Entradas & Platos
para picar
Antipasto de la Burrata de Carpaccio de res
Toscana Mozzarella de búfala a la a la Toscana
Deliciosos vegetales encurtidos con Toscana Delgadas lonjas de res marinadas en
burrata de búfala, dip de pimentón, Deliciosa burrata de mozzarella de limón con nuestra salsa especial.
prosciutto, salami y chorizo de la casa. búfala con prosciutto, duraznos asados, Acompañado de rugula, tomate cherrie
Acompañado de pan de la casa. hongos y pomodoro. Acompañados de y pan de la casa.
$ 35.000 pan de la casa. $ 16.900
$ 24.900
Carpaccio de Ceviche mediterráneo
Langostino Exquisito ceviche con robalo,
Delgadas lonjas de langostino camarones , calamar y mango.
marinadas sobre lonjas de aguacate. Acompañado de galletas de soda y
Acompañado de rugula, tomate cherrie limón.
y pan de la casa. $23.900
$ 24.900
Entradas Calientes
Mozzarella Chicharroncitos
en carroza al estilo italiano
Mozzarella gratinada con Deliciosos chicharrones carnudos en
pomodoro y orégano. cocción especial , sobre papas tentación
con salsas italianas.
$ 14.900
$ 19.900
Champiñones
en Carroza
Champiñones gratinados
a los 3 quesos.
$ 18.900
Pulpo volcánico
Exquisito pulpo al horno en salsa
volcánica sobre una capa de puré
acompañados de pan de la casa.
$ 28.900
Chorizo de ternera
al forno
Cortes de chorizo de ternera
bañados en salsa volcánica
acompañados de pan de la casa.
$ 14.900
P u lpo v o lc á n ic o
RESERVAS: 313 2946 743
Parrillada de Ma risc o s
Parrilladas
Parrillada de carnes Parrillada de mariscos
Costillitas de cerdo especiales, lomito al estilo toscano, pollo Anillos de calamar con rodajas de limón apanados, camarones
agridulce, chicharrones carnudos, chorizo de ternera. Acompañada apanados con coco, croquetas de robalo, mini brochetas de
de vegetales de la casa, albondiguillas de brócoli y papas en casco. langostinos con tomate cherrie. Acompañada de vegetales de la
casa y papas en casco.
$ 45.000 $ 79.000
Para 2 Para 4 $ 55.000 $ 99.000
Para 2 Para 4
RESERVAS: 313 2946 743
Ensaladas
Antipasto toscana con Caprese Ensalada Toscana
carnes frías Tradicional ensalada italiana con con pollo
Deliciosos vegetales como antipastos rodajas de tomate, mozzarella de búfala, Pollo, champiñón, antipastos,
acompañados de burrata, dip de aceitunas, albahaca y aceite de oliva. almendras , cubos de mozzarella y
pimentón, jamón serrano, salami, chorizo Acompañada de pan de la casa. variedad de lechugas. Acompañada de
y pan de la casa. pan de la casa.
$ 14.900 $ 19.000
$ 35.000
Ensalada césar con pollo Ensalada fontana con Ensalada Toscana
Variedad de lechugas, pollo, croutons, jamón de pavo con salmón
salsa césar. Variedad de lechugas, tomates secos, Variedad de lechugas, delicioso salmón,
Acompañada de pan de la casa. aguacate , peras , queso parmesano, mozzarella, almendras, champiñones y
almendras caramelizadas , arándanos, antipastos.
$ 19.000 chips de puerro y jamón de pavo. Acompañada de pan de la casa.
Acompañada de pan de la casa.
$ 29.000
$ 19.000
Antipasto
RESERVAS: 313 2946 743
Cazuelas,
Sopas
Cazuela de mariscos Toscana
Deliciosa cazuela con variedad de
mariscos, calamar, mejillones, almejas,
camarones, pulpo). Acompañada de chips
de plátano y risotto de coco.
