UNIVERSIDAD AUTÓNOMA GABRIEL RENÉ MORENO
Facultad de Ciencias Agrícolas
CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
PROGRAMA ANALÍTICO
I. IDENTIFICACION.
ASIGNATURA : Entomología general
SIGLA Y CÓDIGO : AGR-228
SEMESTRE : Cuarto
REQUISITO : Manejo de Malezas (AGR-225)
HORAS/SEMANA : 3 HT y 2 HP)
CRÉDITOS : 4 (Cuatro)
AREA : Producción Agrícola
AREA DE FORMACION : Del ejercicio profecional
PROFESOR : Ing. [Link]. Mateo Vargas Rojas
Lic. Christopher Pruett
FECHA DE ACTUALIZACION : Enero del 2005
II. JUSTIFICACION.
Los datos de la situación actual de los cultivos en Santa Cruz revelan que uno de los
problemas más importantes que inciden en la disminución de los rendimientos de los
cultivos, son debido al ataque de las plagas lo que compromete la disminución de ingresos
económicos del agricultor.
El productor al ver que su cultivo está afectado por las plagas, comienza a tomar medidas de
control con el uso de insecticidas en forma reiterada; el uso indiscriminado de insecticidas
provoca efectos colaterales como ser: aparición de insectos resistentes a insecticidas,
resurgencia de insectos secundarios, acumulación de residuos tóxicos en los alimentos,
intoxicación crónica o aguda, provocan también desequilibrio ambiental de largo efecto.
En la materia Entomología agrícola, se estudia en detalle la importancia que tienen los
insectos para el hombre y sus cultivos y la forma de controlar a estas plagas. Para el control
de plagas es muy importante primero identificar correctamente a los insectos; para eso se
estudia la morfología, ecología y taxonomía.
Se analizan además las alternativas de control de plagas bajo el enfoque de manejo
integrado de plagas para lo que se toma como base muestreos o colectas según los cultivos.
Para asegurar la asimilación del conocimiento de los estudiantes, se realiza prácticas de
muestreo y la identificación de plagas en los diferentes cultivos donde se familiarizan
preparando las cajas entomológicas.
Con esta asignatura los estudiantes estarán en condiciones de realizar la identificación de
las plagas de los principales cultivos y dar las recomendaciones necesarias de control.
1
III. COMPETENCIAS DEL AREA DE PRODUCCION AGRICOLA.
Diseña y desarrolla agroecosistemas de producción agrícola sostenible
IV. COMPTENCIAS DE LA ASIGNATURA
Desarrolla métodos en la nomenclatura zoológica.
Identifica en forma sistemática de los insectos.
V. CONTENIDOS MINIMOS.
Nomenclatura zoológica, identificación sistemática de insectos.. Principales ordenes de
insectos, importancia del estudio. Descripción morfológica, anatomía y fisiología de insectos.
Muestreo, captura, montaje, y conservación de insectos.
VI. UNIDADES PROGRAMATICAS
UNIDAD I
INTRODUCCIÓN A LA ENTOMOLOGIA
TIEMPO: 7 Horas (8%)
COMPETENCIAS ESPECIFICAS
Analiza las características de los insectos en base a sus procesos evolutivos.
Valora la importancia de las colecciones de referencia como una base para la
identificación de los insectos.
Aplica las técnicas de colección, montaje y conservación de los insectos.
CONTENIDOS.
1.1. EVOLUCIÓN DE LOS ARTHROPODA, ORIGEN DE LOS INSECTOS.
1.2. HISTORIA DE LA ENTOMOLOGÍA.
1.3. NOMENCLATURA ZOOLÓGICA.
1.4. MEDIOS DE IDENTIFICACIÓN DE LOS INSECTOS.
1.5. CLASIFICACIÓN DE LOS INSECTOS
1.5.1. Reino, Sub-reino, Filo, Sub-filo, Clase. La clase Insecta.
1.6. IMPORTANCIA DEL ESTUDIO DE LOS INSECTOS.
1.6.1. Insectos benéficos y perjudiciales
1.7. IMPORTANCIA DE LAS COLECCIONES ENTOMOLÓGICAS
1.7.1. Métodos y equipo entomológico de colección
1.7.2. Métodos para matar insectos inmaduros y adultos
2
1.7.3. Transporte del material capturado. Tipos de cajas entomológicas
1.8. MONTAJE DE LOS INSECTOS, DOBLE MONTAJE
1.8.1. Etiquetado
1.9. CONSERVACIÓN DE LOS INSECTOS EN CAJAS
UNIDAD II
MORFOLOGÍA EXTERNA DE LOS INSECTOS
TIEMPO: 10 horas (12%)
COMPETENCIAS ESPECIFICAS
Identifica y se familiariza con los diferentes dogmas o regiones del cuerpo de los insectos
y sus apéndices.
