UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE DE GROHMANN FACULTAD
DE CIENCIAS ESCUELA PROFESIONAL DE BIOLOGÍA – MICROBIOLOGÍA
USO DE CORTADERIA JUBATA COMO PLANTA FITORREMEDIADORA
PARA CONTAMINACIÓN POR METALES ECOTÓXICOS EN SEDIMENTOS
EN LA BAHÍA DE ITE, TACNA.
PROYECTO DE INVESTIGACION
Alumna: Vianca Gabriela Rozan Salas
Código: 2019-118023
1. Planteamiento de problema
1.1.Descripción del problema
Los productos químicos trajeron consigo una cantidad innumerable de
beneficios a la raza humana, sin embargo en la actualidad es principal problema
es la presencia, cada vez mayor, en cantidad y diversidad de sustancias químicas
cuyos riesgos para la salud y el medio ambiente son desconocidos o no
suficientemente conocidos y evaluados (Daphnia, 1999).
El Perú es la mayor reserva de América Latina, y se ubica entre los 20 países
con mayor disponibilidad de agua del mundo. (Gonzales, G. F. 2014). A pesar
de esto también es uno de los países con mayor disponibilidad acuífera, muestra
una problemática en la contaminación de la misms.La Dirección de Gestión de
Calidad de los Recursos Hídricos (DGCRH) de la ANA, a través de un
diagnóstico elaborado el año 2012, muestra las principales fuentes de
contaminación y origen, siendo uno de ellos el vertimiento de aguas residuales
municipales propias de la influencia de las actividades humanas en las ciudades.
Otra fuente importante está relacionada con las actividades mineras como la
informal y los pasivos ambientales mineros. (P. Aquino 2017)
Se dice que un ambiente está contaminado cuando en él aparecen sustancias o
productos que no debieran estar, o cuando su concentración es distinta a la que
debería haber de forma natural. En ambos casos los ciclos naturales no pueden
desarrollarse adecuadamente y se rompen los equilibrios naturales (agua,
carbono, azufre o nitrógeno). (Daphnia,1999)
El nivel de contaminación a lo largo de la costa peruana impulsó una
investigación en la Bahía de Ite realizada por Ibárcena Fernández, L. en el año
2011 para estudiar la contaminación por metales exotóxicos en la los
Sedimentos de la Bahia de Ite.
Se reportó valores superiores a los límites máximos permisibles, estipulados por
la Environtnental Protection Agency (EPA) en cobre (608,063 ing/kg), hierro
(33 078.63 nig/kg) y arsénico (8.66 mg/kg); catalogando a la zona como
contaminada por estos elementos. (Ibárcena Fernández, L. 2011).
Los metales trazas en los ecosistemas naturales oceánicos, marinos constituyen
uno de los aspectos más importantes de la polución, ya que son la representación
de la materia inorgánica antrópica, la cual es considerada como esencial y tóxica
dependiendo tanto de la especiación química del elemento traza corno su
contenido (Bonilla el al.. 1995; Asnada 1999).
1.2. Objetivos
1.2.1. Objetivo general:
Usar a Cortaderia jubata como planta
fitorremediadora para tratar los metales ecotóxicos
de la Bahía de Ite.
1.2.2. Objetivos específicos
Determinar el potencial de Cortaderia jubata como
planata fitorremediadora
Determinar la concentración de cadmio, cobre,
níquel, plomo y zinc en el sustrato, la raíz y la parte
aérea de Cortaderia jubata
1.3. Justificación
La fitorremediación es una práctica que está tomando importancia a
nivel mundial dado que el aumento de la actividad industrial está
degradando cada vez más los ecosistemas naturales.
Esta investigación busca utilizar un recurso biológico como Cortaderia
rudiscula como una solución al problema de la contaminación por
metales ecotóxicos en los Sedimientos de la Bahía de Ite.
