad.
garantía de 9. Acción correctiva.
8. Liderazgo para asistir gente y 2. Estimación de las dimensiones.
calidad.
máquinas (erradicación del temor). 10. Planeación del programa
3. Proceso de selección de
6. Administración de cero defectos.
9. Impulsar la comunicación, eliminar proyectos.
participativa.
temores (eliminar barreras 11. Entrenamiento a
4. Provisión de recursos.
organizacionales). 7. Auditoría de supervisores.
control de 5. Garantizar que se ejecuten las
10. Eliminar metas numéricas 12. Día de cero defectos.
calidad. soluciones del proyecto.
arbitrarias (eliminar slogans,
13. Fijación de metas.
carteles y lemas para trabajadores). 8. Utilización 6. Establecimiento de medidas
de métodos necesarias. 14. Eliminación de causas de
11. Reemplazo de la administración
estadísticos. los errores.
por cifras por el mejoramiento 7. Proveer la revisión y
incesante. 9. Primero la coordinación del proceso. 15. Reconocimiento.
calidad, no las
12. Promover el orgullo por el trabajo. 8. Brindar reconocimientos. 16. Encargados de mejora de
utilidades a corto
la calidad (consejos de
13. Educación y recapacitación para plazo. 9. Evaluar y comunicar resultados.
calidad).
todos.
10. Respeto a la 10. Mantener mejoramiento en
17. Hacerlo de nuevo.
14. Crear estructuras para la mejora humanidad. productos, procesos y sistemas.
continua, repetir el proceso.
11. Orientación al
consumidor.
53
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
¿Con qué?
HERRAMIENTA
calidad (cep) incumplimiento.
1. Diagrama de 1. Gráficas de control. 2. Herramientas estadísticas.
Pareto.
2. Control estadístico de la calidad. 3. Cuadro de madurez de la
2. Gráfica de control. calidad
3. Control estadístico de procesos.
(son cinco etapas).
3. Histograma.
— Recolección de datos.
a) Incertidumbre.
7 herramientas 4. Estratificación.
— Análisis por medio de
b) Despertar.
5. Diagrama de herramientas.
dispersión. c) Instalación.
— Aplicación del concepto de
6. Hoja de verificación. capacidad del proceso. d) Sabiduría.
7. Diagrama Causa- e) Certeza.
efecto (pescado).
54
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
Estructura
Estrategia Sistemas
Valores
compartidos
Capacidades Estilo
Staff
55
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
56
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
NEUROMANAGEMENT
Se fundamenta en las neurociencias para todo el proceso de gestión para fomentar la
comunicación y un excelente ambiente de trabajo. Explora los procesos mentales ante
ciertos estímulos aplicados a la administración.
GESTIÓN 4.0
Surgió en Alemania en el año 2011 e inicialmente se aplicó en el área de gestión de
operaciones. Actualmente se utiliza en diversos países como Suiza, Irlanda, Japón y
Estados Unidos, incluso está iniciando en América Latina. La Gestión 4.0 es la gestión
que se realiza mediante la vinculación e interrelación integral de todos los sistemas y
tecnologías con la organización, es decir, en la Gestión 4.0 todos los sistemas y
procesos están 100% interconectados (informática, inteligencia artificial, robótica, big
data, fabricación 3D, realidad virtual y aumentada, máquinas inteligentes,
virtualización) con la empresa y la gestión. Es un modelo de gestión diseñado a partir
de las tecnologías inteligentes.
57
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
58
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
8. Costos 9. Ingresos
¿Cuáles son nuestros costos más es ¿Cómo gana nuestro negocio sus ingresos con la
important y cómo se relacionan con los propuesta de valor y cuáles son sus utilidades?
ingresos?
Figura 2.22 Lienzo CANVAS.
2. Propuesta de valor
Se refiere a las características del producto o servicio por las que el cliente
comprará el producto.
3. Canales
Incluye todos los medios y comunicaciones que se usan para comunicarse con los
clientes o el segmento de mercado al que se dirige el producto.
4. Relaciones con clientes
Se refiere a las relaciones y estrategias que se diseñaran para atraer al cliente y
conservar su lealtad
5. Alianzas clave
Son las relaciones con proveedores y todo tipo de organizaciones que brindan los
recursos para producir el artículo o servicio.
6. Actividades y clave
Son las actividades y procesos que se realizan en la organización para
desempeñarse de manera eficiente y que soportan la propuesta de valor.
7. Recursos clave
Son todos los recursos e insumos que se necesitan para elaborar el producto o
servicio y sustentar la propuesta de valor.
8. Costos
59
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
60
Capítulo 2 • MODELOS DE GESTIÓN DE NEGOCIOS
61
GESTIÓN DE NEGOCIOS
Y EMPRESA
3
CAPÍTUL
62 O
MAPA CONCEPTUAL
GESTIÓN
DE NEGOCIOS
Y EMPRESA
TIPOLOGÍA
DE LAS
EMPRESAS
• MICRO
• PEQUEÑA • NACIONALES
• PÚBLICAS • TECNOLÓGICAS • MEDIANA • TRASNACIONALES
• PRIVADAS
• GRANDE • GLOBALES
GESTIÓN
COMPETITIVIDAD
63
CAPÍTULO3
GESTIÓN NEGOCIOS
DE
Y EMPRESA
Al finalizar este capítulo, el lector:
64
CAPÍTULO 3. GESTIÓN DE NEGOCIOS Y EMPRESA
Casos prácticos.
Investigación en equipo.
Crucigrama.
Evaluación.
Conclusiones.
Entregables.
65
¡No te lo puedes perder!
66
Capítulo 3 • GESTIÓN DE NEGOCIOS y EMPRESA
Modelo
Gestión Empresa
de negocios
67
Capítulo 3 • GESTIÓN DE NEGOCIOS y EMPRESA
Recursos de la empresa
Los recursos son los elementos que integran una empresa y son necesarios para su
operación. Estos pueden ser financieros, materiales, humanos y tecnológicos.
Los recursos materiales son todos aquellos elementos que como su nombre lo indica
son bienes tangibles o insumos indispensables para la operación de la empresa.
Los principales recursos materiales son la materia prima, insumos, la planta, el equipo,
talleres, edificios, mobiliario.
Los recursos financieros se refieren a las aportaciones monetarias necesarias para que
la empresa opere.
Los recursos tecnológicos son el conjunto de técnicas, tecnologías de información,
fórmulas, patentes y marcas utilizadas por la organización. La utilización y optimización
de la tecnología son indispensables para operar en el mercado global.
El talento humano. Tradicionalmente se ha
considerado al personal como recurso humano; sin
embargo, en la actualidad se le conceptualiza como
talento humano. El talento humano se refiere al
conjunto de conocimientos, competencias, habilidades,
experiencias del personal que integra la empresa. Éste
es considerado como el activo más valioso de la
organización, de nada le sirve a una empresa contar
con excelentes instalaciones, financiamiento y equipo si
no dispone de colaboradores eficientes que manejen todos sus recursos.
68
Capítulo 3 • GESTIÓN DE NEGOCIOS y EMPRESA
el mercado; sin embargo, es conveniente hacer notar que una empresa puede ubicarse
dentro de varias categorías: por ejemplo una empresa puede ser grande, industrial y
tener un régimen jurídico específico, es decir, puede ser clasificada en tres categorías o
clasificaciones.
• Finalidad
• Tamaño
Criterios de tipificación
de las empresas• Actividad económica
• Régimen jurídico
• Tecnología
Figura 3.2 Tipos de empresas.5
1) Finalidad
De acuerdo con el origen de su capital las empresas se clasifican en:
a) Públicas. En este tipo de empresas el capital pertenece al gobierno y por lo regular
tienen como objetivo proporcionar un servicio a la sociedad. Existen distintos tipos
de empresas públicas: mixtas o de participación estatal, cuando el capital es
privado y público; centralizadas y descentralizadas, depende de que reporten al
gobierno federal o al estatal respectivamente.
b) P rivadas. El origen del capital es particular y su finalidad es la obtención de
rendimientos o de lucro. Dependiendo del origen del capital éstas pueden ser:
• Nacionales. El capital de los inversionistas es nacional.
• Extranjeras y transnacionales. El capital proviene del extranjero y las utilidades
se reinvierten en los países de origen.
• Multinacionales. El capital pertenece a varios países.
• Globalizadas. El origen de sus aportaciones es de carácter global.
• Controladoras. Una sola empresa maneja múltiples empresas de diversos giros.
El capital es controlado por una empresa mayoritaria.
5 Münch, Lourdes. Fundamentos de administración. Casos y prácticas. Trillas. México, 2017.
69
Capítulo 3 • GESTIÓN DE NEGOCIOS y EMPRESA
• Nacionales • Controladoras
• Extranjeras • Maquiladoras
Privadas • Trasnacionales • Franquiciatarias
Clasificación de las • Multinacionales • Familiares
empresas por su • Globalizadoras
origen del capital
• Centralizadas
Públicas • Descentralizadas
• Mixtas
Fuente: Münch, Lourdes. Fundamentos de administración. Casos y prácticas. México. Trillas. 2014.
2) Tamaño
Esta clasificación se basa en diferentes criterios para definir si la empresa es micro,
pequeña, mediana o grande.
El criterio más utilizado para definir el tamaño de una organización es el número de
empleados, el cual se muestra en el siguiente cuadro que incluye también el giro o
actividad de la empresa:
TAMAÑO INDUSTRIA COMERCIO SERVICIOS
MICROEMPRESA 0-10 0-10 0-10
PEQUEÑA EMPRESA 11-50 11-30 11-50
MEDIANA EMPRESA 51-250 31-100 51-100
GRANDE 251 y más 101 y más 101 y más
Fuente: Censos económicos 2014. Micro pequeña, mediana y gran empresa. inegi. 2015. Infografía. Micro
pequeña, mediana y gran empresa. Censos Económicos [Link].
Figura 3.4 Clasificación de las empresas de acuerdo con su número de empleados y giro.
3. Actividad económica
70
Capítulo 3 • GESTIÓN DE NEGOCIOS y EMPRESA
71
Capítulo 3 • GESTIÓN DE NEGOCIOS y EMPRESA
• Extractivas
Industriales
• Manufactureras
• Mayoristas
• Minoristas o detallistas
Comerciales
• Comisionistas
• Multinivel
Clasificación de las
empresas por su • Transporte
actividad o giro • Turismo
• Educación
Servicios
• Salud
• Financieras
• Outsourcing
• Software
Tecnológicas
• Hardware
Fuente: Münch, Lourdes. Fundamentos de administración. Casos y prácticas. México. Trillas. 2014.
4) Régimen jurídico
De acuerdo con el marco jurídico que las rige y su constitución legal,
existen diversos tipos de empresas morales o sociedades. Sus
características se contemplan en las leyes correspondientes. Por
ejemplo, en México de acuerdo con el régimen jurídico existen los
siguientes tipos de empresa.
Fuente: Münch, Lourdes. Fundamentos de administración. Casos y prácticas. México. Trillas. 2014.
Figura 3.6 Clasificación de las empresas en México de acuerdo con su Régimen Jurídico.
• Industriales• Extractivas
• Manufactureras
• Mayoristas
• Comerciales• Minoristas o detallistas
• Comisionistas
CLASIFICACIÓN DE LAS EMPRESAS
• Multinivel
• Servicio•
Educación
• Salud
• Financieras
• Outsourcing
72
Capítulo 3 • GESTIÓN DE NEGOCIOS y EMPRESA
• Tecnología• Hardware
• Software
• Sociedad anónima
• Sociedad cooperativa
• Sociedad de responsabilidad limitada
• Sociedad• Sociedad de capital variable
Régimen jurídico• Sociedad en Comandita Simple
• Sociedad en Comandita por Acciones
• Sociedad Civil
• Asociación
• Patronato
• Nacionales
• Extranjeras
• Trasnacionales
• Multinacionales
• Privadas• Globalizadoras
• Controladoras
Finalidad• Maquiladoras
• Franquiciatarias
• Familiares
• Centralizadas
• Públicas• Descentralizadas
• Mixtas
73
Capítulo 3 • GESTIÓN DE NEGOCIOS y EMPRESA
Los valores forman parte de la responsabilidad social que tienen la empresa hacia la
sociedad. Por ejemplo, una empresa debe producir artículos de buena calidad y
venderlos a un precio justo, de lo contrario difícilmente podrá lograr una estabilidad
en el mercado y ser competitiva. Una organización en la que se cometen fraudes y
vende artículos de mala calidad, con la velocidad de la comunicación en los medios
sociales, se desprestigiará de inmediato.
De esta manera la ética y la responsabilidad social en las empresas son indispensables,
de ahí el gran compromiso a nivel mundial que existe por parte de todas las empresas
74
Capítulo 3 • GESTIÓN DE NEGOCIOS y EMPRESA
75
Capítulo 3 • GESTIÓN DE NEGOCIOS y EMPRESA
tanto, la organización de las áreas funcionales depende del tamaño, giro y modelo de
negocio de la empresa. La estructura y las funciones de una empresa se representa
mediante organigramas.