CONTENIDOS.
2.1. LA CABEZA
2.1.1. Suturas de la cabeza y áreas intersuturales
2.1.2. Los ojos compuestos y ocelos
2.1.3. Estructuras y tipos de antenas
2.1.4. Estructura y tipos de aparato bucal
2.1.5. Aparato bucal masticador y chupador labial
2.1.6. Aparato bucal chupador maxilar y lamedor
2.2. EL TÓRAX
2.2.1. Estructura del tórax
2.2.2. Apéndices toráxicos
2.2.3. Estructura y tipos de patas
2.2.4. Estructura y tipos de ala
2.3. EL ABDOMEN
2.3.1. Características de los segmentos abdominales
2.3.2. Estructura y tipos de abdomen
2.3.3. Apéndices abdominales
UNIDAD III
ANATOMÍA, FISIOLOGÍA Y REPRODUCCIÓN DE LOS INSECTOS
TIEMPO: 10 horas (12%)
COMPETENCIAS ESPECIFICAS
Describe el funcionamiento de los diferentes órganos, aparatos y sistemas internos del
cuerpo de los insectos.
Describe el ciclo biológico de los insectos y sus mecanismos de reproducción.
CONTENIDOS.
3
3.1. EL TEGUMENTO, SU ESTRUCTURA
3.1.2. La écdice, hormonas que intervienen
3.2. EL APARATO DIGESTIVO, SU ESTRUCTURA
3.3. EL APARATO CIRCULATORIO, SU ESTRUCTURA. LA HEMOLINFA Y CURSO
DE CIRCULACIÓN
3.4. EL APARATO RESPIRATORIO Y SISTEMA TRAQUEAL
3.5. LOS ÓRGANOS DE LA REPRODUCCIÓN DE MACHOS Y HEMBRAS
3.6. EL SISTEMA NERVIOSO
3.6.1. Estructura y tipos de neuronas
3.6.2. Sistema nervioso central, visceral, periférico
3.7. LOS ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS
3.8. EL SISTEMA MUSCULAR
3.9. EL SISTEMA GLANDULAR
3.10. LOS ÓRGANOS FOTOGÉNICOS
3.11. TIPOS DE REPRODUCCIÓN
3.12. DESARROLLO EMBRIONARIO Y POST-EMBRIONARIO
3.13. TIPOS DE METAMORFOSIS Y FASES DE DESARROLLO
3.14. TIPOS DE HUEVO, NINFAS, LARVAS, PUPAS
UNIDAD IV
TAXONOMÍA DE LA CLASE INSECTA
TIEMPO: 15 horas (18%)
COMPETENCIAS ESPECIFICAS
Identifica los insectos a nivel de órdenes, familias y especies.
CONTENIDOS.
4.1. APTERYGOTA, AMETÁBOLA
4.1.1 Orden Thysanura, (Latrelle, 1796)
4.2. PTERYGOTA, HEMIMETÁBOLA, EXOPTERIGOTA
4.2.1 Orden Ephemeroptera, Haeckel, 1896; Orden Odonata, Fabricius, 1792
4.2.2 Orden Plecoptera, Burmeister, 1839; Orden Embioptera, Sipley, 1904
4.2.3 Orden Orthoptera, (Oliver, 1811);
4.2.4 Orden Grylloblattodea, Brues & Melander, 1915
4.2.5 Orden Phasmatodea, Jacobson & Bianchi, 1912
4.2.6 Orden Dermaptera, (De Geer, 1773); Orden Blattodea, Brunner, 1882
4
4.2.7 Orden Mantodea, Burmeister, 1838; Orden Isóptera, (Brullé, 1832)
4.2.8 Orden Psocoptera, Sipley, 1904; Orden Phthiraptera, Haeckel, 1896
4.2.9 Orden Thysanoptera, Haliday, 1836
4.2.10 Orden Hemiptera, (Linnaeus, 1758)
4.3. PTRERYGOTA, HOLOMETÁBOLO, ENDOPTERYGOTA
4.3.1 Orden Megaloptera, Latreille, 1802; Orden Neuroptera, Linneaus, 1758
4.3.2 Orden Mecoptera, Comstock, 1895; Orden Trichoptera, Kirby, 1813
4.3.3 Orden Lepidoptera, Linneaus, 1758
4.3.4 Orden Diptera, Linneaus, 1758; Siphonaptera, Latreille, 1825
4.3.5 Orden Coleoptera, Linneaus, 1758; Orden Strepsiptera, Kirby, 1813
4.3.6 Orden Hymenoptera, Linneaus, 1758
UNIDAD V
ECOLOGÍA DE LOS INSECTOS
TIEMPO: 10 horas (12%)
COMPETENCIAS ESPECIFICAS
Analiza los factores ecológicos relacionados con los hábitos de vida de los insectos e
interpretar la dinámica poblacional en los agroecosistemas
Estudia los tipos de crecimiento poblacional y sus aplicaciones en los cultivos
CONTENIDOS.
