Dirección Nacional de Tercer Nivel de Enseñanza
Instituto Superior Nueva visión
Técnico Superior en Farmacia
Química General
II Cuatrimestre
Grupo AF-05-20
Examen #2
Tema: Laboratorio de acidez estomacal
Integrantes:
Alejandrina Cabrera 4-804-576
Mónica Evans 4-777-185
Guillermo Hilberth 1-724-213
Facilitadora:
Giselle Gómez
Fecha de Entrega
01/05/2021
¿Qué sabes del tema?
A veces es frecuente escuchar a las personas quejarse de acidez estomacal, que tal alimento o comida me
dio malestar, otra indica que ella no le dio malestar, pero si tiene ciertos alimentos que no puede comer
porque le dan “acidez”.
Muchas personas buscan ayuda de un médico y otras personas se automedican. Algunos individuos
indican todo el problema radica en la dieta, otros que al estrés, otros que a la genética.
¿Qué es lo que sabes sobre este tema?
A continuación, encontrarás una lista de afirmaciones relacionadas con acidez estomacal, el valor de pH
y antiácidos.
Señala en los espacios si considera que las afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F).
F El ácido clorhídrico siempre quema las paredes del estómago, por esa razón, sufrimos de úlceras.
V El ácido clorhídrico en nuestro estómago es necesario para digerir los alimentos y protegernos de
gérmenes.
V Si consumimos alimentos ácidos, aumenta el valor de pH del estómago, esto produciría una
gastritis.
V Los antiácidos son sustancias básicas o alcalinas que al interactuar con el ácido (principalmente
el que está en exceso en nuestro estómago) producen una reacción de neutralización.
V Ejemplos de mezclas ácidas que consumimos en nuestra dieta son la limonada y el vinagre.
V Al tomar antiácido eliminamos el ácido en exceso que causa agruras y reflujo.
F En el estómago solamente tenemos HCl para digerir los alimentos.
V Nuestro estómago tiene una mucosa que lo protege del HCl.
Analiza la información que se presenta en la siguiente página y reconsidera tus respuestas al final de la
lectura.
Informémonos…
Para el ser humano es muy importante tener un estómago sano y esto depende mucho del valor de pH.
Un adulto promedio produce diariamente de 2 a 3 litros de jugo gástrico. El jugo gástrico es un fluido
digestivo ácido, secretado por las glándulas de la membrana mucosa que envuelve al estómago. Entre
otras sustancias, contiene ácido clorhídrico, por ello, el valor de pH del jugo gástrico está entre 1 y 3
aproximadamente.
La figura que aparece a la derecha es un diagrama simplificado del estómago. La envoltura interior del
estómago está formada por células parietales que, en conjunto, forman uniones compactas. El interior de
las células parietales está protegido de los alrededores por las membranas celulares. Estas membranas
permiten el paso de agua y de moléculas neutras hacia afuera y hacia adentro del estómago, pero por lo
común impiden el movimiento de iones como H+, Na+, K+ y Cl-. Los iones H+ provienen del ácido
carbónico (H2CO3) que se forma como resultado de la hidratación del dióxido de carbono, un producto
final del metabolismo celular.
Estas reacciones ocurren en el plasma sanguíneo que irriga las células de la mucosa. A través de un
proceso conocido como transporte activo, los iones H+ se mueven a través de la membrana hacia el
interior del estómago. (Las enzimas ayudan a los procesos de transporte activo). Para mantener el
balance eléctrico, una cantidad igual de iones Cl- también se mueven desde el plasma sanguíneo hacia el
estómago. Una vez en el estómago, muchos de estos iones no pueden regresar por difusión al plasma
sanguíneo a través de las membranas celulares.
El propósito de un medio tan ácido dentro del estómago es evitar la contaminación microbiana, digerir el
alimento, y activar ciertas enzimas digestivas (principalmente pepsinógeno, que es el precursor de la
pepsina). El comer estimula la secreción de iones H+. Una pequeña fracción de estos iones se reabsorbe
por la mucosa, lo que puede provocar diminutas hemorragias. Aproximadamente medio millón de
células se renueva cada minuto y un estómago se recubre en forma completa cada tres días,
aproximadamente. Sin embargo, si el contenido de ácido es demasiado alto, la afluencia constante de los
iones H+ de regreso al plasma sanguíneo a través de la membrana puede causar contracción muscular,
dolor, inflamación y sangrado.
