Introducción

Hacer compost casero es una actividad ideal para toda la familia, una forma perfecta de
acercar la naturaleza a los más pequeños de la casa, de transmitir valores de consumo
responsable, reciclaje, respeto por el medio ambiente, etc.

Pero, además, preparar nuestro propio compost casero tiene una recompensa deliciosa:
hacer crecer frutas y verduras con ese sabor de antes que ahora solo mantienen los
productos ecológicos de calidad. Así, en este post te damos las claves para preparar un
buen compost casero.
 Objetivos

- Mejorar la estructura del suelo aumentando la capacidad de retención de

contenido nutricional.
- facilitar la absorción de agua y nutriente por parte de las plantas
- Destrucción de organismos no deseables.
- Transformación de materiales orgánicos biodegradable en un material estable
con el fin de disminuir el volumen original de estos.
- Dar una alternativa viable a los problemas causados por el mal manejo de
desechos sólidos orgánicos.
- Ampliar la oferta de abonos orgánicos aumentando el nivel de producción de los
mismos.
 ¿Cómo hacer compost casero?

Compost casero: 3 ideas básicas

Preparar nuestro compost casero no tiene apenas dificultad, pero sí debemos tener claras
tres ideas importantes antes de empezar:

1. Necesitaremos un compostador donde hacer crecer nuestro compost casero, un

recipiente adecuado en el que ir añadiendo la materia prima que, poco a poco, se
convertirá en compost. Este recipiente lo podemos comprar o, mejor todavía, construir
uno propio reciclando y dando una segunda vida a objetos que ya han cumplido su labor
inicial como, por ejemplo, tiestos viejos, palets de obra, cajas de fruta de madera, etc.

2. Nuestra mezcla de compost casero va a ir creciendo a partir de diferentes tipos de

materias primas: cáscaras de huevo, peladuras de frutas y de verduras, pieles de patatas,
ramitas, paja fresca, hierba húmeda, posos de café… La clave está en combinar el
azúcar, la celulosa y el nitrógeno de los diferentes desechos orgánicos con el fin de
preparar ese abono orgánico que, en esencia, es el compost casero.

3. El riesgo más importante de preparar compost casero es que los desechos se pudran y
no consigamos nada más que una masa informe y pestilente. Evitaremos ese riesgo de
dos formas:

 Intercalando en capas alternas los desechos húmedos y secos.

 Ventilando periódicamente nuestra masa de compost.

Receta para preparar compost casero

Hay muchas recetas o formas diferentes de hacer compostaje o preparar compost casero,
pero la que te proponemos a continuación es una de las más sencillas, así toda la familia
podrá disfrutar de esta gratificante experiencia. Los datos los hemos extraído en su
mayor parte del Manual de Compostaje publicado por el Ministerio del Medio
Ambiente y Medio Rural y Marino del Gobierno de España, un documento muy
interesante que te servirá para complementar la información que resumimos a
continuación. 
Los pasos básicos para preparar un compost casero de calidad son tres: preparar el
compostador, ir añadiendo los desechos orgánicos por capas y, por último, hidratar bien
tu fertilizante orgánico.

Paso 1. Preparar el compostador

Como te decíamos antes, el compostador es, simplemente, la caja o recipiente en la que

iremos añadiendo las distintas capas de desechos que formarán nuestro compost casero.

Realmente puedes utilizar y reciclar casi cualquier cosa: una caja de madera, una base
de tablones de obra, un tiesto o jardinera grande que ya no uses… Cualquier recipiente
te servirá siempre y cuando no esté en contacto directo con el suelo. De esta forma, si
utilizas un tiesto o una caja de plástico, realiza unos agujeritos en la base y coloca una
primera capa de tierra y una segunda de materiales secos como paja, restos de ramas de
poda, serrín, etc. Estas primeras capas secas evitarán que el fondo de tu compostador se
pudra y estropee la mezcla.

Paso 2. Añadir los desechos orgánicos

Algo que tienes que tener muy claro y transmitir a los niños y niñas de la casa es que el
compostador no es un cubo de basura, sino un recipiente que luego servirá para
enriquecer la tierra de nuestro huerto urbano o de las plantas de nuestras macetas.
En este contenedor añadiremos por capas diferentes productos o desechos, como
peladuras de verduras y frutas, ramitas y hojas secas de los setos o plantas que hayamos
podado, posos de café, cáscaras de huevo, etc. Los expertos recomiendan que vayamos
intercalando capas de diferentes productos húmedos o verdes y secos, así
conseguiremos ese equilibrio óptimo que necesita un compost casero de calidad.

