VIVERO FORESTAL
La palabra vivero procede del latín vivarium, el vivero forestal es un sitio que cuenta con un conjunto de
instalaciones, equipo, herramientas e insumos, en el cual se aplican técnicas apropiadas para la producción de
plántulas forestales con talla y calidad apropiada según la especie, para su plantación en un lugar definitivo,
con el consecuente mejoramiento ambiental.
El objetivo de nuestro vivero es el de producir la cantidad de plantas necesarias y que éstas sean buenas,
fuertes y sanas, para que “prendan” cuando se las plante y crezcan bien, para cumplir con el objetivo de la
plantación. El objetivo de nuestro vivero debe cumplirse de un modo natural y orgánico, aprovechando los
recursos disponibles en cada región y con el menor costo posible.
LOS ASPECTOS A TENER EN CUENTA PARA DEFINIR LA UBICACIÓN DE UN VIVERO SON:
Cercanía a las áreas a forestar
La demanda de plantas en esas zonas es mayor y además cuanto menores son las distancias entre el
vivero y la plantación menores son también los costos por flete y los riesgos de daños para las plantas.
Disponibilidad de mano de obra
El Vivero Forestal necesita mano de obra calificada la mayor parte del año. Las tareas de siembra, poda
de raíces, trasplantes, extracción de plantas, cuando el vivero no está mecanizado, demandan mucho
personal.
Para dar una idea de la cantidad de mano de obra necesaria tomamos como ejemplo un pequeño
Vivero donde se produce en forma manual 100.000 plantines. Este insume aproximadamente 220
jornales/año
Terreno a cultivar
El invierno y la primavera son las épocas con mayor riesgo de acumulación de agua, por lo tanto el sitio
elegido debe tener buen drenaje tanto superficial como en el subsuelo. El agua en exceso durante un corto
período puede provocar la asfixia de las plantas y en consecuencia importantes pérdidas en la producción .
El mejor suelo para el cultivo de plantines es el de textura franco arenosa. Conviene descartar los
arcillosos y los pedregosos porque dificultan el desarrollo del sistema radicular. Además cuando las tareas
se realizan en forma mecanizada como por ejemplo la poda de raíces, estos tipos de suelos presentan
muchos inconvenientes.
Tampoco son aconsejables los suelos que fueron utilizados durante mucho tiempo con agricultura
intensiva o con ganadería, porque generalmente están muy compactados, tienen escasa oxigenación y son
difíciles de trabajar
No deben de estar en lugares con mucha sombra o debajo de árboles grandes.
La exposición a la luz
Con respecto a la luz, lo ideal es elegir el sitio que tenga el mayor tiempo de exposición al sol que sea
posible Se deben evitar las exposiciones Este o Sur, o lugares muy sombríos porque la falta de luz se
traduce en menor desarrollo de la planta.
Protección contra el viento
Al elegir el sitio para instalar el Vivero, conviene recordar que una cortina forestal bién ubicada protege
al suelo y al cultivo de la desecación y de los daños que produce el viento. La cortina debe estar del lado de
los vientos predominantes y tiene que ser permeable de manera que no impida el paso del viento sino que
aminore su velocidad. Además, de acuerdo con lo explicado en el punto anterior, no debe quitarle luz al
cultivo.
Cantidad y calidad de agua
El Vivero necesita riegos periódicos durante parte de la primavera y todo el verano. La cantidad de
agua y la frecuencia de los riegos depende de:
- La textura del suelo: Los suelos arenosos por ejemplo retienen menos la humedad por lo tanto deben
regarse con mayor frecuencia pero con menor cantidad de agua. En cambio los suelos de textura más
fina necesitan riegos más espaciados pero mayor cantidad de agua en cada riego.
- La evapotranspiración: Las altas temperaturas y el viento provocan durante el verano la pérdida por
evaporación de mucha agua tanto del suelo como de los cultivos. Se han calculado en esta zona
valores de 6mm. diarios en los meses más críticos.
- Calidad del agua: Es importante analizarla para tener la seguridad de que tiene bajo contenido de
sales.
