Física

CALOR

17
Aprendizajes esperados
Aprendizajes esperados
• Comprende el comportamiento energético molecular.

• Comprende las características que involucran el cambio de temperatura.

Estrategias motivadoras

Bolsas de agua caliente y cebollas

El agua tiene un calor específico extraordinariamente alto, hecho que es muy

importante para toda la vida de este planeta. Una cantidad determinada de
agua cambiará su temperatura sólo cuando se le agregue o elimine bastante
calor: se calienta con lentitud y se enfría con lentitud. La legendaria bolsa de
agua caliente es el testamento final. Una patata o una judía, pescadas de un
caldo caliente, pueden comerse con algo de precaución, pero habrá que tratar
con respeto a una jugosa cebolla (que es agua, principalmente). Para bajar
su temperatura de 100 ºC en la olla, hasta un valor en que se pueda comer,
usted necesitará eliminar primero más calor. Y si no hace caso, la considerable
cantidad de calor se depositará en su boca, al bajar al equilibrio con su
lengua. Somos agua, principalmente y ese alto valor de C es un factor que
nos ayuda a evitar los cambios rápidos de temperatura. Las ciudades costeras,
donde hay grandes cuerpos de agua, tienen esa misma ventaja. También es
la causa de usar agua para transportar energía térmica en los radiadores que
calientan las casas, y en los sistemas de enfriamiento que tienen los motores
automovilísticos.

192
 Física

FISILETRAS

L G R A D O S C E L S I U S Q E D
A F C W L A N I T A C O M R L N I
I O D A N A G R O L A C B U E A
C T A W L O S I T O C A I R J R G
I G D G L O T R A S G S C F M G R
N O I C A I R A V Q N A A V N I A
I H C T T X R E E X Y L G B A M
A S A M T O X V S Y Y X O T H I A
R I P W L H H R G P J K R B C N L
U K A A O T O M K J E J I H A T I
T L C Q A L H H U Y U C F O L E N
A O Q C A L O R P E R D I D O R E
R Y S C Z X C V B N M G C F R N A
E H T E M P E R A T U R A O I A L
P N R Q W E R T Y U I O P N A C Ñ
M O V I M I E N T O T E R M I C O
E M F A C V B F G H N J U Y R T U
T E M P E R A T U R A F I N A L M

- MOVIMIENTO TÉRMICO - COLOR SENSIBLE

- TEMPERATURA - CALOR ESPECÍFICO

- ENERGÍA INTERNA - MASA

- CALOR - TEMPERATURA INICIAL

- CALORÍA - TEMPERATURA FINAL

- GRADOS CELSIUS - VARIACIÓN

- CAPACIDAD - CALOR GANADO

- CALORÍFICA - CALOR PERDIDO

193
 Física

ENERGÍA INTERNA
Analicemos internamente la barra que se muestra.

Si analizamos microscópicamente las

moléculas de la barra se encuentran en
movimiento, debido a ello existe (energía
cinética molecular: EC); además debido
a la interacción molecular existe energía
potencial intermolecular (EP).

Conclusión. La barra tiene energía en su interior "energía interna (U)". La energía interna de un cuerpo queda determinada
por la energía cinética (EC) de todas la moléculas más la energía potencial (EP) entre todas las moléculas.

U = ∑ EC + ∑ EP

Temperatura

Es una magnitud escalar que nos indica el grado de agitación molecular que tiene un cuerpo.

“A mayor movimiento
molecular, mayor
temperatura”

194
 Física

Calor Cambio de temperatura

El calor es una "energía en tránsito", es decir, que está Calor sensible (Q)
fluyendo de un cuerpo de mayor temperatura a otro de
Es la cantidad de calor que se requiere para que un
menor temperatura. No se puede almacenar y solo existe
cuerpo o sustancia cambie de temperatura. Por ejemplo,
mientras haya una diferencia de temperaturas.
consideremos dos barras de plomo colocadas ambas en las
hornillas de una cocina.