Paso 3. Regar el compost casero

Nuestro abono orgánico casero necesita cierto grado de humedad para poder ir
formándose ese fertilizante artesanal que enriquecerá nuestros cultivos ecológicos. Así,
es necesario que la reguemos de vez en cuando sin encharcar el contenedor, pero
procurando que la humedad penetre en las diferentes capas que hemos ido añadiendo a
nuestra caja de compost.

Características principales

El recipiente de este material que sirve para poder crear abono orgánico para nuestras
plantas pueden ser de diferentes tipos. Encontramos algunas compostera con materiales
metálicos, madera y plásticos. Lo esencial es que esté preparado para que pueda tener
algunas aperturas tanto por arriba como por abajo y en los laterales para que exista una
aireación continua.
Para poder extraer el compost una vez se ha formado es necesario que tenga una tapa.
Se recomienda que la parte de abajo esté en contacto con la tierra, pero no es algo
esencial. Si no está en contacto con la tierra podemos realizar una apertura lateral a
modo de compuerta.

Para que el compost se pueda formar de una forma estable y continua necesitamos ir
depositando la materia orgánica formando capas. Una capa debe estar compuesta por
materia seca entre la que tenemos ramas, cáscara de frutos secos, virutas de madera,
hojas de árboles, serrín, etc. Estas capas secas las tenemos que ir alternando con otras
capas de materia húmeda como lo son cáscaras de huevo, manzana, peladuras de
plátano, verás, hojas de lechuga, posos de café, restos de infusiones, algo de tierra, etc.

Es de vital importancia que en las capas que es tengan humedad coloquemos algunas
lombrices. Estas lombrices ayudan enormemente en la descomposición de la materia
orgánica y en la mejora de la aireación. Además, podemos obtener un compost de mejor
calidad. En la primera capa podemos poner varias ramas grandes otros dos de madera
para que pueda facilitar la aireación. Si añadimos algunas lombrices o algo de tierra
podemos generar un compost de mayor calidad. Esto es debido a que se aportarán miles
de hongos y bacterias que ayudan en la descomposición de la materia orgánica.

Lo que debemos tener en cuenta que no debemos echar son restos de colillas de cigarro,
restos de cítrico, huesos, cenizas de carbón, carne, restos de poda que contengan
fertilizantes químicos, excrementos de animales y plásticos. Todos estos residuos
pueden imposibilitar la formación de un compost de calidad y retrasar la acción de las
bacterias degradantes de materia orgánica.

Cómo mantener la compostera de forma eficiente

A continuación vamos a dar algunos consejos necesarios para que la compostera

mantenga una actividad eficiente en la formación del compost. Como hemos
mencionado anteriormente, la acción de la compostera es mucho más útil si contamos
con un jardín o huerto ecológico en nuestro hogar. De esta forma podemos conseguir
materiales y abonos caseros y ecológicos para nuestras plantas y cultivos.

Para mantener esta compostera de una forma eficiente el recipiente donde estaremos
vertiendo la materia orgánica se debe cubrir para mantener un cierto grado de humedad.
Además, la temperatura debe estar entre los 35 y 55 grados para que se produzca la
fermentación. El proceso de formación del compost es bastante lento. El recipiente debe
estar cubierto, con alta humedad y temperatura durante unos 3 o 4 meses para que pueda
ir generando un compost de calidad.

Durante todo este tiempo hay que ir vigilando cada 2 semanas aproximadamente para
que la humedad no sea muy alta y tampoco se esté quedando seco. Para saber esto
podemos utilizar los indicadores de olor. Si está demasiado húmedo olerá a podrido.
Para poder paliar esta situación debemos añadir materia seca y dejarlo airear un poco.
Por otro lado, si huele a amoníaco es que hay demasiada mezcla húmeda y debemos
agregar hojas secas.

Puede ser que ocurra todo lo contrario. Si la mezcla hierba bastante tiempo y está muy
seco, deberemos humedecer con algo de agua o verter materia húmeda. Podemos
utilizar un puñado y exprimirlo y, si sale mucha agua es que esta húmedo y si no sale en
ninguna otra es que está muy seco. Lo ideal es que salgan algunas gotas cuando
exprimimos un puñado de esta materia orgánica.

