MUNICIPIO AGUASAY
Reseña Histórica
Aguasay fue fundada en el año 1769 por el fraile
Manuel de la Mata, bajo el nombre de Nuestra Señora del
Carmen de Aguasay, debiendo su epónimo al cacique que
comandaba o dirigía a los aborígenes Chaimas (Guasay).
Ubicación: se encuentra ubicado al Sur-Oeste del estado Monagas, limita:
Norte: Municipio Ezequiel Zamora-Santa Bárbara.
Sur: Estado Anzoátegui.
Este: Municipio Maturín.
Oeste: Estado Anzoátegui.
Gastronomía
Cachapa
Es un plato tradicional, se puede acompañar con cualquier alimento,
pero tradicionalmente se sirve con queso y mantequilla; para
realizarla se utiliza maíz tierno, mantequilla, azúcar, sal, leche.
El Casabe
Este alimento es un tipo de torta, muy plana, a base de yuca.
Sancocho de Mondongo
Se utiliza para su elaboración la panza y los intestinos de la vaca
que deben ser lavados con agua y cal, luego se colocan en una olla
para que ablande.
Buñuelo de yuca
El buñuelo de yuca es uno de los postres más reconocidos en nuestro
país, son suaves bolitas de yucas bañadas de jarabe de papelón, muy
fáciles de preparar y de sabor delicioso.
Artesanía
La artesanía del Municipio se destaca por los chinchorros de
curagua, tejidos en telares especiales. También por hermosas cestas
elaboradas con fibras de tirite.
Bandera del municipio Aguasay
Creada por el Sr. José Iraides Bastardo y Decretada el 28 de Marzo de 2004.
Escudo del municipio Aguasay
Manifestaciones Culturales: (Bailes)
En cuanto a las manifestaciones culturales celebra “El Baile del
Toro Generito” El 28 de diciembre. Y El Baile de “La Vaca” que se
celebra durante todo el año.
Municipio Aguasay
Inicio
Monagas – Municipio Aguasay
Conoce
País:Venezuela
Estado:Monagas
Municipio:Aguasay
Capital:Aguasay
Área:2.581 km²
Población:11.856 hab
Gentilicio:Aguasayero
Código postal:6201
Prefijo telefónico:0292
Moneda:Bolívar
Lengua:Español
Región:Oriente
Situación Geográfica Acosta
Símbolos Patrios
Aguasay presenta un gran atractivo turístico, representado por la artesanía de la curagua
(ananás crectifolius). Esta planta se parece mucho al sisal, es de hoja más finas y delgada,
bordes lisos y superficies achatadas, dispuestas en formas de rosetón. De las hojas se saca
una fibra fina y resistente, con la que los artesanos elaboran los famosos chinchorros de
curagua, así como bolsas, manteles, alpargatas, esterillas y otros útiles. Geograficamente el
paisaje de mesa predominante le confiere al Municipio valor escénico, combinado con otros
valores naturales como sus ríos y quebradas.
Sus Sabanas o mesetas de: tonoro Caripe, Guanipa, Arenal, Oritupano, disectada por cada
uno de estos ríos epónimos dan un paisaje digno a la vista del turista y en especial al
productor agropecuario, su extenso horizonte.
En la panorámica presentada por sus cajones, prolongados y tupidos morichales expuestos a
la vista como un relieve natural y otros incrustados en valles o cajones, con extensas playas
de arenas blancas muy ricas en materias prima para la construcción. El hombre añade a la
naturaleza su forma de ser pensar y actuar dentro de la sociedad donde convive como
recurso fundamental al desarrollo de la misma, por lo que la actitud la llamamos cultura en
el gran conjunto de conocimientos que posee de sí mismo o su entorno.
Localización
El Municipio Aguasay se encuentra ubicado al Sur-Oeste del estado Monagas, entre las
coordenadas 63°22’ – 63°58’ Longitud Oeste y 08° 57’ - 09° 33’ de Latitud Norte. Limita
por el Norte con los municipios Ezequiel Zamora y Santa Bárbara, por el Este con el
municipio Maturín, por el Sur con el estado Anzoátegui y por el Oeste con el estado
Anzoátegui. Tiene una superficie de 2.581 Km2, siendo su capital Aguasay.
Historia
El pueblo de Aguasay, según los registros y documentos históricos, fue fundado el 23 de
agosto de 1.769 por el fraile Juan de la Mata. Que desde la población de Caicara, se traslada
con la orden de fundar un pueblo en la planicie ubicada entre el río Carí y el rio Guanipa y
lo estableció con el nombre de Nuestra Señora del Carmen de Aguasay. Así queda para la
historia “Aguasay” pueblo de origen autóctono. Los primeros pobladores que habitaban por
años esos territorios, fueron los indios, de origen Cumanagoto, “Chaimas”.