En los organigramas aparecen las áreas de actividad o áreas funcionales, así como sus
funciones y subfunciones.
Las funciones típicas de una empresa son: mercadotecnia, finanzas, sistemas, recursos
humanos y operaciones, generalmente se les conoce como departamentos o áreas
funcionales.
A continuación se presenta un organigrama “tipo” con las funciones que se realizan en
una empresa. Claro está que éste es un modelo que deberá adaptarse a las
características y necesidades de cada organización. En los siguientes capítulos se
estudiarán las etapas del proceso de gestión también conocido como proceso
administrativo a las áreas de una empresa.
76
Capítulo 3 • GESTIÓN DE NEGOCIOS y EMPRESA
Dirección
general
Gerencia de
Gerencia de Gerencia de Gerencia de Gerencia de
recursos
producción mercadotecnia finanzas informática
humanos
77
Capítulo 3 • GESTIÓN DE NEGOCIOS y EMPRESA
Tipo de producto
Modelos de negocio
Modelos de
gestión
Las variables que intervienen en un modelo de negocio son: el tipo de empresa, el tipo
de producto, el entorno, los recursos y el modelo de gestión.
78
ANÁLISIS DE
ESTRATEGIAS
EMPRESARIALES
4
CAPÍTULO
79
MAPA CONCEPTUAL
ANÁLISIS
DE ESTRATEGIAS
EMPRESARIALES
DIAGNÓSTICO
TÉCNICAS
80
CAPÍTULO4
ANÁLISIS DE
ESTRATEGIAS
EMPRESARIALES
Al finalizar el estudio de este capítulo, el lector:
81
CAPÍTULO 4. ANÁLISIS DE ESTRATEGIAS EMPRESARIALES
Casos prácticos.
Investigación en equipo.
Crucigrama.
Evaluación.
Conclusiones.
Entregables.
82
¡No te lo puedes perder!
83
Capítulo 4 • ANÁLISIS DE ESTRATEGIAS EMPRESARIALES
84
Capítulo 4 • ANÁLISIS DE ESTRATEGIAS EMPRESARIALES
Selección
Definición de técnicas de
Diagnóstico
de objetivos recopilación
de información
85
Capítulo 4 • ANÁLISIS DE ESTRATEGIAS EMPRESARIALES
3. Metodología. Se incluyen las fuentes y las técnicas para realizar el diag- nóstico.
4. Análisis. Se efectúa el análisis de la información recopilada.
5. Informe de los resultados. Con la información anterior se obtienen los resultados
del diagnóstico y se elabora el informe.
Antecedentes.
Objetivos Metodología
Justificación
Informe Análisis de
de resultados la información
86
Capítulo 4 • ANÁLISIS DE ESTRATEGIAS EMPRESARIALES
h) Resumen ejecutivo. Comprende los puntos esenciales y los resultados del análisis,
así como las conclusiones de mayor importancia, con el fin de que los directivos se
enteren rápidamente de los puntos clave del diagnóstico.
i) Conclusiones y recomendaciones. Es la parte final de la consultoría, donde el
consultor sintetiza y confirma los resultados del diagnóstico.
j) Apéndices y anexos.
El diagnóstico puede estructurarse de diversas formas dependiendo de su
complejidad, contenido y objeto.
Instrumentos de recopilación de
información
FUENTES PRIMARIAS
Las fuentes primarias de información son aquellas en las que la información se obtiene
directamente de la fuente que se va a investigar, de tal manera que al combinarla con
la información de las fuentes secundarias se podrá tener una visión más completa.
Para el caso de análisis de estrategias, la principal fuente de información es la
investigación documental que proviene de los sistemas de información de la empresa
y ésta se complementa con cuestionarios y entrevistas que se efectúan a los agentes
87
Capítulo 4 • ANÁLISIS DE ESTRATEGIAS EMPRESARIALES
La encuesta es una técnica que consiste en obtener información mediante el uso del
cuestionario o de la entrevista.
Objetivos del
Encuesta
análisis
Entrevista
Cuestionario
• Objetividad
• Precisión
• Operatividad
El cuestionario
88
Capítulo 4 • ANÁLISIS DE ESTRATEGIAS EMPRESARIALES
89
Capítulo 4 • ANÁLISIS DE ESTRATEGIAS EMPRESARIALES
90
Capítulo 4 • ANÁLISIS DE ESTRATEGIAS EMPRESARIALES
• Banco de México
•INEGI
• Nacional Financiera
• Secretaría de Economía
•SHCP
• Secretaría de Relaciones Exteriores
•BANCOMEXT
Fuentes secundarias • Banco Mundial
de información • Banco Interamericano de Desarrollo (BID)
• Organización para la Cooperación
y el Desarrollo Económicos ( OCDE )
• Fondo Monetario Internacional (FMI)
• Comisión Económica para América Latina
y el Caribe (CEPAL)
• Banco de Desarrollo de América Latina
• Organización Mundial de Comercio ( OMC)
Social
Entorno
Socioeco-
nómico
Económico Político
91
Capítulo 4 • ANÁLISIS DE ESTRATEGIAS EMPRESARIALES
7 Ídem.
92
Capítulo 4 • ANÁLISIS DE ESTRATEGIAS EMPRESARIALES
Entorno social
Otro de los factores a considerar en el contexto socioeconómico es el entorno social.
En el entorno social participan una amplia variedad de factores y tendencias que
conforman las oportunidades, los retos. De igual manera que el contexto económico,
no puede controlarse y por tanto, se requiere estudiarlo de manera exhaustiva. El
entorno social se compone de las siguientes variables: entorno demográfico, cultural y
político.
Entorno demográfico
El estudio estadístico de la población y su distribución
es indispensable para elaborar el análisis estratégico.
Por su obvia vinculación con el fenómeno de la
economía, otra variable importante es el ambiente
demográfico. La tasa de crecimiento, natalidad y
mortalidad, crecimiento por regiones, ciudades,
estados y municipios son factores de enorme peso que
deben considerarse. Para analizar los fenómenos demográficos en cualquier escala, es
necesario considerar el contexto de la empresa y las variables demográficas que
pueden influir en su desempeño. El análisis demográfico incluye pirámide poblacional,
niveles de educación, clases socioeconómicas, infraestructura de servicios.
Entorno político
La probabilidad de éxito de una empresa puede ser afectada por la situación política
del país en la que se desenvuelve. La estabilidad política y social, la seguridad, las
políticas monetarias y fiscales, la legislación la regulación social, las relaciones del
gobierno con la industria, deben considerarse para el diseño estratégico.
8 Ídem.
93
Capítulo 4 • ANÁLISIS DE ESTRATEGIAS EMPRESARIALES
94
Capítulo 4 • ANÁLISIS DE ESTRATEGIAS EMPRESARIALES
Producto. Las características del producto o servicio que presta la empresa, así como
sus resultados en el mercado.
Estructura y procesos
Uno de los elementos básicos del entorno interno consiste en la identificación de los
componentes de la organización, sus estructuras y procesos.
Alineación estratégica
Del funcionamiento de la empresa y sus áreas y su relación con el plan estratégico.
Sistemas
La interrelación con los sistemas de información son importantes, ya que todos los
procesos deben apoyarse en el sistema de información. El análisis incluye el hardware,
software, la disposición del equipo y la información técnica de apoyo.
95
Capítulo 4 • ANÁLISIS DE ESTRATEGIAS EMPRESARIALES
Entorno jurídico
En todos los países existen leyes especializadas que regulan a las empresas desde su
formación, operación, hasta su desaparición. En México algunas de estas leyes son: la
Constitución Política, la Ley Federal del Trabajo, Ley del Seguro Social, Ley del infonavit,
Ley de Sociedades Mercantiles, Código de Comercio, Ley General de Títulos y
Operación de Crédito, Ley del Impuesto sobre la Ren- ta, Ley del Impuesto al Activo,
Ley del Impuesto al Valor Agregado, Código Fiscal de la Federación. Toda empresa
debe tener especial cuidado en cumplir con el marco jurídico que le compete.
96
Capítulo 4 • ANÁLISIS DE ESTRATEGIAS EMPRESARIALES
Entorno y situación
actual de las organizaciones
• Personas • Sociedad
• Recursos • Gobierno
• Tecnología • Política
• Economía
Perspectiva global
de las organizaciones
4.5 TÉCNICAS
Para efectuar el análisis estratégico se utilizan diversas técnicas, desde las más
sencillas como el análisis foda, el análisis pestl, estadísticas, pronósticos, hasta las más
complejas tecnologías que generalmente las utilizan las grandes empresas, como la
analítica empresarial, los simuladores, minería de datos, big data, los sistemas y
aplicaciones para investigación de operaciones, entre otras. La aplicación de estas
técnicas depende del volumen de datos e información que se maneje, así como de los
recursos financieros de que se dispongan.
Lo que sí es importante es que en todas las empresas se realice un análisis estratégico
y del entorno para lograr una mayor probabilidad de éxito en la toma de decisiones.
ANÁLISIS pestl
97
Capítulo 4 • ANÁLISIS DE ESTRATEGIAS EMPRESARIALES
Una de las metodologías más usuales y sencillas para el análisis estratégico del
entorno externo es el análisis pestl, cuyo nombre deriva de las iniciales de cada una
de las variables que incluye.
Estos factores son el entorno político, económico, social, tecnológico y legal. De ahí
deriva el nombre de la técnica.
En ocasiones se extiende a siete factores adicionando el entorno ecológico e industria,
siendo sus siglas pesteli.
La plantilla incluye los nombres de cada uno de los factores. A continuación se
presenta un ejemplo de los factores a considerar en la plantilla pest que se puede
enriquecer de acuerdo con las necesidades de la organización.
Análisis pest
Sociales Tecnológicos
• Tendencias de estilo de vida • Desarrollos tecnológicos competidores
• Demografía • Financiamiento para la investigación
• Opinión y actitud del consumidor • Tecnologías asociadas/dependientes
• Punto de vista de los medios • Tecnologías/soluciones sustitutas
• Imagen de la marca, la tecnología y la • Madurez de la tecnología
organización • Capacidad y madurez de la manufactura
• Patrones de compra del consumidor • Información y comunicación
• Moda y modelos a seguir • Mecanismos/tecnología de compra
• Grandes eventos e influencias • Legislación tecnológica
• Acceso y tendencias de compra • Potencial de innovación
• Factores étnicos y religiosos • Acceso a la tecnología, licenciamiento, patentes
• Publicidad y relaciones públicas • Asuntos de propiedad intelectual
98
Capítulo 4 • ANÁLISIS DE ESTRATEGIAS EMPRESARIALES
Conceptos generales:
Incluye el estudio tanto factores exógenos como endógenos. Su nombre deriva de que
consiste en el análisis de las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas de la
organización. Las fortalezas y las debilidades son variables endógenas. Las amenazas y
oportunidades son principalmente variables exógenas. Una vez que se ha efectuado la
recopilación de la información, se clasifica la información de acuerdo con la matriz y se
les asigna una puntuación para determinar los factores estratégicos.
Conceptos básicos:
• Fortaleza: Factores o características internas de la organización que promueven e
impulsan el logro de sus objetivos y proyectos. • Debilidad: Factores o
características internas de la organización que obs- taculizan e impiden el logro de
sus objetivos y proyectos. • Oportunidad: Factores o características
externas a la organización que promueven e impulsan el logro de sus objetivos y
proyectos. • Amenaza: Factores o características externas a la
organización que obs- taculizan e impiden el logro de sus objetivos y proyectos.
• Área de oportunidad: Elementos que pueden aprovecharse para mejorar la
organización.
Matriz foda
Propias de la Organización Originadas en el entorno
Favorables a la estrategia
Fortalezas Oportunidades
Desfavorables a la estrategia
Debilidades Amenazas
99
PROCESO DE GESTIÓN
5
CAPÍTULO
100
MAPA CONCEPTUAL
GESTIÓN
ORGANIZACIONAL
PROCESO DE
GESTIÓN
MODELO DE
NEGOCIO
COMPETITIVIDAD
101
CAPÍTULO5
PROCESO DE
GESTIÓ
N
Al finalizar este capítulo, el lector:
102
CAPÍTULO 5. PROCESO DE GESTIÓN
Casos prácticos.
Investigación en equipo.
Crucigrama.
Evaluación.
Conclusiones.
Entregables.
103
¡No te lo puedes perder!
104
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
Control Planeación
¿Cómo se han ¿Qué se quiere
efectuado? obtener?
Dirección Organización
Ver que se haga ¿Cómo se hace?
