El Producto
Es un conjunto de atribuciones tangibles e intangibles que incluye el empaque,
color, precio, prestigio del fabricante, prestigio del detallista y servicios que
prestan este y el fabricante. En primera instancia, todos los productos se
dividen en tres grandes categorías que dependen de las intenciones del
comprador o el tipo de uso y su durabilidad y tangibilidad.
Clasificación- tipos de Productos
Productos de consumo: Están destinados al consumo personal en los
hogares.
Productos de negocios: La intención de los productos de negocios es la
reventa, su uso en la elaboración de otros productos o la provisión de
servicios en una organización.
Productos según su duración y tangibilidad: Este tipo de productos está
clasificado según la cantidad de usos que se le da al producto, el tiempo
que dura y si se trata de un bien tangible o un servicio intangible.
Tipos de Productos- Clasificación Específica:
En segunda instancia, cada uno de estos tres tipos de productos se divide de
acuerdo a la siguiente clasificación:
Clasificación de los Productos de Consumo: Se dividen en cuatro tipos de
productos, según su uso a nivel personal o en los hogares.
Productos o Bienes de Conveniencia: Un producto de conveniencia es un
artículo relativamente barato cuya compra exige poco esfuerzo.
Productos de Comparación o Bienes de Compra Comparada: Se considera
bien de compra comparada un producto tangible del cual el consumidor quiere
comparar calidad, precio y talvez estilo en varias tiendas antes de hacer una
compra. Ejemplos de bienes de compra comparada son la ropa de moda, los
muebles, los aparatos electrodomésticos caros y los automóviles.
Productos o Bienes de Especialidad: Son aquellos productos que tienen
características únicas o identificaciones de marca para las cuales un grupo
significativo de compradores está dispuesto a realizar un esfuerzo especial de
compra. Como ejemplos se pueden citar los automóviles, artículos de alta
fidelidad, máquinas fotográficas y trajes.
Productos o Bienes no Buscados: Son aquellos cuya existencia no es conocida
por el consumidor o que, conociéndola, no desea comprar. Nuevos productos
tales como detectores de humo, son bienes no buscados hasta que el
consumidor entra en contacto con ellos a través de la publicidad. Los clásicos
ejemplos de bienes no buscados son los seguros de vida, enciclopedias o
lápidas funerarias.
Clasificación de los Productos de Negocios: Se dividen en siete tipos de
productos, de acuerdo con su uso:
Equipo Mayor o Instalaciones: El equipo mayor incluye bienes de capital como
máquinas grandes o costosas, computadoras principales, altos hornos,
generadores, aviones y edificios.
Equipo Accesorio o Accesorios de Equipamiento: Comprenden equipo portátil y
herramientas (por ejemplo, herramientas de mano, carretillas elevadoras) y
equipamiento de oficina (por ejemplo, mesas de oficina, máquinas de escribir).
Estos tipos de equipos no forman parte de los productos terminados.
Materias Primas: Los bienes de negocios que se convierten en parte de otro
producto tangible antes de ser procesados en cualquier otra forma (excepto si
son necesarios para ayudar en el manejo del producto) se consideran materias
primas y comprenden: 1) Bienes que se encuentran en su estado natural, como
minerales, suelos y productos del bosque y del mar. 2) Productos agrícolas,
como el algodón, las frutas, el ganado, y productos animales, entre ellos los
huevos y la leche cruda.
Componentes: Son artículos ya terminados, listos para su ensamble, o
productos que necesitan muy poco procesamiento antes de formar parte de
algún otro producto. Los ejemplos incluyen bujías, llantas y motores eléctricos
para autos.
Materiales Procesados: Se usan directamente en la fabricación de otros
productos. Los ejemplos incluyen lámina metálica, materias químicas, aceros
especiales, maderas, jarabe de maíz y plásticos. A diferencia de los
componentes, los materiales procesados no retienen su identidad en el
producto final.
Suministros de Operación: Los bienes de negocios que se caracterizan por un
bajo valor monetario por unidad y una corta duración, y que contribuyen a las
operaciones de una organización sin convertirse en parte del producto
terminado se llaman suministros de operación.
Los suministros pueden ser de dos clases: Suministros operativos (por ejemplo,
lubricantes, carbón, papel para escribir a máquina, lapiceros) y productos
destinados al mantenimiento y reparaciones (pintura, clavos, brocas). Son el
equivalente de los bienes de conveniencia en el terreno industrial, y
normalmente se compran con un mínimo esfuerzo, búsqueda y valoración de
alternativas.
Servicios de los Negocios o Servicios a la Empresa: Incluyen mantenimiento y
servicio de reparaciones (por ejemplo, limpieza de cristales, reparación de
máquinas de escribir) y servicios de consultoría (por ejemplo, en materia legal,
en materia de dirección, en publicidad) . La contratación de un proveedor
externo tiene sentido cuando cuesta menos que la contratación o asignación de
un empleado para que realice las tareas y cuando se necesita un proveedor
externo a causa de una habilidad específica.
