Universidad Autónoma de Querétaro
Laboratorio de Termodinámica
Practica No. 11
“COEFICIENTE DE ACTIVIDAD EN EL PUNTO DE CONGELACIÓN”
Elaboró: Martínez Téllez Erika Guadalupe & Ramírez Leal Ramiro
Profesor responsable: Dra. Karla Isabel Lira de León
Fecha de realización: 12/05/2021
Fecha de entrega: 17/05/2021
INDÍCE
I. Conocimientos Previos ……………………………………………………………………… 2
II. Objetivo ……………………………………………………………………………………………. 4
III. Metodología ……………………………………………………………………………………… 4
IV. Resultados, Cálculos y Discusión ………………………………………………………..6
V. Conclusión ………………………………………………………………………………………… 10
VI. Bibliografía ……………………………………………………………………………………….. 10
1
I. CONOCIMIENTOS PREVIOS
a) ¿a qué se refiere el término coeficiente?
Un coeficiente es un sinónimo de cifra, factor o proporción, matemáticamente
es un número que multiplica una variable, por otra parte, en física el
coeficiente es un valor de numérico que indica el grado o la intensidad de
cierta propiedad o característica, sea esta de un cuerpo o de un fenómeno
[ CITATION Kha21 \l 2058 ].
b) ¿a qué se refiere el término coeficiente de actividad?
El coeficiente de actividad, es un número que expresa el factor de actividad
química de una concentración molar. La IUPAC lo define como un factor
usado en termodinámica que responde a desviaciones que la conducta ideal
en una mezcla de sustancias químicas, es una especie de “constante” de
proporcionalidad. Dicho coeficiente depende de varios factores como son: la
fuerza iónica de la disolución, la carga de los iones presentes, la densidad
del medio, etc. [ CITATION UNA163 \l 2058 ].
c) ¿Qué es el punto de congelación?
El punto de congelación es la temperatura en la que una sustancia
experimenta un equilibrio de transición líquido-sólido. A medida que
desciende la temperatura, la energía cinética promedio de las moléculas
disminuye, y, por lo tanto, se enlentecen, al ir más lentas en el líquido, llega
un punto donde interactúan lo suficiente para formar un arreglo ordenando de
moléculas dando paso a la formación de estructuras cristalinas. La
temperatura a la que se alcanza esto corresponde con el punto de
congelamiento; a partir de allí, se establece el equilibrio líquido-sólido
[ CITATION Uni181 \l 2058 ].
d) ¿cuál es la influencia de un soluto en el punto de congelación?
El punto de congelación disminuye por la adición de soluto, la magnitud de
dicho descenso solo depende de la naturaleza del disolvente y de la cantidad
de soluto disuelta, es decir, es independiente de la naturaleza de este último.
Cualquier soluto, en la misma cantidad, produce el mismo efecto. Esto
2
quieres decir que cuando se añade soluto a un solvente puro, este impide la
solidificación a la temperatura característica y se necesita de una
disminución aún más drástica de la energía para lograr el ordenamiento de
las moléculas. Dicho descenso en el punto de congelación del solvente es
proporcional al número de partículas disueltas [CITATION Lev \l 2058 ]
e) ¿Cuál es la influencia de la concentración del soluto en el punto de
congelación?
El químico francés François-Marie Raoult estudió las propiedades de las
disoluciones con diversos disolventes, como agua, benceno o ácido acético,
y publicó sus resultados en 1882. En ese trabajo explicó que los solutos
disminuyen las temperaturas del punto de congelación de las disoluciones y
que la variación experimentada de la temperatura solo es proporcional a la
cantidad de soluto disuelto expresada en fracción molar y no depende de su
naturaleza. (Raoult, 1882)
f) ¿Qué es una solución ideal y no ideal?