105
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
La planeación es de vital importancia debido a que establece una guía que proporciona
certeza para lograr los objetivos de la organización y reduce la incertidumbre. Una
empresa sin planeación es como un barco a la deriva.
Proceso de planeación
Planeación
Valores Visión
estratégica
Análisis
Presupuestos
estratégico
• Sistemas de información
• Fortalezas
• Debilidades
Programas • Oportunidades Misión
• Amenazas
• Benchmarking
106
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
7. Programas¿En qué fechas y quiénes son los responsables para lograr las actividades?
1. Filosofía
107
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
Las características que requieren observarse para definir los objetivos son:
• Iniciar con un verbo en infinitivo.
• Cuantificable.
• Evaluable en un tiempo específico.
Un ejemplo de un objetivo correctamente definido es:
“Incrementar los rendimientos de la empresa en un 15% anual durante el
próximo año”.
Los objetivos pueden ser:
• Generales o Estratégicos. Se definen en la alta
dirección y se refieren a toda la organización. •
108
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
Las estrategias son cursos alternativos de acción que se plantean para lograr
los objetivos.
Las estrategias detallan de una manera específica las acciones, las alternativas y
los recursos requeridos para lograr los objetivos. Deben definirse de manera
detallada y relacionarse con cada uno de los objetivos del plan.
6. Políticas
109
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
8. Presupuestos
110
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
División Descripción
Organización
del trabajo de procesos
Diseño de
estructuras
Coordinación
Jerarquización
Descripción Departamenta-
de actividades lización
Para dividir el trabajo es necesario seguir una secuencia que abarca las siguientes
etapas:
• Descripción de funciones y procesos.
• Clasificar y agrupar funciones.
• Establecer líneas de autoridad y comunicación.
• Diseño de estructuras.
111
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
Gerente general
Subgerente
Jefe de
departamento
Figura 5.6 Organización lineal o militar.
• Organización funcional
Este tipo de organización es la más usual y es aplicable a todo tipo de empresas.
Aprovecha las ventajas de la organización lineal y elimina sus desventajas al
descentralizar y agrupar funciones. Es muy sencilla y facilita la división del
trabajo y la delegación de funciones.
112
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
Gerente de
operación
Gerente de
producción
Calidad Producto
Proceso
terminado
• Organización geográfica
Es aconsejable cuando las operaciones son muy extensas y se encuentran
ubicadas en áreas geográficas distintas.
Ventas
regionales
Shampoos
Producción Detergentes
Pasta dental
113
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
Gerente
divisional
• Organización global
Se refiere a empresas que operan a nivel globalizado.
Director
corporativo
114
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
115
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
Gerente general
Finanzas
Gerente general
Personal
Abastecimiento
Mercadotecnia Abastecimientos
Gerente
general
Finanzas Personal
116
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
Gerente general
Empleados
Archivo
Abastecimientos
II. Manuales.
117
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
LISTA DE ACTIVIDADES
Aprobado por:
Supervisor de la organización:
Frecuencia
118
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
Empresa X, S.A.
Captura
Captura 7 15
pólizas
Entrega
Entrega Entrega
1 pólizas 2 6 6
pólizas pólizas
corregidas
Total 9 9 6 24
119
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
Simbología
En los diagramas de flujo se utilizan los siguientes símbolos:
120
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
InicioVerificación
OperaciónArchivo
TrasladoCorrección
DemoraFinal
Decisión
Verificar imagen
Sí
Sí
No
¿Está bien Llamar a
la imagen? soporte técnico
Sí
Soporte técnico
Ajustar Asesoría
No
¿Es funcional
la plataforma?
Sí ¿Está bien en No
Sí la plataforma?
Ingresa plataforma
FIN
educativa en línea
Fuente: Bachillerato. SABES. Trillas. 2016.Münch, Lourdes. Técnicas y procedimientos para la mejora continua. Figura 5.20 Diagrama de flujo.
Conocer el problema
Planteamiento
Obtención de
información
Análisis
Buscar causas
NO
121 Planear
alternativas
Evaluar
adecuada
SÍ
Toma de
Dirección
decisiones
Motivación
Liderazgo Comunicación
122
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
Definición Determinación
del problema de alternativas
Evaluación de Selección y
resultados evaluación
de alternativas
Implantación
5.3.2 Motivación
Una de las funciones básicas de la dirección es lograr que los colaboradores estén
plenamente motivados y comprometidos con la organización. Mediante la motivación
se mejora el clima organizacional, la comunicación y consecuentemente la
productividad. Las teorías más importantes de motivación son la Teoría
Maslow Herzberg McLelland
Jerarquía de necesidades Factores de mantenimiento • Poder
1. Básicas 1. De mantenimiento o higiene • Afiliación
• Fisiológicas • Condiciones de trabajo • Logro
• Seguridad • Salario
• Amor o pertenencia • Supervisión
• Estima • Relaciones interpersonales
2. De crecimiento • Administración
• Autorrealización 2. De motivación
• Realización
• Reconocimiento
• Trabajo en sí
• Progreso
Figura 5.24 Teorías de motivación.
de las Necesidades de Abraham Maslow, la Teoría de Motivación e Higiene de
Frederick Herzberg y la Teoría de la Necesidad Predominante de David Mclleland. En la
123
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
5.3.3 Comunicación
5.3.4 Liderazgo
124
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
Estilos de liderazgo
El estilo de liderazgo puede ser conceptualizado como un patrón de comportamiento o
una serie de características que se aplican durante el proceso de dirección.
El estudio de los estilos de liderazgo resulta muy importante para lograr un proceso de
dirección efectivo. Múltiples estudios se han realizado para investigar las
características del líder y del liderazgo efectivo. Una de las más conocidas y
usualmente utilizadas es el Grid Gerencial creado por los autores Blake y Mouton,
quienes realizaron un estudio en diversas empresas y lograron determinar cinco estilos
básicos de liderazgo que pueden ejercerse integralmente o de manera combinada.
La gráfica se llama Grid Gerencial porque se presenta en un esquema que simula una
parrilla en donde aparecen los cinco estilos puros de liderazgo y otros 81 estilos
adicionales. Los dos ejes que constituyen la maya del Grid Gerencial son dos
características predominantes en todos los directores o líderes que se grafican en dos
coordenadas: en el eje horizontal se presenta el interés por la producción y en el eje
vertical el interés por las personas. De acuerdo con la parrilla gerencial y con el grado
que exista en el dirigente por el interés por las personas o por el interés de la
producción, se tipifican cinco estilos básicos de liderazgo.
Autocrático o estilo 9.1, aparece en el extremo derecho inferior de la parrilla. Se
caracteriza por un interés excesivo en los resultados, en la eficiencia, en la eficacia y un
interés escaso en las personas. Generalmente el estilo autocrático resuelve los
conflictos de manera impositiva o por medio de la represión, lo que origina
descontentos y una productividad baja debido a la insatisfacción del personal.
Paternalista o estilo 1.9, este tipo de liderazgo muestra un gran interés por el personal
y considera que mediante la motivación, las prestaciones, los incentivos, los sistemas
de recompensa y un clima organizacional adecuado se incrementará continuamente la
productividad. Si bien es cierto que el estilo 1.1 motiva a los colaboradores, como los
seres humanos somos insatisfechos por naturaleza,
Alto 9
125
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
Lideraz go 1.9 Liderazg o 9.9
8 Conside ranción hacia las necesidades de la La consu mación del trabajo se logra
gente p or tener relaciones satisfactorias de por medi o de la entreg a hacia el mismo
conduc e a un ambiente y a un ritmo trabajo de la gente; interdepen dencia de una
amistoso y confortabl e dentro de la organización. “meta común” dentro e la organizaci ón
d
7
de relaciones de confianza y respeto.
Liderazgo 5. 5 desempeño
Se logra un ad
ecuado de
la organizaci ón balancean do las necesidades
o 9.1
Lideraz go 1.1. Liderazg en el trabajo
El mínimo esfuerzo pa ra el trabajo Eficienciar los factores resulta al
requerido es suficiente para mantene h umanos a
manten erse como miembro de un nivel que interfieran lo menos
la organ ización. posible e n el proceso.
126
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
Bajo
1 2 3 4 5 6 7 8 9
127
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
128
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
Tipos de Indicadores
Existen diversos tipos de indicadores que son una herramienta indispensable para la
mejora continua. Los indicadores proporcionan información invalua- ble para la toma
de decisiones. Es aconsejable definir indicadores, pueden definirse indicadores
específicos de acuerdo con las necesidades de cada organización. Según el tipo de
información que proporcionen los indicadores pueden ser:
De acuerdo con el tipo de información que reportan los indicadores pueden ser: •
Calidad. Evalúan atributos respecto a normas, referencias externas o satisfacción
de los clientes.
• Ejemplo. Porcentaje de usuarios que califican de “Buena” o “Muy buena” la
atención del personal.
• Ejemplo. Volumen de artículos defectuosos en relación con artículos producidos.
• Economía. Reflejan capacidad para generar y movilizar recursos financieros.
• Ejemplo. Porcentaje de recuperación de créditos.
Medición
129
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
Una vez efectuada y obtenida la información acerca de los resultados, será necesario
comparar los resultados con los los estándares preestablecidos.
• Eficacia
Tipos de • Calidad
indicadores• Eficiencia
• Economía
Los sistemas de medición por excelencia son los informes de resultados, los estándares
y los indicadores. En esta etapa se miden los resultados en relación con los objetivos y
los planes y se detectan desviaciones, o sea, las diferencias entre los resultados y los
estándares establecidos.
Corrección
La corrección es el conjunto de medidas que se aplican para corregir desviaciones o no
conformidades. La aplicación de medidas correctivas durante y posteriormente a su
ocurrencia, sirve para resolver fallas y mejorar continuamente el proceso.
Retroalimentación
La retroalimentación consiste en el proceso de proporcionar información acerca de los
resultados del control con la finalidad de mejorar los procesos y prever fallas.
Es de gran importancia proporcionar la retroinformación en tiempo y forma de tal
manera que ésta sea efectiva.
Pueden ser desde los más simples hasta los más sofisticados que utilizan la tecnología,
como la analítica empresarial. Un ejemplo es el de Facebook que recopila
automáticamente toda la información y características de los usuarios para crear una
base de datos que proporciona información valiosa para la toma de decisiones de
diversas áreas de la empresa.
Una de las grandes ventajas de los sistemas de control es que permiten, en los
diferentes niveles y áreas de la empresa, evaluar la ejecución y diseñar programas de
130
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
• Técnicas
Elementos • Tipos
de Sistemas de
Control• Procesos
• Áreas Figura 5.28 Sistemas de Control.
En algunas empresas se utilizan los sistemas de control de una manera aislada en las
distintas áreas o departamentos, lo que resta eficacia en las operaciones. Lo
importante es que la empresa posea un sistema de inteligencia de negocios en el que
agrupe toda la información pertinente para la toma de decisiones.
De esta manera los sistemas de información integral son los sistemas de control por
excelencia, precisamente por eso se les llama inteligencia de negocios.
Tipos de control
Para que el control sea efectivo debe desarrollarse como una unidad y aplicarse de
manera integral. El control se clasifica en:
• Control preliminar. Es aquel que se efectúa antes de realizar las actividades.
• Control concurrente. Se ejerce de manera simultánea a la realización de
actividades, como un proceso continuo. Un control esporádico de nada sirve para
la consecución de las metas de la organización.
131
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
Lo ideal es saber elegir las técnicas que propicien la máxima satisfacción de los
clientes, del personal, de la sociedad, del entorno y de los accionistas para cumplir la
misión de la organización.
Generales
(Se aplica a nivel
Finanzas Mercadotecnia Producción Recursos humanos
general y en todas
las áreas)
a ) Cuantitativas • Estados • Pronósticos • Tiempos y • Pronósticos
financieros • Presupuestos movimientos • Inventarios
• Investigación de
operaciones • Presupuestos • Ecuación de • Ingeniería del • Encuesta regional
• Estados utilidades y ventas trabajo de salarios
• Redes
• Árboles de proforma • Tendencias • Ingeniería • Evaluación del
decisión • Razones económica puesto
• Estudios de financieras • Programación
factibilidad • Estados de origen lineal
132
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
Ishikawa
• Camino Crítico
PERT
• Gráfica de Gantt
• Modelos
matemáticos
• • • • •
Software Software Software Software Software
b) Cualitativas: • Mezcla de • Análisis de puesto
mercadotecnia
• Círculos de calidad • Encuesta de
y equipos de • Sistemas de • Diagrama de actitud, de
mejora información de proceso opiniones y de
• Tormenta de ideas
Mercadotecnia • Diagrama de hilos clima
• Diagrama de flujo • Entrevistas
• Delphi
de operaciones
• Grupos tgn • Investigación de
mercados • Diagrama
binominal
• Diagrama
recorrido
• Simplificación del
trabajo
Figura 5.29 Análisis FODA. Técnicas aplicables a todas las etapas del proceso indispensables en la toma de
decisiones.