1.4.Viabilidad
En nuestro país existen estudios que respaldan nuestra base teórica y la
eficacia, a su vez de verse realizado este proyecto sus costos no serían
elevados a comparación de otros métodos para tratar metales pesados.
2. Marco Teórico
2.1.Antecedentes
La fitorremediación no es un concepto nuevo, pues desde hace 3000
años los hombres han utilizado la capacidad natural de purificación de
las plantas para el tratamiento del agua. Desde la década de 1970 esta
práctica ha encontrado un renovado interés, en particular para el
tratamiento de los plaguicidas y de los metales.
Durante el siglo XVIII los químicos Joseph Priestley, Karl Scheele,
Antoine Lavoisier y el botánico Jan Ingenhousz demostraron que en
presencia de luz las plantas son capaces de descontaminar la atmósfera.
Posteriormente en 1885, Bamann encontró altas concentraciones de
Zinc en las hojas de algunas plantas que crecían en suelos con alto
contenido de este metal. En Rusia, durante los años 60 se realizaron
estudios utilizando plantas para la recuperación de suelos contaminados
con radionucleótidos. Finalmente, durante la década del 70 se reconoce
la capacidad de las plantas para limpiar aguas y suelos contaminados y
en los 90 se establece el concepto de fitorremediación como tal
(Zimicz, 2016, p. 9).
La fitorremediación es una tecnología biológica emergente que ha
experimentado un crecimiento acelerado durante la última década. A
finales de los años 90 aparecieron frecuentes revisiones y artículos de
prospectiva sobre fitorremediación de suelos, aunque los primeros
reportes datan de 1993 y el periodo importante de innovación empezó
en 1996 (Saad et al., 2009).
Karito Zulma (Cerro de Pasco, Perú, 2018) Se dio una investigación
para determinar que la planta YALUZAI (Senecio rudbeckiaefolius) es
una planta considerada de Fitoextracción ya que los metales capturados
están acumulados en las partes cosechables de las plantas y su
eliminación del medio. Conocida también como Fitoacumulación, es la
captación de metales contaminantes por las raíces V de las plantas y su
acumulación en tallos y hojas, lo cual fue confirmado con dicha inv
Palomino et al. (2009), evaluaron la “Capacidad de las Plantas Nativas
en
Ambientes con Drenaje Ácido Para la Bioacumulación de Metales
Pesados”, se desarrolló en el departamento de Ancash - Perú, en
humedales altoandinos que reciben drenajes ácidos de mina o roca. El
propósito fue evaluar la capacidad de bioacumulación de metales por
parte de la comunidad vegetal nativa. Fueron cuatro los escenarios
evaluados en período de lluvia y en estiaje: Quebrada Honda,
Quillcayhuanca, Huancapetí y Mesapata. Las variables físico-químicas
evaluadas in situ fueron pH, conductividad y temperatura. Se
colectaron muestras de agua en el afluente y efluente de cada humedal,
además de plantas dominantes en cada lugar, para el análisis de metales
por Espectroscopia de Masa de Plasma Inductivamente Acoplado (EM-
PIA). Los metales de mayor presencia en los cuatro escenarios son: As,
Al, Pb y Zn. Las plantas mejor adaptadas y más abundantes en estos
humedales ácidos son Calamagrostis ligulata, Ciperus y Juncus
imbricatus, que logran bioacumular en promedio Pb en más de 500
mg/L., arsénico y cobre por encima de 900 mg/L., hierro y manganeso
en más de 1600 mg/L., por lo que estas plantas merecen atención en los
programas de biorremediación de pasivos ambientales y otros drenajes
ácidos.
(Javier Paredes Mur de la Universidad Católica de Santa
María; Evaluación de la aplicabilidad de especies forestales de la
serranía peruana en fitorremediación de relaves mineros Urb.
