REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN

UNIDAD EDUCATIVA “ROBERTO CASTILLO CARDIER”
ANACO ESTADO ANZOÁTEGUI

ANÁLISIS DE LA EFECTIVIDAD DE UN REPELENTE

ORGÁNICO A BASE DE AGUA, AJO Y CEBOLLA EN LAS
PLANTAS ORNAMENTALES DE LA UNIDAD EDUCATIVA
ROBERTO CASTILLO CARDIER

DOCENTE: AUTORES:
Licda. RAMNELLYS BRAVO VALERA P., ROCÍO C.
PUINCHE H., REBECA A.
SUÁREZ V., JENNIFER D.
BASTARDO F., ROSANGEL V.
CAMPOS L., DAYANA J.
CAMPOS L., VIVIANA J.

ANACO, MAYO 2018

 AGRADECIMIENTO

Principalmente a Dios por darnos vida, salud, sabiduría y entendimiento

para poder realizar y cumplir las metas que nos hemos propuesto alcanzar.
A todos nuestros familiares, amigos y conocidos por brindarnos su ayuda
en todo momento de forma voluntaria.
A nuestras profesoras, por su valiosa asesoría para la elaboración de este
proyecto de investigación, y finalmente a nuestra asesora Menaida de García
por prestarnos su mano amiga para contribuir en el desarrollo de este
proyecto de investigación.

ii
 ÍNDICE
pp.

Agradecimiento ii
Resumen v
INTRODUCCIÓN 1

CAPÍTULO I. EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema 3
Objetivos de la Investigación 6
Justificación de la Investigación 6

CAPÍTULO II. MARCO TEÒRICO

Antecedentes de la Investigación 9
Bases Teóricas 12
Bases Legales 19
Definición de Términos Básicos 21
Sistema de Hipótesis y Variables 23

CAPÍTULO III. MARCO METODOLÓGICO

Tipo de Investigación 24
Diseño de Investigación 25
Unidad de Estudio 25
Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos 26

CAPÍTULO IV. ANÁLISIS DE RESULTADOS

Discusión e interpretación de los resultados 28
Contrastación de hipótesis 31
CONCLUSIONES 33

RECOMENDACIONES 34

BIBLIOGRAFÍA 35

Anexos

LISTA DE CUADROS

iii
CUADRO
pp.

1. Guía de Observación…................................................................ 26

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN

iv
 UNIDAD EDUCATIVA “ROBERTO CASTILLO CARDIER”
ANACO ESTADO ANZOÁTEGUI

ANÁLISIS DE LA EFECTIVIDAD DE UN REPELENTE ORGÁNICO A BASE

DE AGUA, AJO Y CEBOLLA EN LAS PLANTAS ORNAMENTALES DE LA
UNIDAD EDUCATIVA ROBERTO CASTILLO CARDIER

PROFESORA: AUTORES:
RAMNELLYS BRAVO VALERA P., ROCÍO C.
PUINCHE H., REBECA A.
SUÁREZ V., JENNIFER D.
BASTARDO F., ROSANGEL V.
CAMPOS L., DAYANA J.
CAMPOS L., VIVIANA J.

RESUMEN
Esta investigación planteó el aprovechamiento de las propiedades repelentes
del ajo y la cebolla, y como alternativa a la utilización de insecticidas
sintéticos, ya que muchas de las plantas ornamentales del jardín del Liceo
presentan daños. El objetivo general es comprobar la efectividad de un
insecticida orgánico a base de agua, ajo y cebolla con el fin de controlar los
insectos que dañan las plantas ornamentales de la Unidad Educativa
“Roberto Castillo Cardier”, objetivos específicos: describir las propiedades
insecticidas del ajo y la cebolla, elaborar un insecticida orgánico a base de
agua, ajo y cebolla, verificar el efecto del insecticida orgánico en las plantas
ornamentales. Esta investigación fue de tipo explicativa, su diseño es
experimental, en una unidad de estudio constituida por la aglomeración de
plantas ornamentales. Para el desarrollo de la investigación se aplicó como
técnica de recolección de datos la observación y el instrumento es la Guía de
Observación. En conclusión, se enfatiza la eficacia del insecticida natural
obtenido de la mezcla de ajo, cebolla y agua, para ahuyentar a los insectos
de las plantas. Las recomendaciones van dirigidas a todos los que hacen
vida en el Liceo, dar a conocer los beneficios de este repelente natural y
usarlo en todas las plantas de la institución.
Descriptores: Insecticida orgánico, repelentes, insectos.

v
 INTRODUCCIÓN

Debido a los variados problemas que representa la utilización de

insecticidas sintéticos en el control de insectos, desde hace mucho tiempo ha
sido una constante la búsqueda de alguna alternativa que los sustituya;
aunque son muy efectivos para eliminar y repeler, sus efectos en las
personas, animales y el medio ambiente son altamente peligrosos. Por tales
motivos, muchos investigadores se han enfocado en la búsqueda y
utilización de extractos botánicos para el control biológico de plagas, con lo
cual se disminuye los riesgos de intoxicación a las personas y no contaminan
el medio ambiente, además, no crean resistencia en los insectos como los
insecticidas químicos. Se tiene conocimiento de que algunas hortalizas como
el ajo y la cebolla son usadas para el control de plagas por agricultores en
zonas donde se dificulta el acceso a insecticidas sintéticos.

