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Propiedades de la Materia en Química

Este documento describe las propiedades generales y específicas de la materia. Las propiedades generales son extrínsecas e incluyen masa, peso, volumen, inercia e impenetrabilidad. Las propiedades específicas son intrínsecas y permiten identificar sustancias, incluyendo propiedades físicas como color, estado y punto de ebullición, y propiedades químicas como oxidación y combustión. El documento también incluye actividades para completar un mapa conceptual y crucigrama sobre las propiedades de la materia.
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Propiedades de la Materia en Química

Este documento describe las propiedades generales y específicas de la materia. Las propiedades generales son extrínsecas e incluyen masa, peso, volumen, inercia e impenetrabilidad. Las propiedades específicas son intrínsecas y permiten identificar sustancias, incluyendo propiedades físicas como color, estado y punto de ebullición, y propiedades químicas como oxidación y combustión. El documento también incluye actividades para completar un mapa conceptual y crucigrama sobre las propiedades de la materia.
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INSTITUCION EDUCATIVA AGROPECUARIA ADVENTISTA

DEL LLANO “Instival”


La Alternativa Líder en Formación Integral
NOMBRE DEL DOCENTE LEIDY ALEJADNRA VELÁSQUEZ BENITEZ
ÁREA CIENCIAS NATURALES Y EDUCACION AMBIENTAL ASIGNATURA QUIMICA
FECHA 13 DE ABRIL DEL 2021 PERÍODO I GRADO CICLO V

PROPIEDADES DE MATERIA

LECTURA No. 1

Una forma de caracterizar la materia está dada por las propiedades extrínsecas e intrínsecas.

1. LAS PROPIEDADES GENERALES: Son las mismas propiedades extrínsecas y son descripciones
cualitativas comunes a cualquier clase de material. No proporcionan información de la forma como las
sustancias se comportan, ni como se distinguen de las demás. Las más importantes son masa, peso, volumen,
inercia e impenetrabilidad.
a. La masa es la cantidad de materia que poseen los cuerpos. Dicha propiedad no cambia al trasladarnos de
un lugar a otro. Es decir, que, si mi masa es de 45 kg en la Tierra, tendré los mismos 45 kg en Marte. La masa
se expresa en kilogramos (kg) o en gramos (g).
b. El peso es la fuerza con la cual la gravedad atrae un cuerpo hacia el centro de la Tierra. Esta propiedad sí
varía al trasladarnos de un lugar a otro. Por ejemplo, en la Tierra se tiene más peso que en la luna. El peso se
expresa en Newton (N).
c. El volumen, es el espacio que ocupa un cuerpo. Se expresa en cm3 o m3. (los centímetros cúbicos son
equivalentes a los mililitros – ml).
d. La inercia, es la tendencia de un cuerpo a permanecer en estado de reposo o en movimiento, si no existe
una fuerza que haga cambiar dicha condición. Tiene relación directa con la masa. Es decir, cuanto mayor sea
la masa de un cuerpo, mayor será su inercia.
e. Impenetrabilidad es la característica por la cual un cuerpo no puede ocupar el espacio de otro al mismo
tiempo.

f. Porosidad: Es la característica de la materia que consiste en presentar poros o espacios vacíos.

2. LAS PROPIEDADES ESPECÍFICAS: Son las mismas Propiedades Intrínsecas son las mismas y como su
nombre lo indica, estas permiten identificar y diferenciar unas sustancias de otras. Estas propiedades son muy
importantes. Proveen información sobre las características puntuales de todas las sustancias. Estas
propiedades a su vez, se clasifican en propiedades físicas y químicas.