Para ir manteniendo un buen estado del compostaje debemos ir revolviéndolo cada dos
o tres para ir y convirtiéndolo poco a poco en un abono que servirá para nuestras
plantas. Este abono se irá acumulando en la parte más baja de la compostera. Si tenemos
una compuerta en la parte de abajo podemos ir retirando este compost cada 5 o 6 meses.
Para saber si está totalmente listo podemos coger un puñado y observa su color, color y
textura. Lo ideal es que sea de un color oscuro y húmedo. No debes reconocer nada de
lo que has depositado excepto algunos trozos de rama y deben oler a tierra natural
cuando se recoge.

Si continuamente estas generando compost invirtiendo nuevas capas de materia

orgánica la compostera podrás tener un flujo de compost constante a pesar de su larga
duración de la degradación.
 Ventajas de la compostera

Vamos a resumir las ventajas que puede otorgar el utilizar una compostera doméstica.

 Se reduce de forma considerable tanto el volumen como el peso de los residuos

que se llevan a los vertederos e incineradoras.
 También reducimos el consumo de abonos químicos que acaban por quemar las
plantas y contaminar las aguas y suelos.
 Produce es un abono orgánico gratis y de buena calidad.
 Con tan sólo una capa de entre 5 y 10 centímetros de compost sirve para
conservar la humedad de la tierra y reducir el consumo de agua entre un 30 y
70%.
 Es aconsejable utilizar el compostaje casero para evitar la recogida y el
transporte de toneladas de materia orgánica destinadas a la planta industrial.
 Si se hace bien el tratamiento o no causa malos olores e incluso se puede hacer
este compostaje en una terraza.
 El compostaje doméstico no necesita nada de energía para funcionar mi tiene
gastos de mantenimiento.
  Es mucho más cómodo no tener que tirar los restos fuera de casa y no tener que
comprar bolsas por lo que reducimos la cantidad de residuos plásticos.
 El compostaje de los recibos de jardín reduce los costes para el municipio.
 Evita que los restos de poda desborde los contenedores y ensucian las calles.
 DESVENTAJAS

 Algunos de los inconvenientes asociados al compostaje radica en las emisiones

generadas durante el proceso como la generación de lixiviados, olores y polvos.
 En aquellos procesos más avanzados, el uso de energía puede ser considerable,
presentando costos importantes.
 En el caso de compostar residuos verdes, puede ocurrir que la presencia de algunos
herbicidas no desaparezcan luego del proceso de compostaje, obteniendo un producto de
menor calidad y de afectación al tracto de animales.
 Se han detectado algunos problemas por la presencia de impurezas como plásticos y
vidrios que terminan siendo ingeridos por animales y perjudicando gravemente su
estado. Es por ello que un correcto tamizado final es fundamental, pero adquiere aún
mas importancia una muy buena clasifiación previa de los residuos.
 Por otra parte, es necesario establecer los mecanismos que garanticen que la calidad
y los criterios sanitarios del compost sean los adecuados. Este tipo de exigencias no son
siempre fáciles de establecer.
 Otros de los problemas asociados al compost, es la posibilidad de encontrar un
mercado capaz de absorber la generación de este material. Existe competencia con los
fertilizantes químicos, ya que estos ocupan un volumen mucho menor para su transporte
y se encuentran instaladas en el mercado desde hace varias décadas. Es necesario
transmitir al productor las ventajas ambientales que el compost presenta frente a este
tipo de material (y dejar en claro que le compost no es un fertilizante si no un mejorador
de suelo). Otro competidor son las turbas obtenidas de bañados o la tierra removida
ilegalmente de terrenos abandonados o públicos.

Conclusiones

Cuando hablamos de reciclaje y de aprovechamiento de residuos se habla del

compostaje como algo práctico para aprovechar la materia orgánica que se genera en
nuestro día a día en los hogares. Para llevar a cabo el proceso de compostaje
necesitamos una compostera. Una compostera es un recipiente donde se puede
descomponer la materia orgánica que vamos depositando con el objetivo de obtener un
abono ecológico que sirve para nutrir a nuestras plantas. Esta compostera hace una
buena combinación si tenemos un jardín en nuestro hogar o un huerto ecológico.
Anexo