Yanahuara, Arequipa, Perú. Marzo 2015. )La fitorremediación es una
tecnología alternativa de bajo costo utilizada para descontaminar suelos
con metales pesados. En este ensayo se evaluó el uso de especies
forestales de la sierra peruana (Acacia visco, Buddleja coriacea,
Eucalyptus globulus, Myoporum laetum, Polylepis racemosa y Schinus
molle) para el tratamiento de relaves mineros. Se evaluó el desarrollo
de las especies plantadas en relave minero durante 27 semanas y se hizo
un análisis fisicoquímico al relave para determinar el pH y la
concentración de elementos químicos. Las especies forestales
demostraron tener gran tolerancia a suelos contaminados y se obtuvo
una remoción de los elementos químicos: antimonio (Sb), arsénico
(As), cadmio (Cd), cobre (Cu), plata (Ag) y plomo (Pb).
Se pudo notar que hay una mayor remoción de Cu usando todas las
especies evaluadas, siendo P. racemosa con la que se obtuvo el mayor
porcentaje de remoción (90.15%), esta especie también fue la que logró
mayor remoción de Sb (80.14%), As (54.62%), Ag (50.65%) y Pb
(71.21%). Para el Cd, el Eucalipto fue la especie con la que se obtuvo
el mayor porcentaje de remoción (50.05%).
Se ha encontrado referencias que muestran que la especie E. globulus
es capaz de tolerar suelos contaminados con Zn, Cu y Pb; en ensayos de
fitorremediación de contaminación por metales pesados, la especie E.
camaldulensis es una de las más estudiadas. M. laetum tiene la
capacidad de tolerar y acumular niveles tóxicos del metal Pb; también
indican que es capaz de desarrollarse en suelos contaminados con Zn.
2.2. Bases teóricas
2.2.1. Fitorremediación
En general, la fitorremediación se define como una tecnología
emergente que utiliza plantas seleccionadas para limpiar el
ambiente contaminado de contaminantes peligrosos para mejorar
la calidad del ambiente. La figura 2 representa los mecanismos de
absorción de contaminantes tanto orgánicos como inorgánicos a
través de la tecnología de la fitorremediación. Para los compuestos
orgánicos, implica fitoestabilización, rizodegradación,
rizofiltración, fitodegradación y fitovolatilización, estos
mecanismos relacionados con la propiedad de contaminantes
orgánicos no pueden ser absorbidos por el tejido de la planta. Para
los compuestos inorgánicos, los mecanismos que pueden estar
involucrados son la fitoestabilización, la rizofiltración,
lafitoacumulación y la fitovolatilización. (Tangahu et al, 2011).
Figura N° 2: Mecanismos involucrados en la tecnología de la
fitorremediación (Tomado de Tangahu et al, 2011)
2.2.2. Desventajas y ventajas de la fitorremediación
2.2.2.1. Ventajas
Método terapéutico atractivo, debido a su
simplicidad.
Gasto financiero y tecnológico, de relativo bajo
costo. La tecnología utilizada es de menor costo.
De impacto regenerativo y preserva el ecosistema.
Genera cobertura “verde” estética y ecológica.
Su capacidad extractiva se mantiene debido al
crecimiento vegetal.
Puede ser modificada para aumentar su
capacidad y selectividad extractiva, por ejemplo,
por modificación genética (Arabodopsis thaliana
en reducción de Hg (II).
Posibilidad de bio-recuperación de ciertos
contaminantes, como metales pesados
2.2.2.2. Desventajas
Sus mecanismos moleculares, bioquímicos
fisiológicos son poco conocidos. Hay una gran
cantidad de plantas fitorremediadoras sin
descubrir.
Mínimo conocimiento de la agronomía, genética
y de las enfermedades de plantas que acumulan
metales, en su gran mayoría, silvestres, pequeñas
y de crecimiento lento.
Proceso lento porque el índice de acumulación es
proporcional al crecimiento de la planta. No hay
planta con todas las características y los criterios
ideales de una hiperacumuladora eficaz
(crecimiento rápido y raíces extensas de biomasa
alta, fáciles de cosechar, plantas acumuladoras de
una amplia gama de metales tóxicos).