$ 36.900
Crema de tomate
a la Toscana
Deliciosa crema de tomates frescos
acompañada de pan de la casa.
$ 12.900
Crema de cangrejo
Crema con carne de cangrejo
y parmeasano acompañado
de pan de la casa.
$ 12.000
Sopa minestrone con pollo
Deliciosa sopa italiana con vegetales y pasta
corta. Acompañada de pan de la casa.
$ 16.900 Ca zuela de ma r isco s To sca na
Cartoccios
Cartoccio de champiñones Cartoccio de pollo Cartoccio de lomito
Recomendado para vegetarianos. Vegetales cocidos en el forno dentro de Vegetales cocidos en el forno dentro de
Vegetales cocidos y pasta corta en el forno papel aluminio con pomodoro, trozos de papel aluminio con pomodoro, trozos de
dentro de papel aluminio con pomodoro pollo y pasta corta. Acompañados de lomito y pasta corta. Acompañados de
y champiñones. Acompañados de pan de pan de la casa. pan de la casa.
la casa. $ 28.900
$ 24.900
$ 22.900
Cartoccio de salmón Cartoccio de camarones
Vegetales cocidos en el forno dentro de Vegetales cocidos en el forno dentro de
papel aluminio con pomodoro, salmón y papel aluminio con pomodoro,
pasta corta. Acompañado de pan de la camarones y pasta corta. Acompañado
casa. de pan de la casa.
$ 36.900 $ 34.900
RESERVAS: 313 2946 743
P A S T A S R E L L E N A S
- Lasagnas -
Lasagña bologñesa Lasagña 3 quesos
Tradicional lasagña italiana de carne Deliciosa lasagña con 3 quesos,
doblemente molida con queso mozzarella y champiñones y salsa Alfredo.
parmesano en salsa roja. Acompañada de Acompañada de ensalada y pan de la casa.
ensalada y pan de la casa.
$ 24.900
$ 24.900
Lasagña especial
Lasagña de pollo de Toscana
Lasagña italiana de pollo con queso Deliciosa combinación de lasagña
mozzarella y parmesano en salsa roja. bologñesa y lasagña 3 quesos.
Acompañada de ensalada y pan de la casa. Acompañada de ensalada y pan de la casa.
$ 24.900 $ 24.900
Lasagña berenjena Lasagña berenjena
Especial para vegetarianos. Lonjas de
& bologñesa
berenjena, pomodoro, queso mozzarella y Exquisita lasaña para los amantes de las
parmesano. Acompañada de ensalada y pan berenjenas, con pomodoro , carne molida de
de la casa. cerdo y res al estilo bologña , mozzarella y
parmesano. Acompañado del pan de la casa.
$ 24.900
$ 24.900 Lasagna Mixta
Lasagña de mariscos
Raviolis – Canelones
Especial de lasagña cocinada a la minuta con
variedad de mariscos, pomodoro, queso
mozzarella y parmesano. Acompañada de
& ellenos
ensalada y pan de la casa.
$ 34.900
Canelones de Canelones Canelones de
carne y pollo Santi Ferruccio espinaca & queso
Típicos italianos bañados en salsa Deliciosos canelones rellenos de Apetecido por vegetarianos, acompañados
napolitana acompañados de camarón y espinaca. Acompañados de de ensalada y pan de la casa.
ensalada y pan de la casa. ensalada y pan de la casa. $ 22.900
$ 24.900 $ 28.900
Ravioli de langostino
Ravioli de ricotta Raviolis rellenos de langostinos y
Ravioli de pollo Acompañados de ensalada ricotta , bañados en salsa amatricciana
Acompañados de ensalada y pan de la casa. con langostinos. Acompañados de pan
y pan de la casa. $ 24.900 de la casa y ensalada.
