ANALISIS DE CASO SOBRE LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Asignatura:
PROCESOS ADMINISTRATIVOS
Presentado por:
Yisel Amanda Pérez Morales
ID: 771664
Presentado a:
Juan Sebastián Eslava Avendano
NRC: 379
ZIPAQUIRA MAYO, 2021
1. Descripción y definición de la estructura organizacional que propongo.
La estructura organizacional que se propone frente al caso de industrias Alimenticias Salsalito
S.A, es la departamentalización funcional dividida en departamentos separados según el papel a
desempeñar, en donde sobresalga la jerarquización y el respeto en cada área, teniendo en cuenta
que es una empresa con mas de 75 años de trayectoria, con una nómina de mas de 320 empleados
y que su actividad económica es la producción de productos de consumo masivo.
Surge la necesidad de un cambio en su estructura organizacional que permita mejorar el
desempeño y eficacia en todos los procesos que hace la compañía, de esta manera podrá alcanzar
los objetivos propuestos a corto, mediano y largo plazo.
Lo primero a realizar es estableciendo los niveles jerárquicos que se requieren para la
administración de la compañía, la respectiva relación de autoridad, y toma de decisiones que
habría entre los niveles, con el fin de que los trabajadores tengan claro de quien es la
responsabilidad de decisiones y funciones, esto debe ir de la mano de la cadena de mando directa,
donde cada persona con un cargo jerárquico ejerce autoridad sobre un grupo de personas que
estarán bajo su responsabilidad.
También se bebe implementar una descentralización en la toma de decisiones, así se delegaría la
autoridad según el nivel jerárquico o según el cargo dependiendo de la clase de decisión que se
presente en el momento, con el propósito de que haya una mayor flexibilidad y participación de
los trabajadores en los procesos de la compañía. Creando nuevas estrategias comerciales para que
las ventas puedan mejorar de manera significativa trayendo con esto mayores ingresos y
manteniendo el procesamiento dentro del mercado.
De igual manera en este nuevo diseño se mantienen los niveles jerárquicos ya que esto establece
un orden dentro de la organización y busca que la actividad que se realice se haga de la mejor
manera posible apuntando siempre al cumplimiento del objetivo para el cual fue creada la
empresa.
La estructura organizacional que elegí es la jerárquica, ya que la jerárquica está formada por un
grupo de trabajo y de poder que es liderado por el gerente, que encabeza la organización hasta
llegar a los operarios que son los encargados de la ejecución de las labores y operaciones. Y que
nos da diferentes niveles de gestión, poder o autoridad.
2. Explicación de las razones por las cual escogió esa estructura organizacional,
muestra 5 ventajas y 5 desventajas. (utilicen el sustento teórico visto con
anterioridad).
La razón por la cual utilice este tipo de estructura y de acuerdo con el libro guía es que, en esta
forma de organización reúne una unidad de trabajo a todos los que participan en la producción y
comercialización de un producto o un grupo relacionado de productos a todos los que están en
cierta zona geográfica o todos los que tratan con cierto tipo de cliente. La mayor parte de las
empresas grandes, con productos múltiples, tienen una estructura de organización por producto o
mercado. En algún punto de la existencia de una organización el puro tamaño y la diversidad de
productos hacen que los departamentos por funciones no sean viables. otra de las razones, es que
a medida que los productos y servicios de una empresa se diversifican, crean necesidades
específicas. La organización por producto es capaz de atender las necesidades específicas de
planeación, fabricación y distribución de los diferentes productos y servicios, además la
organización por producto obliga a las personas a concentrar su atención en las necesidades de
los clientes. El enfoque en el cliente tiende a reforzarse, y por último la preocupación por el
producto y sus necesidades específicas estimula la mejora continua y la innovación.
Ventajas:
Respuesta rápida que se genera debido a que cada unidad esta enfocada en una dirección
especifica.
La comunicación es directa
Permite a los mandos inferiores tomar decisiones en ausencia de los mandos superiores
No hay interferencia de poderes
Simplicidad y claridad para su aplicación y ejecución.
Desventajas:
Al momento de hacer un trabajo se necesita más personal para hacer un mejor marketing.
Para otorgar una tarea a cada trabajador se hace más complicado al momento de hacerse en
conjunto.
Este cambio duraría cierto tiempo, lo que podría ocasionar que se descuiden algunos procesos
en la compañía.
Se puede generar una competencia negativa entre departamentos.
Tendrían que hacerse varios cambios en la infraestructura de la compañía.
3. Respondan las siguientes preguntas:
¿Cuál es la articulación de la estructura organizacional y la planeación, según lo visto en
la unidad anterior?