La solución ideal se define como aquella que obedece la Ley de Raoult en
todo intervalo de concentraciones. Todas las soluciones reales se comportan
idealmente cuando la concentración de los solutos se aproxima a cero. En lo
que respecta a las soluciones no ideales, este tipo se define como aquella en
la que hay interacción entre sus componentes. Los componentes se
comportan en solución como lo harían en su estado de pureza. (Moreno
Abel, 2016)
g) Defina de la energía libre de Gibbs
La energía libre de Gibbs es una función de estado termodinámico que
relaciona la entropía y entalpia de un sistema. La energía libre de Gibbs (G)
es igual a la suma de la entalpía (H) menos el producto de la temperatura (T)
por la entropía (S)
G=H ( T −S )
También se puede escribir como:
3
∆ G=∆ H−T ∆ S (UNAM, 2020)
h) Explica la ley de Raoult
Una de las características coligativas1 de soluciones es la disminución de la
presión de vapor que ocurre cuando se agrega soluto a un solvente puro.
Raoult encontró que cuando se agregaba soluto a un solvente puro disminuía
la presión de vapor del solvente. Entre más se agrega más disminuye la
presión de vapor. Este estatuto llego a ser conocido como ley de Raoult. Se
expresa de la siguiente manera:
P1=i x1 p 01
donde P1es la presión de vapor del solvente una vez agregado el soluto x 1
como fracción molar del componente de la solución, p01es la presión de vapor
de solvente puro, e i está dado por:
¿ de moles despu é s de la soluci ó n
i=
¿ de moles antes de la soluci ó n
II. OBJETIVO
Determinar el coeficiente de actividad en el punto de congelación para una
solución de cloruro de sodio a diferentes concentraciones.
III. METODOLOGÍA
III.1 Material y equipo
Calorímetro construido previamente
Termómetro (fracción de grado, 68°C)
3 Pipetas volumétricas (25 mL, 5 mL, 1mL)
8 vasos de precipitados 100 mL
Cronometro
6 matraces Erlenmeyer 125 mL
4
6 Matraces volumétricos 50 mL con tapón
2 Buretas 50mL
Picnómetro de Weld 25 mL
Soporte
Pinzas para bureta
Recipiente para baño de hielo
Etiquetas
III.2 Reactivos y soluciones
Fenolftaleína (indicador)
NaOH 0.1M
NaCl 0.5, 1, 1.5, 1.7 M
III. 3 Requerimientos de seguridad
Los requerimientos de seguridad son los básicos: Vestido apropiado
(pantalón largo, zapato cerrado, cabello recogido), bata de algodón, lentes de
seguridad y guantes. Deberá portar guantes durante la manipulación del
ácido.
III. 4 Disposición de residuos
Los residuos se depositarán en los diferentes contenedores según
corresponda (sales, ácidos, bases, orgánicos o solventes inorgánicos).
III. 5 Procedimiento
Parte A. calcular el coeficiente de actividad en el punto de congelación de las
soluciones de cloruro de sodio
Primeramente, se colocó el simulador en modo frio para observar de esta
manera el punto de congelación, después se realizaron los cálculos
correspondientes para conocer la cantidad de gramos de cloruro de sodio
5
necesarios para llevar a cabo las soluciones una vez concluidos los cálculos
se prepararon 100 mL de concentraciones 0.5, 1, 1.5, 1.7 M de NaCl en el
calorímetro del simulador. Posteriormente se corrió el experimento para cada
una de las 4 soluciones diferentes y transcurrido cierto tiempo el simulador
nos arrojó el valor de la temperatura final, con el que posteriormente se
realizó el cálculo del coeficiente de actividad en el punto de congelación.
IV. DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS
1. A partir de los puntos de congelación medidos, calcule la actividad del
agua en cada solución con la ecuación.
