FASE 4– COMPONENTE PRÁCTICO
ENTREGADO POR:
DANIELA ORTIZ
C.C 1112105478
GRUPO: 212020_16
PRESENTADO A:
TUTORA: LIDA PATRICIA PAZ VILLEGAS
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGÍA E INGENIERIAS
INGENIERIA ALIMENTOS
PROYECTO DE INGENIERIA I
CALI
JULIO 2021
Objetivo general y específicos
Objetivo general
Desarrollar el componente práctico, cumpliendo con lo requerido en la guía de actividades en la
cual se espera conseguir la implementación y operación de un sistema diseñado como alternativa
de solución a una problemática empresarial, industrial o logística.
Objetivos Específicos
Desarrollar maqueta de estación seleccionada en la fase 3
Explicar en video el modelo de estación Seleccionado
Dar Solución a la problemática analizada en Fase 2
• Diseño de la estación de trabajo de subproceso de confección que realizo en el Fase 3 del
curso (vista superior y vista lateral del diseño)
• Tres fotos del modelo creado desde diferentes ángulos y acercamientos.
• Enlace en Youtube u otra plataforma del Video con la explicación de la estación de
trabajo.
[Link]
• Transcripción de la explicación de la estación de trabajo.
Área Mínima Estación de 4.7
Confección
Vestido de Baño Ent 2672
Confeccionado: Un solo
vestido ocupa un área de
(0.5x0.35) m se apilan en 1.26
seis columnas x 1 fila sobre
Materiales
una mesa de trabajo, dicha
mesa tiene las siguientes
dimensiones (2.1x0.6)m,
esta
Es el área de la mesa.
Adorno Dorado: Contenido
-
en
La mesa.
Tijeras, Bisturí, Hilos,
Contenido en la mesa de -
Herramient trabajo
as Mesa de trabajo (1x0.7)m,
Bisutería 0.7
Caben dos operarios.
Vestido de Baño Ent 2672
Terminado: Un solo vestido
ocupa un área de (0.5x0.35)
Producto m se apilan en seis columnas 1.26
en x 1 fila sobre una mesa de
Proceso trabajo, dicha mesa tiene las
siguientes dimensiones
(2.1x0.6)m, esta
Es el área de la mesa.
Teniendo en cuenta que las
mesas de entrada y salida
del material, tiene 2.1m
/2operarias es igual a 1.05
Área de
m para el pasillo, x 0.6 m
Maniobra 3.96
de ancho de la mesa de
s del
trabajo, (1.05x0.6)m, más
Operario
el pasillo
0.75 m de ancho por el
largo que es 1.8 m, esta
área se
multiplica por que es para dos
operarios
Área Mínima Estación de 7.18
Bisutería
Materiales requeridos:
Cartulina
Lapicero
Regla
Marcador
Pegamento
Método utilizado:
Se revisa el plano de la unidad 2 y se realiza la escala.
Tiempo Utilizado:
Hora y media
Escala de Medidas:
Se pasa de metros a centímetros, se hace cuatro veces más pequeño que las medidas originales.
Corte de piezas:
Se realizan las medidas en centímetros para realizar un mejor diseño y elaboración del proceso
de Bisutería.
Armado de maqueta:
Cuando ya se ha cortado todas las piezas se procede a pintar y pegar las piezas.
Elaboración del mueble:
Se procede a realizar el pegado de las piezas.
Características del espacio:
Iluminación artificial.
Pasillos limpios y organizados.
Mesas con suficiente espacio para el desarrollo del proceso.
Sillas ergonómicas.
Solución de la problemática:
El proceso productivo del área de bisutería es organizado, desde el momento que ingresa el
material que viene de la sección de confecciones, luego continua en la mesa de trabajo donde se
le agrega los adornos, pasa a la mesa de producto en proceso y pasa al área de empaque. Cada
una de las mesas tienen un debido espacio para realizar el proceso de una manera ergonómica sin
generar problemas en la salud al trabajador, también se realizan pausas activas para que el
trabajador descanse del movimiento repetitivo se mantiene el área organizada y limpia para que
exista más productividad en los procesos.
• Conclusiones
Con esta actividad desarrollada se concluye que con un área bien diseñada y organizada se
mejora la productividad de un proceso y se cuida la salud de los trabajadores, se puede
evidenciar productos de mejor calidad y reducir perdidas de materiales.
Referencias Bibliográficas
Narváez, Irina (2016). Definición de problema [PDF]. Bogotá: UNAD. Recuperado de:
[Link]
Narváez, Irina (2016). Inicio del proyecto [PDF]. Bogotá: UNAD. Recuperado de:
[Link]
Narváez, Irina (2016). Planificación del proyecto [PDF]. Bogotá: UNAD. Recuperado de:
[Link]
Narváez, Irina (2016). Ejecución: puesta en marcha [PDF]. Bogotá: UNAD. Recuperado de:
[Link]
Narváez, Irina (2016). Conclusión del proyecto [PDF]. Bogotá: UNAD. Recuperado de:
[Link]