Siguiendo la costumbre de la fundación de pueblos en la época colonial, se procedió a
construir en el centro su plaza. De allí se definieron sus linderos y poligonales, tomando
como puntos de referencia las instituciones coloniales y la iglesia. Estos límites se han
mantenido hasta la actualidad.
Para el año de 1783, la Corona Española ordena al oidor Don Luis de Chávez y Mendoza la
demarcación y entrega de los Ejidos del pueblo de Aguasay. El 13 de Octubre de 1783
Mendoza demarco 10.653 Has. de territorio para uso y disposición del Municipio,
existiendo, en ese entonces, 225 personas, 50 casas, 120 caballos, 2 burros y 130 reses.
El proceso de mestizaje conformó la ideosincracia del Aguasayero común actual, que no es
más que el resultado o amalgabo de todos esos cruces étnicos que conocemos. Así apellidos
se cruzan generando otros apellidos y finalmente son los mismos Aguasayeros mezclados,
en una sola familia hecha pueblo.
El pueblo de Aguasay, en su división político territorial, fue un Municipio Foráneo que
perteneció al Distrito Maturín para luego convertirse en una parroquia hasta, que en el año
1994, fue ascendido al estatus o categoría de Municipio Autónomo.
Paisaje y clima
Se caracteriza por presentar un paisaje de mesa plana y mesa disectada, predominando en la
zona este último, su temperatura media anual es de 25,4° C y la precipitación promedio
anual es de 1.055 mm. Cuenta con importantes recursos hídricos, entre los que destacan los
ríos: Tonoro, Maniral, Cari, Oritupano, Guanipa, Aribí, Ñato; y las quebradas El Latal y
Las Gaviotas.
Por su clima esta clasificada dentro de la zona de vida bosque seco tropical, encontrándose
especies vegetales representativas de sabana abierta: Paja peluda, chaparro, manteco, y
aceite.
Gastronomía
Hablar de la gastronomía del municipio aguasay es un gran reto, y escribir sobre ella aun
más. Es pasearse a través de un terreno tan amplio, a veces, no se sabe por donde iniciar.
Bien sea para compartir en familia, con amigos o como enamorados su gastronomía brinda
una variedad opciones según sea la ocasión, donde predominan diferentes tipos de
sancochos como el de mondongo, gallina y de res. Un plato tradicional es la cachapa,
buñuelos de yuca, el casabe y el cuajado de Morrocoy; fue un plato tradicional de la época
de semana santa, sin embargo la población ha dejado de prepararlo porque los morrocoyes
están en peligro de extinción.
La bebida tradicional de este municipio es el carato maíz y una bebida refrescante carato de
casabe y para endulsarce el espirito el popular dulce de lechoza .
SITIOS TURISTICOS
Río Cari, Festival Playero, Semana Santa, Paisaje exótico rico en sílice.
Río Guanipa, Todo su extenso Valle, rico en Fauna silvestre y el “Gran Cañón de
Guanipa”.
Pasos del Rìo Guanipa, Maniral, paso Real, y Caronì con sus extensos Morichales.
Morichal de Flores, manantial de importante belleza y riachuelo de aguas cristalinas.
Plaza Bolívar.
Plaza la Biblia, Monumento al Sagrado Libro.
Parque Infantil “ Los Maestros”
Iglesia Parroquial “San José”
MUNICIPIO AGUASAY
HISTORIA
Aguasay fue fundada en el año 1769 por el fraile Manuel de la Mata, bajo el nombre
de Nuestra Señora del Carmen de Aguasay, debiendo su epónimo al cacique que
comandaba o
dirigía a los aborígenes Chaimas (Guasay).
es uno de los 13 municipios que conforman el Estado Monagas en Venezuela. Su capital es la
población de Aguasay. Tiene una superficie de 2.581 km² y según censo del INE su población para
2011 era de 11.771 habitantes.
ARTESANÍA: la artesanía de este municipio es la que se hace con curagua como materia primara,
para realizar chinchorros, cestas, bolsos y muñecas de trapo.
COMIDA
Cachapa: es un plato tradicional, se puede acompañar con cualquier alimento, pero
tradicionalmente se sirve con queso y mantequilla; para realizarla se utiliza maíz tierno,
mantequilla, azúcar, sal, leche.
El Casabe: este alimento es un tipo de torta, muy plana, a base de yuca
Con la yuca se hacen en esta región del país, alimentos conocidos como El Moñeco, El Jáu Jáu y la
Naiboa.
