UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO”
FACULTAD DE INGENIERIA AGRICOLA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRICOLA
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“CRITERIOS PARA CORREGIR O SUPERAR LAS CONDICIONES
ADVERSAS DEL CLIMA DE UN DETERMINADO LUGAR PARA EL
ANIMAL EN FUNCION AL CLIMOGRAMA Y ZONA DE
BIENESTAR"
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CURSO:
DISEÑO RURAL
Lambayeque, Junio del 2019
“CRITERIOS PARA CORREGIR O SUPERAR LAS
CONDICIONES ADVERSAS DEL CLIMA DE UN INGENIERIA
DETERMINADO LUGAR PARA EL ANIMAL EN FUNCION AGRICOLA
AL CLIMOGRAMA Y ZONA DE BIENESTAR"
TRABAJO N.º 05
“CRITERIOS PARA CORREGIR O SUPERAR LAS CONDICIONES
ADVERSAS DEL CLIMA DE UN DETERMINADO LUGAR PARA EL
ANIMAL EN FUNCION AL CLIMOGRAMA Y ZONA DE
BIENESTAR"
“CRITERIOS PARA CORREGIR O SUPERAR LAS
CONDICIONES ADVERSAS DEL CLIMA DE UN INGENIERIA
DETERMINADO LUGAR PARA EL ANIMAL EN FUNCION AGRICOLA
AL CLIMOGRAMA Y ZONA DE BIENESTAR"
CONTENIDO
1 Introducción...........................................................................................................................4
2 Objetivos...............................................................................................................................5
2.1 Objetivo general....................................................................................................5
2.2 Objetivos específicos.............................................................................................5
3 Marco teórico.........................................................................................................................6
3.1 Problemas de una clasificación climática...............................................................6
3.1.1 Clasificaciones biogeográficas....................................................................6
3.1.2 Clasificaciones climáticas propiamente dichas............................................6
3.1.3 Clasificaciones de la escuela francesa:........................................................7
3.1.4 Clasificaciones morfo-climáticas................................................................7
3.2 Climas y climogramas...........................................................................................7
3.2.1 Bioclimas forestales (A, C Y D)..................................................................7
3.2.2 Bioclimas no forestales (B, E).....................................................................7
3.2.3 Climas no zonales H....................................................................................7
3.3 Criterios de zonación.............................................................................................8
3.3.1 Zonación astronómica.................................................................................8
3.3.2 Perturbaciones causadas por flujos marinos................................................8
Perturbaciones causadas por factores geográficos....................................................8
3.4 Climografía y zonas de bienestar...........................................................................9
3.4.1 Temperatura................................................................................................9
3.4.2 La humedad relativa..................................................................................10
3.4.3 Climografía o el Climograma,...................................................................11
3.4.4 Bienestar animal........................................................................................11
3.4.5 Climograma de bienestar adaptado............................................................12
4 Conclusiones........................................................................................................................14
5 Recomendaciones................................................................................................................15
6 Bibliografía..........................................................................................................................16
7 Linkografía..........................................................................................................................16
1 Introducción
El confort se refiere de manera más puntual a un estado de percepción ambiental
momentáneo (casi instantáneo), el cuál ciertamente está determinado por el estado de salud
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del individuo, pero además por muchos otros factores, los cuales se pueden dividir en forma
genérica.
La palabra confort se refiere, en términos generales, a un estado ideal del individuo que
supone una situación de bienestar, salud y comodidad en la cual no existe en el ambiente
ninguna distracción o molestia que perturbe física o mentalmente.
Los parámetros que definen el bienestar son por una parte los parámetros propios del
ambiente, temperatura, humedad relativa, corriente de aire, etc., y por otra parte los
relacionados con las personas, cómo están vestidas, qué actividad están desarrollando, qué
sensación térmica tienen, etc.
Por otra parte, a diferencia del tiempo, que es el estado de la atmósfera en un momento
dado y en un lugar específico, el clima hace referencia al promedio de las condiciones
meteorológicas en ese lugar. Para estudiar el clima, entonces, es necesario registrar durante
muchos años, más de 10, los diversos elementos climáticos (temperatura, precipitación,
presión, humedad, viento, nubosidad y otros fenómenos meteorológicos, tales como nieve y
granizo), calcular el promedio de dichos registros y determinar sus variaciones a lo largo
del tiempo.
En el siguiente informe se estudiará la interrelación de la Temperatura - Humedad
Relativa y los criterios que se deben toar para el estado de confort de los animales en un
determinado lugar.
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2 Objetivos
2.1 Objetivo general
Estudiar y reconocer los criterios que se deben tomar para corregir las condiciones
adversas del clima de un determinado lugar para el animal en función al climograma y zona
de bienestar
2.2 Objetivos específicos
Estudiar los criterios que se deben tomar para corregir las condiciones adversas
del clima de un determinado lugar para el animal en función al climograma.