2. Calcule los coeficientes de actividad.
3. Tabule los resultados experimentales calculados, en la tabla posterior
Concentración de HCl
N HCl= ( Eq NaOH
L )( L gastados de NaOH
Alicuota+ xx gastados de NaOH )
Temperatura
ln (a 1)=1.9372 ( 273.16
T
−1)−4.583 ln (
273.16
T )
Coeficiente racional de actividad
1.9372 (273.16 −1)
(( )
T
e
a 1= 4.583
273.16
T )
ɲ=aC
Cálculos para la preparación de soluciones
gramos soluto=(Molaridad )( Peso molecular)(Volumen)
0.5M NaCl
mol g
gramos de soluto= 0.5 ( L )(
58.44
mol )
( 0.1 L ) =2.922 g NaCl
6
1M NaCl
mol g
(
gramos de soluto= 1
L )(
58.44
mol )
( 0.1 L )=5.844 g NaCl
1.5M NaCl
mol g
(
gramos de soluto= 1.5
L )(
58.44
mol )
( 0.1 L )=8.766 g NaCl
1.7M NaCl
mol g
(
gramos de soluto= 1.7
L )(
58.44
mol )
( 0.1 L ) =9.93 g NaCl
Resultados obtenidos en el simulador empleado
Ilustración 1 Pestaña inicial del simulador
Solución 0.5M NaCl
7
Ilustración 2 0.5M NaCl
Temperatura de °C a Kelvin= −1.78 ° C +273.15=271.37 K
273.16
1.9372 ( 271.37 −1 )
(( )
K
e
a 1= 4.583
=0.9828
273.16
271.37 K )
ɲ=( 0.9828 )( 0.5 )=0.4914
Solución 1M NaCl
8
Ilustración 3 1M NaCl
Temperatura de °C a Kelvin= −3.53 ° C +273.15=269.62 K
1.9372 (273.16 −1)
(( )
269.62
e
a 1= 4.583
=1.01579
273.16
269.62 )
ɲ=( 1.01592 ) ( 1 )=1.01579
Solución 1.5M NaCl
Ilustración 4 1.5M NaCl
9
Temperatura de °C a Kelvin= −5.13 ° C +273.15=268.02 K
1.9372 (273.16 −1)
(( )
268.02
e
a 1= 4.583
=0.9513
273.16
268.02 )
ɲ=( 0.9513 )( 1.5 )=1.42695
Solución 1.7M NaCl
Ilustración 5 1.7M NaCl
Temperatura de °C a Kelvin= −5.74 ° C+273.15=267.41 K
1.9372 (273.16 −1)
(( )
267.41
e
a 1= 4.583
=0.9456
273.16
267.41 )
ɲ=( 0.9456 )( 1.7 )=1.42695
Tabla 1. Determinación del coeficiente de actividad de una solución
Molaridad Temperatur Volumen Densidad Activida Coeficiente
NaCl a final (T) de de d de
solución la solución A1 actividad
0.5 M -1.78 100 mL 2.16 0.9828 0.4914
1M -3.53 100 mL 2.16 1.01579 1.01579
1.5 M -5.13 100 mL 2.16 0.9513 1.4269
1.7 M -5.74 100 mL 2.16 0.9456 1.60752
10
El punto de congelación depende directamente de la concentración total de las
partículas de soluto, sin importar si las partículas son iones o moléculas. En los
resultados arrojados durante esta práctica, podemos observar una relación entre
el punto de congelación y la concentración de una sustancia, pues mientras más
concentrada se encontraba, su punto de congelación aumentaba.
V. CONCLUSIÓN
Determinamos el coeficiente de actividad en el punto de congelación para
una solución de cloruro de sodio a diferentes concentraciones con ayuda de
un simulador de laboratorio virtual.
VI. BIBLIOGRAFÍA
Jaramillo Oscar (2007). “Ley de Raoult”. 2021 de UNAM;
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%20encontr%C3%B3%20que%20cuando%20se,conocido%20como%20ley
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Raoult, F. M. (1882). Loi générale de la congélation de solutions (en
francés) 95. París: Comptes Rendus. pp. 1030-1033. Consultado el 22 de
junio de 2009
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[Link]
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Autónoma de México. [Link]
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%20(G)%20es%20igual%20a%20la,por%20la%20entrop%C3%ADa
%20(S).&text=El%20cambio%20en%20la%20Energ%C3%ADa,el%20cambio
%20en%20la%20entrop%C3%ADa
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