TAREA 1 GESTION 1/2021
1.- El techo de una casa consta de una losa de concreto (k =2 W/m · °C) de 15 cm de espesor, la
cual tiene 15 m de ancho y 20 m de largo. La emisividad de la superficie exterior del techo es 0.9
y se estima que el coeficiente de transferencia de calor por convección sobre esa superficie es 15
W/m2 · °C. La superficie interior del techo se mantiene a 15°C. En una noche clara de invierno, se
informa que el aire ambiente está a 10°C, en tanto que la temperatura nocturna del cielo para la
transferencia de calor por radiación es de 255 K. Considerando tanto la transferencia de calor por
radiación como por convección, determine la temperatura de la superficie exterior
y la razón de la transferencia de calor a través del techo. Si la casa se calienta por un hogar en el
que se quema gas natural con una eficiencia de 85% y el costo unitario del gas natural es de 0.60
dólar/therm (1 therm = 105 500 kJ de contenido de energía), determine el dinero perdido a través
del techo esa noche, durante un periodo de 14 horas.
2.- Se deja una plancha de 1 000 W sobre una tabla de planchar con su base expuesta al aire a
20°C. El coeficiente de transferencia de calor por convección entre la superficie de la base y el
aire circundante es 35 W/m2 · °C. Si la base tiene una emisividad de 0.6 y un área superficial de
0.02 m2, determine la temperatura de la base de la plancha.
3.- Considere un alambre largo usado como resistencia con radio r1 = 0.3 cm y conductividad
térmica kalambre = 18 W/m ·°C en el cual se genera calor de manera uniforme a una razón
constante de egen = 1.5 W/cm3, como resultado del calentamiento por resistencia. El alambre
está recubierto con una capa gruesa de plástico de 0.4 cm cuya conductividad térmica es
kplástico = 1.8 W/m · °C. La superficie exterior de la cubierta de plástico
pierde calor por convección hacia el aire ambiente que está a T∞ = 25°C, con un coeficiente
combinado promedio de transferencia de calor de h = 14 W/m2 · °C. Al suponer una transferencia
unidimensional de calor, determine las temperaturas en el centro del alambre y en la interfase
alambre-capa de plástico, en condiciones estacionarias.
4.- En un tubo de acero inoxidable (k = 15 W/m · °C) cuyos diámetros interior y exterior son de 5
cm y 5.5 cm, respectivamente, fluye vapor de agua a 320°C. El tubo está cubierto con aislamiento
de lana de vidrio (k = 0.038 W/m · °C) de 3 cm de espesor. El calor se pierde hacia los
alrededores que están a 5°C por convección natural y radiación, con un coeficiente combinado de
transferencia de calor por convección natural y radiación
de 15 W/m2 · °C. Si el coeficiente de transferencia de calor dentro del tubo es 80 W/m 2 · °C,
determine la razón
de la pérdida de calor del vapor por unidad de longitud del tubo. Determine también las caídas de
temperatura a través de la pared del tubo y de la capa de aislamiento.
5.- Fluye agua caliente a una velocidad promedio de 1.5 m/s por un tubo de hierro fundido (k = 52
W/m · °C) cuyos diámetros interior y exterior son de 3 cm y 3.5 cm, respectivamente. El tubo pasa
por una sección de 15 m de largo de un sótano cuya temperatura es de 15°C. Si la temperatura
del agua cae de 70°C hasta 67°C cuando pasa por el sótano y el coeficiente de transferencia de
calor sobre la superficie interior del tubo es de 400 W/m 2 · °C, determine el coeficiente combinado
de transferencia de calor por convección y radiación en la superficie exterior de dicho tubo.
6.- Una persona pone unas cuantas manzanas en un refrigerador a -15°C con el fin de enfriarlas
con rapidez para los invitados que están a punto de llegar. Inicialmente, las manzanas están a
una temperatura uniforme de 20°C y el coeficiente de transferencia de calor sobre las superficies
es de 8 W/m2 · °C. Visualizando las manzanas como esferas de 9 cm de diámetro y tomando sus
propiedades como ρ = 840 kg/m3, cp = 3.81 kJ/kg
· °C, k = 0.418 W/m · °C y α = 1.3 x 10-7 m2/s, determine las temperaturas en el centro y la
superficie de las manzanas en 1 h. Asimismo, calcule la cantidad de transferencia de calor desde
cada manzana.
hr o ( 8 W /m2 ºC ) (0.045 m)
Bi= = =0.861
k ( 0.418W /m2 ºC )
λ 1=1.476 A 1=1.2390
αt
τ = 2 =¿ ¿
ro
T −T ∞ 2 T −(−15) 2
θ0 , sph = 0 = A1 e− λ r = 0
1
=( 1.239 ) e−(1.476 ) (0.231 )=0.749 ===> T 0=11.2 ºC
T i−T ∞ 20−(−15)
T ( r o , t ) −T ∞ 2
−λ r
Sen ( λ1 r o /r o ) − ( 1.476 ) ( 0.231 ) Sen ( 1.476 rad )
2
θ(r ¿¿ o , t)sph = =A 1 e 1
=( 1.239 ) e =0.505 ¿
T i −T ∞ λ1 r o /r o 1.476
T ( r o , t ) −(−15)
=0.505=¿=¿ T ( r o , t )=2.7 ºC
20−(−15)
4 3 4
m=ρV =ρ
3 3 [
π r o= ( 840 kg /m3 ) π ( 0.045m )3 =0.3206 kg]
Q max =m c p ( T i−T ∞ )= ( 0.3206 kg ) ( 3.81 kJ /kgºC ) [ 20−(−15 ) ] ºC=42.75 kJ
Q Sen ( λ1 )−λ 1 cos ( λ1 ) Sen ( 1.476 rad )− (1.476 ) cos (1.476 rad )
=1−3 θ 0 ,sph 3
=1−3 ( 0.749 ) =0.402
Q max λ1 ( 1.476 )3
Q=0.402Qmax =( 0.402 ) ( 42.75 kJ )=17.2 kJ
7.- Una salchicha se puede considerar como un cilindro de 5 in de largo y 0.8 in de diámetro
cuyas propiedades son ρ = 61.2 lbm/ft3, cp = 0.93 Btu/lbm · °F, k = 0.44 Btu/h · ft · °F y α = 0.0077
ft2/h. Una salchicha que está al principio a 40°F se deja caer en agua hirviendo a 212°F. Si se
estima que el coeficiente de transferencia de calor en la superficie de la salchicha es de 120 Btu/h
· ft2 · °F, determine la temperatura en el centro de la salchicha después de 5, 10 y 15 min,
tratándola como a) un cilindro finito y b) un cilindro infinitamente largo.
8.- Un hombre promedio tiene un área superficial del cuerpo de 1.8 m 2 y una temperatura de la
piel de 33°C. El coeficiente de transferencia de calor por convección para una persona vestida
que camina en aire estático se expresa como h = 8.6V0.53 para 0.5 ˂ V ˂ 2 m/s, donde V es la
velocidad al caminar en m/s. Si la temperatura superficial promedio de la persona vestida es de
30°C, determine la razón de la pérdida de calor de un hombre promedio que camina en aire
estático que está a 10°C, por convección, a una velocidad al caminar de a) 0.5 m/s, b) 1.0 m/s, c)
1.5 m/s y d) 2.0 m/s.