5.1. LA AUTOECOLOGÍA
5.1.1. Factores ecológicos
[Link]. El tiempo y la radiación solar
[Link]. La temperatura, humedad ambiental y humedad del suelo
[Link]. La luz
[Link]. El viento
5.2. LA SINECOLOGÍA
5.2.1. Dinámica de poblaciones
[Link]. Formas de crecimiento poblacional
[Link]. Aplicaciones de la dinámica poblacional
5.2.2. Las comunidades
[Link]. Cadenas alimenticias y tipos de alimentación
[Link]. La biocenosis
[Link]. Protección contra enemigos naturales
[Link]. Regiones biogeográficas
[Link]. Características de las comunidades
5.2.3. Los ecosistemas y agroecosistemas
UNIDAD VI
HERRAMIENTAS PARA EL MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS
TIEMPO: 15 horas (18%)
5
COMPETENCIAS ESPECIFICAS
Describe los diferentes métodos de control de plagas.
Analiza las bases científicas del Manejo Integrado de Plagas.
Formular métodos de control de plagas en base al Manejo Integrado
CONTENIDOS.
6.1. CONTROL NATURAL Y CONTROL APLICADO
6.2. MÉTODOS DE CONTROL APLICADO DE PLAGAS
6.2.1. Control legal
6.2.2. Control mecánico
6.2.3. Control cultural
6.2.4. Control por resistencia de las plantas
6.2.5. Control etológico o por comportamiento
6.2.6. Control físico
6.2.7. Control biológico
6.2.8. El control químico. Los insecticidas. Clases toxicológicas y uso correcto
6.2.9. El control genético
6.3. EL MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS
6.3.1. Tipos de plagas, razones para manejar las plagas,
6.3.2. Patrones de protección de cultivos
6.3.3. Conceptos del manejo integrado de plagas
6.3.4. Los ecosistemas agrícolas, planeación
6.3.5. Umbrales de control de plagas
6.3.6. Factores para determinar el NDE
6.3.7. Etapas del manejo integrado de plagas
UNIDAD VII
PLAGAS DE LOS CULTIVOS
TIEMPO: 18 horas (20%)
COMPETENCIAS ESPECIFICAS
Identifica las diferentes plagas de los cultivos de la región.
Determina los umbrales económicos para las plagas más importantes.
CONTENIDOS.
7.1. CONSIDERACIONES GENERALES.
7.1.1 Descripción,
7.1.2 Biología,
7.1.3 Tipos de daño,
7.1.4 Umbrales económicos,
7.1.5 Muestreo y
7.1.6 Reconocimiento,
7.1.7 Clasificación
7.1.8 Sistemática de plagas y
7.1.9 Manejo integrado de las plagas de los cultivos.
6
7.2. PLAGAS DE LOS CULTIVOS
7.2.1. Algodón (Gossypium spp)
7.2.2. Arroz (Oryza sativa), Caña de azúcar (Saccharum officinarum), Maíz
(Zea mays), sorgo (Sorghum vulgare) y trigo (Triticum aestivum)
7.2.3. Soya (Glycine max)
7.2.4. Plagas de las hortalizas, Papa (Solanum tuberosum), Tomate
(Lycopersicon esculentum), Otras hortalizas
7.2.5. Plagas de los frutales, Banana (Musa cavendishi), Cítricos (Citrus spp),
Piña (Ananas comosus), Durazno (Prunus persica) y otros frutales de clima
templado y tropical
7.2.6. Plagas de productos almacenados
[Link]ÍA DE ENSEÑANZA
Los contenidos de las diferentes unidades son desarrollados de la siguiente manera:
Clases teóricas:
Consisten en la exposición de los contenidos a través de clases magistrales. Para algunos
temas se invita a especialistas para una disertación de un tema específico con utilización de
tecnología educativa. A los estudiantes se los agrupa en grupos de dos o tres personas para
que investiguen sobre temas específicos que luego los presentan en la clase, para luego
formar grupos de discusión.