El buñuelo de yuca es uno de los postres más reconocidos en nuestro país, son suaves bolitas de
yucas bañadas de jarabe de papelón, muy fáciles de preparar y de sabor delicioso.
Sancocho de Mondongo: se utiliza para su elaboración la panza y los intestinos de la vaca que
deben ser lavados con agua y cal, luego se colocan en una olla para que ablande.
MUNICIPIO AGUASAY
Mapa Aguasay
CAPITAL: Aguasay
AÑO Y POR QUIEN FUE FUNDADA
Aguasay fue fundada en el año 1769 por el fraile Manuel de la Mata, bajo el nombre
de Nuestra Señora del Carmen de Aguasay, debiendo su epónimo al cacique que
comandaba o
dirigía a los aborígenes Chaimas (Guasay).
es uno de los 13 municipios que conforman el Estado Monagas en Venezuela. Su capital es la
población de Aguasay. Tiene una superficie de 2.581 km² y según censo del INE su población para
2011 era de 11.771 habitantes.
Parroquias: El municipio sólo está integrado por una parroquia del mismo nombre.
Limites Geográficos:
Norte: Municipio Ezequiel Zamora-Santa Bárbara.
Sur: Estado Anzoátegui.
Este: Municipio Maturín.
Oeste: Estado Anzoátegui.
SITIOS TURISTICOS
Río Cari, Festival Playero, Semana Santa, Paisaje exótico rico en sílice.
Río Guanipa, Todo su extenso Valle, rico en Fauna silvestre y el “Gran Cañón de
Guanipa”.
Pasos del Rìo Guanipa, Maniral, paso Real, y Caronì con sus extensos Morichales.
Morichal de Flores, manantial de importante belleza y riachuelo de aguas cristalinas.
Plaza Bolívar.
Plaza la Biblia, Monumento al Sagrado Libro.
Parque Infantil “ Los Maestros”
Iglesia Parroquial “San José”
BAILES TIPICOS
Ferias y Fiestas en Honor a “San José”, Patrono del Pueblo, el 19 de Marzo.
Baile del Toro, el 28 de Diciembre.
Los Velorios de Cruz de Mayo.
Fiestas a la Virgen de Guadalupe en Altamira.
Ferias Indígenas Artesanales del Guamo.
El Baile de La Curagua.
ACTIVIDAD ECONÓMICA
Es uno de los municipios de Monagas con mayor diversificación de la economía, la explotación
petrolera en el municipio es relevante y en los próximos años la estatal PDVSA espera comenzar
con la explotación de gas; el sector agrícola se caracteriza por la producción de merey y yuca
además de cambures, caña de azúcar, frijoles, ñame, tabaco en hojas y patilla entre otros. La
ganadería está concentrada principalmente en la cría de ganado vacuno y en menor escala la
avícola y porcina.
SÍMBOLOS PATRIOS
Escudo y
Bandera
Sus símbolos municipales están constituidas por una serie de símbolos y colores que caracterizan a
nuestra idiosincrasia aguasayense. Además de representarnos denotan un significado emocional que
se encuentra arraigado en el sentir ancestral y que sirven en conjunto para identificarnos como
unidad primaria del estado Monagas.
Azul: Representa el cielo que nos cubre y cobija.
Blanco: Representa constancia, pureza e ideales de nuestros habitantes, en cuyo color lleva
impreso la imagen de un libro, que simboliza la sabiduría, tenacidad y estudio de los
hombres y mujeres que a través del tiempo, lo han mantenido como pueblo docto.
Verde: Representa todo el espesor vegetal, chaparrales, mereyales y morichales que
enaltecen su paisaje natural.
Marrón: Del lado derecho de la bandera, sobresale el vértice color marrón representando
nuestro suelo, en el cual se encuentra insertado nuestros símbolos: El Moriche, la curagua y
el petróleo; y al borde de este vértice, se inclina un rayo de luz amarillo que va en dirección
hacia el libro abierto, simbolizando la bendición del todopoderoso y la intelectualidad
adquirida de su gente.
El moriche: Palmeras que sirven de cortinas en todo el eje geográfico del Municipio, de
donde se extraen materias primas, para el uso artesanal (chinchorros) y comestible (helados).
La cuaragua: Planta de donde se extrae la fibra que sirve para la confección de los
chinchorros u otros productos artesanales (Embajadora del Municipio Aguasay).
El petróleo: Representa al Municipio Aguasay como productor de este rubro
Las vacas: Simboliza la producción ganadera del Municipio
Escudo de Aguasay
Bandera de Aguasay