La topografía
En lugares con ocurrencia de heladas muy tempranas ó muy tardías, conviene elegir sitios altos o con
pendiente suave donde hay movimiento de aire, porque en los sitios bajos con acumulación de bolsones
de aire frío se registran los mayores daños por helada.
Protección contra el viento
Al elegir el sitio para instalar el Vivero, conviene recordar que una cortina forestal bien ubicada protege
al suelo y al cultivo de la desecación y de los daños que produce el viento. La cortina debe estar del lado de
los vientos predominantes y tiene que ser permeable de manera que no impida el paso del viento sino que
aminore su velocidad. Además, de acuerdo con lo explicado en el punto anterior, no debe quitarle luz al
cultivo.
PARTES DEL VIVERO
Almácigos: son canteros especiales donde se ponen a germinar las semillas para después
trasplantar las plantitas a los envases. En los almácigos se brindan a las plantitas todo lo
necesario para desarrollarse: media sombra, humedad, protección contra vientos y suelo
rico. En general, se utiliza una superficie de 0.5 m2 de almácigo por cada 1000 plantas. Si
se producen pocas plantas, los almácigos pueden construirse en cajones de verduras.
Canteros de envases: los canteros son la parte que más espacio ocupa en el vivero. Es donde
se acomodan las plantas una vez trasplantadas del almácigo a los envases. Aquí, las plantas
tienen el espacio necesario para crecer bien. En zonas semiáridas (como nuestra provincia) se
recomienda usar canteros bajo nivel, para un mejor aprovechamiento del agua. En general
tienen de 1 a 1,2 metros de ancho, el largo es variable (no más de 10 m) y la profundidad es
similar a la altura del envase o un poco menos. Si se usa sombra individual por cantero, estos
deben orientarse en sentido Este - Oeste, para que tengan sombra todo el día.
Calles y sendas: los canteros se separan por sendas de unos 30 cm de ancho, lo
suficiente como para poder pasar cómodamente con una carretilla. Cada tantos
canteros, es bueno dejar una calle más ancha como para poder pasar con un
tractor o una camioneta, para el transporte de materiales del vivero o para el
despacho de las plantas.
Media sombra: en climas de sol fuerte como el nuestro, es necesario brindar a las
plantitas (en almácigo y en canteros) una media sombra, para protegerlas y conservar
más agua para la planta, reduciendo la evaporación. No se debe exagerar, cuando hay
demasiada sombra las plantas no crecen bien, se ponen amarillas y aparecen
enfermedades. La media sombra debería reducir la cantidad de luz a la mitad entre la
sombra total y el rayo del sol. Lo más conocido para esto es el zarán o tela media
sombra; pero también se pueden usar entramados de caña, listones de madera, totora, ramas, o colocar las
plantas debajo de un árbol de copa no muy densa. Se puede hacer una sola estructura para todos los canteros
(tendrá que ser alta para poder pasar) o individuales (una para cada cantero). Si se dá una inclinación, el lado
más bajo debe quedar hacia el norte, para que no entre demasiado sol por ese lado.
ENEMIGOS DEL VIVERO
El peor enemigo de los viveros es una enfermedad llamada “mal del tallito” o “mal de los almácigos”. La causan
unos hongos que normalmente existen en el suelo. Los hongos son microorganismos (no se ven a simple vista),
y atacan a las plantitas recién germinadas, pudriéndolas en la base del tallito y tumbándolas. Los hongos atacan
solo cuando se dan ciertas condiciones favorables. Teniendo ciertos cuidados, podemos prevenir los ataques,
sin necesidad de aplicar productos químicos. El lombricompuesto es un muy buen producto natural para
prevenir la enfermedad. Durante el compostado se mueren los hongos dañinos, y al pasar por la lombriz se
enriquece con otros microorganismos y nutrientes que evitan los ataques y ayudan al rápido crecimiento de la
plantita.
RESUMEN
VIVERO FORESTAL
El vivero forestal es un lugar en el que se cultivan árboles hasta que estén listos para ser plantados. En la
naturaleza, las plantas para propagarse necesitan que sus semillas lleguen en buen estado al suelo, y que allí
encuentren buenas condiciones para germinar y crecer. Este período es el más delicado en la vida de la planta.