El ácido clorhídrico segregado en el estómago posibilita que el pepsinógeno inactivo se hidrolice,
desprendiéndose de algunos aminoácidos para formar la pepsina, forma activa de la enzima. La pepsina
es una enzima capaz de hidrolizar proteínas (es decir, de romper enlaces peptídicos). La pepsina
únicamente rompe los enlaces peptídicos formados entre fenilalanina y fenilalanina y entre fenilalanina
y tirosina.
Así, las proteínas que ingresan al estómago se convierten en péptidos (cadenas cortas formadas por unos
pocos aminoácidos) o aminoácidos sencillos, en función de la proteína ingerida. La pepsina es una
enzima especial, ya que es más activa a un pH de entre 2 y 3, que es el valor de pH que toma el
estómago tras la ingestión de alimentos. Por encima de pH 5 se inactiva, mientras que la mayoría de las
enzimas lo hacen a pH ácido. La digestión, por tanto, requiere necesariamente una concentración alta de
protones, H+, en el estómago.
Rectificando mi trabajo.
Señala en los espacios si considera que las afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F).
F El ácido clorhídrico siempre quema las paredes del estómago, por esa razón, sufrimos de
úlceras.
V El ácido clorhídrico en nuestro estómago es necesario para digerir los alimentos y protegernos
de gérmenes.
V Si consumimos alimentos ácidos, aumenta el valor de pH del estómago, esto produciría una
gastritis.
V Los antiácidos son sustancias básicas o alcalinas que al interactuar con el ácido (principalmente
el que está en exceso en nuestro estómago) producen una reacción de neutralización.
V Ejemplos de mezclas ácidas que consumimos en nuestra dieta son la limonada y el vinagre.
V Al tomar antiácido eliminamos el ácido en exceso que causa agruras y reflujo.
F En el estómago solamente tenemos HCl para digerir los alimentos.
V Nuestro estómago tiene una mucosa que lo protege del HCl.
Los alimentos y la acidez estomacal.
Ciertos alimentos y circunstancias incrementan la posibilidad de que se manifieste la acidez
estomacal y sus síntomas. Entre ellos: el ingerir alimentos ácidos, como pueden ser frutas y los jugos
cítricos, y también los tomates; los alimentos ricos en grasas, picantes, o muy condimentados; las
bebidas de alto contenido de cafeína, fumar, ingerir bebidas alcohólicas, chocolate, menta, entre otros.
¿Qué te parece si revisamos la acidez y basicidad de los alimentos que consumimos y a la vez,
verificamos cuáles te han causado acidez estomacal, en el pasado?
Escribe una lista de diez alimentos de tu dieta cotidiana que te han provocado acidez estomacal:
1. Tomate
2. Leche
3. Quesos
4. Maíz
5. Pan
6. Jugo de naranja
7. papas fritas
8. limón
9. Salchichas
10. Salsas
De este listado, ¿cuáles consideras ácidos y cuáles básicos?
Alimentos que considero ácidos Alimentos que considero básicos
Leche
Tomate
Quesos
Maíz
Pan
Jugo de naranja
Papas fritas
Limón
Salchicha
Salsas
Piensa y analiza.
¿Por qué crees que algunos alimentos te provocan acidez estomacal? Compara tu respuesta con otro
compañero. En mi opinión algunas veces algunos alimentos me causan acidez por la mala manipulación
del mismo, si tiene mucha grasa mi cuerpo no lo tolera o cuando como en des horas.
Mis compañeros opinan que la causa de su acidez es porque tienen en su cuerpo un pH muy ácido y
todos los cuerpos son diferentes y hay cuerpos que toleran más que otros algunos alimentos y es ahí
donde le causa a uno lo que se conoce como reflujo.
¿Cuáles consideras que sean los factores o razones para que se produzca acidez estomacal?
Alimentos con muchos días de estar refrigerados, mala manipulación de los alimentos, comer en
deshoras.
Si sientes acidez estomacal, ¿qué haces para mejorar ese malestar?
Yo me tomo un té caliente, del que tenga a disposición, pero más si es té de boldo. Muy rara vez opto
por un medicamento al menos que sea intolerable el malestar.
En cambio mis compañeros se toman un antiácido como alka seltzer.
Mi amiga la “Pepsina”.