Si se encienden las hornillas y se desea que alcancen ambos

la misma temperatura, por ejemplo 20 °C, se debe transferir
mayor calor a la barra que tiene mayor masa.

caloría (cal), joule (J) ⇒ QS α m..(1)

¿Qué es una caloría? Además, podemos notar que cuanto mayor cantidad de
Es la cantidad de calor necesario para elevar la temperatura calor se le suministre a la barra (cuerpo) mayor será el
en 1 °C a 1 g de agua. cambio en su temperatura.
• 1 cal = 4,18 J
∴ QS α ∆ T...(2)
• 1J = 0,24 cal
• 1 kcal = 1000 cal De (1) y (2):

Capacidad calorífica (C) • QS α m∆ T

Es la cantidad de calor ganado o cedido para elevar o bajar
• QS = (constante) m∆ T
la temperatura de una sustancia en 1 °C.
A esta constante le denominaremos calor específico (Ce)
Q Q cuyo valor depende del tipo de sustancia y de la fase en que
C= =
∆T Tf − To
se encuentra.
Siendo: Luego:
Q : cantidad de calor absorbido o cedido
• ∆T: variación en la temperatura
∆T : variación de temperatura
Tf : temperatura final • Q: calor (cal)
To : temperatura inicial • m: masa (g)

 cal 
• Ce: calor específico  
 g ⋅ ºC 

195
 Física

1. ¿Cuál es el valor del calor específico de un material cuya 3. Para dos sustancias A y B se tiene que Ce = 3Ce y
A B
masa es 20 g, si para elevar su temperatura en 30 ºC se mB = 5mA. Si a ambas se les entrega la misma cantidad
necesita 60 cal de energía calorífica? (UNMSM 1994) de calor, determine la relación de las variaciones de
A) 0,1 cal/g ºC B) 0,11 cal/g ºC temperatura para dichos sustancias.
C) 0,025 cal/g ºC D) 40 cal/g ºC A) 10 B) 15 C)
18
E) 10 cal/g ºC D) 20 E) 25

Resolución: Resolución:
Haciendo el DLT. Para las sustancias:

QG = Ce ⋅ m∆ T
60 = Ce 20 × 30
cal Para el QS:
∴ Ce = 0,01
g ºC Q S = Ce ⋅ m∆ T
⇒ Q A = Ce A mA ∆ TA
Rpta.: 0,1 cal/g ºC Q = Ce m∆ TA ...(α)

Para B:
2. A 50 g de un cierto material se le entrega 1000 cal en QB = CeB mB ∆ TB
forma de calor. Determine el color específico de dicho Q = 3 C(5m)∆ TB ...(β)
material si su Ce = 0,25 cal/g ºC. (To = 10 ºC)

A) 90 ºC B) 85 ºC C) 80 ºC igualando α y b:
D) 75 ºC E) 70 ºC
C ⋅ m ⋅ ∆ TA = 3C ⋅ 5 m ⋅ ∆ TB
Resolución: ∆ TA
∴ = 15
Haciendo el DLT: ∆ TB

Rpta.: 15

Para el QS:
Q S = Ce ⋅ m∆ T
Q S = Ce m(Tf − To )
⇒ 1000 = (0, 25)50(t f − 10)
Tf = 10 = 80
∴ Tf = 90 º C

Rpta.: 90 ºC

196
 Física

NIVEL I NIVEL II

1. Un cuerpo posee capacidad calorífica de 4 cal/ºC. 9. 500 g de cierto líquido (Ce = 0,3 cal/g ºC) a 30 ºC
Calcule la cantidad de calor absorbido cuando su gana 6 Kcal de calor, ¿cuál es su temperatura final?
temperatura aumenta en 25 ºC. Rpta.: 70 ºC
Rpta.: 100 cal
10. Cierto metal de capacidad calorífica 200 cal/ºC está
a 20 ºC, si el metal gana 10 Kcal de calor, ¿cuál es su
2. ¿Cuál es el calor específico de un cuerpo cuya masa es
temperatura final?
400 g si necesita 80 cal para elevar su temperatura de
20 ºC a 25 ºC? Rpta.: 70 ºC

Rpta.: 0,04
11. Cierto metal de capacidad calorífica 300 cal/ºC
está a 90 ºC, si pierde 15 Kcal de calor, ¿cuál es su
3. Halle la cantidad de calor necesario para elevar la
temperatura final?
temperatura de 200 g de aluminio de 10 ºC hasta 40 ºC.
(CeAL = 0,02 cal/g ºC) Rpta.: 40 ºC

Rpta.: 120 12. Un litro de agua a 90 ºC pierde 50 Kcal de calor, ¿cuál

es su temperatura final?
4. Halle la capacidad calorífica del plomo si CePb=0,03 cal/g ºC
Rpta.: 40 ºC
si su masa es 0,5 kg.
NIVEL III
Rpta.: 15 cal/ºC 13. Cuando un litro de agua pierde 80 Kcal de calor
termina a una temperatura de 10 ºC, ¿cuál fue su
5. ¿Qué cantidad de calor debe perder 500 g de un temperatura inicial?
líquido (Ce = 0,8 cal/g ºC) a 80 ºC para disminuir su Rpta.: 90 ºC
temperatura hasta la mitad?