Conocer los criterios que se deben tomar para corregir las condiciones adversas
del clima de un determinado lugar para el animal en función a la zona de
bienestar
Reconocer la interrelación que existe entre los criterios que se deben tomar para
corregir las condiciones adversas del clima para el animal en función al
climograma y zona de bienestar
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3 Marco teórico
CRITERIOS PARA SUPERAR LAS CONDICIONES ADVERSAS DEL CLIMA
EN UN DETERMINADO LUGAR PARA LA CRIANZA DE GANADO TOMANDO
COMO FUNCIÓN AL CLIMOGRAMA Y ZONA DE BIENESTAR
3.1 Problemas de una clasificación climática
Existen dos variables fundamentales a la hora de establecer una clasificación climática,
son las temperaturas y las precipitaciones, que debemos combinar con la latitud para crear
zonas climáticas, el problema es que estas dos variables dependen de muchos otros factores
climáticos (relieve, continentalidad, etc.). Por ello existen varios tipos de clasificaciones
climáticas.
3.1.1 Clasificaciones biogeográficas
Basadas en la vegetación, como el sistema Köppen que es el más usado en la actualidad,
que añade las temperaturas y las precipitaciones al estudio de la vegetación.
3.1.2 Clasificaciones climáticas propiamente dichas
Como el sistema Thornwaite que tiene en cuenta fundamentalmente las precipitaciones,
se basa en el concepto de la evapotranspiración potencial y en el balance de vapor de agua.
El sistema de clasificación de Strahler se basa en la situación de los manantiales de
masas de aire, frentes y centros de acción. La clasificación climática que Flohn se
fundamenta en los movimientos de la atmósfera, en lugar de en el estado medio de
temperaturas y precipitaciones.
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3.1.3 Clasificaciones de la escuela francesa:
Esta escuela consideraba al paisaje el ámbito de estudio fundamental de la Geografía,
hasta el punto de establecer una clasificación climática de topónimos: clima bretón,
clima portugués, etc.
3.1.4 Clasificaciones morfo-climáticas
Se fundamentan en la influencia del clima sobre el modelado del relieve, sirve de
ejemplo la de Tricart y Cailleux.
3.2 Climas y climogramas
3.2.1 Bioclimas forestales (A, C Y D)
Bioclimas forestales tropicales (A).
Todos ellos tienen temperaturas medias mensuales superiores a 18º, y amplitudes
térmicas inferiores a los 10º, abundantes precipitaciones y elevada humedad relativa.
Bioclimas forestales templados (C).
Invierno moderado, el mes más frío es superior o igual a –3º e inferior o igual a 18º.
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Bioclimas forestales fríos (D)
3.2.2 Bioclimas no forestales (B, E)
Climas áridos (B)
Climas fríos (E)
3.2.3 Climas no zonales H
3.3 Criterios de zonación
A la hora de establecer las zonas bioclimáticas hay que tener en cuenta los siguientes
criterios de zonación:
3.3.1 Zonación astronómica
Zona fría (mínimos aportes de radiación solar, región polar y circumpolar)
Zona templada (en latitudes medias, la templada propiamente dicha es recorrida
todos los meses por el frente polar, la templada cálida sólo le afecta el frente
polar una parte del año)
Zona cálida (latitudes bajas, comprendida entre los trópicos 23º 27´N y S que
corresponden a los trópicos de Cáncer y de Capricornio respectivamente,
distinguimos una zona tropical de altas presiones tropicales y una zona
ecuatorial en el Ecuador)
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3.3.2 Perturbaciones causadas por flujos marinos
Fachadas de los continentes bañadas por corrientes cálidas, algunas de origen tropical
empujadas por vientos del oeste, como el Gulf Stream y la Kuro Shivo, que provocan
una extensión del clima templado en estas fachadas.
Fachadas de los continentes dominadas por corrientes frías, como la del Labrador y Oya
Shivo, que reducen la zona templada en la fachada del continente.
Perturbaciones causadas por factores geográficos
Hacen referencia a la orografía y la continentalidad, las cuales producen perturbaciones
a nivel regional en cuanto a temperaturas y precipitaciones.
3.4 Climografía y zonas de bienestar
3.4.1 Temperatura
La Temperatura es una magnitud que mide el nivel térmico o el calor que un cuerpo
posee. Toda sustancia en determinado estado de agregación (sólido, líquido o gas), está
constituida por moléculas que se encuentran en continuo movimiento. La suma de las
energías de todas las moléculas del cuerpo se conoce como energía térmica; y la
temperatura es la medida de esa energía promedio.
También la temperatura se define como una propiedad que fija el sentido del flujo de
calor, ya que éste pasa siempre del cuerpo que posee temperatura más alta al que la presenta
más baja.
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Cualitativamente, un cuerpo caliente tiene más temperatura que uno frío;
cuantitativamente, se suele medir la temperatura aprovechando el hecho de que la mayoría
de los cuerpos se dilatan al calentarse.