La pepsina es una proteína de carácter y función enzimática que se encarga de hidrolizar las proteínas
ingeridas en el estómago. Es una proteína peculiar, ya que su rango funcional, en cuanto a escalas de pH,
se sale en gran medida de la media en otras proteínas. La pepsina se crea a partir del pepsinógeno,
proteína precursora de la pepsina, que se segrega en las células zimogénicas de las glándulas fúndicas
del estómago. Cuando el pepsinógeno entra en contacto con el ácido clorhídrico del estómago, este se
activa y se transforma en pepsina. Para digerir los péptidos, estos trabajan a pH extremadamente ácidos,
lo que sugiere un problema para el organismo que las porta. Por ello, cuando son las enzimas segregadas
en el estómago lo hacen como un zimógeno que está en forma inactiva y se denomina pepsinógeno que
no daña las paredes del estómago. Además el estómago segrega una mucosa para protegerse del pH
ácido.
Revisemos el efecto del pH sobre la actividad enzimática de la pepsina:
- Utiliza la información de la tabla para hacer una gráfica del porcentaje de actividad enzimática
en función del valor de pH del estómago.
% de actividad enzimática de la pepsina Valor de pH en el estómago
0 0,0
20 0,5
40 1,0
60 1,5
100 2,0
60 2,5
40 3,0
20 3,5
0 4,0
Analiza la información en la tabla y gráfica. Investiga y responde.
¿Cuál es el pH óptimo para que esté activada la pepsina en el estomago?
El pH óptimo para que esté activada la pesina en el estomago es 2,0
¿Cuál es el rango de pH en la enzima pepsina funciona mejor?
El rango de pH donde la enzima pepsina funciona mejor esta entre 1,5 - 2,0 – 2,5
¿Cuál es la importancia del HCl en la digestión de las proteínas?
El HCl se segrega cuando los alimentos llegan al estómago y tiene diversas funciones; apoya la función
de la pepsina; actua sobre las proteínas que hemos ingerido desnaturalizándolas, es decir, destruyendo su
conformación para que puedan ser liberados los aminoácidos en el proceso digestivo; ayuda en la
digestión de los polisacáridos o hidratos de carbono y colabora para mantener un medio lo más aséptico
posible para protegernos de organismos patógenos.
¿Qué factores afectarían la actividad enzimática de la pepsina?
Los factores que afectarían la actividad enzimática de la pepsina serían: temperatura, pH, concentración
de la enzima y concentración del sustrato.
¿Qué ocurre con la pepsina al entrar en contacto con el medio intestinal?
Cuando la pepsina entra en contacto con nuestro estomago el mismo descompone las proteínas de los
alimentos durante la digestión.
¿Cuál es el antiácido más fuerte?
En ocasiones los excesos de comida o el estrés originan acidez estomacal. Se puede tratar el problema
del exceso de HCl de dos sencillas maneras: 1. Eliminando el exceso de HCl o 2. Disminuyendo la
producción del HCl. Aquellas sustancias que eliminan el exceso de ácido se conocen como antiácidos, y
las que disminuyen la producción de ácido se conocen como inhibidores de ácido.
Necesitamos:
• Bolsas de plástico pequeñas
• Cuchara
• Gotero
• Mortero con pistilo.
• Extracto de repollo morado.
• Vinagre blanco
• Muestras de medicamentos utilizados para la acidez estomacal: sal Andrews, alka-seltzer, Malox,
omeprazol, gastrigel en tableta, ranitidina, té de manzanilla, leche de magnesia u otro.
En acción:
1. En las bolsas de plástico pequeñas, escribe el nombre de los antiácidos.
2. Vacía 5 mL de vinagre en cada una de las bolsas, más 10 mL del indicador del extracto de repollo
morado. (Equivalencia 1 mL = 20 gotas).
3. Agrega el antiácido correspondiente a cada bolsa. Elimina el exceso de aire y ciérrala perfectamente.
(Si el antiácido es una tableta, macerar previamente).