Clases prácticas:
a) En el laboratorio de entomología se realizan las observaciones de las partes de los
insectos para su caracterización.
b) A través de viajes al campo, los estudiantes recolectan a los insectos y los identifican
con ayuda de colecciones de referencia y literatura adecuada al respecto. Además
preparan dos cajas entomológicas debidamente identificadas al final de cada sub-
periodo.
USO DE MEDIOS DE ENSEÑANZA.
La pizarra, papelógrafo, uso de retroproyector, uso de proyector de slides, proyección de
videos referentes a los insectos, proyección de multimedia.
Uso de cajas entomológicas e insectos vivos.
VIII. EVALUACIÓN.
En esta asignatura se exige asistencia total a las clases de laboratorio para tener derecho a
examen y no menos del 65% de asistencia a clases de teoría.
Se tienen dos exámenes parciales y un final según el siguiente detalle:
EXAMENES UNIDADES PONDERACIÓN
(%)
Primer examen parcial 1, 2, 3 20
Segundo examen parcial 4, 5, 6 20
Examen final 1a7 30
Trabajos de laboratorio 15
7
Presentación de dos cajas 15
entomológicas
Total 100
Las evaluaciones parciales y final son de naturaleza escrita, mientras la parte práctica es
combinada, oral y escrita. También se toma en cuenta la participación en clase.
Con calificación de 75%, pueden ser eximidos del examen final.
IX. CRONOGRAMA DE AVANCE DE MATERIA.
Se adjunta el detalle de cronograma.
X. BIBLIOGRAFÍA
Aluja, S.M. 1993. Manejo integrado de la mosca de la fruta. Ed. Trillas, México, p. 251
Apablaza, H.J. 1992. Introducción a la Entomología general y agrícola. Ed. Universidad
Católica de Chile. Santiago. p. 151
Andrews K. Quesada, 1990. Guía de órdenes y familias de insectos de Centroamérica.
Bosch, R. van den. 1990. Conspiración de los pesticidas, p. 276
Bull, [Link]. Hathaway. 1982. Pragas y venenos: agrotóxicoss no Brasil e no terceiro mundo.
OXFAN/FASE
Coronado R.y A. Marquez. 1991. Introducción a la entomología. Ed. Limusa, México.
Davies, R.G. 1991. Introducción a la entomología. Editorial. Mundi-prensa, Madrid, p. 449
De Bach, P. 1992. Control biológico, CECSA
Gallo, D., O. Nakano, S. Neto, R. Carbalho, C.C. Batista, E. Filho, J.R. Parra,. R.A. Zucchi,
S.B. Alves, J.D. Vendramin. 1988. Manual de entomología agrícola, ed.
Agronómica CERES Ltda., Sao Paulo, Brasil. P. 886
Gassen D. N. 1989. Isetos subterráneos perjudiciais as culturas no Sul do Brasil. Passo
Fundo, EMBRAPA-CNPT. 72 p.
Imms A. D. 1964. Entomology – a general texbook. Methnersco Ldta, p. 886
Jamieson, M. y P. Jobber. 1974. Manejo de los alimentos. Vol. 1, Ecología del
almacenamiento, plagas de insectos. FAO, p. 195
King, A.B.C. y J.C. Saunders. 1984. Las plagas invertebradas de los cultivos anuales
alimenticios en América Central. TDRI/ODA/CATIE, p.182
Mariconi, F.A.M. 1983. Insecticidas y seu emprego no combate as pragas. Sao Paulo, Brasil.
Metcalf, R. L. y W.H. Luckmann, 1990. Introducción al manejo de plagas de insectos, p. 710
8
Nakano, O., S. Neto y R.A. Zucchi.1981. Entomología económica. ESALQ-UPS Pracicaba,
Brasil
Nasca, A.J. et al, 1981. Animales perjudiciales y benéficos de los cítricos. CIRPON. p. 360
Pruett, C. 1992. Manejo integrado de plagas y control biológico. Primer seminario taller
nacional, Plaguicidas, FAO, Santa Cruz de la Sierra, Bolivia.
