REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA
DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL BOLIVARIANA
UNEFANB NÚCLEO TÁCHIRA
Nociones básicas del Turismo
(Ensayo)
Osorio Rojas, Rafael Alejandro
C.I: V.-29.810.087
Carrera: Licenciatura en Turismo
Primer Semestre
Unidad Curricular: Fundamentos del Turismo
Sección: 01
Instructor: Omar Pulido
San Cristóbal, abril de 2021
A lo largo de la historia humana, hemos pasado y evolucionado por diversas
épocas, pero siempre hay algo que se ha mantenido durante el tiempo, las
necesidades, pero una de las necesidades más básicas que ha perdurado hasta la
actualidad ha sido una relacionada con un sentimiento de lo más primitivo; la
curiosidad. La necesidad de descubrir y explorar lo desconocido es tan importante
en los seres humanos pues les ha permitido hallar diversos logros que le han
permitido evolucionar como sociedad, así como también ha creado distintos campos
de investigación y trabajo para los humanos.
En este sentido, dicha necesidad derivó en la actividad conocida como el
Turismo, tema central del siguiente trabajo investigativo, del cual se busca ofrecer
un acercamiento general al tópico mencionado mediante ciertas nociones básicas,
como una reseña histórica a modo de evolución, así como su importancia y el
conocimiento de algunos términos básicos que ayudarán a entrar en el tema en el
futuro.
Para empezar se debe contextualizar dicha actividad y dar a conocer su
origen de una forma más precisa. El turismo ha existido desde siempre, pues en la
prehistoria los humanos se desplazaban por diversas cuestiones que atendieran a
sus necesidades, como alimentarias o climáticas, hasta que descubrirían métodos
autosustentables para sobrevivir como la agricultura o la ganadería que los haría
sedentarios y disminuirían sus viajes.
Pero, en la Edad Antigua esto tomaría un giro inesperado gracias a dos
civilizaciones; los griegos y sus ideas sobre la importancia del ocio creativo y el
tiempo libre, reflejado en la creación de los Juegos Olímpicos Antiguos, evento que
reunía una gran diversidad de personas para su disfrute. Asimismo los romanos
sentaron bases primitivas con la práctica del termalismo (aguas termales), donde los
viajeros eran testigo de grandes espectáculos, e igualmente los romanos realizaban
viajes ocasionales a las costas del mar.
Durante la Edad Media, las peregrinaciones religiosas gozarían de
popularidad como un nuevo tipo de viaje debido a la influencia del cristianismo y el
islam y a la inseguridad que estaba sufriendo el mundo en ese entonces. Esto
proporcionaría los primeros mapas y rutas que caminos para la peregrinación, lo
que serviría de base para las diversas rutas turísticas de la actualidad. Asimismo
surgieron los hospedajes, que no se convertirían en una actividad comercial hasta el
año 1282 en la ciudad de Florencia donde fundarían el primer gremio de posaderos
al ver la cantidad de viajeros que acudían a sus servicios.
Seguidamente en la Edad Moderna es donde surgen las bases del turismo
moderno como una forma de pasar el tiempo libre. Empezando por el
descubrimiento de América que impulsó las expediciones marítimas, así como la
aparición de la geografía como ciencia. Además surge por primera vez el concepto
de hotel para alojar a grandes personalidades y sus grandes séquitos. También
creció el interés por las aguas termales y los baños de barro como por sus
propiedades curativas, y por otro lado se crea la costumbre de realizar el Gran Tour,
viajes de 3 a 5 años en los que mandaban a aristócratas ingleses en busca de
conocimiento a distintos países europeos, costumbre que inspiró a la palabra
turismo.
Y por último, en la Edad Contemporánea es donde se empieza a fortalecer el
turismo como práctica rentable debido a la Revolución Industrial, comenzando por
Thomas Coock, un inglés que realizó diversos aportes al sector y que es
considerado como el padre del Turismo, pues organizó el primer viaje en grupo para
asistir a un congreso antialcohólico en 1841, y posteriormente en 1851 crearía la
primera agencia de viajes del mundo llamada Thomas Cook and Son, y en 1867
inventaría el cupón de hotel o bono para el uso de diversos servicios a través de su
agencia. Por otro lado también se debe mencionar a César Ritz como el padre de la
hotelería moderna, pues llego a ser el gerente de los mejores hoteles de su tiempo,
así como también mejoró los servicios que ofrecían los hoteles, revolucionó la
administración hotelera, y no conforme con esto, convertía a hoteles pésimos en los
mejores de Europa.