La semilla debe enfrentar temperaturas muy altas o bajas, falta de humedad, enfermedades, animales que la
comen,... y después, si consigue germinar, la plantita puede sufrir también la falta de agua, el calor o las
heladas, un suelo pobre, ataque de animales, enfermedades, etc. Es por ello que las plantas tienen como
estrategia producir mucha cantidad de semilla, para asegurarse que al menos algunas puedan escapar a todas
estas dificultades, germinar y crecer para formar una planta adulta. En los viveros forestales, se controlan todas
estas condiciones durante la delicada etapa que va desde la semilla a un plantín lo suficientemente “criado”
como para crecer sano y fuerte cuando lo plantemos. Existen diferentes tipos de viveros forestales. Según la
duración que tengan, pueden ser permanentes o temporarios; según el tipo de producción, serán plantas en
envase o a raíz desnuda y según el tamaño, pueden ser pequeños (menor a 50.000 plantas/año), medianos o
grandes. Cada uno de estos tipos de vivero tiene su propio diseño y manejo.
Existen diferentes tipos de viveros forestales:
*Según la duración que tengan, pueden ser permanentes o temporarios;
*Según el tipo de producción, serán plantas en envase o a raíz desnuda
*Según el tamaño, pueden ser pequeños (menor a 50.000 plantas/año), medianos o grandes.
Cada uno de estos tipos de vivero tiene su propio diseño y manejo.
Cuando las plantitas tienen unos 5 a 8 cm de alto, deben transplantarse a los envases, para que tengan buen
espacio para crecer. Este trabajo es muy delicado y las plantitas sufren mucho. El almácigo debe regarse bien el
día anterior para que las plantas “carguen” agua, y se ablande el terreno. Es mejor transplantar al atardecer,
para que las plantitas se recuperen por la noche. Con una cuchara o cuchillo se saca la planta, tirándola
despacio de las hojas. Si la raíz es muy larga (más que el envase) se poda con una tijera. En el envase cargado se
hace un hoyo del largo de la raíz, y se mete la plantita, hasta la misma profundidad que estaba en el almácigo,
sin doblar la raíz. Se apisona desde los costados del hoyo para ceñir bien la raíz con el sustrato. Para tener éxito
en el transplante debemos:
Cuidar las raíces del sol y el viento.
Colocar la raíz bien derecha en el hoyo.
Ceñir bien la raíz, sin dejar huecos.
Enterrar la raíz a la misma profundidad que tenía en el almácigo; ni más, ni menos.
Dejar bien plano el sustrato en el envase, sin un hoyo alrededor del tallo.
Fertilización
Para mejorar el crecimiento de las plantas, o ayudarlas a recuperarse de daños (como la poda de raíces, vientos
fuertes, heladas) puede aplicarse lombricompuesto como fertilizante. Puede agregarse encima de los envases,
para que con los riegos se transporte hacia las raíces; o disuelto en agua, aplicándolo con un rociador sobre las
hojas. El lombricompuesto contiene una importante cantidad y variedad de nutrientes para favorecer el
crecimiento de las plantas.
Vivero Forestal
Es un lugar en el que se cultivan árboles hasta que estén listos para ser plantados
Instalación de un vivero:
Existen diferentes tipos de viveros El vivero debe estar cerca de una fuente de
Beneficios de instalar un vivero: forestales: agua
Tener plantas cerca de la comunidad. Según la duración que tengan, pueden ser
permanentes o temporarios.
Debe estar cerca de un camino
Mejorar sus ingresos al comercializarlas.
Según el tipo de producción, serán plantas
en envase o a raíz desnuda El terreno del vivero debe tener buen
Ayudar al medio ambiente. drenaje
Aprender técnicas adecuadas para la Según el tamaño, pueden ser pequeños
(menor a 50.000 plantas/año), medianos o Debe estar protegido de vientos y animales
producción de plantas.
grandes.
Debe estar alejado de las plantaciones
abandonadas.
