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MARCO TEORICO
ENERGIA ESPECIFICA
La energía por unidad de Peso de la corriente en una sección determinada de un canal es igual
a la suma del tirante, la energía de velocidad y la elevación del fondo con respecto a un plano
horizontal de referencia arbitrariamente escogido y se expresa asi:
𝛼𝑉 2
𝐸 =𝑦+ + 𝑧…… (1)
2𝑔
Donde:
y: Es el tirante.
α: El coeficiente de Coriolis.
V: La velocidad media de la corriente en la sección considerada.
z: La elevación del fondo con respecto a un plano de referencia.
Si tomamos como plano de referencia el fondo del canal, la energía calculada se denomina
“Energía específica” y se designa con la letra “Es”:
𝛼𝑉 2
𝐸𝑠 = 𝑦 + …… (2)
2𝑔
Estamos considerando que la pendiente del canal es cero o muy pequeña. En consecuencia, es
indiferente que el tirante se mida vertical o normalmente al fondo.
La ecuación (2) puede también expresarse en función del gasto “Q” y el área “A” de la sección
transversal, que es una función del tirante “
𝛼𝑄2
𝐸𝑠 = 𝑦 + 2𝑔𝐴2 …… (3)
Figura N° 1
Energía especifica en un canal a flujo libre
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Para canales rectangulares solamente, utilizando el caudal por la unidad de ancho, q= Q/b, la
ecuación (3) se transforma así:
𝛼𝑞 2
𝐸𝑠 = 𝑦 + 2𝑔𝑦 2 …… (4)
La ecuación de Energía Especifica a gasto constante puede ser graficada colocando en el eje de
las abscisas los valores de la energía específica y en el eje de ordenadas los del tirante “y”. Las
asíntotas de la ecuación (4) son:
𝐸𝑠 = 𝑦 ; 𝑦=0
Es decir, que las dos asíntotas están constituidas por una recta a 45° (E=y) y por el eje de abscisas.
Es claro que si la pendiente del canal no es cero entonces dicha asíntota o está a 45°. Es decir
que, si la pendiente del canal es lo suficientemente grande como para tenerse que tomar en
cuenta, entonces no es lo mismo medir el tirante vertical o normalmente al fondo.
Figura N°2
Diagrama de Energía especifica.
Según la figura N° 2 se presenta un valor mínimo de la energía específica para una única
profundidad, llamada profundidad critica “yc”. para los valores de energía especifica mayores
que la mínima, el flujo se puede realizar con 2 profundidades diferentes y1<yc o y2>yc.
Clasificación del Flujo:
De acuerdo a lo anterior se tiene los siguientes tipos de flujo:
- Flujo Lento o Subcrítico : y>yc V<Vc FR<1 S<Sc
- Flujo Crítico : y=yc V=Vc FR=1 S=Sc
- Flujo Rápido o Supercrítico : y<yc V>Vc FR>1 S>Sc
Yc : Profundidad critica.
Sc : Pendiente critica.
𝑉𝑐 = √𝑔𝑦ℎ : Velocidad Crítica, velocidad de propagación de una onda.
𝐴
𝑦ℎ = : Profundidad hidráulica.
𝐵
A : Área mojada.
B : Ancho de la superficie libre.
Fr : Numero de Froude.
Para canal rectangular B=b, yh=y.
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En los flujos subcríticos y supercríticos las velocidades son menores y mayores que la Vc
respectivamente, por lo tanto, en el flujo subcrítico aparecerán pequeñas ondas superficiales
avanzando corriente arriba, mientras que en el flujo supercrítico dichas ondas serán barridas
corriente abajo, formando un ángulo β; este tipo de ondas se denominan “Ondas diamantes”.
De la figura N° 2 también se puede observar el comportamiento de la energía especifica es
diferente si el flujo es supercrítico o subcrítico:
* Si el flujo es subcrítico y la profundidad del flujo aumenta, la energía especifica aumentara.
* Si el flujo es supercrítico y la profundidad del flujo aumenta, la energía especifica disminuirá.