TÉCNICAS CUALITATIVAS
La definición de las técnicas cualitativas es: aquellas que se basan en la experiencia y
en el talento humano y no utilizan sistemas numéricos. Algunas de las más usuales
son:
Tormenta de ideas
Se reúnen los gerentes o directivos e individualmente empiezan a aportar ideas para la
toma de decisiones, se anotan todas las ideas por más descabella- das que parezcan y
una vez que se ha generado una gran cantidad de alternativas se analizan y se toma la
decisión por consenso. El propósito de este enfoque es mejorar la solución de
problemas encontrando soluciones nuevas e inusuales. En las sesiones de tormenta de
ideas se busca la multiplicación de ideas. Las reglas son las siguientes: nunca se critican
las ideas; mientras más radicales sean las ideas es mejor; se insiste en la cantidad de
producción de ideas; se estimula la mejoría de las ideas por otros. Todos aportan
ideas.
Delphi
133
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
Es una técnica para tomar decisiones de manera individual. Se pide a los gerentes o
directivos involucrados que generen por escrito sus opiniones o alternativas en forma
anónima. Se recopilan todas las ideas, se analizan y se elige la mejor.
Grupos tgn
La técnica de grupo nominal tgn, es una reunión estructurada en la que participan
varios gerentes para generar ideas, acerca de un problema o tomar decisiones bajo el
siguiente procedimiento:
• Todos los participantes en silencio anotan sus ideas por escrito.
• Los miembros del grupo se retroalimentan registrando en una pizarra o rotafolio
las ideas.
• Se discuten cada una de las ideas registradas con fines de aclaración y evaluación.
• Se vota individualmente sobre la prioridad de las ideas, la decisión se toma por
votación puntuando aritméticamente las alternativas.
Círculos de calidad y equipos de mejora
Son grupos que se reúnen con el fin de definir y analizar problemas y mejorar procesos
o funciones. Los círculos de control de calidad o simplemente círculos de calidad ( cc),
son grupos de personas, por lo general entre seis y doce de la misma área
organizacional, que se reúnen periódicamente y compar- ten de modo voluntario ideas
para solucionar problemas o mejorar sus funciones o productos con el fin de
incrementar la calidad y la productividad. Tratan de identificar problemas, analizan sus
causas y proponen soluciones.
Análisis foda
El análisis foda consiste en detectar fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas
que pueden afectar el logro de los planes.
• Fortalezas: son puntos fuertes y características de la empresa que facilitan el logro
de los objetivos.
• Oportunidades: son factores externos del entorno que propician el logro de los
objetivos.
• Debilidades: son factores propios de la empresa que impiden el logro de los
objetivos.
• Amenazas: son factores externos del entorno que afectan negativamente e
impiden el logro de los objetivos.
134
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
TÉCNICAS CUANTITATIVAS
Las técnicas cuantitativas son aquellas que se basan en métodos matemáticos.
Árboles de decisión o cadena de fines y medios
Este modelo consiste en una representación de los sucesos posibles que pueden influir
sobre una decisión. Su forma es diagramática, se inicia con un punto de decisión de
donde surgen varias acciones o sucesos posibles y de los cuales pueden surgir otros, la
que se representa con líneas rectas que llegan a un punto del cual salen otras líneas
rectas, de tal forma que el efecto total parece un árbol.10
Con este método es posible identificar las principales alternativas y se muestra cómo
las decisiones se interrelacionan. En el árbol se anotan las posibilidades de cada uno de
los hechos, por lo que puede observarse claramente cuáles son los resultados y cuál de
las alternativas es la más conveniente y la que produce un mayor rendimiento. Sus
componentes son:
• “Alternativas de decisión en cada punto de decisión”.
• “Eventos que pueden ocurrir como resultado de cada alternativa de decisión”.
• “Probabilidades de que ocurran los eventos posibles como resultado de las
decisiones”.
• “Resultados (casi siempre expresados en términos económicos) de las posibles
interacciones entre las alternativas de decisión y los eventos”. 11Ejemplo:
Un fabricante tiene las alternativas de establecer tres sucursales en distintas provincias
o continuar con una sola fábrica. Estas dos posibles acciones se muestran emergiendo
del punto de decisión a la izquierda de la gráfica. Se les asigna un valor a cada una de
las alternativas de acción, se evalúa y selecciona la óptima.
10 Koontz, Harold, Heinz Weihrich. Elementos de administración. Edit. McGraw-Hill, p. 125, México, 1990.
11 Gallagher, Charles A. y Hugh J. Watson. Métodos cuantitativos para la toma de decisiones en administración.
Edit. McGraw-Hill, 1982.
135
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
Inflación (0.6)
Estable (0.4)
Estable (0.4)
Inflación (0.6)
Estable (0.4)
$10 000.00
$6 000.00
$12 000.00
$5 000.00
$ 7 000.00
$7 000.00
136
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
• Incorpora las variables de un problema o las que parezcan ser importantes para su
solución.
• El modelo, las variables, limitaciones y metas se especifican, en términos
matemáticos, para que puedan ser claramente identificados y simplificados
matemáticamente con el fin de que puedan ser rápidamente utilizados para el
cálculo por medio de la sustitución de las cantidades por símbolos.
• Las variables de un problema se cuantifican, ya que solamente los datos
cuantificables pueden ser transferidos a un modelo para que ofrezca un resultado
mesurable.
De todas estas características, quizá la principal contribución de la investigación de
operaciones es la construcción y uso de modelos conceptuales. Algunos presentan las
relaciones lógicas entre las variables. Podrían llamárseles “simulativos o descriptivos”
si están diseñados solamente para describir la relación de los elementos en una
situación.
Programación lineal
“Es una técnica para determinar la combinación óptima de recursos limitados para
obtener la meta deseada, es una de las aplicaciones más exitosas de la investigación de
operaciones”.12 Se basa en la suposición de que existe una relación lineal o de línea
recta entre las variables y que pueden determinarse los límites de las variaciones. El
desarrollo de la programación lineal para la administración se le atribuye al
matemático George Dantzing quien presentó en 1947, su método simplex.
La programación lineal es similar a muchos de los métodos matemáticos para la
resolución de problemas ya que el primer paso es elaborar un modelo del problema
por resolver. La eficacia de esta técnica depende de que el modelo planteado se
aproxime razonablemente a las condiciones reales, sólo así el resultado obtenido por
el modelo es una buena solución del problema real.
Esta técnica es particularmente útil cuando los datos de insumos pueden ser
cuantificados y los objetivos están sujetos a una medición definitiva. Ha tenido su
aplicación más prometedora en áreas como: la planeación de la producción, tiempos y
rutas de embarques, cálculos de producción y almacenamiento para conseguir los
costos globales más bajos, incluyendo los costos de transporte.
La programación lineal debe utilizarse en la resolución de problemas que presenten las
siguientes características:
12 Ibídem.
137
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
138
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
El Camino Crítico es una técnica en la que se calcula el tiempo óptimo para realizar
un proyecto mediante la determinación de las actividades que pueden realizarse
simultáneamente, los márgenes de holgura y las actividades críticas o de mayor
relevancia.
Se elabora una lista de actividades con sus duraciones y secuencias y se diseña una
gráfica que sirve para demostrar la secuencia de actividades del proyecto. Los símbolos
que se usan son:
• Un círculo para representar cada actividad, anotando dentro la clave de la actividad
y su duración. Clave, A, O, Duración.
• Una flecha para señalar la secuencia de las actividades.
A continuación se definen los términos necesarios para el cálculo del cc y el tiempo de
holgura de cada actividad.
• Duración (D): es el tiempo necesario para realizar una actividad dada.
• Tiempo Próximo de Iniciación (tpi): es el momento más cercano al inicio de un
proyecto, en el que ya se puede iniciar una actividad.
• Tiempo Lejano de Terminación (tlt): es el momento más lejano en que se puede
terminar una actividad, sin retrasar el proyecto.
• Tiempo Próximo de Terminación (tpt): tpi + D.
• Tiempo Lejano de Iniciación (tli): tlt – D.
• Tiempo de Holgura (th): es el resultado de: tli – tpi o tlt – tpt.
Las ventajas del método del camino crítico son:
• Permite tener una gráfica que señala la secuencia y relación entre las actividades.
• Se determina el tiempo necesario para terminar el proyecto así como el tiempo de
holgura de actividades, lo cual facilita la toma de decisiones para reducir los costos
del proyecto, mejorando el uso de los recursos.
139
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
(C ) (E )
2 3 4
(6 , 3, 9) (9, 4, 13)
(I) (I)
1 8 9 10
(19, 1, 20) (20 , 2, 22)
(D ) (F )
5 6 7 (Actividad )
(2, 3, 5) (5, 3, 8)
(ES ij, Dij, EF ij)
140
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
(C) (E)
2 3 4
(6 , 3, 9) (9, 4, 13)
(6 , 0, 9) (9, 0, 13)
(I) (I)
1 8 9 10
(19 , 1, 20) (20 , 2, 22)
(19 , 0, 20) (20 , 0, 22)
(
, 20
,
(D ) (F)
5 6 7 (Actividad )
(2, 3, 5) (5, 3, 8)
(9, 7, 12) (12 , 7, 15) (Es ij, Dij, Efij)
(Ls ij, Fij, LF ij)
pert (siglas del término inglés Program Evaluation Review Technique) es una extensión
lógica de la famosa gráfica de Gantt. Con frecuencia conocida como técnica de
evaluación y revisión de programas (pert), y en sus aspectos esenciales como método
de la ruta crítica (cpm), esta técnica de planeación y control tiene un amplio potencial
de uso en muchas aplicaciones. Sin embargo, pert y sus diversas modalidades como
pert/Costo, tienen un considerable potencial para su uso en muchos aspectos de la
planeación y control de operaciones.
C[10, 13]
2 5
3
1 4 7 8
3
3 2
H[9, 13]
3 6
4
141
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
13 Münch Lourdes. Estructuras Organizacionales y Gestión del Conocimiento. Pearson. México, 2018.
142
Capítulo 5 • PROCESO DE GESTIÓN
con la que cuente para que cumpla con los siguientes requisitos: 1. Calidad. Debe
incluir indicadores clave de desempeño y recuperación de la inversión.
2. Velocidad. Tiempo de respuesta y accesibilidad a los datos.
3. Sencillez. Fácil de utilizar y entender.
PROCESO DE GESTIÓN Y ÁREAS FUNCIONALES
Por razones metodológicas las etapas del proceso administrativo se estudian por
separado, pero en la práctica se ejercen de manera simultánea. Por otra parte, el
proceso administrativo se aplica en todas y cada una de las funciones de la empresa,
mismas que se estudiarán en los capítulos siguientes. Un ejemplo de esto es que en la
gestión del talento se planean, organizan, dirigen y controlan todas y cada una de sus
actividades y se aplican las técnicas y metodologías correspondientes. De igual
manera, a partir del proceso de planeación estratégica corporativa cada área elabora
su plan para lograrlo.
La inteligencia artificial se aplica en mayor o menor medida en el proceso de gestión
de negocios y en las áreas funcionales dependiendo del tamaño, recursos, giro y
modelo de negocio de cada empresa. En las grandes empresas globales, la mayoría de
las actividades se realizan con inteligencia artificial y están automatizadas, a diferencia
de las Pymes en las que si bien es cierto utilizan algunas tecnologías de información,
aún no aplican la inteligencia artificial debido a la falta de recursos financieros.
143
PROCESO
ADMINISTRATIVO
Modelos
EMPRESA GESTIÓN
de Negocio
ENTORNO
144
GESTIÓN DE
TECNOLOGÍAS
DE INFORMACIÓN
6
CAPÍTULO
145
MAPA CONCEPTUAL
GESTIÓN DE
TECNOLOGÍAS DE
INFORMACIÓN
SISTEMAS DE
INFORMACIÓN
SEGURIDAD ANÁLISIS Y
TELECOMUNICACIONES SOPORTE
INFORMÁTICA DISEÑO DE
TÉCNICO
REDES
COMUNICACIÓN
INTERNA
COMUNICACIÓN
EXTERNA
146
CAPÍTULO6
GESTIÓN DE
TECNOLOGÍAS
DEINFORMACIÓ
N
Al finalizar este capítulo, el lector:
147
CAPÍTULO 6. GESTIÓN DE TECNOLOGÍAS DE
INFORMACIÓN
Casos prácticos.
Investigación en equipo.
Crucigrama.
Evaluación.
Conclusiones.
Entregables.
148
Capítulo 6 • GESTIÓN DE TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN
Gestión de Tecnologías
de Información
Mantenimiento
Telecomunicaciones Procesamiento Nuevas tecnologías
de sistemas
Seguridad
Análisis y diseño Redes
informática
149
Capítulo 6 • GESTIÓN DE TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN
Dirección. El director de esta área se encarga de coordinar y dirigir todas las funciones
de información y comunicación para lograr una máxima productividad en los sistemas.