De allí, la evolución del turismo no haría más que crecer al surgir distintas
líneas aéreas y grandes cadenas de hoteles, expandiendo y optimizando el alcance
de los viajes, y convirtiéndose en uno de los medios principales de ingreso para
muchos países y comunidades alrededor del mundo, pues esto les permitiría dar a
conocer su cultura. Pero conociendo todo esto cabe preguntarse entonces, ¿Qué es
el turismo?, la Real Academia Española (RAE, 2014) lo define como “Actividad o
hecho de viajar por places.” (Definición 1), sin embargo, el turismo se puede dar por
diversas razones, una de ellas puede ser el motivo de viaje, y pueden ser: 1.
Turismo convencional o de tipo vacacional que corresponde a motivos de ocio o
educativos (puede ser Cultural, de Sol y Playa o vacacional) 2. Turismo
especializado que responde a emociones de aventura o interés científico (puede ser
Deportivo o Científico) y 3. Turismo de afinidad o interés común que responde a la
participación en eventos de índole profesional, religiosa o filosófica (puede ser
religioso, de congreso y convenciones y de incentivos).
En otro orden de ideas, quien realiza estas actividades es llamado en
principio viajero, y puede clasificarse en dos términos que se tienen a confundir,
pero que en su definición encontramos su diferencia; turista si es un visitante
interno, receptor o emisor que incluye una pernoctación en su viaje, es decir, el
número de días que se permanece registrado en un alojamiento turístico privado, y
excursionista o (visitante de día) en caso contrario, es decir, que no haya
pernoctación (World Tourism Organization [UNWTO], sin fecha). En este orden de
ideas, los viajeros invierten en el turismo como una forma de satisfacer su tiempo de
ocio, entendido como las actividades que se realizan fuera de las ocupaciones
habituales, mediante el producto turístico definido por la Secretaria de Turismo (s. f.)
como “Es el conjunto de bienes y servicios que se ofrecen al mercado en forma
individual o en una gama muy amplia de combinaciones resultantes de las
necesidades, requerimientos o deseos del turista y/o visitante.”.
Por otra parte, el turismo posee algunos elementos importantes para su
actividad como lo es el Patrimonio turístico definido por la Secretaria de Turismo (s.
f.) como “Es el conjunto potencial conocido o desconocido de los bienes materiales
e inmateriales a disposición del hombre y que pueden utilizarse mediante un
proceso de transformación para satisfacer sus necesidades turísticas.”. Asimismo se
hace mención de dos factores importantes para el funcionamiento del turismo,
siendo la oferta turística explicado por la Secretaria de Turismo (S. f.) de esta
manera
Comprende el conjunto de bienes y servicios capaces de facilitar la
comercialización del producto turístico a fin de satisfacer la demanda de los visitantes,
en esta condición se entiende por cualquier establecimiento en donde el cliente y/o
usuario son principalmente turista. Por lo tanto, el mismo deberá cumplir con las
siguientes condiciones para establecerse como oferta turística: a. Vender bienes y
servicios que por sus características sean demandados en su mayoría por turistas. B.
Estos establecimientos deberán vender su producto para uso final en zonas turísticas,
por lo tanto la mayoría de sus clientes sean turistas.
De manera análoga esta la demanda turística entendida por la Secretaria de
Turismo (S. f.) como
Es el conjunto de bienes y servicios que los turistas están dispuestos a
adquirir en un determinado destino. Ahora bien, de acuerdo con los principios y
normas del Sistema de Cuentas Nacionales (SCN), se entiende como un agregado
constituido por la suma del consumo turístico, el consumo colectivo turístico y la
formación bruta de capital fijo. En el enfoque de la demanda, el turismo estaría
determinado por la cantidad y las características de los bienes y servicios consumidos
por los visitantes.
En síntesis, se ha ido evidenciando que el turismo es un tema bastante
amplio y que se ha desarrollado con el tiempo arraigado a las necesidades de las
personas en los distintos tiempos, siempre obedeciendo a satisfacerlas, y derivando
en una completa actividad turística con distintos términos que se hace necesario
entender para un mejor dominio del tema en el futuro.
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