Científicos en acción
Extrae material genético (ADN)
Aproxímate al problema
Uno de los pasos básicos para el desarrollo de la
Ingeniería Genética es la extracción del material
genético de los seres vivos para trabajar con él. ¿Qué
procesos se requieren para obtener el material genético
que se encuentra dentro de las células?
Elabora una hipótesis
Plantea una hipótesis acerca de los requerimientos
para obtener el ADN de las células.
Materiales
• Material vegetal: cebolla cabezona, lechuga o fresas.
• Sal
• Jabón lavaloza líquido
• Licuadora
• Extracto de papaya
• Filtros (gasa)
• Agitador de vidrio o plástico
• Alcohol frío
• Beaker de 250 mL
• Pipetas
• Agua destilada
Sigue el procedimiento
En esta práctica vas a realizar la extracción de ADN a partir de una fruta o vegetal que
encuentres fácilmente en el mercado, e identificarás algunos pasos básicos de este
proceso.
Para extraer el material genético a partir de células vegetales sigue las siguientes
instrucciones.
Paso 1 Para comenzar a romper las paredes de los vegetales, debes preparar una
solución de jabón lavaloza y sal: mezcla 2 cucharadas de jabón con 3
cucharadas de sal.
Paso 2 Introduce el material vegetal dentro de la solución para romper la pared
celular; licúa la mezcla en una licuadora durante 30 segundos a máxima
velocidad.
Paso 3 Toma el licuado y pásalo por un filtro de gasa mínimo dos veces. Deposita
el filtrado en un recipiente plástico.
Paso 4 Una vez recuperado el filtrado, agrégale extracto de papaya. Este extracto
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contiene una sustancia llamada papaína que permite separar el material
genético del resto de los componentes de las células.
Paso 5 A continuación, añade muy suavemente el alcohol frío por el borde del
recipiente; para esto te puedes ayudar con un agitador de vidrio o de
plástico; deja que se formen dos capas.
Registra tus datos
1. Escribe si existen o no cambios evidentes en la muestra a lo largo del
proceso. Anota tus observaciones en la siguiente tabla.
Pasos Descripción Observaciones
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Relaciona y concluye
2. ¿Comprobaste tu hipótesis? ¿Por qué?
3. ¿Cuál es la función que desempeñan el detergente, la sal y el alcohol?
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4. ¿Crees que existan diferencias en la estructura de los ácidos nucleicos si
se utilizan diferentes vegetales?
Usa el conocimiento
5. Lee el siguiente texto y con base en lo aprendido en el laboratorio responde
las preguntas.
La extracción de ADN es una de las técnicas más modernas de la Biología
molecular. Esta revolucionaria técnica ha servido para diagnosticar condiciones
médicas y obtener información de plantas y animales, útil en Ingeniería Genética.
Asimismo, se maneja en investigación criminal para esclarecer muertes y hallar
culpables con base en los análisis de información que se realizan.
a. ¿Qué tipo de información puede obtenerse a partir del ADN de una persona
sindicada de un crimen?
b. ¿Crees que sería útil tener un banco de información del ADN de todas las
especies que existen? ¿Por qué?
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