Vélez, A. R. 1997. Plagas agrícolas de impacto económico en Colombia: bionomía y manejo
integrado. Editorial Universidad de Antioquia, Medellín, Colombia. p. 482.
9
CRONOGRAMA DE AVANCE DE MATERIA
Docente: Ing. [Link]. Mateo Vargas Rojas
AGR-228 - Entomología general
Semestre: Cuarto
AVANCE
SEMANA CLASE UNIDAD TITULO CONTENIDO (%)
Clase Total
Presentación de la materia. Evolución de los Arthropodos e historia de
la entomología
1 1 I Introducción 2 2
Nomenclatura zoológica, identificación. Importancia de los insectos.
clasificación, cajas
2 2 4
3 Colecta, montaje y conservación de insectos 2 6
2 4 Práctica: Equipo de colecta y práctica de colecta 2 8
Morfología La cabeza y sus apéndices, tipos de aparato bucal. Tipos de antenas
externa
5 II 2 10
6 de los El Tórax y su estructura general. Estructura y tipos de patas 2 12
Insectos Laboratorio: Morfología externa de los insectos Aparatos bucales y
antenas
3 7 2 14
8 Estructura y tipos de alas Abdomen, estructura general y tipos 2 16
9 El abdomen, sus apéndices y tipos 2 18
4 10 Laboratorio: Estructura y tipos de patas, alas y abdomen 2 20
11 III Anatomia y El tegumento. Aparato digestivo. Aparato circulatorio 2 22
12 fisiología Aparato respiratorio. Sistema nervioso. Sistema glandular 2 24
5 13 Laboratorio: Observación del tegumento, espiráculos 2 26
14 Tipos de reproducción de los insectos 2 28
15 Tipos de metamorfosis. Tipos de larvas y pupas 2 30
6 16 Laboratorio: tipos de huevos, larvas, ninfas y pupas 2 32
17 PRIMER EXAMEN PARCIAL 32
2
Taxonomia de Descripción de los principales órdenes, Odonata, Orthoptera,
los insectos Phasmatodea, Dermaptera, Mantodea. Isoptera
18 IV 2 34
7 19 Orden Thysanoptera, Orden Hemiptera 2 36
20 Laboratorio: Orthoptera. Orden Isoptera. Orden Hemiptera 2 38
21 Orden Neuroptera. Orden Lepidoptera 2 40
8 22 Orden Diptera 2 42
23 Laboratorio: Orden Lepidoptera, Orden Diptera 2 44
24 Orden Coleoptera 2 46
9 25 Orden Hymenoptera 2 48
26 Laboratorio: Orden Coleoptera. Orden Hymenoptera 2 50
27 V Ecologia de Ecología de los insectos: Autoecología 2 52
10 28 los insectos Sinecología. Poblaciones y dinámica poblacional 2 54
29 Práctica: observación del comportamiento de los insectos 2 56
30 Interrelaciones de los insectos. Agroecosistemas 2 58
11 31 Hábitos alimenticios y mecanismos de defensa de los insectos 2 60
32 Práctica: entomofauna de un campo de cultivo y un bosque 2 62
Herramientas Métodos de control de plagas. Control legal, control mecánico, control
para el físico
33 VI 2 64
12 34 Manejo Control cultural, por resistencia, etológico 2 66
35 Integrado de Práctica: Colecta de insectos en campos de cultivo 2 68
36 plagas Control biológico 2 70
13 37 Control Químico 2 72
38 Laboratorio: Identificación de plagas capturadas 2 74
39 Manejo Integrado de plagas 2 76
14 40 Análisis de videos sobre MIP 2 78
41 Laboratorio: Los Insectos entomófagos 2 80
42 SEGUNDO EXAMEN PARCIAL 80
3
15 43 VII Plagas de los Plagas del algodón y manejo integrado 2 82
44 cultivos Plagas de la soya y su manejo 2 84
45 Práctica: Muestreo de insectos en cultivos extensivos 2 86
16 46 Plagas dela caña, maiz, sorgo, trigo y arroz 2 88
47 Plagas de Hortalizas y su manejo 2 90
48 Práctica: Muestreo de plagas hortalizas y frutales 2 92
17 49 Plagas de frutales 2 94
50 Plagas de granos almacenados 2 96
51 Laboratorio: Identificación y montaje de insectos en las cajas 2 98
18 52 Presentación y defensa de cajas entomológicas 2 100
53 EXAMEN FINAL 100
Santa Cruz, Bolivia