Rpta.: 16 Kcal 14. Cuando un metal de capacidad calorífica 50 cal/ºC

pierde 9 Kcal de calor termina a una temperatura de
20 ºC. ¿Cuál fue su temperatura inicial?
6. ¿Qué cantidad de calor debe perder un litro de agua
Rpta.: 200 ºC
a 90 ºC para disminuir su temperatura hasta la tercera
parte?
15. Señale la respuesta incorrecta con relación a la
Rpta.: 60 Kcal propagación del calor.
A) El calor se propaga por conducción.
7. ¿Qué cantidad de calor debe ganar un litro de agua a
B) El calor se mide en cal/ºC.
10 ºC para cuadruplicar su temperatura?
C) El calor se propaga por convección.
D) El calor se propaga por radiación.
Rpta.: 30 Kcal E) Una de los anteriores es incorrecta.
Rpta.: El calor se mide en cal/ºC.
8. Un litro de agua es 20 ºC gana 30 Kcal de calor, ¿cuál
es su temperatura final? 16. A un recipiente de 200 g y de Ce = 0,09 cal/g ºC se le
da Q calorías variando su temperatura. Determine la
cantidad de agua que recibiendo 2Q calorías varía su
Rpta.: 50 ºC
temperatura igual que el recipiente.

Rpta.: 36

197
 Física

NIVEL I 7. Se tienen 300 g de agua a cierta temperatura, a los

cuales se le entregan 12 Kcal de calor, alcanzando
1. Respecto al calor, indique verdadero (V) o falso (F).
una temperatura de 80 ºC. Determine su temperatura
I. Es energía interna transferida. inicial.
II. Se transfiere sólo hasta que las temperaturas se
A) 10 ºC B) 20 ºC C) 30 ºC
igualan.
D) 40 ºC E) 50 ºC
III. Como energía puede ser negativa.
A) VVV B) VFV C) VFF NIVEL III
D) VVF E) FVV
8. 400 g de un metal son calentados desde 50 ºC hasta
450 ºC en un proceso térmico, mediante la entrega
2. Un cuerpo tiene una capacidad calorífica de 200 cal/ºC.
de 80 Kcal de calor. Determine el calor específico de
Si se le entrega 4000 cal en forma de calor, determine en
dicho metal, en cal/g ºC.
cuánto variará su temperatura.
A) 0,20 B) 0,22 C)
0,35
A) 10 ºC B) 20 ºC C) 25 ºC
D) 0,42 E) 0,50
D) 35 ºC E) 40 ºC

9. Un litro de agua se hace pasar por un enfriador, el cual

3. Una sustancia y un depósito, en conjunto, tienen una
le disminuye su temperatura en 40 ºC. Determine la
capacidad calorífica de 4000 cal/ºC y se encuentran
cantidad de calor entregado por el agua.
inicialmente a 10 ºC. Si se les entregan 80 Kcal, ¿cuál
será la temperatura final del conjunto? A) 30 Kcal B) – 30 Kcal C) 40 Kcal
D) – 40 Kcal E) falta un dato
A) 15 ºC B) 20 ºC C) 25 ºC
D) 30 ºC E) 35 ºC
10. En un recipiente de capacidad calorífica 500 cal/ºC
están contenidos 400 g de agua a 20 ºC. Si al sistema
4. Se tienen 200 g de agua a 40 ºC inicialmente, a los
se le entregan 27 Kcal en forma de calor, determine la
cuales se les entregan 6 Kcal de calor. Determine la
temperatura final que alcanza el sistema.
temperatura final del agua.
A) 27 ºC B) 30 ºC C) 38 ºC
A) 50 ºC B) 60 ºC C) 70 ºC
D) 48 ºC E) 50 ºC
D) 80 ºC E) 90 ºC