2.1 PROPIEDADES FÍSICAS: Son las que se pueden determinar sin que los cuerpos varíen su naturaleza. Son
independientes a la cantidad de sustancia y no cambian la naturaleza de las sustancias. Algunas de ellas son:
organolépticas, densidad, punto de ebullición, punto de fusión, solubilidad, conductividad, ductilidad,
maleabilidad y dureza, entre otras.

a. Las propiedades organolépticas: Son aquellas que se determinan a través de las sensaciones percibidas
por los órganos de los sentidos, como el color, el olor, el sonido y la textura.
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b. Estado físico: Es la propiedad de la materia que se origina por el grado de cohesión de las moléculas. La
menor o mayor movilidad de las moléculas caracteriza cada estado, de donde los principales son estado
sólido, líquido y gaseoso.

c. La densidad es la relación que existe entre la masa de una sustancia y su volumen. Por ejemplo, un trozo
de plomo(Pb) pequeño es más denso que un objeto grande y liviano como el corcho.

d. El punto de ebullición, es la temperatura a la cual una sustancia pasa de estado líquido a estado gaseoso.
Por ejemplo, el punto de ebullición del agua es de 100 °C.

e. El punto de fusión es la temperatura a la cual una sustancia pasa de estado sólido a estado líquido. Por
ejemplo, el punto de fusión del cobre es de 1.085 °C.

f. La solubilidad se define como la propiedad que tienen algunas sustancias para disolverse en un líquido
formando una solución a una temperatura determinada. Por ejemplo, el esmalte es insoluble en agua, pero es
soluble en acetona.

g. La conductividad es la propiedad que se genera por la interacción de los materiales con la electricidad y el
calor. Por ejemplo, la cerámica transfiere el calor y los metales la electricidad.

h. La ductilidad hace referencia a la facilidad con la cual algunos materiales (metales), se dejan convertir en
hilos o alambres como el cobre, la plata y el oro.

i. La maleabilidad es la capacidad que tienen algunos materiales (metales), de convertirse en láminas. Por
ejemplo, metales como cobre, oro, plata y aluminio.

j. La dureza es la resistencia que oponen las sustancias a ser rayadas. Se mide con la escala llamada Mohs y
cuyo rango es de 1 hasta 10. Por ejemplo, el talco tiene una dureza de 1, mientras que el diamante presenta
una dureza de 10, siendo éste último, el material más duro que se encuentra en la naturaleza.

k. Elasticidad: Es la capacidad que tienen los cuerpos de deformarse cuando se aplica una fuerza sobre ellos
y de recuperar su forma original cuando la fuerza aplicada se suprime.

l. Tenacidad: Es la resistencia que ofrecen los cuerpos a romperse o deformarse cuando se les golpea. Uno
de los materiales más tenaces es el acero.

m. Fragilidad: Es la tendencia a romperse o fracturarse.

2.2 PROPIEDADES QUÍMICAS: Describen el comportamiento que tienen las sustancias cuando interactúan
con otras. Cuando determinamos una propiedad química, las sustancias cambian su estructura y composición.
Algunas propiedades químicas son: la oxidación, la combustión, la inestabilidad, la corrosión, descomposición
en presencia de luz, reactividad con agua, entre otras.

a. La oxidación es la propiedad que sufren algunos materiales cuando se combinan con el oxígeno del aire o
el agua. Por ejemplo, un trozo de sodio metálico expuesto al aire.
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b. La combustión es un proceso de oxidación rápida en presencia de oxígeno, en el cual existe
desprendimiento de energía en forma de luz y calor. Por ejemplo, la que ocurre con el gas propano.

c. La inestabilidad es la propiedad que sufren algunas sustancias al descomponerse.

d. La corrosión es el deterioro que sufre el material en un ambiente húmedo propio del entorno como el aire o
el agua. Por ejemplo, una estatua en medio de un parque.

ACTIVIDAD No. 1

1. Elabore un mapa conceptual relacionado con las propiedades generales o extrínsecas y las propiedades
específicas o intrínsecas de la materia.

