Fernanda Vaca Canto
9no semestre ¨B¨
Poda de formación
Básicamente, tiende a lograr una planta bien dotada, con ramas dispuestas en forma
conveniente, bien equilibradas de acuerdo al objetivo perseguido (seto, vaso abierto,
planta de bajo porte, enredadera, etc). Durante este período la planta se caracteriza
por una intensa actividad vegetativa y por la ausente o escasa fructificación. Se debe
tener en cuenta que la poda ejerce una acción depresiva sobre el desarrollo del tronco,
de la copa y del sistema radicular, mientras que por el contrario, la acción ejercida
sobre ramas individuales estimula su actividad vegetativa por lo que resultan más
vigorosas y revestidas de un número mayor de hojas más grandes. Teniendo en
cuenta lo expuesto, la poda de formación debe cumplir con las siguientes exigencias:
1) El esqueleto de la planta debe formarse en el tiempo más breve posible.
2) Las ramas que constituirán el esqueleto deben elegirse cuando están todavía en el
estado de brotes y seguidas hasta su completo desarrollo, eliminando los brotes
competentes y regulando su vigor mediante la modificación de su ángulo de inserción.
En algunas especies (por ej. duraznero) la formación de ramas de segundo y tercer
orden puede lograrse fácilmente empleando tanto los brotes normales como los
anticipados.
3) Además de las ramas para la formación del esqueleto deben guiarse las ramas de
renovación[CITATION Val03 \l 2058 ]
Poda de limpieza en frutales
Objetivo:
Eliminación de todas las ramas enfermas, viejas o secas por diversos motivos, de
nuestros frutales.
Principio:
La poda de limpieza en frutales es una
práctica que se debe realizar todos los
años en nuestro árbol frutal. debido a
que durante todo ese tiempo están
expuestos a diversos factores
externos. tales como ataque de plagas
y enfermedades, a las inclemencias del
tiempo como heladas y sequías, entre
otros. Los factores antes señalados
van a originar en nuestros frutales el
contagio de enfermedades, daños de
algunas ramas y hasta la muerte de
otras las cuales deben de ser
eliminadas para evitar que el daño se
generalice en todo el árbol y, por otro
lado, promover la formación de nuevas
ramas fruteras.
Descripción General:
Se realiza después de cada campaña.
Consiste en cortar las ramas enfermas, ramas secas por diversos motivos (ataque de
plagas o enfermedades, heladas o sequías) y ramas que han producido poco en la
campaña anterior.
En el melocotonero se hace la poda de limpieza cada campaña, mientras que en el
manzano se puede hacer cada dos campañas.
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En el lúcumo y el palto las podas son menos exigentes, se hace la poda de formación
y luego de limpieza en forma ligera.
Capacidad:
La realización de esta poda nos va a favorecer para que el rendimiento se mantenga
constante en todas las campañas.
Ventajas:
Nuestro árbol frutal se va a mantener libre de enfermedades y plagas al comienzo de
cada campaña.
La poda de las ramas enfermas y otras favorece el crecimiento de nuevas ramas.
Desventajas:
Si eliminamos ramas enfermas de un árbol podemos transmitir la enfermedad a otros
árboles, si utilizamos las mismas herramientas sin haberlas desinfectado previamente.
Condiciones de uso de la tecnología:
Después de realizar alguna limpieza hay que desinfectar las herramientas para evitar
transmitir alguna enfermedad a otros frutales.
En la herida dejada en el árbol por efecto de la poda se recomienda aplicar la pasta
bordelesa.
Poda de fructificación en frutales
Objetivo:
Balancear la cantidad de yemas florales
para permitir una floración continua
Principio:
Los árboles frutales, al entrar en su fase
de fructificación, empiezan a producir
una gran cantidad de yemas florales. Si
a dichas yemas florales se les deja que
produzcan frutos van a ocasionar una
gran demanda de sustancias nutritivas,
lo que es perjudicial porque en la
campaña siguiente no van a tener
suficientes elementos nutritivos para la
producción de sus frutos, reflejándose
en una escasa floración y producción de
frutos pequeños.
Descripción General:
Es una poda casi exclusivamente para melocotonero.
Se realiza cada campaña luego del agoste.
En esta poda se balancea la cantidad de yemas florales para permitir una floración
continua.
Se deja el 50% a 60% del total de yemas con el fin de asegurar la floración de la
siguiente campaña.
Capacidad:
La poda de fructificación asegura una constante floración, campaña tras campaña
manteniéndose sin perjudicar el rendimiento.
Ventajas:
Se elimina el exceso de yemas florales.
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Se asegura la formación de yemas florales suficientes para la próxima campaña.
La formación de yemas es constante campaña tras campaña sin agotar las reservas
alimenticias de los frutales.
Al tener un buen balance de formación de yemas florales campaña, tras campaña se
logra un buen tamaño de frutos.
Desventajas:
No tiene.
Condiciones de uso de la tecnología:
Utilizar herramientas limpias sin antes haberlas utilizado en árboles enfermos, para
evitar la proliferación de enfermedades.
Cubrir las heridas originadas por los cortes con pasta bordelesa, para evitar la entrada
de enfermedades.
Poda de rejuvenecimiento en frutales
Objetivo:
Renovar la planta para una nueva campaña[ CITATION ITA19 \l 2058 ].
Principio:
Los árboles frutales después de
varias campañas de haber
producido de manera constante,
llega un momento en que su
producción empieza a declinar esto
debido a que la planta, como todo
ser viviente, empieza a envejecer.
Como una manera de rejuvenecer
el árbol frutal se realiza esta poda
de rejuvenecimiento que consiste
en la eliminación de todas estas
ramas viejas para, de esta forma,
promover el desarrollo de ramas
nuevas que darán lugar a una
nueva copa más joven y vigorosa
que la existente y por consiguiente
la producción de frutos aumentará
incrementando el rendimiento.
Descripción General:
Es una poda especial, se realiza cuando la planta está agotada después de muchas
campañas y su producción ha bajado considerablemente.
Esta poda es drástica dejando únicamente las ramas primarias o secundarias según
sea el caso.
Esta técnica permite renovar la copa del árbol frutal para una nueva campaña.
Capacidad:
La realización de esta poda nos ayuda a que el árbol frutal recupere su buena
producción perdida por el envejecimiento del mismo, incrementándolo hasta en un
80%.
Ventajas:
Se renueva la copa del frutal.
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Incremento de yemas florales hasta en un 90%.
Con esta poda también se eliminan ramas que puedan estar enfermas o muertas.
Incremento de la producción hasta en un 80%.
Desventajas:
Si no utilizamos herramientas previamente desinfectadas podemos transmitir alguna
enfermedad a nuestros árboles.
Mientras brotan las nuevas ramas secundarias y terciarias, así como las yemas la
producción baja considerablemente.
Condiciones de uso de la tecnología:
Utilizar herramientas limpias sin antes haberlas utilizado en árboles enfermos para
evitar la proliferación de alguna enfermedad.
Cubrir las heridas originadas por los cortes con pasta bordelesa, para evitar la entrada
de enfermedades.
Bibliografía
Arroyo, G. V. (2003). La poda en frutales y ornamentales. Buenos Aires: Instituto
Nacional de Tecnología Agropecuaria.
ITACAB. (20 de 05 de 2019). Poda de limpieza, rejuvenecimiento y fructificación en
frutales. Obtenido de [Link]:
[Link]
rejuvenecimiento-y-fructificacion-en-frutales/
