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CADENA DE VALOR EMPRESA RICO POLLO S.A.C.

CADENA DE VALOR DE CADENA DE VALOR


CADENA DE VALOR DE CADENA DE VALOR
LOS PROVEEDORES LA EMPRESA DEL CANAL DEL COMPRADOR

Principales proveedores de la
materia prima de rico pollo s.a.c.  Análisis de situación actual y DISTRIBUCIÓN:
de requerimientos de negocio MERCADO NACIONAL: 100%
NATUVE:  Análisis del mercado de  Tiendas propias
Los tres principales canales de
proveedores  Mayoristas
 pollos fresco venta que posee rico pollo s.a.c.
 Estrategia de compras, a
 Pollos trozados  Minoristas
través de mesas compartidas  Distribuidores 50%
 procesados  HORECA,
entre Compras, Cliente Interno
PORK: Pate de Pollo, Mortadela  Supermercados 25%
y Proveedor  Supermercados
de Pollo, Churro Picante de Pollo,
 Ejecución de estrategia a  Mayorista 13%
Pechuga Ahumada, Hot Dog de  Distribuidores
través de las mesas  Tiendas de minoristas:
Pollo, Chorizo de Pollo
constituidas TRANSPORTE: cuenta con una 12%
SURSOL: aceite  Transición y gestión del
flota de vehículos propios
cambio
 Monitorizar, gestionar y medir

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