Control. Existen estándares, manuales de buenas prácticas y auditoría de informática
con base en los cuales se evalúan los resultados de esta función.
Aún en las micro y pequeñas empresas es indispensable la utilización de sistemas de
información e internet, ya que en la actualidad todos los negocios apoyan su
operación con las tecnologías a la vez que éstas simplifican el trabajo.
La globalización de la economía y los avances tecnológicos han cambiado la gestión de
los negocios y de la misma manera ésta ha influido en el desarrollo de innovaciones
tecnológicas. De tal forma que ya no solamente es necesaria un área de sistemas de
información, sino que todos los procesos y áreas se manejan mediante tecnologías. Las
nuevas tecnologías en la gestión de negocios incluyen múltiples innovaciones, tanto
del hardware y software, mismas que aparecen en el siguiente cuadro:
150
Capítulo 6 • GESTIÓN DE TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN
151
Capítulo 6 • GESTIÓN DE TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN
152
Capítulo 6 • GESTIÓN DE TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN
153
Capítulo 6 • GESTIÓN DE TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN
154
Capítulo 6 • GESTIÓN DE TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN
Comunicación interna
Entrad
Proceso Salida
a
155
Capítulo 6 • GESTIÓN DE TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN
•Correo electrónico
•Redes sociales corporativas
•Grupos de trabajo vía internet
•Reuniones y juntas virtuales
•Videoconferencias
•Videollamadas
Comunicación •Revista digital
interna formal •Skype
•Buzón de sugerencias
•Desarrollo de equipos circulares
•Aprendizaje organizacional
•Aplicaciones móviles
•Plataformas de gestión de tareas
•Nube
156
Capítulo 6 • GESTIÓN DE TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN
Comunicación externa
Contexto
Gobierno socioeconómico Globalización
157
Capítulo 6 • GESTIÓN DE TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN
158
Capítulo 6 • GESTIÓN DE TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN
•Radio
•Televisión
•Revistas impresa y digital
•Espectaculares
•Periódicos
•Cine
•Publicidad en páginas de internet y buscadores
Comunicación •Aplicaciones móviles
externa formal •Página web
•Correo electrónico
•Redes sociales
•Reuniones y juntas virtuales
•Videollamadas
•Mensajería móvil
•Nube
•Medios digitales
159
Capítulo 6 • GESTIÓN DE TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN
Las posibilidades son infinitas, atañen a todos los ámbitos de la economía. La Cuarta
Revolución Industrial no sólo representa la posibilidad de mejorar la eficiencia y el
desarrollo socioeconómico, también nos coloca frente a un cambio de paradigmas
culturales. Por ejemplo, los avances de la robótica permiten la automatización de
buena parte de las funciones y de las tareas; sin embargo, en los países de mano de
obra intensiva, esto puede afectar directamente el empleo. La tecnología en la nube
permite además tener un mayor poder de procesamiento sin requerir inversiones tan
fuertes iniciales, además de acceso en cualquier computadora que esté conectada a
una red.
La Cuarta Revolución Industrial está iniciando, se estima que un 65% de los niños que
están estudiando primaria en la actualidad ocuparán en un futuro puestos que aún no
existen. En la educación existen también grandes cambios por la tecnología, el
aprendizaje virtual, los sistemas de aprendizaje en línea han producido cambios sin
precedentes.
160
Capítulo 6 • GESTIÓN DE TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN
161
GESTIÓN FINANCIERA
7
CAPÍTULO
162
MAPA CONCEPTUAL
GESTIÓN
FINANCIERA
PLANEACIÓN
FINANCIERA
FUENTES DE
FINANCIAMIENTO
ASIGNACIÓN,
CONTROL Y EVALUACIÓN
FINANCIERA
CRÉDITO Y ANÁLISIS DE
IMPUESTOS INVERSIONES PRESUPUESTOS CONTABILIDAD
COBRANZA RIESGOS
COMPETITIVIDAD
163
CAPÍTULO7
GESTIÓN
FINANCIER
A
Al finalizar el estudio de este capítulo, el lector:
164
CAPÍTULO 7. GESTIÓN FINANCIERA
Casos prácticos.
Investigación en equipo.
Crucigrama.
Evaluación.
Conclusiones.
Entregables.
165
¡No te lo puedes perder!
166
Capítulo 7 • GESTIÓN FINANCIERA
Tesorería. Inversiones
Crédito y cobranza
Dirección de finanzas
Planeación financiera
Impuestos
Administración de riesgos
167
Capítulo 7 • GESTIÓN FINANCIERA
3. Dirección y Ejecución
Mediante la dirección del área de finanzas se ejecutan y coordinan las
actividades relacionadas con finanzas de cada una de las áreas funcionales de la
empresa.
4. Evaluación y Control
El proceso de evaluación y control se lleva a cabo mediante el control interno y la
auditoría.
La principal función del área de finanzas es el control interno de todas las áreas
de la empresa. De esta manera todas las funciones que se llevan en esta área son
de control, pero las más distintivas para llevar la evaluación son la auditoría y la
contraloría.
Esta área se encarga de la obtención de fondos y del suministro del capital que se
utiliza para el funcionamiento de la empresa, con la finalidad de disponer de los
medios económicos necesarios para cada una de las áreas con el propósito de que
puedan funcionar debidamente.
Los presupuestos sirven para planear y controlar las actividades del plan estratégico y
del plan financiero, así como para expresarlas en cantidades de dinero y volúmenes,
controlar los ingresos y egresos, y efectuar el seguimiento del logro de los planes para
evaluar los resultados.
168
Capítulo 7 • GESTIÓN FINANCIERA
Empresa A B C, SA
Presupuesto de caja al 31 de diciembre de 20XX
(En miles de pesos)
Más Saldo inicial de efectivo
Entradas $ 370
Menos Cobros a clientes $ 180
Efectivo disponible $ 550
Salidas
Compras de contado $ 70
Suma Pago a proveedores $ 140 $
Pago de impuesto 20
Suma salidas de efectivo $ 230
Saldo final de efectivo disponible $ 320
Figura 7.2 Ejemplo de Presupuesto de caja.
Las fuentes de financiamiento son los medios a través de los cuales es posible
obtener recursos financieros para sustentar la operación de la empresa.
169
Capítulo 7 • GESTIÓN FINANCIERA
1. Fuentes internas. Son aquellas que existen dentro de la misma organización. Por
ejemplo, utilidades y emisión de acciones.
2. Fuentes externas. Provienen de organismos externos a la empresa. Por ejemplo,
los préstamos bancarios.
En la siguiente gráfica aparece un resumen de algunos de los principales fuentes
de financiamiento en México. Nacionales
Fuentes de financiamiento
Internacionales
• Utilidades
• Reservas Fuentes
internas• Inversión de los accionistas
• Emisión de acciones y títulos
financieros
• fintech
• onu
• (cee) Comunidad Económica Europea
• Banco Interamericano de Desarrollo (bid)
• fomin Fondo Multilateral de Inversiones
• (bci) Banco de Desarrollo del Caribe
• Banco Europeo de Reconstrucción y Desarrollo
(bebo)
170
Capítulo 7 • GESTIÓN FINANCIERA
Uno de los informes más importantes del área de contabilidad es el balance general
en el que se presenta el resultado de todas las actividades que se realizan en la
empresa.
171
Capítulo 7 • GESTIÓN FINANCIERA
Los rubros principales que incluye el balance general son: activo, pasivo y capital.
El activo (A) incluye todo lo que tiene la empresa: efectivo, títulos, mobiliario y
enseres, maquinaria y equipo. El pasivo (P) incluye todas las cuentas que reflejan
cantidades que la empresa debe a sus proveedores y acreedores, en documentos por
pagar. El capital (C) incluye el patrimonio, el capital social y contable (utilidades o
pérdidas) que haya generado el negocio.
La fórmula para calcular el Balance es A = P + C; Activo es igual a Pasivo más Capital.
Capital es: A – P = C; Activo menos Pasivo es igual a Capital.
Por lo que: P + C = A; la suma del pasivo más el capital conforman el activo.
Por tanto: A – C = P; la resta del capital al activo da como resultado el pasivo.
En todos los casos los resultados deben coincidir. A esto se le llama cuadrar el balance.
Empresa A B C, SA
Balance general al 31 de diciembre de 20XX
ACTIVO PASIVO
Activo circulante Pasivo circulante
172
Capítulo 7 • GESTIÓN FINANCIERA
Empresa A B C, SA Estado de
resultados
Crédito y cobranzas
La principal función del área de crédito y cobranzas es investigar el historial crediticio
de los clientes con la finalidad de otorgarles crédito a clientes solventes y
posteriormente efectuar los cobros en tiempo y forma.
También se encarga de establecer las políticas para otorgar crédito a los clientes,
estableciendo límites de crédito y condiciones de pago mediante un sistema de
información ágil y confiable. Además de verificar el pago oportuno de los clientes, se
realizan actividades para recuperar cuentas de difícil cobro.
Impuestos
Esta área es la responsable del pago puntual y oportuno de los impuestos para cumplir
con las obligaciones fiscales vigentes, además de la presentación en tiem-
173
Capítulo 7 • GESTIÓN FINANCIERA
174
Capítulo 7 • GESTIÓN FINANCIERA
175
Capítulo 7 • GESTIÓN FINANCIERA
Auditoría
La evaluación financiera se lleva a cabo mediante la auditoría.
Esta evaluación se realiza con base en la revisión y examen detallado de todos los
registros contables con el fin de verificar que:
• Los estados financieros y registros sean fidedignos.
• Su aplicación sea consistente.
• Se observen las políticas de control interno.
• Los datos plasmados en los estados y registros financieros sean consistentes con la
situación real.
7.3 TÉCNICAS
Existen diversas técnicas financieras, para todas ellas existe software y aplicaciones,
algunas ya se mencionaron en este capítulo como los estados financieros y los
presupuestos, algunas otras de las más usuales son:
176
Capítulo 7 • GESTIÓN FINANCIERA
Ventas 2 750
Ejemplo: = = $5.50
Clientes 500
Los resultados de esta razón significa las veces que el saldo a cargo de clientes se va a
recuperar durante el ejercicio; y en relación con el plazo medio de crédito, se le utiliza
como índice para apreciar la eficiencia en el manejo del capital invertido en clientes.
Rotación de Inventarios
177
Capítulo 7 • GESTIÓN FINANCIERA
Inventarios 500
El resultado de esta razón en el ejemplo significa que por cada $1 invertido en
inventarios, se vendieron $5.50, y la inversión total en inventarios se ha transformado
5.5 veces en efectivo de saldos de clientes.
Posición financiera
14 Münch Lourdes. Fundamentos de administración. Casos y prácticas. Editorial Trillas. México, 2015.
178
Capítulo 7 • GESTIÓN FINANCIERA
Costos fijos CF
PE = PE = Porcentaje de
contribución marginal %CM
Los costos fijos son aquellos que existen independientemente del volumen de
producción y ventas; por ejemplo: la renta del local o de la bodega, la luz, el teléfono,
la nómina de personal administrativo. Los costos variables están directamente
relacionados con el producto, es decir, varían de acuerdo con el número de unidades
producidas, como son las materias primas, el material de empaque, la nómina de
operación, entre otros. La contribución marginal es el precio de venta del producto
menos los costos variables.
Por ejemplo, un producto se vende en $200.00 por unidad y sus costos variables son
de $60.00, la contribución marginal es de $140.00. El porcentaje de contribución
marginal se calcula dividiendo $140.00 entre $200.00, o sea, es de 70%. Si los costos
fijos son de $50 000.00, las ventas en cantidades monetarias que debe realizar una
empresa para que opere en punto de equilibrio aplicando la fórmula son:
CF $50 000.00
PE = PE = = $71 428.57 %CM .70
= 357.14 unidades
Para determinar el punto de equilibrio en volumen de unidades se puede utilizar la
fórmula siguiente:
Costos fijos
PE en unidades =
Precio de venta unitario – Costo variable unitario
179
Capítulo 7 • GESTIÓN FINANCIERA
CF $50 000.00
PE = = = 357.14 unidades PV – CV $140.00
El punto de equilibrio también se puede expresar de manera gráfica, para el caso del
ejemplo anterior el punto de equilibrio aparece en la gráfica siguiente:
Punto de equilibrio
$75 000 Utilidad
$71 428
Zona de pérdidas Costos
$62 500 variables
Importe
$50 000
Costos fijos
$37 500
$25 000
$12 500
$357.14
100 200 300 400
Utilidades
Fuente: Münch, Lourdes. Fundamentos de la administración. Casos y prácticas. Trillas, México, 2015.