$ 24.900 $ 38.900
Ravioli de calabaza con
Ravioli de carne crema de trufas Ravioli Sorrentinos
Deliciosos raviolis rellenos de ricota, Rellenos de espinaca, ricotta , jamón
Acompañados de ensalada calabaza y dátiles, bañados en deliciosa salsa ahumado , bañados en salsa de almendras
y pan de la casa. a base de mantequillas y crema de trufas, y crumble de panceta. Acompañados de
arándanos y almendras. Acompañados de
$ 24.900 ensalada y pan de la casa.
ensalada y pan de la casa.
$ 24.900 $ 24.900
CONTINÚA
RESERVAS: 313 2946 743
Ravioli de ricotta Calzoni de pollo Mixto de Manicotti
y arándanos Crepes de pasta italiana relleno de pollo, Delicioso mixto de canelón de espinaca,
Bañadas en mantequilla de almendras, champiñones y mozzarella bañados en salsa carne y pollo con champiñones bañados en 3
panceta y crumble de prosciutto. Alfredo con un toque de napolitana. salsas de los colores de la bandera italiana.
Acompañados de ensalada y pan de la casa. Acompañados de ensalada y pan de la casa. Acompañado de ensalada y pan de la casa.
$ 24.900 $ 24.900 $ 24.900
Bocatto de Espinaca Crostini di Funghi
Deliciosos sobres rellenos de espinaca, Sobres rellenos de mozzarella y
mozzarella y almendras gratinados con champiñones gratinados con parmesano
parmesano bañados en salsa roja. bañados en salsa roja. Acompañados de
Acompañados de ensalada y pan de la casa. ensalada y pan de la casa.
$ 38.900 $ 38.900
- Mixtos de Pasta -
Mixto de pastas especial Mixto de pastas con mariscos
Combinación de 1/2 spaguetti tres estaciones y Combinación de 1/2 spaguetti marinera y
1/2 spaguetti boungiorno. 1/2 spaguetti corsara.
$ 29.900 $ 36.900
- SALSAS - Nuestras pastas sueltas
PARA PASTAS (Spaguetti - fetuccini - linguine - penne- fussili).
SUELTAS Todas van acompañadas de ensalada y pan de la casa.
- Salsas Blancas -
Salsa Carbonara Salsa Alfredo Salsa 3 quesos
Tradicional salsa italiana Salsa blanca con 3 tipos de quesos.
con tocineta.
$ 23.900 $ 23.900
$ 23.900
Salsa Valdostana Salsa 3 estaciones
Salsa Salvatore Exquisita salsa con tomates secos, Exquisita salsa blanca con tocineta,
Salsa blanca con anillos
de calamar y espinaca. tocineta, champiñones y almendras. pollo y champiñones.
$ 28.900 $ 23.900 $ 23.900
Salsa Camarones Salsa Lazzaroni Salsa Isola
Salsa blanca con camarones Salsa blanca con palmitos de mar, Salsa blanca con variedad
y parmesano. langostinos y tomates secos. de mariscos.
$ 34.900 $ 38.900 $ 36.900
Salsa Corsara
Salsa blanca con camarones, anillos
de calamar y langostinos.
$ 36.900
RESERVAS: 313 2946 743
- Salsas Rojas -
Salsa Bologñesa Salsa Pomodoro Salsa Napolitana
Tradicional salsa italiana de Deliciosa salsa a base de tomate Salsa roja a base de tomate con
carne doblemente molida. en cubos y albahaca. hierbas italianas.
$ 25.900 $ 23.900 $ 23.900
Salsa Ragú de Ternera Salsa Buongiorno
Salsa Ragú de pollo Salsa roja con trocitos de Deliciosa salsa con rodajas de
Salsa roja con trocitos de pollo.
carne de ternera. chorizo de ternera y lomito.
$ 25.900 $ 26.900 $ 26.900
Salsa Amatriciana
Salsa Amatriciana Salsa a la diabla
con camarones
Exquisita salsa con trocitos Salsa con trocitos de tomate y
de tomate y tocineta. Deliciosa salsa con trocitos de tomate, peperoncino (Picante).
tocineta y camarones.