2. Elabore el esquema de los cambios de estado de la materia por aumento o disminución de la temperatura y
defina cada uno de ellos

3. A partir de la lectura anterior, relacionada con las propiedades generales y específicas de la materia, complete
el crucigrama, verificando conceptos relacionados con las propiedades de la materia. Intente realizarlo
solamente con la información retenida con la primera lectura. Cuando haya completado lo más que pueda de
esta forma, verifique y complete las respuestas con ayuda de una segunda lectura. Puede imprimir y resolver
el crucigrama y las oraciones horizontales y verticales en forma organizada.
Horizontales
3. Facilidad con la que algunos materiales se dejan convertir en hilos o alambres
6. Temperatura a la cual una sustancia pasa de estado sólido a estado líquido.
7. Deterioro que sufre un material en un ambiente húmedo propio del entorno.
8. Propiedad que sufren algunas sustancias al descomponerse.
11. Tendencia de un cuerpo a permanecer en estado de reposo o en movimiento si no existe una fuerza que
haga cambiar dicha condición.
12. Espacio que ocupa un cuerpo.
15. Temperatura a la cual una sustancia pasa de estado líquido a estado gaseoso.
18. Característica por la cual un cuerpo no puede ocupar el espacio de otro al mismo tiempo.
19. Relación que existe entre la masa de una sustancia y su volumen.

Verticales
1. Aquellas propiedades que se perciben con nuestros sentidos.
2. Propiedad que sufren algunos materiales cuando se combinan con el oxígeno del aire
4. Proceso de oxidación (presencia de oxígeno) rápida, en el cual se presenta desprendimiento de energía en
forma de luz y calor.
5. Propiedad que permite identificar y diferenciar unas sustancias de otras.
9. Propiedad que se genera por la interacción de los materiales con la electricidad y el calor.
10. Fuerza con la que la gravedad atrae un cuerpo hacia el centro de la Tierra.
13. Propiedad que tienen algunas sustancias para disolverse en un líquido formando una solución a una
temperatura determinada.
14. Capacidad que tienen algunos materiales de convertirse en láminas.
16. Resistencia que oponen las sustancias a ser rayadas.
17. Cantidad de materia que poseen los cuerpos.
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4. A continuación, encuentra un texto con algunas características del cobre. Lea el texto de manera atenta y
luego desarrolle en el cuaderno, los puntos que se encuentran a continuación. Puede imprimir, recortar y
anexar en el cuaderno el texto del cobre y la tabla en forma organizada.

a) Aplique los conceptos vistos en clase, la lectura y los utilizados en el crucigrama y clasifique e identifique
las propiedades del cobre, tanto extrínsecas o intrínsecas.

b) Si se trata de una propiedad intrínseca, indique si es física o química.

c) Por último, indique la propiedad que corresponde. Para ello, siga el ejemplo que se ilustra a continuación
para la siguiente información del sodio:

El sodio funde a 97.79 °C. Su clasificación sería:

Característica Propiedad Propiedad Propiedad Propiedad Tipo de


extrínseca intrínseca física química Propiedad
El sodio funde a 97.79 °C X X Punto de fusión
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Cobre: Un trozo de 41 g de cobre es un elemento químico de color rojizo. Se caracteriza por ser buen
conductor de la electricidad y el calor. Posee brillo metálico y permite la fabricación y obtención de láminas o
hilos bastante finos. Se trata de un metal blando, con un puntaje de 3 en la escala de Mohs. Tiene una
densidad de 8.94 g/ml y funde a 1.085 °C. Expuesto al aire, el color rojo salmón inicial se torna rojo violeta.
Expuesto largamente al aire húmedo, forma una capa adherente e impermeable de carbonato básico de color
verde, característico de sus sales.
Tomado y adaptado de • [Link] Recuperado el 13 de septiembre de 2016. •
[Link] Recuperado el 13 de septiembre de 2016.

Característica Propiedad Propiedad Propiedad Propiedad Tipo de


extrínseca intrínseca física química Propiedad

NOTA: Para desarrollar esta actividad debe contestarla a mano en hojas blancas sin olvidar marcarla
con su nombre, tomar la foto y enviarla al correo aleja.velasq03@[Link]
Esta actividad estará disponible desde el martes 13 de abril y se debe enviar al correo como fecha
máxima el lunes 19 de abril del 2021.

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