Sin duda a partir de la planeación estratégica se logran cambios disruptivos para la consecuencia
de una estructura organizacional que lleve al resultado de la compañía, un aspecto de la
planeación es la ejecución de las mismas y es claro que mediante la estructura en donde juegan
aspectos como el recurso, el tipo de negocio, el entorno entre otros ayudan a la consecución de
los mismo, un ejemplo sería la creación de un departamento especializado en un producto para
potencializar, algo que se planea estratégicamente y se desarrolla de manera estructural bajo la
modificación de la estructura organizacional.
La estructura organizacional y la planeación de sus estructuras internas, son las que dan la
coordinación, el flujo de información, repartición de responsabilidades y la supervisión de cada
actividad, conformando así:
- Estrategias: es donde se determinan los objetivos de la empresa y se proyecta la evolución de
la organización.
- Parte Administrativa: es donde los gerentes toman las decisiones según lo que les diga la
alta gerencia.
- Parte Operacional: son las decisiones de las operaciones diarias de la organización.
¿Cuáles son los factores que determinan la estructura en una organización?
Son los proyectos de las empresas u organizaciones para definir responsabilidades, cargos, etc...
Otras determinaciones pueden ser:
- Tamaño de la empresa.
- La misión y visión de la empresa.
- Su cultura organizacional.
- Planes.
- Jerarquía.
- Coordinación.
- Estrategias.
- Ciclo de vida de la empresa.
La estructura organizacional también puede ser de dos tipos formal e informal, así:
- FORMAL: se puede identificar con los elementos visibles, susceptibles de ser representados,
modelados con el uso de diversas técnicas como organigramas, manuales, procedimientos,
documentación de sistemas, etc.
- INFORMAL: se identifica con lo que no se ve, lo que no está escrito ni representado en los
modelos formales. Aquí es donde entran las relaciones de poder, los intereses grupales, las
alianzas interpersonales, las imágenes, el lenguaje, los símbolos, la historia, las ceremonias,
los mitos y todos los atributos que se refieran a la cultura de la organización, datos
importantes para entender la vida organizacional.
¿QUIEN DEFINE LA ESTRUCTURA EN LA ORGANIZACIÓN?
POr lo general la junta
directiva de una
organización bajo sus
estatutos define y
aprueba cambios en la
estructura organizacional sin
que ésta comprometa la
operación
de la compañía, siempre en pro
de la búsqueda de soluciones
mediante la toma de
decisiones en una planeación
estratégica
POr lo general la junta
directiva de una
organización bajo sus
estatutos define y
aprueba cambios en la
estructura organizacional sin
que ésta comprometa la
operación
de la compañía, siempre en pro
de la búsqueda de soluciones
mediante la toma de
decisiones en una planeación
estratégica
POr lo general la junta
directiva de una
organización bajo sus
estatutos define y
aprueba cambios en la
estructura organizacional sin
que ésta comprometa la
operación
de la compañía, siempre en pro
de la búsqueda de soluciones
mediante la toma de
decisiones en una planeación
estratégica
Por lo general la junta directiva de una organización bajo sus estatutos define y aprueba
cambios en la estructura organizacional sin que ésta comprometa la operación de la
compañía, siempre en pro de la búsqueda de soluciones mediante la toma de decisiones en
una planeación estratégica.
POr lo general la junta
directiva de una
organización bajo sus
estatutos define y
aprueba cambios en la
estructura organizacional sin
que ésta comprometa la
operación
de la compañía, siempre en pro
de la búsqueda de soluciones
mediante la toma de
decisiones en una planeación
estratégica
4 – CONCLUSIONES:
La importancia de una estructura organizacional adecuada para lograr los objetivos
propuestos por la empresa, ser competitiva y mantenerse en el mercado.
No importa la estructura organizacional que adopte cualquier empresa, es indispensable tener
presente que lo que se busca es realizar la mejor selección, la más óptima, que brinde en el
largo plazo una ventaja competitiva en las organizaciones. Por eso es importante tener en
cuenta las bases fundamentales de división y trabajo y lo más conveniente la estructura que
cada empresa aporte, para llegar a obtener un beneficio y lograr un objetivo, es trascendental
enfatizar que las empresas deben tener sus metas y normas generales de actuación, que
accedan al trabajador desempeñarse de forma eficiente dentro de su organización. Adicional a
esto es muy conveniente que las empresas cuenten con una estructura organizacional que
permitan el desarrollo competitivo de cada una de ellas, donde el objetivo sea alcanzar las
metas establecidas para llevar la compañía a una mejor competitividad frente a las demás
empresas, ser una empresa líder y tener la mayor credibilidad e importancia en cuanto a
calidad de producto o servicio que se brinde para reflejar la estrategia organizacional y ser
una entidad reconocida a nivel mundial