La temperatura normal del cuerpo de un ser vivo denominada también como temperatura
corporal es de más o menos 37 ºC. Con variaciones que dependen de éste y la hora del día,
cuando la temperatura se eleva por encima de lo normal en el curso de una enfermedad, se
dice que dicho ser vivo tiene “fiebre”
EJEMPLO:
La T° interna de un galpón de cuyes es de 16 a 22°C
Para la crianza de cerdos esta entre 21 y 29°C
Imagen 1: Temperatura en animales.
3.4.2 La humedad relativa
La humedad relativa es el porcentaje de saturación de un volumen específico de aire a
una temperatura específica. La humedad relativa del aire depende de la temperatura y la
presión del volumen de aire analizado. Como la unidad de humedad relativa es por ciento,
varía entre 0 (aire completamente seco) y 100% (aire saturado).
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Imagen 2:Humedad relativa en animales.
3.4.3 Climografía o el Climograma,
Un recurso esencial para conocer detalles del clima ya que representa gráficamente las
precipitaciones y temperaturas de un lugar en un periodo de tiempo
El climograma es un tipo de gráfico en el que se representan las precipitaciones y las
temperaturas de un lugar en un determinado período de tiempo, generalmente un año,
aunque existen estimaciones más cortas, por ejemplo, mensuales.
3.4.4 Bienestar animal
Una definición más amistosa de Bienestar Animal nos entrega la Dra. Whay en 2005,
diciendo que un animal debiera encontrarse “Apto y Feliz”. Esta es una definición más
positiva, ya que se refiere a tener cosas buenas más que a evitar o manejar aquellas cosas
que pueden ser perjudiciales.
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Para ello debemos considerar que el animal mantenga un estado de armonía con su
ambiente, tomando en cuenta su alojamiento, el trato que le damos, su nutrición, la
prevención de enfermedades, el cuidado responsable, un transporte con mínimo de
El concepto de “bienestar animal”, BA, se refiere al estado del animal y al modo en que
afronta las condiciones de su entorno.
De acuerdo a pruebas científicas, un animal cuenta con buenas condiciones de bienestar
si está sano, cómodo, bien alimentado, seguro, si puede expresar formas innatas de
comportamiento y si no padece sensaciones desagradables de dolor, miedo o desasosiego.
Para mantener el bienestar de los animales es necesario que se prevengan sus
enfermedades y que se les administren tratamientos veterinarios apropiados.
Además, es importante que se les proteja, maneje y alimente correctamente y que se les
manipule y sacrifique de manera compasiva.
Imagen 3:Zona de bienestar.
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3.4.5 Climograma de bienestar adaptado
Este diagrama nos permite determinar los valores que se deben dar a los parámetros para
situarnos en la zona de confort, definida por unos límites de temperatura de termómetro
seco y de humedad relativa.
En la figura 1, se ve como cada uno de esos parámetros o elementos correctores se
introduce en forma de líneas con diversos valores. Así, la radiación aparece en la parte
inferior de la carta, el viento en la parte superior central y derecha, y la evapotranspiración
en la superior izquierda.
Respecto a la zona de confort podemos diferenciar dos áreas en función de la humedad,
un área central que se corresponde con la zona de confort como tal y otras zonas a ambos
lados de esta que representan las que podrían ser confortables con ciertas condiciones.
El límite inferior de la zona de confort indica la línea de sombra, de forma que los
puntos situados encima precisan sombra y los situados debajo radiación.
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Imagen 4: Climograma de bienestar adaptado.
4 Conclusiones
El confort térmico es una de las variables más importantes a tomar en
consideración en la crianza. Se refiere principalmente a las condiciones de
bienestar en el individuo, pero desde el punto de vista de su relación de equilibrio
con las condiciones de temperatura y humedad en un lugar determinado
La temperatura del aire constituye uno de los parámetros principales para
determinar el grado de confort térmico de un espacio y se refiere básicamente al
estado térmico del aire a la sombra. Es uno de los parámetros fundamentales, ya
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que para poder determinar si el individuo siente frío o calor, en un lugar es
necesario contar con los datos de temperatura y humedad.
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5 Recomendaciones
Debe tenerse en cuenta que, además de la temperatura y humedad del aire se ha
de evaluar el estado del movimiento del aire y la temperatura de las superficies
envolventes de las viviendas, ya que estas variables no solamente influyen sobre
las primeras, sino que además afectan directamente a quienes las habitan.
Existen gráficas ya desarrolladas en las cuales se puede estimar con cierta
fiabilidad la zona en la cual la mayor parte los individuos se encontrarían
confortables.
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6 Bibliografía
– Zona de bienestar. (2019). Definir: zona de bienestar y climogramas. Recuperado
de [Link]
– Temperatura de confort. (2017). Factores que influyen. Recuperado de
[Link]
casa/
– Climograma y zona de bienestar. (2016). Zonas de bienestar. Recuperado de
[Link]
7 Linkografía