4. Anota todas tus observaciones de cada una de las bolsas, posterior a que concluya la reacción, en la
tabla de resultados:
Nombre del Principio activo del Resultados observados
antiácido antiácido Color Cambio de pH Tiempo*
observado color aproximado
observado
Leche Hidróxido de magnesio violeta verde 12(básico) 24 segundos
magnesia
Té de Aceites esenciales violeta Rojo intenso 2(ácido) 15 segundos
manzanilla
Bicarbonato Hidrogeno carbonato Rojo intenso Azul 7.5(básico) 2 minutos
sódico(alka de sodio
seltzer)
Sal de bicarbonato de sodio Rojo intenso Azul violeta 7(Neutro) 35 segundos
Andrews 2.18gr, sulfato de
magnesio 0.88gr,
sacarina sódica 2.5mg
Gastrigel Hidróxido de Aluminio Rojo intenso Rojo violeta 4(ácido) 20 segundos
masticable y de Magnesio.
Omeprazol Omeprazol Rojo intenso Rojo violeta 4(ácido) 15 segundos
(inhibidores
de la bomba
de
protones)
Observación: los resultados observados deben incluir los colores y el tiempo* en que se observó el
cambio de color (basados en la clasificación: lento, medio, rápido). Tome en cuenta la escala de pH del
indicador de repollo morado.
Escala de pH del indicador de repollo morado. (pH menor a 7 es ácida, igual a 7 neutra y mayor de 7 es
básica o alcalina).
Investiga las diferentes reacciones químicas entre los antiácidos y el vinagre (incluye las ecuaciones
químicas y el tipo de ecuación química).
Un antiácido consigue aumentar el pH del estómago, y así elimina la acidez que sentimos. Los
antiácidos de neutralización directa más habituales son: bicarbonato sódico, carbonato de aluminio,
carbonato cálcico, hidróxido de magnesio e hidróxido de aluminio.
La reacción general de neutralización del ácido estomacal con un antiácido se puede expresar como:
HCl (ácido gástrico) + Antiácido (base débil) → H2O + CO2 + sales conjugadas
La cantidad de CO2 dependerá del antiácido que estemos utilizando; en concreto, se generará dióxido de
carbono si usamos bicarbonato o carbonato, lo cual provocará los molestos eructos. Veamos esas
reacciones de neutralización:
NaHCO3 + HCl→ NaCl + CO2 + H2O Reacción de neutralización
CaCO3 + 2 HCl → CaCl2 + CO2 + H2O Reacción de neutralización
Existen otros antiácidos que no producen CO2, tales como el hidróxido de aluminio y el hidróxido de
magnesio:
3 HCl + Al (OH)3 → AlCl3 + 3 H2O Reacción de neutralización
Mg(OH)2 + 2 HCl → MgCl2 + 2 H2O Reacción de neutralización
Sin embargo, aunque estos otros antiácidos no producen CO2, y por lo tanto se evita tener los
incómodos eructos anteriormente citados, tienen una contrapartida y es que sus productos de
neutralización al usar sales de calcio o de aluminio, pueden provocan estreñimiento, y las de magnesio,
por el contrario, pueden tienen efectos laxantes.
Por ello, otro antiácido muy utilizado es la combinación del hidróxido de aluminio y de magnesio, que
contrarresta en parte estos efectos laxantes y de estreñimiento, es el conocido almagato, cuya reacción
de neutralización es:
Al2Mg6(OH)14(CO3)2 + 18 HCl → 2 AlCl3+ 6 MgCl2+ 2 CO2 + 16 H2O reacción de neutralización
¿Cuál antiácido fue más efectivo para reducir la acidez del medio?
El bicarbonato sódico es el antiácido más eficaz para reducir la acidez estomacal.
Indica el producto que neutraliza, del más al menos rápido, la acidez del medio (el medio es el sistema
armado con el vinagre).
El té de manzanilla
Omeprazol
Gastrigel masticable
Leche magnesia
Sal de Andrews
Bicarbonato sódico
¿Por qué crees que se requieren antiácidos con diferente grado de basicidad?
Los antiácidos con diferentes grados de basicidad ayudan a neutralizar los ácidos. Cuando una base se
añade a una disolución ácida elimina o reduce sus propiedades características.
¿Qué función cumple los carbonatos en un antiácido?
Los carbonatos funcionan como antiácidos, para nivelar los niveles de acidez que pueda causar un
alimento cuando es digerido por nuestro cuerpo. Actúa rápidamente y neutraliza los ácidos de inmediato.
¿Cómo funcionan los inhibidores de ácido?
Los inhibidores de la bomba de protones (IBP) son medicamentos que funcionan al reducir la cantidad
de ácido gástrico producido por glándulas en el revestimiento del estómago.
¿Por qué en ocasiones, luego de tomar antiácido, dan eructos?
