Actividad a realizar
Basado en el caso presentado en la actividad de aprendizaje multimedia ¿Cuáles
son los elementos clave de la estrategia de Tequila Patron?
Entre los elementos clave de la estrategia de Tequila Patron están:
1. Dedicar tiempo, dinero y creatividad en educar al consumidor sobre el
Tequila.
Este es un resultado de años de estudio, inversión, innovación y tecnología.
Aprovecho a los mejores bartenders del mundo para que subieran sus
recetas a “Patrón Cocktail Lab”, y hacer que los Tequila Aficionados pudieran
preparar su bebidas favoritas.
Con su lema, “Patrón. Simply Perfect “. La marca sigue enfatizando la calidad
de su tequila. Patrón ha seguido creciendo mucho gracias a su marketing.
2. Conocer su público objetivo y mejorar las experiencias alrededor de ellos.
Para Patrón, existen dos tipos de audiencias diferentes:
1. Los que buscan Estilo y [Link] que buscan ser Conocedores.
Los dos quieren saber de dónde viene el producto. Los dos son igualmente
importantes para el desarrollo de la marca. Pero al final del día, el del Estilo
quiere ser inteligente y un Conocedor todavía quiere ser la onda. Ellos juegan
con este balance de ambas audiencias.
Los que buscan Estilo pueden convencer y demostrar a sus amistades que
de lo que están hablando. Pero la mayoría de ellos quieren ser elegantes,
elegantes, y elegantes. Son importantes para mantener la frescura en los
eventos importantes cómo antros o fiestas personales.
3. Alinear, conocer y promover su Tequila con mixologos
Patrón encontró un descubrimiento de mercado muy valioso: “Los
consumidores tienden a consumir el patrón ultrapremiado en bares y
restaurantes, pero eligen una opción de tequila más barata en casa.” Por
conclusión, se avocaron a educar y culturizar a las personas detrás de la
barra para promover y prepara cada vez mejores bebidas.
Los productos del patrón cuestan a menudo tres veces o más que los
competidores del mercado, haciéndole una bebida apuntada hacia los ricos,
o la gente que quiere beber como son ricos. Y a los mixólogos hacerlos sentir
como están preparando el elixir de bebidas a base de Tequila.
Esa es su razón de éxito.
En cuanto a los determinantes de un perfil de consumidor de mezcal, los atributos
del producto que tienen mayor influencia en el consumo son los correspondientes a
la dimensión atributos de calidad, en donde encontramos los factores atributos
intrínsecos y premios y certificaciones, lo que les significa a los consumidores de
gran valor, que sus mezcales cuenten con notas de agave cocido, la cual es
característica de esta bebida, así como gran diversidad de notas aromáticas. Del
mismo modo, el que un mezcal cuente con algún tipo de certificación o premios, les
resulta de gran importancia, ya que les brinda una mayor seguridad al consumirlo.
Con base en los resultados obtenidos de los mapas perceptuales realizados
mediante el análisis de correspondencias por palabras, los consumidores reales
tienen un concepto positivo sobre el mezcal, ya que lo relacionan con palabras clave
como lo son cultura, tradicional y artesanal, sin embargo, los consumidores
potenciales, por otro lado, tienen una connotación un tanto negativa al relacionar la
palabra mezcal con borrachera y barato. Las personas más jóvenes, entre los 18 y
24 años relacionan la palabra mezcal con fiesta.
Se observa que Guadalajara es el municipio en donde la connotación con el mezcal
o mezcales es más positiva, al relacionarse con tradicional, cultura variedad y
artesanal, esto se puede deber, a que a mayoría de las mezcalerías y espacios en
los que se realizan degustaciones de mezcal se encuentran en Guadalajara. Al
contrario de lo que pasa en Zapopan, donde la connotación es un tanto negativa.
Algo que llama la atención, es que en la región de Tlaquepaque, se relaciona el
mezcal con fiesta, naranja, y sal de gusano