Clasificación de los productos según su durabilidad y tangibilidad: Se
dividen en tres tipos de productos, de acuerdo a la cantidad de veces que
pueden ser usados, el tiempo que duran y su tangibilidad:
Bienes de consumo no duraderos: Son aquellos que, siendo tangibles, suelen
consumirse rápidamente: cerveza o jabón.
Bienes de consumo duraderos: Son tangibles y generalmente pueden usarse
muchas veces: frigoríficos, herramientas mecánicas y ropa.
Servicios: Son intangibles, inseparables, variables y perecederos. En
consecuencia, suelen exigir un mayor control de calidad, credibilidad por parte
del proveedor y adaptación a las preferencias de los consumidores. Dos
ejemplos: Un corte de cabello o un servicio de reparación del automóvil
Productos secundarios
Son productos secundarios, los de valor de venta limitado, elaborados de
manera simultánea con productos de valor de venta mayor, conocidos como
productos principales; los subproductos se producen a efecto de: Disponer más
provechosamente del desperdicio o desechos derivados de los productos
principales. Utilizar los costos fijos que constituyen y que no se recuperan,
debido a que la fabricación de los artículos principales no utiliza totalmente la
capacidad productiva de la planta.
La producción de subproductos debe limitarse de acuerdo con las posibilidades
de venta y de acuerdo con el volumen de desperdicio, desecho y capacidad no
utilizada.
Método de asignación de costo de subproductos: Se presentará una
breve descripción de productos accidentales que se pueden producir en el
proceso de producción, los cuales dependiendo de su materialidad pueden ser:
Subproducto, producto que tiene un valor comercial importante, Desecho o
sobrante, si el ingreso derivado es insignificante. Desperdicio, si no tiene
ningún valor de venta.
El método de costeo del subproducto y desecho presupone que tiene algún
valor de mercado.
Se les asigna un costo de inventario: En este caso se les asigna un costo igual
al valor neto de mercado en el momento en que se producen. Este valor es el
valor de mercado de los subproductos menos el costo de materia, mano de
obra y gastos generales empleados en su procesamiento posterior.
Se venda sin un procesamiento adicional: En este caso estamos hablando de
verdaderos desperdicios de producción, que representan una recuperación de
los costos incurridos en la obtención de los productos principales
No se les asigne ningún valor: Se venda, sin un procesamiento adicional,
existiendo un mercado eventual y su precio de venta incierto. En este caso no
es posible asignar al subproducto un valor por cuanto el precio neto se
desconoce, ya que ni siquiera existe la certeza de poder efectuarla. Cuando se
venda el subproducto se rebajará el costo de producción de este período si la
venta es por una cantidad física equivalente a la cantidad del subproducto que
se obtiene periódicamente. En caso contrario se acredita directamente a una
cuenta de ingresos.
PRODUCTO PRINCIPAL:
Son aquellos artículos cuya elaboración es la función esencial de la empresa
por la cual fue establecida. Por ejemplo en la industria molinera; la harina es el
producto principal. En la industria maderera; la madera es el producto principal.
Método de asignación de costo de productos conexos: La NIC. Inventarios
expresa que el costo debe asignarse de manera racional y consistente. Cuando
se trata de producción conjunta no existe garantía que los costos fluyan al
producto en función a la base de asignada, por cuanto en el acto de producción
convergen simultáneamente materiales, mano y cargos. En conclusión la base
sobre la cual se asignará el costo total a los productos conexos será una base
arbitraria.
El objeto de determinar el costo de éstos productos es asignar una parte de los
costos conexos a cada producto conexo de forma que pueda calcularse el
costo unitario del mismo y prepararse el Estado de resultados Para solucionar
los problemas se recurre a procedimientos que garanticen hasta donde sea
razonable, que la distribución sea lo menos arbitraria posible existiendo dos
criterios básicos:
En proporción al beneficio atribuible a cada uno por el uso de los elementos
conjuntos de producción principalmente de los materiales contenidos y de los
volúmenes de producción de cada artículo. Conocido también como el método
de la medición física de la producción, asigna los costos sobre la base de las
unidades físicas de producción, es decir, kilos, toneladas, etc. , costo unitario
medio o factor no puede emplearse cuando la producción consta de distintos
tipos de unidades, a menos que se les pueda igualar. Sin embargo debemos
precisar que su empleo se justifica muy pocas veces.En la proporción a sus
posibilidades de absorber los costos a través de sus precios de ventas
relativos. Conocido como el método del mercado de ventas (valor de mercado o
bruto o de venta relativo), presupone la existencia de una relación entre el
precio y el costo, sin tales costos no podría haber ventas y mientras elevado es
el precio de ventas más costoso es producirlo. Cuando uno o más productos
requieren procedimiento adicional, después del punto de separación, se varía
un poco el método debido a que los costos por procesamiento adicionales se
restan de los precios de venta. La resultante contribución neta del producto en
el punto de división se aplica a la producción para que sirva de base a la
asignación de los costos conjuntos.