Porque todos los medicamentos tienen efectos secundarios, y debemos evitar en lo más mínimo ingerir
medicamentos de venta libre. Y uno de esos efectos secundarios son los gases.
¿Qué antiácidos causan estreñimiento??
Antiácidos (que contengan aluminio, calcio).
¿Cuáles tienen efecto laxante?
Algunos antiácidos contienen magnesio o bicarbonato de sodio, ingredientes que pueden tener un efecto
laxante.
¿Existen otro tipo?
Sucralfato (citoprotector). Se utiliza para contrarrestar los síntomas de la hiperacidez gástrica, pero
también para las úlceras gástrica o duodenal. Es más eficaz cuando se toma antes de las comidas.
Omeprazol (inhibidor de la bomba de protones). Inhibe hasta un 80% la secreción de ácido clorhídrico.
Lansoprazol (inhibidor de la bomba de protones). Se utiliza para tratar y prevenir todo tipo de afecciones
asociadas al ácido gástrico y el reflujo: lesiones, úlceras, etc.
Esomeprazol (inhibidor de la bomba de protones). Si se administra diariamente durante cinco días
disminuye en 90% la producción media de ácido.
Pantoprazol (inhibidor de la bomba de protones). Se utiliza para tratamientos de ocho semanas.
Rabeprazol (inhibidor de la bomba de protones). Se utiliza en tratamientos a corto plazo.
Socialicemos la información…
La dieta diaria de una persona es uno de los factores que más influyen en la conservación de su salud.
Particularmente, una adecuada alimentación permite reducir los riesgos de sufrir malestares y
enfermedades del aparato digestivo, como hemos mencionado “el exceso de acidez estomacal”. El
consumo excesivo de café o de bebidas carbonatadas, puede generar un incremento en la acidez
estomacal.
Cuando se ingiere un alto contenido de grasas, la digestión necesita una mayor cantidad de jugos
gástricos, lo que propicia su producción. Esto aumenta el riesgo de malestar por exceso de acidez.
Retirar de la dieta o disminuir al máximo bebidas o alimentos que generen una gran acidez estomacal,
moderar el consumo de otros que sean ligeramente ácidos y habituarse a mantener buenos hábitos
alimenticios, son la mejor prevención contra las molestias de la excesiva acidez estomacal, el consumo
de ciertos alimentos como arroz, pan, papa (hervida o al horno), pechuga de pollo y pescado fresco, son
ejemplos de alimentos que provocan menos acidez estomacal.
¿Qué tal si propones un menú saludable, equilibrado y que evite la acidez estomacal?
Para iniciar, investiga la cantidad de calorías que aproximadamente necesita un adulto. Además, la
cantidad de calorías de los alimentos de la tabla y los mencionados al inicio.
Alimento Energía Porción en
Alimento
Ciruela Pasa Cruda 240 Kcal 100gr
Cereza Acida Fresca 50 Kcal 100gr
Naranja 47 Kcal 100gr
Pera 42 Kcal 100gr
Melón 34 Kcal 100gr
Manzana Roja 59 Kcal 100gr
Sandia 30 Kcal 100gr
Mango Maduro 60 Kcal 100gr
Mango Verde 44 Kcal 100gr
Plátano Maduro 122 Kcal 100gr
Plátano Verde 152 Kcal 100gr
Aguacate 160 Kcal 100gr
Higos Verde 65 Kcal 100gr
Higos Maduro 75 Kcal 100gr
Ciruela 46 Kcal 100gr
Alimento Energía Porción en
Alimento
Habas 72 Kcal 100gr
Papas 77 Kcal 100gr
Zanahoria S/Cascaras 41 Kcal 100gr
Cruda
Brócoli 34 Kcal 100gr
Esparrago 20 Kcal 100gr
Espinacas Cruda 23 Kcal 100gr
Espinaca Cocida S/Sal 23 Kcal 100gr
Lechuga 14 Kcal 100gr
Perejil Fresco 36 Kcal 100gr
Calabaza 26 Kcal 100gr
Maíz Amarillo 365 Kcal 100gr
Ajo Molido 331 Kcal 100gr
Ajo Cabeza 149 Kcal 100gr
Apio 16 Kcal 100gr
Champiñón 22 Kcal 100gr
Habichuela 113 Kcal 100gr
Alimento Energía Porción en
Alimento
Cacahuate 567 Kcal 100gr
Nueces 654 Kcal 100gr
Almendra 579 Kcal 100gr
Aceite de Maíz 900 Kcal 100gr
Aceite de Oliva 884 Kcal 100gr
Bebida Gaseosa Ginger- 34 Kcal 100gr
ale
Azúcar Blanca 389 Kcal 100gr
Azúcar Negra 380 Kcal 100gr
Endulzante Artificial 360 Kcal 100gr
Miel de Abeja 304 Kcal 100gr
Con la información suministrada, elabora un menú que recomendarías a familiares, amigos y conocidos.