$ 24.900 $ 24.900
$ 34.900
Salsa Puttanesca Salsa marinera Salsa con Bogavante
Tradicional salsa italiana con Deliciosa salsa con variedad de (Langosta)
anchoas, aceitunas, alcaparras y mariscos y pomodoro. Deliciosa salsa roja con langosta,
trocitos de tomate. almejas, anillos de calamar,
$ 36.900 mejillones, langostinos y pulpo.
$ 24.900
$ 85.000
Spaguetti tres estac io n es
RESERVAS: 313 2946 743
- Salsas -
A base de aceite de oliva
Salsa 3 estaciones Salsa de Tartufo Salsa del Pirata
Con mantequilla, champiñones con pollo Exquisita salsa con Mariscos,
pollo y tocineta. Salsa a base de crema de trufa, langostinos y calamar, mejillones,
champiñones y pollo. almejas y un toque de pesto.
$ 23.900
$ 34.900 $ 36.900
Salsa Alberto Spaguetti Cacio e Pepe Salsa del Napoli
Salsa con aceite de trufa, Tradicional salsa italiana con Deliciosa salsa con mantequilla de pesto
champiñones y tomates secos. pecorino y pimienta. prosecco, langosta, anillos de calamar,
langostinos, almejas pulpo y meillones.
$ 21.900 $ 19.900 $ 85.000
Risottos u Orzo
Risotto tri Funghi Risotto del campo
Risotto con 3 tipos de Risotto con vegetales y
champiñones acompañados de champiñones acompañados
ensalada y pan de la casa. de ensalada y pan de la casa.
$ 34.900 $ 26.900
Risotto Paella
Risotto de Napoli Exquisito risotto tipo
Con langosta, calamar, langostinos, paella con frutos del mar,
mejillones, pulpo y almejas. pollo y costillita de cerdo,
Acompañado de pan de la casa. acompañado de ensalada y
pan de la casa.
$ 85.000
$ 38.900
Risotto 3 quesos Risotto del Pirata
Risotto con 3 tipos de queso Risotto con anillos de
acompañado de ensalada y calamar, langostinos,
pan de la casa. mejillos, pulpo y almejas.
Acompañado de pan de la
$ 29.900 casa.
$ 45.900
Risotto Pa ella
RESERVAS: 313 2946 743
Mariscos & Pescados
TODOS NUESTROS MARISCOS Y
PESCADOS LOS PUEDES ACOMPAÑAR DE:
RISOTTO SPAGUETTI PURÉ PAPAS
DE COCO CARBONARA RÚSTICO TENTACIÓN
Camarones al Pimentón Langostinos Langostinos al Mango
Apetecido por nuestro clientes, Scampi al forno Langostinos envueltos en tocineta
camarones con pimentones Deliciosos langostinos bañados en bañados en una salsa a base de
asados y pomodoro, picante al mantequilla de albahaca, ajo, perejil y mango, mandarina y zanahoria
gusto montados sobre una capa brandy. Acompañados de spaguetti
de spaguetti. Acompañado de Alfredo o pomodoro y pan de la casa. Alfredo o ensalada y pan de la casa.
ensalada y pan de la casa.
$ 38.900 $ 38.900
$ 34.900
Langostinos a la Diabla Langostinos Ulises Calamar a la Siciliana
Langostinos bañados en salsa Langostinos apanados con plátano verde Deliciosos calamares rellenos con
pomodoro picante sobre una capa de con salsa BBQ de dátiles. Acompañado de camarón y almendras bañados en
spaguetti acompañados de ensalada ensalada y pan de la casa. salsa pomodoro montados sobre una
y pan de la casa. capa de spaguetti acompañados de
$ 38.900 ensalada y pan de la casa.
$ 38.900
$ 34.900
Róbalo Di San Benedetto Róbalo Vicentina Róbalo a la Marinera
Róbalo relleno con langostino, Robalo con camarones y mozzarella, Delicioso róbalo bañado en salsa
camarones , acompañado de acompañado de ensalada o spaguetti pomodoro con frutos del mar,
ensalada o spaguetti pomodoro y pan pomodoro y pan de la casa. acompañado de spaguetti carbonara
de la casa. o ensalada y pan de la casa.
