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Pau 01 R04

Este documento proporciona especificaciones técnicas para un pasteurizador de leche humana con refrigeración que puede almacenar entre 60 y 90 botellas. Detalla los procesos de pasteurización, enfriamiento y homogenización requeridos, así como los requisitos de materiales, capacidad, control de temperatura y tiempo, trazabilidad y accesorios. También especifica los requisitos de energía, garantía y certificaciones.

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DIRECCIÓN NACIONAL DE

EQUIPAMIENTO SANITARIO
EQUIPO BIOMÉDICO
DATOS GENERALES
CÓDIGO DNES Nº: PAU-01-R04
REVISIÓN: CUARTA
NOMBRE ECRI: Refrigeradores, comida, fórmulas infantiles
CÓDIGO ECRI: 15-923
PASTEURIZADORA DE LECHE HUMANA CON
NOMBRE GENÉRICO:
REFRIGERACIÓN, 60 - 90 BOTELLAS
PERIODO DE VIGENCIA: Desde: 01/01/2021 Hasta: 31/12/2021
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
ATRIBUTO VALOR
Control / Visualización / Material
Pasteurización
Procesos / ciclos / sistemas Enfriamiento (tipo monobloque)
Homogenización
Pantalla LCD o LED o Display
Visualización Temperatura y tiempo de trabajo
Material de la cuba Acero inoxidable ≥ 304 L
Material de las canastillas Acero inoxidable ≥ 304 L
Capacidad del equipo ≥ 60 y < 90 botellas
Sistema de control
Tiempo de pasteurización 30 minutos
Tiempo de enfriamiento ≤ 45 minutos
Temperatura de pasteurización ≥ 62,5 °C
Temperatura de enfriamiento ≤ 4 °C
Trazabilidad Requerido
Accesorios
Filtros de entrada de agua Dos (2)
Tres (3) capacidad de la botella a elección del Establecimiento
Canastillas para botellas
de Salud
OTRAS ESPECIFICACIONES
Energía / Alimentación 110 ~ 127 VAC o 230 VAC
Dos (2) años a partir de la fecha de recepción definitiva del
Garantía técnica fabricante
equipo
Al menos una (1) de las siguientes certificaciones:
Certificados de Calidad del Equipo
FDA y/o CE

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