FAMILIA GRAMINEAE O POACEAE
Zea mays Agropyron repens
Oriza sativa
Dra. Aura Molina Cabrera
FAMILIA GRAMINEAE O POACEAE
CONSTITUIDA POR MÁS DE 400 MIL ESPECIES
COSMOPOLITAS DISTRIBUIDO EN 800 GÉNEROS.
ABARCA TODOS LOS CEREALES Y OTRAS PLANTAS DE
GRAN UTILIDAD.
SON PLANTAS HERBÁCEAS EXISTIENDO ARBÓREAS Y
ARBUSTIVAS. PARA EL PERÚ SE MENCIONAN 117
GÉNEROS Y 350 ESPECIES.
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CARACTERES VEGETATIVOS:
Raíz.- Presentan raíces fibrosas y fasciculadas
Tallo.- Cilíndricos, huecos
Hojas.-
y nudosos
Tallos Aéreos Forma lanceolada,
- Huecos: Bambú envainadoras,
paralelinervias y enteras.
- Compactos o macizos:
maíz, caña de azúcar. limbo sentado sobre vaina
alargada abierta que va del
nudo
Apéndice lingüiforme: Lígula
Tallos Rizomatosos
Son tallos subterráneos La lígula y espiguilla
Grama salada, carrizo. caracterizan géneros y
especies de esta familia.
.
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Lígula membranosa en Aurículas en trigo
avena (Triticum aestivum).
(Avena sativa).
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Esquema de una espiguilla: 1. Glumas; 2:
Lemma; 3: Arista; 4: Pálea; 5: Lodículas; 6:
Androceo; 7: Gineceo.
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CARACTERES FLORALES:
Tipo especiforme (espiga con flores) inflorescencia panícula.
LAS FLORES: LA ESPIGUILLA O
ESPÍCULA:
Dos Glumas o Brácteas
No tienenPeriantio
estériles
(cáliz ni corola)
Flor 2 Brácteas Fértiles:
2 Glumela Lemma
son poco vistosas 2 Glumélula Palea
agrupados en Androceo Trímero:
espículas o espiguillas
en columnas de 2 o más. Gineceo
FRUTO: Cariópside. (duro y seco)
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GÉNEROS Y ESPECIES IMPORTANTES
Hordeum murinum (cola de zorro) Stepa ichu (ichu)
Hordeum vulgare (cebada forrajera) Bromus squarrosus (trigo
Hordeum distichum (cebada silvestre)
cervecera) Phalaris canariensis (alpiste)
Zea mays (maíz)
Triticum sativum (trigo)
Cecale cereale (centeno)
Agropyron repens (grama)
Phragmitis australis (carrizo,
esteras) Bambusa arundinácea
Arundo donax (Carrizo diurético)
(bambú)
Shorgum halepense
Saccharum officinarum (caña de ( sorgo)
azúcar) Cymbopogon citratus
Cecale cereale (centeno) (hierbaluisa)
Avena sativa (avena)
Oriza sativa (arroz)
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zea mayz
Oriza sativum
Triticum aestivum
Bambú
Arundo donax
Saccharum officinarum .
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Cymbopogon *UBICACIÓN TAXONÓMICA:
citratus DIVISIÓN : Fanerógama
“Hierba luisa” SUB DIVISIÓN: Angiosperma
CLASE : Monocotiledónea
*DISTRIBUCIÓN
GEOGRÁFICA ORDEN : Glumiflorales
Planta FAMILIA : poaceae
cosmopolita GÉNERO : Cymbopogon
origen asiático,
ESPECIE : Cymbogon citratus
cultivo y
propagación por sINONIMIA VULGAR: hierba luisa.
rizomas
Caña santa, hierba de limón.
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*DESCRIPCIÓN MORFOLÓGICA:
Planta que mide de
0.70 -1.50 m. altura
-HOJAS: Acintadas-
simples envainadoras
paralelinervias, ásperos
al tacto por pelos
sílicificados
Inflorescencia.- no
florece ni fructifica
DROGA: HOJAS
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*COMPOSICIÓN QUÍMICA:
Otros componentes:
Aceite esencial:
Alcoholes
sesguister
Hidrocarburos
terpénicos: pénicos Aldehidos: ácidos
orgánicos
cetonas
• Limone • Geraniol • Citral.
no •
• isopulegol
mirceno • linalol.