$ 36.900
$ 36.900 $ 36.900
Salmón Pirata Salmón a la Piccata Italiana
Róbalo a la plancha bañado por una Exquisito salmón fresco salteado Bañado en aceite de oliva, vino blanco,
limón alcaparras , perejil. Acompañado
hierbas, acompañado de ensalada y blanco, toque de pesto, anillos de de spaguetti carbonara y ensalada.
spaguetti carbonara con pan de la casa. calamar, pulpo, langostinos,
almejas y mejillones. Acompañado
$ 39.900
$ 33.900 de risotto de coco y ensalada.
$ 39.900
CONTINÚA
RESERVAS: 313 2946 743
Salm ón P irata
Salmón Crunch Salmón Mediterráneo
Filete de Salmón bañado en exquisita salsa con
cebollin con crunch de Salmón y camarones, frutos tropicales, acompañado de spaguetti
acompañado de spaguetti carbonara y ensalada. carbonara y ensalada.
$ 43.900 $ 38.900
Jaibas gratinadas
hierbas & almendras alla Toscana
Filete de salmón a la plancha con mantequilla de Jaibas gratinadas con queso parmesano al
hierbas italianas, ajillo y almendras. Acompañado de estilo del norte de Italia, acompañadas de
spaguetti carbonara y ensalada. spaguetti en aceite de trufa.
$ 36.900 $ 36.900
RESERVAS: 313 2946 743
Pargo rojo frito de la casa Pargo rojo frutti de mar Trucha al ajillo
Exquisito pargo de 600grs acompañado Apetecido por nuestro clientes, pargo Trucha abierta bañada en mantequilla
con risotto de coco y patacones. de 600grs frito bañado con variedad de de ajo y perejil. Acompañada de
mariscos. Acompañado de risotto de spaguetti carbonara y ensalada.
$ 44.900 coco y patacones.
$ 49.900 $ 34.900
- Langosta - Bogavante -
La n go sta E specia l
Langosta Especial Langosta Primaveral
del mar (Camarones, anillos de calamar, almejas y mejillones). toque de pesto, maíz y champiñones. Acompañada de
Acompañada de risotto de coco y patacones. risotto de coco y patacones.
$ 119.900 $ 109.000
RESERVAS: 313 2946 743
Carnes & Aves
TODOS NUESTRAS CARNES
LAS PUEDES ACOMPAÑAR DE:
SPAGUETTI PURÉ PAPAS
CARBONARA RÚSTICO TENTACIÓN
Steak Marzak Tournedos frutos Punta de Lomo
Delicioso lomo con tocineta y del Mar a la Valentina
camarones sobre capa de spaguetti. Medallones de lomo bañados en Exquisito lomo con mozzarella
Acompañado de ensalada. mantequilla con camarones y anillos bañado en salsa especial de vino
de calamar montado sobre capa de marsalla y puerro. Acompañado de
$ 39.900 spaguetti. Acompañado de ensalada. espagueti carbonara y ensalada.
$ 39.900 $ 38.900
Chateaubriand
a la Toscana
Uno de nuestro platos más apetecidos, Medallones a la Rossini
lomo de res envuelto y relleno de Medallones de lomo de res a la brasa Lomo Tierra - Mar
champiñones, tocineta y mozzarella envueltos en tocineta, bañados en Lomo a brasa con champiñón
bañado en nuestra salsa especial de vino salsa con champiñones, montado portobello y langostinos montado
marsalla. Acompañado de spaguetti sobre capa de spaguetti. Acompañado sobre capa de spaguetti carbonara
carbonara y ensalada. de ensalada. acompañado de ensalada.