Es decir, en un canal se puede ganar o perder energía especifica dependiendo si las
profundidades son mayores o menores que la profundidad critica yc. De la ecuación (4) y de la
figura N° 2 se puede observar también, que para una energía especifica dada, es posible tener 2
profundidades, y por tanto 2 situaciones de flujo, una de flujo subcrítico y otra de flujo
supercrítico; estas 2 profundidades se conocen con el nombre de Profundidades se cuentes o
alternas.
* Flujo Crítico:
La profundidad crítica se presenta cuando la energía específica es mínima, es decir:
ⅆ𝐸𝑠
=0
ⅆ𝑦
Así la ecuación general de flujo crítico es:
𝑄2 𝐵𝐶
= 1…… (5)
𝑔𝐴2𝑐
Donde:
Bc: Ancho superficial del agua en la condición de flujo crítico.
Ac: Área mojada en la condición de flujo crítico.
𝑄
Para un canal rectangular se tiene: 𝐴𝐶 = 𝑦𝐶 𝐵𝐶 ; 𝑞 = 𝐵 𝑦 𝐵𝐶 = 𝑏
𝐶
1∕3
𝑞2 𝑉𝑐2
𝑦𝑐 = ( 𝑔 ) = 𝑔
…… (6)
De donde se observa que la profundidad crítica depende del caudal y de la geometría del canal,
no depende de la rugosidad ni de la pendiente.
La energía mínima en canal rectangular es:
𝑉𝑐2 3
𝐸𝑠𝑚𝑖𝑛 = 𝑦𝑐 + = 2 𝑦𝑐 …… (7)
2𝑔
Si se mantiene constante la energía específica, y se despeja el caudal se tiene:
𝑄 = 𝐴∗ √2𝑦(𝐸𝑠 − 𝑦)…… (8)
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Para una canal rectangular: A=b*y
𝑄
𝑞= = 𝑦 ∗ √2𝑦(𝐸𝑠 − 𝑦)…… (9)
𝑏
Estas ecuaciones muestran que el caudal para energía especifica constante en función de la
profundidad. La variación del caudal se muestra en la Figura N° 3. En esta se muestra que el
caudal es máximo para la profundidad crítica, propiedad muy útil en el diseño de secciones de
máxima descarga como vertederos, salidas de depósitos y otros.
Figura N° 3
Variación del caudal con la profundidad
En canales muy largos se podrá establecer el flujo critico uniforme si se dispone de una
pendiente critica, Sc; se puede derivar una expresión sencilla para Sc para un canal con flujo
uniforme igualando la ecuación general de flujo crítico y alguna expresión de resistencia al flujo,
por ejemplo, Manning, así la ecuación para la pendiente critica será:
𝑔𝐴𝐶 𝑛2
𝑆𝐶 = 4∕3 …… (10)
𝐵𝐶 𝑅𝑐
Donde:
g : Aceleración de la gravedad.
Ac : Área correspondiente a la profundidad critica.
n : Coeficiente de resistencia al flujo de Manning.
Bc : Ancho de la superficie correspondiente a la profundidad critica.
Rc : Radio hidráulico correspondiente a la profundidad critica.
Pendientes mayores que la pendiente critica producirán flujos supercríticos, mientras que
pendientes menores producirán flujos subcríticos.
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FUERZA ESPECIFICA EN EL SALTO HIDRAULICO
La ecuación de cantidad de movimiento en un
volumen de control establece que la sumatoria de
fuerzas externas es igual al flujo de la cantidad de
movimiento como se muestra en la ecuación 8:
𝛴𝐹 = ∫ 𝑣̅ (𝑝̅ 𝑣̅. ⅆ𝐴̅)…… (11)
Considerando una sección de entrada 1 y una sección de salida 2 se tiene:
𝐹1 − 𝐹2 = ∫ 𝑣̅ (𝑝̅ 𝑣̅. ⅆ𝐴̅)…… (12)
Si no se consideran las fuerzas de fricción por ser pequeñas, y si se tiene un canal con un ángulo
de inclinación longitudinal Ɵ pequeño, en el estudio del salto hidráulico se considera sólo las
fuerzas de presión. Tomando en cuenta valores de la velocidad media se tiene la siguiente
ecuación en el análisis del salto hidráulico:
𝛾𝑦𝑔2 𝐴2 − 𝛾𝑦𝑔1 𝐴1 = 𝜌𝑄(𝛽𝑉2 − 𝛽𝑉1 )…… (13)
𝑉1 = 𝑄 ∕ 𝐴1
𝑉2 = 𝑄 ∕ 𝐴2
Dividiendo la ecuación anterior por el peso específico, considerando β =1 si se tiene un canal
prismático y reagrupando términos, se obtiene la siguiente relación entre las secciones del canal
antes y después del salto:
De modo que fuerza especifica en 1 = fuerza especifica en 2
En una sección rectangular la fuerza de presión se obtiene de Fp = g(y/2)by.