2.2.3. Cortaderia jubata
El género Cortaderia pertenece a la familia de las
gramíneas (Poaceae), agrupa 24 especies, de las cuales 6
están registradas para el Perú. Son mayormente de
Sudamérica, pero cuatro especies han sido registradas en
Nueva Zelanda y una en Nueva Guinea (La Torre et al.,
2004, p. 57).
Cortaderia jubata (Lemoine) Stapf es una planta perenne,
que forma densas matas, con cañas de 1 - 2 m de altura.
Hojas numerosas, básales. Láminas foliares de 70 - 120 cm
de largo por 5 - 10 mm de ancho, coriáceas, fuertemente
escabrosas o finamente denticulado en las márgenes.
Panoja de 20 - 50 cm de largo, plumosa, con ramas
delgadas ligeramente colgantes. Espiguilla de 15 - 17 mm
de largo, 3 - 5-floras. Glumas aproximadamente iguales,
de 10 - 12 mm de largo, gradualmente angostado hacia el
ápice, membranáceas. Lema de 9 - 13 mm de largo, linear
- lanceolada, angostada hacia el ápice, aristiforme,
fuertemente pubescente, los pelos sedosos y largos que
sobrepasan la palea. Su hábitat son los suelos húmedos,
bordes de ríos y manantiales de los Andes por debajo de
los 3500 msnm. Su distribución es entre Ecuador, Perú y
Bolivia. Ampliamente difundida en el Perú, en los niveles
medios de los Andes (Tovar, 1993).
3. Marco metodológico
3.1.Tipo y diseño de investigación
3.1.1. Tipo de investigación
Para esta investigación, el tipo será no experimental y se
describirá los sucesos realizados.
3.2.Metodología
La eficiencia en la remoción de contaminantes durante el proceso de
fitorremediación, dependerá principalmente de la especie de planta
utilizada, el estado de crecimiento de las plantas, su estacionalidad y el
tipo de metal a remover (Núñez López et al., 2004).
La selección de especies de plantas para la fitorremediación es
posiblemente el factor más importante. Usualmente, para la elección de
especies vegetales útiles en la remediación, las variables de interés que
se han utilizado son la concentración de elementos potencialmente
tóxicos (EPT) en la parte aérea y radical, y los factores de
bioacumulación. La razón por la cual se seleccionó esta especie es por
su potencial fitorremediador, porque es una planta nativa así que de
darse su uso, no se convertirá en una invasora (aunque de todas
maneras esta sería controlada por los Biólogos a cargo), también se
tomó en cuenta el trabajo de metales ecotóxicos en la Bahía de Ite para
reconocer qué tipo de problema tenemos y cuál es la mejor solución.
Con la especie elegida, se utilizará un invernadero rustico para la
prueba de germinación de la semilla, posteriormente se realiza una
prueba de tolerancia, la cual es la capacidad de los organismos para
subsistir, aun en ambientes (interno y externo) poco favorables, bajo
tensiones, con función normal; es también, la capacidad para resistir la
acumulación de elevados niveles de compuestos tóxicos en sus tejidos
(López Lafuente, 2007).
Para la propagación, el almácigo se realizará en el invernadero por un
periodo de 2 meses para lo cual inicialmente se prepara el sustrato con
una proporción de 3:1 (turba y arena con 1/2’’ y 1/8’’ de granulometría
respectivamente), considerando que la turba proporciona nutrientes y la
arena permite el drenaje de la mezcla (Vidal & Rojas, 2014); luego este
sustrato es desinfectado con formol al 0.74% y añadido a las bandejas.
Posteriormente las semillas tienen un pretratamiento con una solución
fungicida para evitar la Chupadera 740 pm (10 gr / 1L); la siembra se
realiza al voleo y como se usaron semillas pequeñas, estas serán
esparcidas en la superficie y se cubrieron con un poco de sustrato para
evitar su movimiento y exposición (Del Amo et al., 2009).