• metil taninos mucílagos.
hepteno
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*ACCIONES FARMACOLÓGICAS:
ES UNA DROGA CARMINATIVA,
E U P É P T I C A , A N T I E S P A S M Ó DI C A :
POR PRESENCIA DE HIDROCARBUROS
TERPÉNICOS Y EL CITRAL.
ES EXPECTORANTE, BALSÁMICO
POR PRESENCIA DE HIDROCARBUROS
TERPÉNICOS
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USOS POPULARES
Droga digestiva, carminativa: Infusión 2-3 H reposar
de 10 -15 minutos, también en forma de cocimiento.
USOS INDUSTRIALES
Industria de bebidas gaseosas, como
saborizantes y aromatizantes.
INDUSTRIA FARMACÉUTICA.
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ESTUDIO FARMACOBOTANICO DE:
Agropyron repens
“GRAMA”
* U B I C A C I Ó N T A X O N Ó M I C A:
DIVISIÓN : Fanerógamas
SUB-DIVISIÓN : Angiospermas
CLASE : Monocotiledoneas
ORDEN : Glumiflorales
FAMILIA : Poaceae
GENERO : Agropyron
ESPECIE : Agropyron repens
SINONIMIA VULGAR : Grama, gramilla blanca, gramilla
dulce, trigo rastrero, gramilla, pata de gallina.
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*DESCRIPCIÓN MORFOLÓGICA
P L A N T A S H E R B Á C E A S
TALLO CRECE A RAS DE TIERRA Y SUS RAMAS SE
ELEVAN ERGUIDAS, SON NUDOSAS.
H O J A S . -
ALARGADAS LANCEOLADAS, ESTRECHAS,
CON PELOS FINOS, DISPOSICIÓN ALTERNA, RUGOSA
POR EL ENVÉS.
I N F L O R E S C E N C I A . - E S P I C I F O R M E C O N F L O R E S
PEQUEÑAS DE COLOR VIOLETA O MORADAS.
F R U T O . - C A R I Ó P S I D E .
DROGA.- RIZOMA.
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COMPOSICIÓN QUÍMICA
RIZOMAS INFLORESCENCIAS
Triticina (3 – 8 %)
Polisacáridos Taninos
Mucílagos (10 %)
Flavonoides
Manitol
Inositol
Saponinas
Sales de K
Acido salicílico
Silicatos
Aceite esencial
Furanocumarinas
Agropireno
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* Acciones farmacológicas:
Antihipertensivo arterial
Diuréticopor la presencia del K y la triticina.
Antimicrobiano por el aceite esencial
Antiséptico por el agropireno.
Remineralizante por los silicatos
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*Usos populares:
CISTITIS, URETRITIS, OLIGURIA: INFUSIÓN DE
RIZOMAS.
HIPERTENSIÓN, CARDIOPATÍAS INFUSIÓN DE
RIZOMAS.
OSTEOARTRITIS, MIALGIAS, TENDINITIS,
BURSITIS, CONTUSIONES, SE USAN LAS
INFLORESCENCIAS.
ERUPCIONES CUTÁNEAS Y HEMORROIDES
DECOCCIÓN DE INFLORESCENCIAS.
COMPLEMENTO EN EL TRATAMIENTO DE LA
DIABETES. EXTRACTOS DE GRAMILLA.
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OTROS USOS
°Elaboración de cerveza.
*Recomen
°Hojas jóvenes en ensaladas.
daciones:
como diurético en °Forraje para el ganado vacuno.
hipertensión o
cardiopatías no usar
medicamentos ° Con extracto se elabora el
diuréticos producto farmacéutico Ronalof
puede producir para eliminar cálculos renales
descompensación
tensional o
potenciar el efecto
°Reduce el síndrome doloroso
del cardiotónico. lumbar.
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