En el canal rectangular del laboratorio donde el ángulo de inclinación longitudinal Ɵ tendrá un
valor pequeño, y considerando valores de velocidad media y β =1, se tiene la siguiente ecuación
en el estudio del salto hidráulico:
𝛾𝑏𝑦12 − 𝛾𝑏𝑦2′ = −𝑉1 𝜌𝑄 + 𝑉2 𝜌𝑄…… (14)
Donde y1 y y’2 son tirantes conjugados (F1 = F2)
En un canal rectangular para los tirantes conjugados (aguas arriba y abajo del salto hidráulico)
se establece que:
𝑦2′ 1 2
= 2 (√1 + 8𝐹𝑟1 − 1)…… (15)
𝑦1
Donde Fr1 es el Número de Froude en la sección 1.
El número de Froude (Fr), además de la clasificación de flujos sirve para designar el
tipo de salto hidráulico que se produce, así:
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Valores de F Tipo de salto
1 Flujo crítico, no hay salto.
1 a 1.7 "Salto ondular" (la superficie libre presenta ondulaciones)
1.7 a 2.5 "Salto débil" (la disposición de energía es pequeña)
2.5 a 4.5 "Salto oscilante" (se produce el efecto de chorro, hay ondas superficiales)
4.5 a 9 "Salto permanente o fijo" (Buena disposición de energía 40-75%)
>9 "Salto fuerte" (gran disposición de energía 85%)
DATA OBTENIDA
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CUESTIONARIO
a) Demostrar que la energía especifica mínima ocurre cuando, es decir cuando el
número de Froude es igual a 1.
Sabemos que la energía especifica en función de y se define como:
𝛼𝑞 2
𝐸𝑠 = 𝑦 +
2𝑔𝑦 2
𝛼𝑞 2
Donde: = 𝑐𝑡𝑒.
2𝑔
Ahora para que el flujo sea crítico “Es” debe ser mínimo, entonces:
ⅆ𝐸𝑠
=0
ⅆ𝑦
Esto nos indicara para que valor de y la energía especifica es mínima, y este
valor en particular lo denominaremos yc llamado tirante crítico.
ⅆ𝐸𝑠 𝛼𝑞 2
=1− 3 =0
ⅆ𝑦 𝑔𝑦
1/3
𝛼𝑞 2
𝑦𝑐 = ( )
𝑔
Por lo tanto, la velocidad mínima para el flujo es:
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𝑔 ∗ 𝑦𝑐 3 12
𝑞 ( 𝛼 )
𝑉𝑐 = =
𝑦𝑐 𝑦𝑐
𝑔 ∗ 𝑦𝑐 1/2
𝑉𝑐 = ( )
𝛼
b) Calcular el caudal del ensayo usando la fórmula del vertedero triangular de 53°,
usando la carga promedio obtenida con las mediciones realizadas.
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𝑄= √2 ∗ 𝑔 ∗ 𝑐 ∗ tan(𝛼) ∗ 𝐻5/2
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2𝛼 = 53°
53° 1
tan(𝛼) = tan ( ) =
2 2
53°
𝑄 = 2.3612 ∗ 𝑐 ∗ tan ( ) ∗ 𝐻5/2
2
𝑄 = 1.1806 ∗ 𝑐 ∗ 𝐻5/2
𝐻 = 0.0935 𝑚
Según Thompson, para 0.05 m < c < 0.25 m, c =0.593
𝑄 = 1.1806 ∗ 0.593 ∗ 0.09355/2
𝑄 = 1.87148 𝑙/𝑠
c) Graficar, en papel milimetrado, la energía especifica en abscisas y los tirantes
en ordenadas.
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