UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI Ingeniería Agroindustrial
Docente: MSc. Nils L. Huamán Castilla I Semestre – 2015
Seminario:
1. Calcular el flujo de calor por unidad de área a través de una pared de hormigón de 200mm
de espesor si las temperaturas en sus superficies son 20 y 5ºC, la k del hormigón es 0,935
W/mºC.
2. Una lámina de acero inoxidable de 1cm de espesor se mantiene una de las caras a 110ºC,
mientras que la otra esta a 90ºC, calcular el flujo de calor a su través. La conductividad del
acero es de 17 W/mºC.
3. Del ejemplo anterior. Calcular la temperatura a 0,5cm de una superficie mantenida a 110ºC
de una lamina metálica, sabiendo que su otro extremo esta a 90ºC. k=17 W/mºC.
4. En una pared de un almacén frigorífico (3 x 6 m), tiene 15 cm de espesor de hormigón
(k=1,37 W/mºC). Se desea aislarla para que la transmisión de calor a su través sea como
máximo 500 W. Si el aislante del que se dispone tiene una k=0,04 W/mºC, calcular el
espesor necesario a instalar de este aislante. Las temperaturas al interior y exterior son 38 y
5ºC.
5. Calcúlese la resistencia térmica de la pared de un refrigerador, formada por tres capas de
material, cuyos espesores son, de dentro afuera 2 cm, 10 cm y 3 cm. Las conductividades
térmicas de los tres materiales son, respectivamente, 0.25, 0.05 y 0.20 W· m -1 ·K-1.
6. Un cuarto de almacenamiento refrigerado se construye con una plancha interna de 12,7 mm
de pino, una plancha intermedia de 101,6 mm de corcho prensado y una plancha externa de
76,2 mm de concreto. La temperatura superficial de la pared interna es de 10ºC y la exterior
del concreto es de 23ºC Si las conductividades son 0,151 para el pino; 0.0433 para el corcho
prensado; y 0.762 para el concreto, todas en W/m. K. Calcúlese la pérdida de calor en W
para 1 m2, así como la temperatura en la interfaz de la madera y el corcho prensado.
7. El muro de una cámara frigorífica de conservación de productos congelados consta de:
Revoco de cemento de 2 cm de espesor (k = 0,8 kcal/h·m°C)
Ladrillo macizo de 2,5cm (k = 0,6 kcal/ h·m°C)
Pantalla antivapor de 1.2 cm de espesor (k = 0.4 kcal/h·m°C)
Corcho expandido (k = 0,05 kcal/ h·m°C)
Ladrillo hueco de 7 cm de espesor (k = 1,1 kcal/ h·m°C)
Revoco de cemento de 2 cm de espesor (k = 0,8 kcal/ h·m°C)
Siendo: La temperatura del aire interior de la cámara – 25°C y la del aire exterior 30°C. Si
las pérdidas de calor del muro de la cámara han de ser inferiores a 10 kcal/h·m2, determinar:
El espesor de aislamiento (corcho) que debe colocarse.
La distribución de temperaturas en el muro.ºC.
8. Se desea utilizar una tubería de acero inoxidable (k=17 W/mºC) para transportar aceite
caliente, la temperatura en la superficie interior ha de ser 130ºC, siendo la tubería de 2cm de
espesor y 8 cm de diámetro interior, la tubería esta aislada con una capa de 0,04 m (k=0,035
W/mºC), siendo la temperatura en la cara exterior de 25ºC. Calcular la temperatura en la
superficie de contacto entre el acero y el aislante.
9. Un tubo cilíndrico de caucho duro y paredes gruesas, cuyo radio interior mide 5 mm y el
exterior 20mm, se usa como serpentín de enfriamiento provisional en un baño. Por su
interior fluye una corriente rápida de agua fría y la temperatura de la superficie interna
alcanza 274,9 K, y la temperatura de la superficie exterior es 297,1 K. El serpentín debe
extraer del baño un total de (50Btu/h). ¿Cuántos metros de tubo se necesitan?.
10. Se desea utilizar una tubería de acero inoxidable (k=15 W/mºC, para transportar aceite
caliente a 125ºC, la temperatura en la cara interior de la tubería es 120ºC, siendo sus
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dimensiones 5cm de diámetro interior y 1cm de espesor. Para mantener las perdidas de calor
por debajo de 25 W/m de tubería es necesario aislarla, pero hay una limitación de espacio y
solo es posible instalar como máximo 5cm de espesor del aislante. La superficie exterior
debe estar a 20ºC. Calcular la k del aislante a instalar.
11. Un tubo de paredes gruesas de acero inoxidable (A) con k = 21.63 W/mºC y dimensiones
de 0,0254 m (DI) y 0,0508 m (DE), se recubre con una capa de 0,0254 m de aislante de
asbesto (B), k = 0.2423 W/mºC. La temperatura de la pared interna del tubo es 811 K y la de
la superficie exterior del aislante es 310,8 K. Para una longitud de 0.305 m de tubería,
calcule la pérdida de calor y la temperatura en la interfaz entre el metal.
12. se realizo un experimento para determinar la conductividad de un alimento; para ello se
utilizo una gran lámina plana de 5mm de espesor de ese producto. En condiciones de estado
estacionario se determino que cuando se mantenía a una diferencia de temperatura de 35ºC
entre las superficies de la lamina, el flujo de calor por unidad de superficie en el centro de la
lamina era de 4700 W/m2. Calcular la conductividad del aislamiento indicando dos
suposiciones que se hayan realizado para obtener este resultado.
13. Por el interior de una tubería de acero, de 17 cm de diámetro exterior y 15 cm de diámetro
interior (conductividad térmica 15 kcal/h·m°C), circula vapor saturado a 274°C atravesando
un local que se encuentra a 21ºC.. Calcular:
A. Flujo de calor por unidad de longitud.
B. Espesor de aislante (lana de roca de conductividad térmica 0,048 kcal/h·mºC)
necesario para reducir el flujo de calor a la tercera parte.
14. La siguiente figura muestra la distribución de densidad de flujo de calor q (W/m²) en el
espesor de un muro con tres capas. La conductividad de las tres capas es constante, siendo la
del material A, el doble (2k) a la del material C (k).
Calcular que proporción existe entre dT/dx en el material A y el C.
Dibujar cualitativamente la distribución de temperatura en el muro en función de x.