TIPO DE FRECUENCIA HOMBRE MUJER
ALIMENTO ADULTO ADULTA
(2550 (2050
Kcal) Kcal)
Arroz o pastas Diariamente 2 y 1/4 1 y ½ taza
taza
Menestras Mínimo 3 1 taza 1 taza
veces por
semana
Pan o Diariamente 6 4
rebanada rebanadas
tortilla o bollo o o
o cereales,
3 unidades 2 ½ unidad
verduras o o o
plátano o
papa 1 ½ taza 2 ½ taza
Frutas Diariamente 1 taza 1 taza
Vegetales Diariamente 3 3
porciones porciones
Pollo o pavo, 3-4 Veces 6 onzas 4 onzas
por semana
Pescado o
tuna o 2-4 veces
sardina, por semana
carnes de res 1 vez por
o puerco liso semana
Huevo Mínimo 3 1 unidad 1 unidad
veces por
semana
Lácteos Diariamente 1 vaso 1 vaso
Azúcar Diariamente 7 cdtas 6 cdtas
Grasas Diariamente 6 cdtas 5 cdtas
Confecciona tríptico o un póster sobre la acidez estomacal, medidas para prevenir la acidez estomacal,
incluye dos menús saludables, principalmente que eviten la acidez estomacal. Colócalo en alguna red
social (Facebook, Instagram, canal de YouTube o estado de WhatsApp).
Tabla. Acidez y alcalinidad de algunos alimentos
¿Cuál es la importancia de conocer el carácter acido o básico de alimentos y sus repercusiones en la
salud?
Al tener conocimiento de que alimentos son ácidos o básicos podremos regular lo que consumimos y
podríamos evitar irritación estomacal así como a largo plazo úlceras gástricas.
¿Qué alimentos, cuando son digeridos cambian su acidez o basicidad original?
Los alimentos que son ácidos al comerlos, cuando son digeridos cambian a ser básicos.
¿Qué sucedería si consumiéramos hamburguesa, bebida carbonada y nos vamos a dormir? Argumenta
Lo que te sucedería es que te podría dar insomnio, acidez, mala digestión hasta incluso dolor de cabeza,
si pasar por alto que la sodas son bebidas con altos niveles de azúcar por ende son bebidas energizantes.
Porque esto contiene muchos componente que necesita tiempo para digerir o sea que si te acuestas
recién cenado con este tipo de alimentos podrías no pasar una buena noche sin agregar que las carnes
tardan más para digerir.
Bibliografía
Intro. La Acidez Y La Basicidad, s.f. https://html.rincondelvago.com/acidez-y-basicidad.html
Bosch, Ángela Vol. 23 Núm. 9 Octubre 2004. Acidez y Antiácidos https://www.elsevier.es/es-revista-
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¿Qué son los antiácidos y para qué sirven? Sep 24, 2018 https://laboratoriosfarma.com/que-son-los-
antiacidos-y-para-que
sirven/#:~:text=Los%20productos%20m%C3%A1s%20conocidos%20y,cuando%20ya%20se%20ha%2
0formado.
Nimish Vakil , MD, University of Wisconsin School of Medicine and Public Health Última revisión
completa mar. 2020 Tratamiento farmacológico de la acidez gástrica
https://www.msdmanuals.com/es/hogar/trastornos-gastrointestinales/gastritis-y-%C3%BAlcera-
gastroduodenal/tratamiento-farmacol%C3%B3gico-de-la-acidez-g%C3%A1strica
Profra. Carmen Patricia Aguilar Segura Academia De Química Febrero 2011.
https://www.ipn.mx/assets/files/cecyt11/docs/Guias/UABasicas/Quimica/quimica4.PDF
Evidencia de la realización del experimento
Ingredientes del experimento
Resultados del experimento