DESAFÍO
NIVEL II
11. Un clavo de 50 g se encuentra a 15 ºC y es raspado con
5. Se tiene 500 g de un metal cuyo calor específico
una lija durante cierto tiempo. Si se observa que dicho
es 0,4 cal/g ºC, que se encuentra a 20 ºC. Si se le
cloro alcanzó una temperatura de 75 ºC, determine cuánto
calienta hasta 220 ºC, determine el calor ganado por
calor ganó por el raspado. (Ceclavo = 0,10 cal/–ºC)
dicho metal.
A) 30 cal B) 120 cal C) 150 cal
A) 20 Kcal B) 25 Kcal
D) 180 cal E) 300 cal
C) 30 Kcal D) 35 Kcal
E) 40 Kcal
12. Un recipiente de capacidad calorífica C = 400 cal/ºC
se encuentra a 10 ºC. Si se vierten 200 g de agua a
6. 400 g de agua son calentados desde 35 ºC hasta 85 ºC.
50 ºC y luego el sistema se calienta hasta alcanzar una
Determine la cantidad de calor ganado por el agua.
temperatura de 80 ºC, determine la cantidad de calor
A) 20 Kcal B) 25 Kcal entregado al sistema.
C) 30 Kcal D) 35 Kcal
A) 34 Kcal B) 35 Kcal C) 36 Kcal
E) 40 Kcal
D) 37 Kcal E) 38 Kcal

198
 Física
Alumno(a) : ____________________________________________________________________

Curso : __________________________________________________ Aula : __________

Profesor : ____________________________________________________________________

1. Un líquido recibe calor en una cantidad de 240 cal, 7. Si se observa que para elevar en 10 ºC la temperatura
aumentando su temperatura en 8 ºC. Determine la de un cuerpo de 200 g de masa se necesitan 500 cal.
capacidad calorífica del líquido en cal/ºC. ¿Cuál es su calor específico?

A) 20 B) 25 C)
30 A) 25 cal/g ºC
D) 40 E) 60 B) 0,15 cal/g ºC
C) 15 cal/g ºC
2. Un cerámico, cuya capacidad calorífica es 180 cal/ºC, D) 3,2 cal/g ºC
disminuye su temperatura en 5 ºC. Determine la cantidad E) 0,25 cal/g ºC
de calor que cedió dicho ladrillo.
8. Si a 3 litros de agua que está a 20 ºC, se le suministra
A) 36 cal B) 90 cal C) 900 cal
calor, alcanzando una temperatura de 32 ºC,
D) 1800 cal E) 2700 cal
determine la cantidad de calor recibida, en Kcal.
(1 L agua = 1 kg agua)
3. Si 200 g de agua líquida reciben calor por radiación,
aumentan su temperatura en 8 ºC. Determine la A) 12 B) 18
cantidad de calor recibida. C) 24 D) 36
A) 800 cal B) 1000 cal C) 1200 cal E) 54
D) 1600 cal E) 2400 cal
9. Determine el calor específico (Ce) de una sustancia de
4. A 400 g de agua líquida a 16 ºC se le entrega 300 g, si al recibir 1,8 Kcal en forma de calor, aumenta
4,8 kilocalorías de energía en forma de calor. su temperatura en 2 ºC.
¿Qué temperatura final alcanza?
A) 1,5 cal/g ºC
A) 40 ºC B) 34 ºC C) 48 ºC B) 2 cal/g ºC
D) 28 ºC E) 32 ºC C) 3 cal/g ºC
D) 2,5 cal/g ºC
5. Se le sustrae 3,6 Kcal en forma de calor a 600 g E) 0,5 cal/g ºC
de agua que está a 70 ºC. ¿Qué temperatura final
alcanzará? 10. Se tienen 500 g de agua a 10 ºC a los cuales se

A) 56 ºC B) 44 ºC C) 68 ºC le entregan una cantidad de calor Q1 = 25 Kcal

D) 64 ºC E) 36 ºC calentándolo hasta cierta temperatura. Si luego se le
vuelve a dar una cantidad de calor Q2, calentándolo
6. Se tiene un volumen de aceite a 12 ºC, que luego hasta alcanzar 85 ºC, determine la razón Q1 / Q2.
de recibir 2000 J en forma de calor, alcanza una
A) 1/2 B) 3/4
temperatura de 17 ºC. Determine la capacidad
calorífica de dicho aceite, en cal/ºC. C) 1 D) 3/2
E) 2
A) 36 B) 48 C)
72
D) 96 E) 100

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