$ 36.900 $ 36.900 $ 39.900
Pizzaiola de Carne Lomito a las 3 pimientas
Filete de lomo apanado tipo milanesa Lomo a la brasa bañado con Baby Beef de la casa
bañado en pomodoro, mozzarella y mantequilla de 3 pimientas, chips de
albahaca . Acompañado de espagueti tocineta y nido de puerro. 300grs. Acompañado de spaguetti
Carbonara y ensalada. Acompañado de spaguetti carbonara carbonara y ensalada.
y ensalada.
$ 34.900 $ 38.900
$ 36.900
Chateubrian d a la To scan a
RESERVAS: 313 2946 743
Carnes a la Parrilla
Chuletón de Res especial Punta de anca
Bistecca alla Fiorentina de la Toscana a la Italiana
Corte tradicional de La Toscana en Uno de nuestros platos más pedidos, corte Corte grueso de 300grs, a la brasa, bañado
forma de “T” a la parrilla con especial Tomahawk . Acompañado de con mantequilla de puerro con hierbas
mantequilla de romero y tomillo. spaguetti carbonara o papas tentación, italianas y monedas de chorizo de ternera
Acompañado de spaguetti carbonara espárragos y ensalada. montado sobre capa de spaguetti
y ensalada. Recomendación de termino 1/2 o 3/4. carbonara acompañado de ensalada.
$ 34.900 Recomendación de termino 1/2 o 3/4.
$ 45.000
$ 34.900
Chuletón de res espec ia l de la To sc an a
Cerdo
Costillitas de Cerdo a la brasa Chuletón de Cerdo
(BBQ Ribs Especiales) Corte especial de cerdo a la brasa con chimichurri de la
Costillas especiales por su tamaño, con BBQ de dátiles, casa y BBQ de dátiles. Acompañado de ensalada y
acompañadas de spaguetti Carbonara y ensalada. spaguetti carbonara o papas tentación.
$ 34.900 $ 39.000
RESERVAS: 313 2946 743
Gigot de Cordero
Exquisita pierna de cordero de 450
grs horneada con hierbas italianas a
fuego lento montado sobre risotto 3
quesos y ensalada.
$ 45.000
Po llo Milá n
Aves
Pollo Rústico Pollo Almendrado
Pollo al horno con Medallones de pollo bañados
champiñones, vegetales y en salsa de almendras
papas al estilo toscana. acompañado de spaguetti
Acompañado de ensalada y carbonara o pomodoro y
spaguetti carbonara. ensalada.
$ 34.900 $ 34.900
Pollo a las Milanesa de Pollo
Filete de pollo apanado
Filete de pollo a la brasa bañado en salsa pomodoro
bañado en mantequilla de gratinado con queso
hierbas italianas, mozzarella, acompañado de
acompañado de spaguetti spaguetti Alfredo y
carbonara y ensalada. ensalada.
$ 29.900 $ 29.000
Pollo Milán Pollo Toscano
Suprema de pollo envuelta
con tocineta y rellena de pollo bañados en salsa
queso mozzarella, panceta, curry con manzana verde
dátiles, pimientos asados y y ciruelas, acompañado
arándanos. Acompañado de de spaguetti Alfredo y
spaguetti carbonara y ensalada.
ensalada. $ 29.900
$ 32.900
RESERVAS: 313 2946 743
NUESTROS
ACOMPAÑAMIENTOS:
SPAGUETTI PURÉ PAPAS TENTACIÓN
CON ACEITE DE TRUFAS
CARBONARA RÚSTICO Y PAPRIKA
PAPAS RISOTTO CHIPS DE
NATIVAS DE COCO PLÁTANO
EL RINCÓN DE LOS
N I Ñ O S
Deditos de Pollo Spaguetti Carbonara
Con papas a la francesa Con papas a la francesa y
y copa de helado. copa de helado.
$ 14.900 $ 14.000
Baby Beef Spaguetti Boloñesa
Con papas a la francesa y Con papas a la francesa y
copa de helado. copa de helado.
$ 22.000 $ 14.900
RESERVAS: 313 2946 743
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