Finalmente se humedece el sustrato aplicando agua con la regadera, en
forma de lluvia. El riego se realiza con intervalos de un día durante
todo el periodo de almacigo. Además, cada 15 días se medirá la altura
máxima de las plantas.
Una vez transcurrido dos meses de iniciado el almácigo se realizará el
trasplante, que consistió en trasladar las plantas desde el recipiente de
propagación a la bandeja, con el fin de que la planta complete su
crecimiento y desarrollo (Vidal & Rojas, 2014); utilizando 3 bandejas
de 9 x 5 tubetes por cada especie, haciendo un total de 135 individuos
Concluido el proceso de trasplante, se realiza el riego de enseño
moderadamente, para luego terminar de llenarlo con sustrato después
de colocar la planta. Posteriormente se realizará riego de
mantenimiento con la periodicidad de 3 veces por semana con una
regadera (1 L de agua por bandeja). Las plantas permanecerán en las
bandejas durante 4 meses. Durante el proceso de crecimiento se midió
la altura máxima de las plantas, cada 15 días.
Después de estos 4 meses, las plantas son trasladadas a macetas con el
fin de reducir el estrés, se seleccionan aquellas que hayan crecido en
mayor tamaño, en este caso tenemos 135 individuos, utilizaríamos un
quinto de nuestros individuos para trasladarlos a la zona afectada y
comenzar la investigación.
3.3.Fases de la fitorremediación
Una planta acumuladora realiza tres fases: Absorción, excreción y
desintoxicación de contaminantes (Fernández, 2014).
- Absorción: La absorción de contaminantes se realiza a través de las
raíces y las hojas mediante las estomas y la cutícula de la epidermis.
Esta absorción ocurre en la rizodermis de las raíces jóvenes, que
absorben los compuestos por ósmosis dependiendo de factores
externos como la temperatura y el pH del suelo. Otros factores
importantes en la penetración del contaminante son el peso
molecular y la hidrofobicidad, quienes determinan que estas
moléculas atraviesen las membranas celulares de la planta. Después
de cruzar la membrana, los contaminantes son distribuidos a través
de toda la planta (Bonilla, 2013).
─ Excreción: Los contaminantes que se absorben por las raíces, se
excretan vía hojas (fitovolatilización). Cuando las concentraciones de
los contaminantes son elevadas, solo pequeñas fracciones (menos del
5%) se excretan sin cambios en su estructura química (Bonilla, 2013).
─ Desintoxicación de contaminantes: La desintoxicación de los
compuestos orgánicos se lleva a cabo
por la vía de la mineralización hasta dióxido de carbono en el caso de
contaminantes químicos orgánicos que se degradan; para altas
concentraciones se utiliza la incineración controlada y se desechan las
cenizas en los lugares disponibles para este fin (Bonilla, 2013).
2.2.16.
4. ASPECTOS ADMINISTRATIVOS
4.1.Cronograma de actividades:
ACTIVIDADES DURACIÓN (MESES)
1 2 3 4 5 6 7
Ajuste del anteproyecto x
Geminación de semillas x
Propagación de la planta x
Trasplante a bandejas individuales x
Trasplante a macetas x
Determinación de concentración x
(mg/kg) de Cd, Cu, Ni, Pb y Zn en el
sustrato
4.2.Recursos Humanos:
─ Tesista
─ Asesor
─ Co-Investigador Principal
─ Asistente técnico
─ Colaboradores
4.3.Bienes:
- Libros
- Revistas
- Artículos científicos
- Materiales para la colecta de semillas
- Materiales para la prueba de germinación
- - Placas petri.
- - Papel filtro humedecido con agua destilada.
- - Ficha de registro.
- - Hoja de cálculo
4.4.Servicios:
- Laboratorio implementado para comprobar la capacidad de
fitorremediación.