180
GESTIÓN DEL
TALENTO HUMANO
8
CAPÍTULO
181
MAPA CONCEPTUAL
GESTIÓN DEL
TALENTO HUMANO
OPTIMIZAR HABILIDADES,
COMPETENCIAS Y
TALENTOS
DESARROLLO
PROCESO DE
RETENCIÓN DEL TALENTO
ATRACCIÓN
HUMANO
EFICIENCIA, CALIDAD
Y PRODUCTIVIDAD
COMPETITIVIDAD
182
CAPÍTULO8
GESTIÓN DEL
TALENTO
HUMANO
Al terminar de estudiar este capítulo, el lector:
• Analizará las actividades del proceso del desarrollo del talento humano.
183
CAPÍTULO 8. GESTIÓN DEL TALENTO HUMANO
Casos prácticos.
Investigación en equipo.
Crucigrama.
Evaluación.
Conclusiones.
Entregables.
184
¡No te lo puedes perder!
185
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
Gestión
del talento
Selección
Capacitación
de personal
Sueldos,
salarios
Productividad y prestaciones
Salud Relaciones
organizacional laborales
186
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
Recursos humanos
Dirección del talento. El proceso de gestión del talento consiste en coordinar a todas
las funciones del área con la finalidad de lograr sus objetivos.
Evaluación del talento. La evaluación de la gestión del talento se realiza mediante
indicadores y auditoría.
187
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
A través de esta función se logra que todos los puestos sean ocupados por personal
idóneo, de acuerdo con las necesidades de la organización. El proceso de atracción
incluye las siguientes funciones:
8.1.1 Reclutamiento
Es un proceso a través del cual la empresa divulga y
ofrece sus requerimientos de personal. Para ser eficaz,
el reclutamiento debe atraer un grupo de candidatos
suficiente para garantizar la selección de personal
idóneo. Existen tres tipos de reclutamiento: interno,
externo y mixto.
Reclutamiento interno
El reclutamiento es interno cuando, al presentarse determinada vacante, la empresa la
cubre a través de sus colaboradores, ya sea por medio de concurso, convocatoria o por
ascensos. Esta forma de reclutamiento es altamente motivadora, y debe
fundamentarse en:
• Resultados obtenidos por el candidato interno en las pruebas de selección tanto
para su ingreso como para la plaza por la que concursa.
• Resultados de las evaluaciones del desempeño.
• Resultados de los programas de capacitación y desarrollo.
• Análisis del puesto que ocupa el candidato en la actualidad y del puesto que está
considerándose.
• Planes de carrera o mapas de los movimientos de personal para conocer la
trayectoria más adecuada del ocupante al cargo considerado.
• Condiciones de ascenso del candidato interno y de reemplazo.
• Referencias y opiniones de los jefes y empleados que trabajen con él.
El reclutamiento interno sólo puede utilizarse como única fuente cuando los
candidatos internos igualen o superen en condiciones a los candidatos externos.
Reclutamiento externo
Las fuentes externas de reclutamiento están constituidas por los candidatos que
provienen de afuera de la empresa. Entre éstas se considera a: periódicos, sindicatos,
agencias, medios de comunicación, internet, radio, TV, ferias de empleo, delegaciones
políticas, bolsas de trabajo, referencias y asociaciones.
188
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
Las ventajas del reclutamiento externo son: renueva a los colaboradores, aprovecha
las inversiones en capacitación y desarrollo de personal efectuadas por otras empresas
o por los propios candidatos. Algunas de sus desventajas son que tarda más que el
reclutamiento interno y es más costoso.
Las principales fuentes de recursos externos son:
• Fuentes directas: Éstas incluyen las solicitudes por correo y personales, ya sean
directas, de los que acuden a la puerta de la empresa o por correo electrónico.
• Anuncios. La convocatoria puede efectuarse a través de medios masivos de
comunicación: periódicos, radio, volantes, televisión, revistas especializadas,
internet, redes sociales, entre otros.
• Organizaciones educativas. El reclutamiento en las instituciones de educación
superior, escuelas de oficios, vocacionales y en los colegios son excelentes medios.
• Agencias de empleo. Head Hunters. Se encargan de reclutar y seleccionar
candidatos y orientarlos a las organizaciones que más se adapten a su perfil. El
reclutamiento a través de las agencias de empleo privadas y públicas. Las agencias
de empleo privadas ofrecen la ventaja de que reducen el tiempo que la empresa
utilizaría en el reclutamiento, en la aplicación de pruebas y verificación de
referencias, ya que presentan candidatos preseleccionados.
• Otras organizaciones. Otros organismos que cuentan con este servicio son los
sindicatos, los centros patronales, las cámaras de comercio, las cámaras
industriales, entre otras.
Reclutamiento mixto
De preferencia, una empresa debe realizar varios tipos de reclutamiento, las fuentes
de reclutamiento deben complementarse; lo más conveniente es utilizar fuentes de
reclutamiento externo e interno para tener una mayor gama de candidatos y opciones
de selección.
189
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
El proceso de selección de personal para que sea válido y objetivo debe sustentarse en
el análisis del puesto y en una serie de etapas y técnicas. De lo contrario, si se realiza
de manera empírica con base en “corazonadas” o recomendaciones, puede
seleccionarse a personal ineficiente o que no reúna el perfil requerido por la
organización, lo que originaría consecuencias que van desde baja productividad y altos
costos, hasta otras más graves e irreversibles. Para efectuar un proceso científico de
selección de personal deben efectuarse las siguientes técnicas que a la vez son etapas:
1. Recepción preliminar de candidatos. Revisión de documentación para verificar
que el candidato reúne los requisitos básicos.
2. Solicitud de empleo. Se usa para conocer los datos del solicitante y proporciona la
información necesaria para llevar a cabo la entrevista inicial.
3. Entrevista inicial. Sirve para determinar si el candidato reúne los requisitos del
perfil del puesto. La entrevista previa se utiliza para hacer una evaluación rápida
de qué tan aceptable para el puesto es el candidato.
4. Pruebas de conocimientos. Las pruebas y exámenes de admisión son
indispensables para evaluar las capacidades, aptitudes y competencias de los
candidatos.
5. Entrevista profunda. Su objetivo es comprobar la autenticidad de la información y
evaluar aspectos más específicos acerca de las competencias del candidato.
6. Pruebas psicométricas y de personalidad.
7. Entrevista de selección. La realiza con el jefe inmediato para constatar que reúne
todos los requisitos.
8. Encuesta socioeconómica. Consiste en la investigación de antecedentes y
verificación de referencias, se comprueba la veracidad de la información
proporcionada en la solicitud y la entrevista.
9. Examen médico. Es importante contar con información sobre el estado de salud
físico del empleado; para ello se recurre a clínicas o consultorios médicos.
10. Contratación. Cuando el candidato ha aprobado todas las etapas anteriores, se
realiza la entrevista de contratación en la que se le informa su aceptación y las
condiciones de trabajo y del puesto.
11. Inducción. Es la introducción y bienvenida hacia la empresa, los compañeros y el
puesto.
190
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
191
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
192
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
193
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
194
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
INICIO
Entrevista de selección
Análisis de puesto
¿Aprueba? NO
Reclutamiento SÍ
Exámenes psicométricos
Entrevista previa
¿Aprueba? NO
NO ¿Reúne requisitos? SÍ
Encuesta socioeconómica
SÍ
Llenar solicitud
NO
SÍ ¿Es confiable?
NO SÍ
¿Reúne requisitos?
Entrevista jefe inmediato
SÍ
NO SÍ
¿Aprueba? Entrevista de contratación
FIN
Rechazo
Archivo
Expediente
Futuros puestos
195
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
Elementos del proceso de inducción Figura 8.6 Elementos del proceso de inducción.
Bienvenida a la empresa.
Manuales: de bienvenida, del puesto.
Reglamentos e instructivos.
Visita a la empresa.
Videos.
Curso.
Entrevista.
Trainee
8.2 RETENCIÓN
La retención es el conjunto de funciones tendientes a lograr la estabilidad en el
empleo dentro de la organización.
196
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
•Sueldos y salarios
Retención
•Salud organizacional e higiene
Funciones
•Relaciones laborales
197
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
Valuación de puestos
Encuestas salariales
Análisis de puestos
Administración de
sueldos y salarios
Salarios incentivos
Administración de nóminas
ELEMENTOS
El análisis de puestos está integrado por los siguientes elementos:
• Identificación del puesto. Incluye todos los datos que sirven para identificar el
puesto.
• Descripción genérica. Es una descripción general de las actividades más
importantes desarrolladas en el puesto.
198
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
Etapas
Las etapas para efectuar la valuación de puestos son:
1. Planeación. En esta etapa se definen los objetivos, la metodología, así como el
programa a seguir y por supuesto se considera la sensibilización de todo el
personal involucrado. Implica la aprobación de la gerencia y del sindicato.
2. Integración del Comité de Valuación. Generalmente se integra por un
representante del Área de Talento Humano, un representante del sindicato, un
representante de la dirección y en ocasiones un representante del área a evaluar.
3. Selección de un método de valuación de puestos. Existen cuatro métodos:
gradación, alineamiento, comparación de factores, y por puntos; habrá que elegir
el que más se adapte a las necesidades y características de la organización.
4. Valuación de puestos. En esta etapa se realiza la valuación de los puestos, misma
que requiere de una información precisa respecto al puesto, por lo que debe
basarse en el análisis de puestos.
Métodos de valuación de puestos.
Existen cuatro métodos fundamentales para la valuación del puesto: método de
gradación previa o clasificación; método de alineamiento o de valuación por series,
método de comparación de factores y método de valuación por puntos. La empresa
debe elegir el que se adapte más a sus requerimientos y recursos.
I. Método de gradación previa
Consiste en clasificar los puestos en niveles, clases o grados de trabajo,
previamente.
199
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
200
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
se califican mediante una lista verificable en la que aparecen diversos grados. Las
escalas gráficas de calificación son formatos que evalúan las características del
trabajo de acuerdo con diversos grados. Son las más utilizadas y tienen la ventaja
de su sencillez.
b) Escalas de calificación de conductas. También conocidas como escalas
conductuales, se apoyan en la evaluación de incidentes críticos que son
actividades observables que permiten realizar inferencias acerca del colaborador y
se enfocan al desempeño de las habilidades. La utilización de este tipo de escalas
es más costosa y complicada.
c) Evaluación por resultados o indicadores. Es el método más justo y fácil de utilizar,
se basa en la administración por objetivos, o sea, se evalúa el logro de los
objetivos y/o resultados que el colaborador establece en coordinación con su jefe
inmediato y que sirven para lograr los objetivos generales de la organización.
Independientemente del método que se utilice para evaluar el desempeño, lo más
importante es retroalimentar a los colaboradores evaluados con la finalidad de
solucionar posibles problemas y establecer medidas de mejora. También es
importante antes de iniciar el proceso de evaluación del desempeño, sensibilizar al
personal y comunicarles los medios que se utilizarán; por otra parte los evaluadores
deberán ser objetivos y justos. Normalmente el jefe inmediato es quien funge como
evaluador, pero para obtener resultados más completos también pueden participar
con evaluaciones aparte, los compañeros de trabajo, los clientes externos y los clientes
internos.
Aunque la mayoría de los autores concuerdan en la importancia de la evaluación del
desempeño, Edwards Deming uno de los precursores de la Calidad total y la Mejora
continua, considera que la evaluación del desempeño tiene desventajas, ya que:
• Ocasiona sentimientos negativos en los evaluados, stress y temor.
• No fomenta el trabajo en equipo.
• En ocasiones no promueve la calidad.
• En ocasiones es demasiado subjetiva.
Para evitar estos inconvenientes es necesario utilizar indicadores válidos y confiables,
así como a los evaluadores y a los evaluados.
201
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
Los criterios más comunes para la elección de las empresas a encuestar que deberán
ser tomadas como muestra del mercado de trabajo, son los siguientes: •
Localización geográfica. Las empresas encuestadas son las que están situadas
en la zona geográfica más cercana a la empresa.
• Competencia. Se investigan salarios de puestos en empresas de la competencia.
• Tamaño de la organización. Se encuesta a empresas de una magnitud similar, ya
que muchos puestos están retribuidos de acuerdo con el tamaño de la organización
• Política salarial. Cuando la empresa desea una política salarial agresiva, investigará
empresas con políticas salariales más avanzadas.
La encuesta regional de salarios reviste una gran importancia para las organizaciones,
ya que a través de ésta es posible conocer los salarios de los trabajadores en puestos
similares en la zona, de tal manera que facilita la toma de decisio- nes en relación con
la política salarial de la organización.
• Productividad
Económicos• Calidad
• Ahorro o reducción de costos y tiempos
• Operativo
Por el tipo • Ventas
202
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
Incentivos
de trabajo• Administrativo
• Ejecutivo
• Morales
• Individuales
• Colectivos Figura 8.9 Tipos de incentivos.
