HOJA DE VIDA
DATOS PERSONALES
Nombres : Jhoan Alfredo
Apellidos : Plua Montiel
Fecha De Nacimiento : 03 / Febrero / 1997
Lugar De Nacimiento : Quevedo – Los Ríos
Edad : 23 Años
Cédula De Ciudadanía : 120630295-0
Nacionalidad : Ecuatoriana
Estado Civil : Soltero
Dirección : Ciudadela la Salud Calle Eloy Mueckay
Teléfono : 052784386 - 0989717110
E-Mail : [email protected]
ESTUDIOS REALIZADOS
Primaria: Escuela Particular Mixta “Capitán Moroni” – Quevedo
Secundaria: Unidad Educativa “Nicolás Infante Díaz”- Quevedo
Tercer nivel: Universidad Técnica Estatal de Quevedo
Facultad de Ciencias de la Ingeniería
Título obtenido: Ingeniero Agroindustrial
ESTUDIOS EN CURSO
Segunda carrera en Universidad Técnica Estatal de Quevedo
Unidad De Estudios A Distancias
Carrera: Licenciatura En Gestión De Empresas – Módulo “10”
TITULO OBTENIDO
Bachiller Técnico en Comercio y Administración De Sistemas
Conductor Profesional Tipo “C”
Ingeniero Agroindustrial (N° de registro 1014-2020-2221281)
EXPERIENCIAS
Técnico en mantenimiento y reparación de computadoras
Lugar: ELECTRO MEMORY (Buena Fe)
Tiempo: 1 años
Vendedor comisionista “freelance”
Lugar: Camposanto y funeraria “La Paz” - Quevedo
Tiempo: 2 años
Ayudante de cátedra de las materias de Calculo diferencial y Calculo integral
Lugar: Universidad Técnica Estatal de Quevedo – Carrera de Ingeniería
Agroindustrial
Tiempo: 1 años
Ayudante de cátedra de las materias de Diseño Experimental
Lugar: Universidad Técnica Estatal de Quevedo – Carrera de Ingeniería
Agroindustrial
Tiempo: 1 año 6 meses
Ayudante en proyecto de investigación “FOCICYT” titulado “estudio de
varios aceites de origen agrícola a partir de productos locales
(sacha inchi; ajonjolí; maní) y determinación del perfil lipídico y su
aprovechamiento en consumo humano””
Lugar: Universidad Técnica Estatal de Quevedo - Dirección de Investigación
Ciencia Y Tecnología
Tiempo: 1 años
Ponente en II Congreso Internacional Santo Domingo Investiga con el tema
titulado “Proceso tecnológico de la elaboración de néctar a base de
pitahaya (Hylocereus undatus), guanábana (Annona muricata),
mora (Rubus ulmifolius) y manzana (Malus domestica ‘golden
delicious’), con diversas concentraciones de CMC (Carboximetil
celulosa), elaborados en el taller de agroindustrias de la UTEQ.”
Realizado por: Red Santo Domingo Investiga
Ponente en II Congreso Internacional Santo Domingo Investiga con el tema
titulado “Contenido de ácidos grasos en el aceite de maní”
Realizado por: Red Santo Domingo Investiga
Coautor de artículo científico, presentado en XXIV Jornadas Internacionales
de Nutrición Práctica, con el tema titulado “Estudio de las características
nutricionales de distintas grasas de origen vegetal mediante
parámetros de calidad para alimentación humana en ecuador”
Publicado en: Nutrición clínica y Dietética Hospitalaria. 2020; 40(sup. 1) /
DOI: 10.12873/3944supcongreso.
CURSOS REALIZADOS
XXIV Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica
Horas: 15 horas lectivas
Dictado por: Madrid – España (online)
Congreso de Calidad, Seguridad Alimentaria y Análisis Bromatológico
Horas: 40 horas
Dictado por: Universidad de Las Fuerzas Armadas ESPE
Seminario Internacional Teórico y Práctico “Procesamiento de vegetales e
Hidrobiológicos”
Horas: 40 horas
Dictado por: Universidad Nacional del Callao – Perú (Presencial)
I Congreso de Agroindustria, Ciencia y Tecnología de Alimentos
Horas: 40 horas
Dictado por: Universidad Laica “Eloy Alfaro” De Manabí
Seminario de Tributación Básica
Horas: 40 horas
Dictado por: Universidad Técnica Estatal de Quevedo – Carrera de
Ingeniería en Gestión de Empresas “Unidad de Estudios a Distancia”
Seminario Taller “JORNADA PEDAGÓGICA DE AUTOESTUDIO EN LA
MODALIDAD SEMIPRESENCIAL”
Horas: 40 horas
Dictado por: Universidad Técnica Estatal de Quevedo – Unidad de Estudios
a Distancia
Curso “ECONOMÍA POPULAR Y SOLIDARIA, SU REGLAMENTO GENERAL,
ATENCIÓN Y SERVICIO AL CLIENTE”
Horas: 20 horas
Dictado por: Federación nacional de operadores de transporte en taxis del
Ecuador y El Instituto Nacional de Economía Popular y Solidaria.
Seminario taller : “Motivaciones y Relaciones Humanas – Trabajo en equipo
y mejoramiento de la personalidad”
Horas: 60 horas
Dictado por: Escuela de Conducción Profesional del Sindicato de Choferes
de Quevedo.
CONOCIMIENTOS
Microsoft office Intermedio – Alto
Informática
Matemáticas básica y avanzada
Biología y ciencias
Nutrición y calidad de los alimentos
Análisis Bromatológicos de productos alimenticios
REFERENCIAS PERSONALES
Ing. Marlene Medina MSc.
Teléfono: 0991800881
Cargo: Docente “Universidad Técnica Estatal de Quevedo”
Sr. Eddy Sanchez Garofalo
Teléfono: 0994751607
Cargo: Presidente “Unión de Cooperativa de transporte en taxi de la
Provincia de los Ríos”
Dr. Juan Alejandro Neira Mosquera, PhD.
Teléfono: 0999291579
Cargo: Docente- Investigador (Universidad Técnica Estatal de Quevedo y
Universidad de Las Fuerzas Armadas “ESPE”)