- Acondicionamiento del invernadero
- Determinación taxonómica de plantas (HUT)
- Análisis químico de suelos y plantas
- Internet
- Transporte
- Alimentación
- Alquiler de GPS y estación meteorológica
- Impresiones
- Copias fotostáticas
4.5.Fuentes de financiamiento y presupuesto:
- Presupuesto dirigido a investigación de la UNJBG
5. Bibliografía
Ibárcena Fernández, L. (2011). Estudio de la Contaminación por Metales
Ecotóxicos en Sedimentos en la Bahía de Ite, Tacna. Ciencia &
Desarrollo, (13), 28-35. https://doi.org/10.33326/26176033.2011.13.273
Gonzales, G. F. (2014). Contaminación ambiental, variabilidad
climática y cambio climático: una revisión del impacto en la salud de la
población peruana. scielo.
http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1726-
46342014000300021
P. Aquino. Calidad del agua en el Perú. Retos y aportes para una gestión
sostenible en aguas residuales. Lima: DAR, 2017. 136 pp.
Javier Paredes Mur de la Universidad Católica de Santa María (2015);
Evaluación de la aplicabilidad de especies forestales de la serranía
peruana en fitorremediación de relaves mineros Urb. Yanahuara,
Arequipa, Perú. Marzo
6. ANEXOS
ANEXO 1
Matriz de contingencia
PROBLEMA OBJETIVOS HIPÓTESIS VARIABLES E METODOLOGÍA
INDICADORES
¿Cortaderia Objetivo HIPOTESIS Variables Tipo de
jubata se podrá general: GENERAL investigación
usar como •Determinar el •Independiente: Básica
fitorremediadora uso de Cortaderia jubata se El uso de Alcance de
para la Cortaderia podrá utilizar como Cortaderia investigación
contaminación jubata como planta jubata Correcional
por metales planta fitorremediadora para Diseño de
ecotóxicos en fitorremediadora la contaminación de Indicadores de la investigación
sedimentos de para tratar los metales ecotóxicos V.I. No
Bahía de Ite- metales - Geminación de Experimental
Tacna? ecotóxicos de la HIPOTESIS semillas Transversal
Bahía de Ite. ESPECIFICAS - Propagación de Muestra biológica
Preguntas la planta Cortaderia
específicas Objetivos a. El potencial - Potencial de jubata
a. ¿Se específicos fitorremediador germinación de Técnica de
podrá utilizar •Identificar el de Cortaderia las semillas recolección
Cortaderia potencial de jubata -Crecimiento Corte
jubata como Cortaderia -Biomasa histológica
planta jubata como b. El nivel de en la zona
fitorremediadora planta concentración aérea de la
en la Bahía de fitorremediadora de cadmio, •Dependiente: planta para
Ite? cobre, niquel, Fitorremediación analizar en
•Determinar la plomo y zinc de metales laboratorio
b. ¿En qué concentración en el sustrato, ecotóxicos en Técnicas de
medida de cadmio, la raíz y la sedimientos en la análisis de
Cortaderia cobre, níquel, parte aérea de Bahía de Ite, resultados
jubata podrá plomo y zinc en Cortaderia Tacna.
Análisis
absorber el sustrato, la jubata químico de
metales raíz y la parte Indicadores de la suelos y
ecotóxicos en la aérea de V.D. plantas y
Bahía de Ite? Cortaderia - Determinación traspaso de
jubata de concentración información
(mg/kg) de Cd, a tablas de
Cu, Ni, Pb y Zn
Excel.
en el sustrato
Ensayo de
- Determinación
germinación:
taxonómica de
Potencial de
plantas (HUT)
germinación
-Análisis
de las
químico de
semillas
suelos y plantas
* Curva de
germinación.
* Porcentaje
de
germinación.
* Índice de
vigor. *
Tiempo de
latencia.
TAMAÑO DE
MUESTRA
Población
- 135 individuos
Muestra
-Aproximadamente
25 individuos