203
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
Sistema de tiempo estándar. El tiempo estándar es una variante del sistema a destajo,
se asigna a cada unidad de producción el tiempo necesario para fabricarla de acuerdo
con estudios de tiempos y movimientos, si la pieza se fabrica en menor tiempo al
trabajador se le paga la tarifa normal más una bonificación por tiempo ahorrado:
Sal = He 3 Sb
He
204
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
205
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
Salud
Preserva y garantiza la salud de los empleados.
organizacional
Higiene y seguridad
Prevención y control de riesgos para el trabajador
Seguridad
de la empresa.
206
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
207
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
208
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
209
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
Los mapas de sustitución o planes de carrera son una representación gráfica de los
puestos y de los posibles puestos que lo pueden reemplazar en la organización ante
la eventualidad de que exista alguna vacante en el futuro, o de que se ascienda al
personal que los ocupa.
210
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
El plan de carrera sirve para optimizar el potencial del capital humano y se basa en el
análisis de puesto, la estructura organizacional, planes de crecimiento de la empresa,
pronósticos, el inventario de recursos humanos, la calificación de méritos, la
evaluación de desempeño, y el sistema de ascensos y promociones, entre otros.
La planeación de carrera tiene múltiples ventajas: promueve la realización del
personal, conserva al personal clave, asegura la estabilidad en los puestos, incrementa
la motivación, mejora el clima organizacional, reduce los índices de rotación, conserva
e incrementa el capital intelectual.
Etapas para la planeación de carrera •
Análisis del plan estratégico corporativo.
• Análisis de puestos y competencias.
• Definición de objetivos.
• Identificación de puestos y análisis de puestos.
• Elaboración del mapa de carreras.
• Plan de desarrollo a cada puesto.
Indicadores
Una de las herramientas básicas para efectuar la auditoría de recursos humanos es la
utilización de los indicadores o índices de desempeño.
211
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
Es posible que cada empresa diseñe sus indicadores de acuerdo con sus necesidades
organizacionales; sin embargo, a continuación se presentan algunos de los indicadores
más utilizados:
I. Productividad. Su objetivo es evaluar la productividad y eficiencia del área de
recursos humanos.
Ingresos netos
•
Costo total de sueldos y salarios
Utilidad neta
•
Costo total de sueldos y salarios
Venta de producción
•
Número de personal de operación
Volumen de ventas
•
Costo total de sueldos y salarios
Gastos de operación
•
Número total de empleados
Gastos de operación
•
Costo total de sueldos y salarios
Número total de empleados
•
Número total de empleados y recursos humanos
Costo total nómina recursos humanos
•
Costo total nómina
212
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
Número de empleados
•
Número de empleados separados
III. Planeación de recursos humanos: Sirve para verificar la efectividad de los planes.
IV. Capacitación: A través de estos indicadores es posible medir el costo beneficio del
aprendizaje organizacional.
213
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
Costos totales
•
Costo programa higiene y seguridad
Costo programa higiene y seguridad
•
Costos de accidentes
Número personal
•
Número de accidentes
214
Capítulo 8 • GESTIÓN DEL TALENTO hUMANO
El inventario de talento humano está integrado por una base de datos que contiene
una relación detallada de todos los expedientes del personal que integra la empresa
en todos los niveles y áreas. Incluye antecedentes personales, escolaridad,
conocimientos, experiencia, competencias, habilidades, pruebas psicométricas y de
personalidad, puestos que ha desempeñado fuera y dentro de la empresa, así como
detalle de sus evaluaciones, ascensos y vida laboral. Este sistema de información es
básico para la toma de decisiones en el área de personal, así como para los planes de
carrera.
215
GESTIÓN DE
OPERACIONES
9
CAPÍTULO
216
MAPA CONCEPTUAL
GESTIÓN DE
OPERACIONES
ADMINISTRAR LA PRODUCCIÓN
Y LOS PROCESOS PARA ELABORAR
PRODUCTOS Y/O SERVICIOS
DE ALTA CALIDAD
LOGÍSTICA DE
MATERIAS
ABASTECIMIENTO MANO DE OBRA ENERGÍA INSUMOS INFORMACIÓN
PRIMAS
Y DISTRIBUCIÓN
PRODUCTOS
FINALES
217
CAPÍTULO9
GESTIÓN DE
OPERACIONE
S
Al terminar de estudiar este capítulo, el lector:
218
CAPÍTULO 9. GESTIÓN DE OPERACIONES
Casos prácticos.
Investigación en equipo.
Crucigrama.
Evaluación.
Conclusiones.
Entregables.
219
¡No te lo puedes perder!
220
Capítulo 9 • GESTIÓN DE OPERACIONES
Diseño de producto
Procesos
Mantenimiento
Administración de materiales
Logística y distribución
17 Münch, Lourdes. Administración. Gestión organizacional, enfoques y proceso administrativo. Segunda edición.
Pearson Educación. México. 2014.
221
Capítulo 9 • GESTIÓN DE OPERACIONES
Organización. Estructura. En esta etapa se define la estructura del área y las funciones
del proceso de operaciones o producción. Una de las herramientas más importantes
para representar los procesos de producción es el diagrama de flujo de proceso.
222
Capítulo 9 • GESTIÓN DE OPERACIONES
Materiales,
mano de obra
Tecnología Proceso Producto final
insumos,
energía
223
Capítulo 9 • GESTIÓN DE OPERACIONES
Compras
(abastecimiento )
Abastecimiento Optimización
Inventarios
(almacenes )
224
Capítulo 9 • GESTIÓN DE OPERACIONES
Compras internacionales
Administración Tráfico
de materiales
Almacén
Compras locales
Control de calidad
225
Capítulo 9 • GESTIÓN DE OPERACIONES
226
Capítulo 9 • GESTIÓN DE OPERACIONES
227
Capítulo 9 • GESTIÓN DE OPERACIONES
9.4 ENERGÍA
Uno de los elementos indispensables que se
consideran en el costo de producción o de operación,
es el costo de la energía utilizada en el proceso de
producción. En el rubro de los costos de energía se
incluyen por ejemplo, los costos de la luz eléctrica y de
los combustibles utilizados en el proceso de
producción. Analizar este tipo de costos es importante
para optimizar y elevar la productividad de las
empresas.
Por otra parte, es conveniente evaluar el costo beneficio de la utilización de energías
renovables como la energía eólica, solar, hidráulica, fotovoltaica, para crear sistemas
de producción y operación sustentables y de esta manera cumplir con con las
reglamentaciones legales para lograr la reducción de costos de energía, como la
gasolina, gas o petróleo.
9.5 INSUMOS
De acuerdo con la definición de productividad, los insumos son todos aquellos
materiales que se utilizan en la producción de un artículo. Para el caso de las empresas
industriales o de manufactura, se considera como insumos to- dos los recursos
adicionales o complementarios que se utilizan además de la materia prima, la mano de
obra y energía; éstos inciden en el costo de producción, como por ejemplo los
empaques y las refacciones. En el caso de la empresa que fabrica pan de caja
anteriormente mencionada, las materias primas son la harina, mantequilla, huevos,
azúcar, sal; los insumos serían los empaques y las cajas en las que se distribuyen. En el
ejemplo de una empresa de hotelería, los insumos incluyen todos los materiales que
se utilizan en el proceso de operación del negocio.
Los insumos y los costos de producción varían de acuerdo con el tipo de producto o
servicio del que se trate. Para calcular su costo generalmente se le considera como un
costo indirecto y se le calcula con base en promedios o estándares.
MAQUINARIA
La maquinaria es un recurso que se utiliza en la función
de operaciones y ésta es una inversión que en la
mayoría de los casos es considerable. El proceso de
228
Capítulo 9 • GESTIÓN DE OPERACIONES
9.6 INFORMACIÓN
La información es un elemento clave en todas las áreas de la empresa. En la
actualidad, la mayor parte de la información está sistematizada. Las tecnologías de
información permiten incrementar la productividad, así como automatizar y
eficientizar procesos, posibilitan el control la información de manera más rápida y en
algunos casos de manera instantánea para la gestión de operaciones. Por ejemplo, las
229
Capítulo 9 • GESTIÓN DE OPERACIONES
230
Capítulo 9 • GESTIÓN DE OPERACIONES
• Generación de ideas.
• Selección de ideas.
• Desarrollo de prototipos.
• Pruebas de mercado.
• Diseño de prototipo definitivo.
• Producción.
231
Capítulo 9 • GESTIÓN DE OPERACIONES
calidad de calidad (ctc) como una función específica del área de producción, cuyo
objetivo era verificar la calidad del producto terminado. Este proceso es realizado a
través de la inspección del muestreo estadístico; de hecho, en muchas empresas
pequeñas y medianas prevalece este criterio. El proceso de control total de calidad
(ctc) se aplica a todas las áreas de la organización para garantizar y asegurar la calidad
del producto.
El control de calidad es una forma de administrar que va más allá de los objetivos
convencionales; la diferencia radica en que su propósito es que las empresas que
apliquen el ctc “se conviertan en instrumentos para mejorar la calidad“. 18
La finalidad del ctc es obtener la participación de todas las áreas de la empresa,
comenzando con el compromiso de los altos directivos. Una de las técnicas del ctc es el
control estadístico de proceso. La diferencia entre el ctc y el control de calidad
tradicional estriba en que se aplica a nivel integral en la empresa, y el control de
calidad tradicional sólo se aplica en el área de producción.
Otro aspecto importante para competir en el mercado global es la certificación iso que
se fundamenta en la certificación de las metodologías de control de calidad. Existen
otros enfoques y técnicas que surgen a raíz del control total de calidad y que también
son de gran utilidad para mejorar la productividad en todas las áreas, entre las más
destacadas se encuentran las 5’S, Kaizen y Lean Management o Manufactura Esbelta y
por supuesto la Gestión 4.0.
9.8 TÉCNICAS
TÉCNICAS DE GESTIÓN DE OPERACIONES
Además de las ya mencionadas, existen diversas técnicas para la gestión de
operaciones, mismas que se estudiarán a continuación y que están disponibles en
software, sistemas y aplicaciones.
Estudio de métodos19
232
Capítulo 9 • GESTIÓN DE OPERACIONES
233
Capítulo 9 • GESTIÓN DE OPERACIONES
Análisis de las tareas y actividades básicas y determinación del tiempo óptimo para
cumplirlas con el fin de simplificarlas y reducir el tiempo de ejecución.
Software
Ayudan a planear y controlar el proceso de producción de cada una de las fases.
Algunos de los más comunes son: cad-cam, una de las aplicaciones más útiles es el
diseño asistido por compu- tadora. cad se refiere a las siglas de Diseño Asistido por
Computadora en inglés y/o cam a la Manufactura Asistida por Computadora. A través
de estos paquetes se diseñan y manipulan los factores de la producción. Mediante el
cad es
234
Capítulo 9 • GESTIÓN DE OPERACIONES
Los sistemas cad/cam ayudan a diseñar productos mucho más rápido que con el
enfoque tradicional de papel y lápiz. Éstos son cada vez más importantes y usuales, ya
que el ciclo de vida de los productos se está reduciendo, y la calidad y oportunidad
para capturar el mercado rápidamente es crucial en la globalización.
Cadena de valor
Un producto puede ser mejorado y su costo reducido por medio de la ingeniería del
valor, que consiste en analizar la operación del producto o servicio, estimar el valor de
cada operación e intentar mejorar la operación tratando de mantener los costos bajos
en cada etapa. Para efectuarla, se sugieren los siguientes pasos: -Dividir el proceso en
partes y operaciones; -Identificar los costos de cada parte y operación; -Identificar el
valor relativo de la contribución de cada parte final; -Encontrar un nuevo enfoque para
aquellos elementos que parezcan tener un costo alto y poco valor.
Planeación y control de inventarios
Son actividades que determinan qué bienes y servicios se generarán, en qué
cantidades y cuándo. El diagrama de la producción y control de inventario es un
diagrama de flujo que contiene las principales actividades que se realizan en esta área.
Inicia con pronósticos de la demanda que constituye el fundamento del plan de
producción. El plan maestro de producción establece las necesidades específicas de
materiales y de capacidad de almacenaje.
• Los proveedores deben proporcionar insumos de alta calidad y puntualidad. Los
insumos defectuosos pueden detener la línea de producción. Es necesario
capacitar a los proveedores.
• Requiere mantener relaciones estrechas y una firme cooperación con los
proveedores.
• Preferentemente, los proveedores deben estar ubicados cerca de la empresa y
contar con sistemas de transporte confiables.
Simplificación del trabajo
Los métodos de trabajo también pueden ser mejorados por medio de la participación
de los trabajadores en la simplificación. Muchas empresas analizan y mejoran
continuamente los procedimientos y procesos con el fin de mejorar la calidad y
eficiencia, reducir la supervisión y aumentar el autocontrol. Esto se puede lograr a
través de cursos de capacitación para enseñar a los operarios y supervisores conceptos
y principios de técnicas, tales como los estudios de tiempos y movimientos, el análisis
de flujo de trabajo y diseño de procedimientos y mejora continua.
