Interpretación de normas de convivencia ambiental
(INSO-03)
PROYECTO TRANSVERSAL
RESULTADO DE APRENDIZAJE
2.3 Análisis del impacto ambiental de las actividades humanas y del
desarrollo sustentable para la
conservación de los ecosistemas.
ACTIVIDAD DE EVALUACIÓN 2.3.1
2.3.1 Realizar individualmente un proyecto en el que involucre la
utilización de enotecnias considerando las
características de la región.
ACTIVIDAD DE EVALUACIÓN
PRESENTACION
Establecimiento de hortalizas caseras
Alumno: Eduardo Adolfo Nicolás Flores
Docente: López Martínez José Luis
Grupo:607
Turno: Matutino
Carrera: PTB- Motores diesel
1-¿Qué son las enotecnias? Son los desarrollados para
aprovechar eficientemente los recursos naturales y materiales,
permitiendo la elaboración de productos y servicios, así como el
aprovechamiento sostenible de los recursos naturales y materiales
diversos para la vida diaria.
2-¿Qué son las hortalizas y su importancia del cultivo en
el hogar?
Según el Código Alimentario Español (CAE), “las hortalizas son cualquier
planta herbácea hortícola que se puede utilizar como alimento, ya sea en
crudo o cocinado”; mientras que “las verduras son las hortalizas en las
que la parte comestible está constituida por sus órganos verdes (hojas,
tallos, inflorescencia)”. Hortalizas-verduras – Fundación Española del
Corazón. Un huerto en casa te ayudará a ahorrar en la cesta de la
compra y obtener productos más sanos para cuidar la dieta de la familia.
Evitarás el uso de plásticos. … Sin embargo, con el huerto urbano
evitarás el uso de plásticos contaminantes. Los niños y niñas
comprenderán la importancia de cuidar el medio natural
Describir las características de tu hortaliza
Semilla de cebolla
Origen: La cebolla se sitúa entre las
primeras plantas cultivadas. Su origen
se sitúa en Asia Central. Más certeza se
tiene en su entrada europea por los
griegos y romanos.
Cuidados: para poder lograr el
desarrollo de esta planta tuve que
someterla a un clima húmedo y en un
lugar donde no le diera mucha luz solar
para que está pudiera germinar, hice
una tapa con unos pequeños orificios
para que está pudiera respirar y así no
genere mucha humedad, ya que si hay
mucha humedad está puede morir, tenía
que estar checando su pañuelo el cual
le IVA a brindar esa agua necesaria a la
semilla, que no estuviera ni muy mojado
ni muy seco
Usos: el uso que le voy a dar a esta
planta cuando ya esté crecida y de su
cosecha, are distintos platillos con
esas cebollas frescas y que además no
lleva ningún fertilizante y algún
insecticida así comeré más tranquilo y
más saludable.
Cuando comenzó a salir la raíz la
semilla comenzó abrirse, lo que yo
nunca puede observar fue una flor que
saliera de la raíz como otras plantas
solo observé que la raíz comenzaba a
creer más y más y le salieron unas
bolitas las cuales se comenzaban abrir,
pero tristemente está se seco o no se lo
que pasó si fue exceso de humedad u
otra cosa ya que murió la planta, creo
mi error fue de que nunca la traspase a
tierra y todo el tiempo la dejé en el
recipiente con la tapita
Semilla de maíz
Origen: El maíz es originario de México.
Gracias a los restos
de semillas hallados en Tehuacán,
Puebla, sabemos que hace siete mil
años se inició su cultivo.
Cuidados: la semilla la sometí a una
temperatura húmeda para lograr la
germinación, por ratos la sacaba al solo
para que absorbiera un poco de energía
solar, tenía que checar que siempre
estuviera húmedo el pañuelo y si se
secaba solo era cuestión de mojarlo un
poco para que Así generará un poco de
húmeda
También hice una tapa con unos
orificios pequeños para que está
respirara y no se generará mucha
humedad, una vez ya germinada la pasé
a una maseta con un abonó que yo
mismo hice con basura orgánica
(verdura y fruta casi ya en estado de
descomposición) y con tierra de monte
use tierra de monte por qué es mas
fértil que otras tierras
Usos: cuando comience a dar sus frutos
está semilla que son los elotes se los
regalaré a una tía que vende elotes
preparados, esquites con patitas para
así poderla ayudar.
Del maíz comenzaron a salir unas
pequeñas raíces, después se comenzó a
sobresalir una raíz por qué era la que
más crecía o engruesaba más que las
demás, de esa raíz comenzaron a brotar
una pequeña flores pero tristemente no
paso de esa etapa ya que Los
resultados fueron triste ya que murió mi
planta creo el riego no era el adecuado,
no la regaba constantemente, el riego
que yo le brindaba era cada dos días y
está se fue secando, no le puse mucha
la atención, Fui muy confiado ya al
tener la planta un poca ya crecida.
Semilla de aguacate
Origen: México es el centro de origen
del aguacate (Persea americana Mill.).
La evidencia más antigua del consumo
de esta fruta data de 10,000 años A. C.
y fue encontrada en una cueva
localizada en Coxcatlán, Puebla
Cucados: para lograr el desarrollo de
esta planta fue necesario dejarla en un
vaso de agua, el agua no lo debe e
tapar todo el hueso del aguacate, por
ratos saco al sol el baso con agua obvio
y la semilla para que a esta pueda
absorber esa luz y energía solar que
necesita.
Usos: cuando por fin de su fruto está
semilla que de echo cuando crezca será
un hermoso árbol que nos dará ese rico
aguacate, me podré hacer unas ricas
ensaladas y así podré ahorra dinero ya
que este fruto en nuestro país es
considerado el oro negro ya que es
caro.
A pesar de que tarda mucho en salir el
árbol de aguacate he podido observar
como a este se le comienzan a resaltar
una venas o no se que sean, también se
a comenzado abrir y creo que ya está
apunto de florecer este hermoso árbol
de aguacate y hoy en día luce así
Semilla
Origen
Cuidados
Usos
Conclusión: el proyecto de hortaliza
creo yo es algo que se debería de llevar
acabo en nuestras vidas ya que en
primera nos ayuda a economizar y
comer más sano por lo que nosotros
cultivamos nuestras frutas y verduras y
sabemos de ante mano que no lleva
ningún fertilizante y Tampoco algún
insecticida, y en segunda nos ayuda en
estar en contacto con el medio
ambiente y apreciar y cuidarlo, por lo
visto no es tan fácil hacer crecer una
planta y muchos de nosotros ni siquiera
tenemos los conocimientos de como
sembrar una plantita. También así
ayudamos al medio ambiente a
regenerarse y algunos insectos a su
reproducción y que no dejen de existir
por qué sin ayuda de ellos no abría las
posibilidades de que algunas plantas
puedan desarrollase un claro ejemplo
de insectos que ayudan a las plantas
alcanzar su máximo desarrollo son las
abejas y mariposas una especie que
hoy en día son muy importantes para el
medio ambiente y que se encuentran en
peligro de extinción.