235
Capítulo 9 • GESTIÓN DE OPERACIONES
Indicadores
Los indicadores son una técnica básica para el área de operaciones.
PRODUCCIÓN
No. Indicador Fórmula
Producción real
1 Capacidad utilizada
Capacidad de producción
Índice del producto
2 Índice de productividad
Índice del insumo laboral
Costos fijos
Punto de equilibrio en términos de
3 1– Costo variable
producción
Producto
Punto de equilibrio de la producción en Total de los costos fijos de producción
4 volumen físico
Producción
9 Grado de expansión de la capacidad de Incremento del activo fijo
236
Capítulo 9 • GESTIÓN DE OPERACIONES
producción
Activo fijo
Costos fijos
10 Estructura de los costos
Costos de fabricación
Producción defectuosa
11 Eficiencia de la inspección
Producción total
Costo de fabricación
12 Importancia de los gastos de fabricación
Costo de producción
Número de trabajadores
Número de plantas
• Administración de procesos.
• Control de calidad.
• Mantenimiento.
• Control de inventarios.
• Tendencias.
• Control de logística.
• Control de calidad.
• Máquinas interconectadas.
• Rastreo de unidades.
• Cadena de suministro.
• Automatización de las líneas de producción.
• Robots y sistemas mecatrónicos.
• Control numérico.
• Analítica empresarial.
• Simuladores.
• Modelos.
Figura 9.5 Gestión de Operaciones y Sistemas Inteligentes
237
GREEN MANAGEMENT.
GESTIÓN AMBIENTAL
10
CAPÍTULO
238
MAPA CONCEPTUAL
GESTIÓN
AMBIENTAL
GREEN
MANAGEMENT
POLÍTICAS DE NORMAS DE
PROTECCIÓN DEL PROTECCIÓN DEL
MEDIO AMBIENTE MEDIO AMBIENTE
ISO 14000
ÉTICA Y
RESPONSABILIDAD
SOCIAL
239
CAPÍTULO10
GREEN
GESTIÓN
MANAGEMENT
AMBIENTAL
Al finalizar el capítulo, el lector:
Definirá el concepto de gestión ambiental.
Identificará las funciones de gestión ambiental.
Conocerá las etapas para implantar la gestión ambiental.
Comprenderá la importancia y las ventajas de implantar programas de ges-
tión ambiental.
Describirá el concepto de norma de protección del medio ambiente.
Definirá el concepto de sustentabilidad y sostenibilidad.
Describirá las normas de protección del medio ambiente en las empresas.
Identificará en qué consiste la normaiso 14000 y sus etapas.
Definirá el concepto de políticas de protección del medio ambiente.
Identificará políticas de protección del medio ambiente.
Relacionará los valores de honestidad, equidad, responsabilidad con la
gestión ambiental.
240
CAPÍTULO 10. GREEN MANAGEMENT. GESTIÓN
AMBIENTAL
Casos prácticos.
Investigación en equipo.
Crucigrama.
Evaluación.
Conclusiones.
Entregables.
241
¡No te lo puedes perder!
242
Capítulo 10 • GREEN MANAGEMENT GESTIÓN AMBIENTAL
243
Capítulo 10 • GREEN MANAGEMENT GESTIÓN AMBIENTAL
sustenta en valores como el amor hacia los animales y las plantas y amor hacia el
prójimo; respeto hacia la naturaleza.
El calentamiento global
Es originado por la contaminación atmosférica y la
emisión de gases de efecto invernadero, lo que debilita
la capa atmosférica, aumentando la temperatura y
ocasionando el deshielo de los polos. Sus
consecuencias son: cambio climático, incendios
forestales, reducción de la disponibilidad de agua,
pérdida agrícola, aumento de huracanes, incendios,
sequías e inundaciones, extinción de especies.
244
Capítulo 10 • GREEN MANAGEMENT GESTIÓN AMBIENTAL
Proteger al
Green medio ambiente.
Management Reducción
de costos.
245
Capítulo 10 • GREEN MANAGEMENT GESTIÓN AMBIENTAL
246
Capítulo 10 • GREEN MANAGEMENT GESTIÓN AMBIENTAL
Director
Coordina dor
Sistema de
Gestión Am biental
Programa Programa
Programa
ambiental ambiental Programa de
ambi ental Legislación
Uso eficiente Manejo de Sensibiliación y
Uso eficiente ambiental
de energía residuos comunicación
del agua
eléctrica peligrosos
3. Dirección y ejecución
a) Sensibilizar. Al personal de las áreas en el plan de gestión ambiental.
b) Capacitar. A los colaboradores en materia de gestión ambiental y en los
conocimientos para lograr los objetivos del plan.
c) Implantar el programa. Llevar a cabo los programas de acción ambiental.
4. Evaluación
En esta etapa se miden y se evalúan los resultados del programa de gestión ambiental,
se detectan las fallas y se establecen medidas correctivas y retroalimenta el sistema
para lograr la mejora continua.
247
Capítulo 10 • GREEN MANAGEMENT GESTIÓN AMBIENTAL
Proceso de
Dirección
Gestión Diagnóstico Planeación Organización Evaluación
y ejecución
Ambiental
DESARROLLO SUSTENTABLE
Desarrollo sustentable es un término introducido en 1987 en
la publicación Our Common Future escrita por la World
Commission on Environment and Development de la onu. Se
refiere al desarrollo que satisface las necesidades presentes
sin comprometer la habilidad de las futuras generaciones a
satisfacer sus necesidades.
El desarrollo sustentable propone cuidar los recursos
naturales que necesitarán las generaciones futuras, sin dejar
de usarlos para satisfacer las necesidades actuales.
23 Ídem.
24 [Link]/terms/c/[Link] 5
Ídem.
248
Capítulo 10 • GREEN MANAGEMENT GESTIÓN AMBIENTAL
Ventajas:
• Mejora la imagen de la empresa ante los clientes internos y externos.
• Incide en el mejoramiento de la calidad de vida de la comunidad.
• Se mejora el medio ambiente. Se establecen medidas de sustentabilidad y
sostenibilidad para respetar el medio ambiente.
• Propicia el desarrollo de las capacidades, competencias de los colaboradores.
• Promueve la participación de los colaboradores en el cumplimiento de valores y en
el bien común.
249
Capítulo 10 • GREEN MANAGEMENT GESTIÓN AMBIENTAL
han creado normas para proteger el medio ambiente, es indispensable que las
empresas las tomen en cuenta en el desarrollo de sus procesos y de la gestión
ambiental.
A) Leyes y normas mexicanas de protección ambiental.
En México25 la primera ley relativa a la protección del medio ambiente se promulgó en
1971 y fue la Ley Federal para Prevenir y Controlar la Contaminación. A continuación,
se enumeran las leyes federales26 de protección al medio ambiente:
25 Fuente: [Link]
26 Fuente: [Link]
27 Fuente: [Link]
marco-normativo-ambiental?idiom=es
250
Capítulo 10 • GREEN MANAGEMENT GESTIÓN AMBIENTAL
251
Capítulo 10 • GREEN MANAGEMENT GESTIÓN AMBIENTAL
La Norma iso 14 00011 es una norma internacional que establece los requerimientos
para implantar un sistema de gestión ambiental.
Esta norma ayuda a las organizaciones a mejorar su desempeño ambiental a través del
uso eficiente de recursos, reducción de gasto, generando una ventaja competitiva y a
la vez la confianza de sus accionistas.29
La Norma iso 14 001 puede ser aplicada por todo tipo de empresas, requiere que la
organización considere todos los aspectos ambientales relevantes para la operación de
la empresa, como por ejemplo la contaminación del aire, del agua y sus residuos,
gastos administrativos, contaminación del suelo, mitigación del cambio climático y
adaptación y uso de recursos y eficiencia.
Beneficios corporativos:
• Demuestra el cumplimiento con los requerimientos legales en materia de gestión
ambiental.
• Incrementa la participación del liderazgo y el compromiso de los empleados.
• Mejora la reputación de la compañía y la confianza de los accionistas a través de
comunicación estratégica.
• Logra objetivos estratégicos de negocio, incorporando temas ambientales dentro
de la administración de la empresa.
• Motiva a los proveedores a tener un mejor desempeño ambiental, mediante su
integración dentro de los sistemas de la empresa.
28 Fuente: [Link]
29 Fuente: [Link]
252
Capítulo 10 • GREEN MANAGEMENT GESTIÓN AMBIENTAL
253
Capítulo 10 • GREEN MANAGEMENT GESTIÓN AMBIENTAL
254
Capítulo 10 • GREEN MANAGEMENT GESTIÓN AMBIENTAL
• No pobreza
• Cero hambre
• Buena salud y bienestar
• Calidad en la educación
• Igualdad de género
32 Fuente: [Link]
255
Capítulo 10 • GREEN MANAGEMENT GESTIÓN AMBIENTAL
Acuerdo de París
La crisis ecológica en la actualidad ha causado grandes desastres naturales, en este
sentido los países se han dado cuenta de la importancia de proteger y conservar el
medio ambiente, por lo que la onu en el año 2015 diseñó el Acuerdo de París firmado
por 195 países en el año 2016 y que establece medidas para la reducción de gases de
efecto invernadero para así contribuir a reducir el calentamiento global promoviendo
33 Fuente: Sebastian Brixey-Williams. Which countries do the most to protect the environment? World Economic
Forum. September 30, 2015.
34 Fuente: [Link]
256
Capítulo 10 • GREEN MANAGEMENT GESTIÓN AMBIENTAL
257
Capítulo 10 • GREEN MANAGEMENT GESTIÓN AMBIENTAL
10.5 TECNOLOGÍAS
Algunas tecnologías que contribuyen al mejoramiento del medio ambiente y
desarrollo sustentable y sostenido en las empresas son:
• Energía: Energía eólica que utiliza la fuerza del viento para generar electricidad,
energía solar y geotérmica. Luces Led beneficios para el medio ambiente.
• Agua: Purificadores de agua y sistemas de monitoreo acuífero. Instalaciones
hidráulicas para el uso eficiente de agua en la industria y en el hogar. •
Transporte: Transporte eléctrico, solar, con gas natural, biocombustibles e
híbridos; tecnologías de manejo alternativas como motores de combustión
eficiente y diseños amigables con la ecología; infraestructura y control del tráfico
inteligente.
• Economía circular: Desechos, recolección y transporte de basura con
infraestructura tecnológica de separación de desechos; infraestructuras de
reciclaje.
• Suelo: Cultivos hidropónicos.
• Materiales para construcción: Concreto ecológico.
Sistemas inteligentes. Edificios y sistemas inteligentes que optimizan el uso de energía
y utilización de materiales no contaminantes, así como el manejo de residuos.
Estas tecnologías tienen como objetivo disminuir la huella ambiental de la
organización mediante la reducción del gasto y costos; eficiencia de uso y dañar lo
menos posible el medio ambiente.
Reflexión final36
Deberíamos redescubrir los valores no materiales que hacen posible el equilibrio entre
el mundo exterior de la naturaleza y el mundo interior. Debemos cambiar nuestras
actitudes y costumbres para abordar con seriedad la supervivencia de la vida sobre
este planeta. Crisis de valores humanos, redescubrimiento de valores espirituales
sobre los materiales.
Un planeta degradado ecológicamente degrada al hombre, ya que el bienestar físico y
moral de éste depende de la salud de su ambiente. El destino del hombre y la
naturaleza están indisolublemente ligados.
258
Capítulo 10 • GREEN MANAGEMENT GESTIÓN AMBIENTAL
259
BIBLIOGRAFÍA
260
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• Münch Lourdes. Fundamentos de Administración. Casos y Prácticas. Editorial Trillas.
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• _________. Gestión organizacional, enfoques y proceso administrativo. México,
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• _________. Fundamentos de Gestión. Editorial Trillas. México, 2010.
• _________. Administración de Mipymes. Editorial Trillas. México, 2010.
• _________. Organización. Diseño de estructuras de alto rendimiento. Editorial
Trillas. México, 2010.
• _________. Administración de capital humano. Editorial Trillas. México, 2005.
• _________. Ética y Valores II. Editorial Trillas. México, 2015.
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• _________. Calidad y Mejora Continua. Editorial Trillas. México 2017.
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• Osterwalder Alexander y Pigneur Yves. Generación de modelos de negocio. Editorial
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• Porrit Jonathon. Salvemos la Tierra. Editorial Aguilar. México, 1991.
• Sebastian Brixey-Williams. Which countries do the most to protect the environment?
World Economic Forum. September 30, 2015.
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estaadministracion-se-fortalecio-el-marco-normativo-ambiental?idiom=es
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