Con base a lo expuesto, y tomando en cuenta el auge de aprovechar las

cualidades de los extractos vegetales, se llevó a cabo esta investigación de
las propiedades repelentes del ajo, la cebolla y sus usos en el control de
insectos en la Unidad Educativa “Roberto Castillo Cardier”, se verificaron sus
efectos repelentes de insectos en las plantas que presentaban daños y si no
se atendían tendrían una influencia negativa en el ecosistema y en la imagen
de la institución. Además, los repelentes orgánicos son económicos, al
contrario de los sintéticos que son muy costosos y en la actualidad son de
restringida disponibilidad. Por otro lado, se debe mantener la tendencia de
ser respetuosos con el medio ambiente, que es una premisa mundial.

De tal modo, que esta investigación se estructura en Cuatro Capítulos:

El capítulo I, relacionado con el planteamiento del problema, objetivos, y
justificación de la investigación. El capítulo II, presenta el Marco Teórico, que
contiene los antecedentes o estudios previos, bases teóricas, legales,
definición de términos básicos, la hipótesis y variables. El capítulo III, se
refiere al Marco Metodológico, describiéndose el tipo y diseño de la
investigación, la unidad de estudio, y las técnicas e instrumentos de
recolección de datos. El capítulo IV que trata del análisis de resultados y su
discusión e interpretación. Luego se plantean las conclusiones,
recomendaciones; y por último, la bibliografica y los anexos.

2
 CAPÍTULO I

EL PROBLEMA

Planteamiento del Problema

Existe una gran variedad de sustancias que se usan para ahuyentar los
insectos de las personas y de las plantas. Su función principal es evitar,
deshacer o controlar cualquier insecto. Por definición, un insecticida es
aquella sustancia o mezcla de sustancias que ejercen su acción biocida
debido a la naturaleza de su estructura química, Ware (1994). El origen de la
palabra insecticida deriva del latín y significa literalmente matar insectos, es
un tipo de biocida. Su importancia radica en el poder controlar insectos en las
plantas y eliminar aquellos que afectan la salud humana y animales. De
acuerdo a la acción sobre uno o diferentes estados de desarrollo del
artrópodo se consideran ovicidas, larvicidas y adulticidas respectivamente, si
eliminan los huevos, la larva o el adulto.

Estas sustancias pueden llegar hasta el lugar donde realizan la acción

fisiológica en el insecto por varias vías como son, por contacto, al
depositarse el producto sobre el insecto y penetrar a través de la cutícula.
Por ingestión, a través del tracto digestivo, al alimentarse de líquidos o
sólidos que contienen el producto. Por respiración, desde el aire a través de
la cutícula o la tráquea. Lo habitual es que estas vías estén combinadas por
lo cual existen insecticidas de ingestión, entre los que destacan los
sistémicos, de contacto y los combinados. Al ser aplicados en una planta
penetran hasta los tejidos conductores de la misma y se reparte a través de
ellos por toda la planta. Son los llamados insecticidas sistémicos; que

3
aunque el producto al aplicarse no cubra toda la planta o no caiga sobre los
parásitos, la planta se convierte en venenosa. (Martínez, N. 2010).

Por lo tanto, si son mal utilizados, pueden generar contaminación en los

ambientes donde son manipulados. Las etapas que componen la cadena de
insecticida son la fabricación, la formulación, la división y/o envasado, la
distribución y la aplicación. Las personas que están involucrados en
cualquiera de estas etapas, si no toman medidas de protección personal
adecuadas, están expuestas a un contacto directo con los insecticidas, lo
cual puede ser muy peligroso para su salud dependiendo del compuesto del
que se trate. Por lo tanto, en cualquiera de dichas etapas se puede generar
contaminación ambiental si no existe un buen manejo: del aire, con los
polvos o solventes evaporados; del agua, por derrames y corrientes de
lavado; del suelo, también por derrames y disposición inadecuada de
residuos sólidos.

Por tratarse de sustancias tóxicas y peligrosas para la salud de las

personas y el medio ambiente, deben adoptarse todas las medidas de
prevención y control para evitar la exposición al riesgo de las personas y la
contaminación del ambiente. Por consiguiente, entendiendo los daños que
ocasionan los insecticidas sintéticos al ser humano y al medio ambiente y
sus costos elevados; se ha hecho necesaria la búsqueda de alternativas que
posibiliten la disminución y por qué no, la eliminación del uso de estas
sustancias químicas. A partir de esta necesidad, para hallar una alternativa
natural para el control de insectos, plagas y reemplazar así los sintéticos,
aparecen los orgánicos que ofrecen seguridad para el medio ambiente y una
eficiente opción económica. Éstos tienen la peculiaridad de ser inofensivos
para el medio ambiente, como también para la salud de las personas.

Los insecticidas orgánicos son productos de origen natural o incluso

organismos vivos que sirven también para el control de insectos. A diferencia

4
de los sintéticos son de origen natural, menos agresivos con el medio
ambiente, no tan tóxicos para organismos superiores y plantas. También
pueden ser más efectivos ya que evitan que los insectos desarrollen
resistencia a los mismos, lo que sucede con los químicos, en especial
cuando se abusa de ellos. Estos insecticidas se pueden elaborar con
elementos que se compran en los mercados, en las tiendas locales o en una
tienda de jardinería. Representan una alternativa ecológica bastante eficiente
ya que son extractos vegetales, es decir, productos a base de sustancias
producidas por las plantas que pueden repeler o suprimir a los insectos; por
ejemplo, repelentes como el ajo y la cebolla, que exhalan sustancias que no
gustan a las plagas. (Millán, C. 2008).

En el caso concreto de la investigación realizada, se trata de las plantas

que adornan los alrededores de la Unidad Educativa “Roberto Castillo
Cardier”, en las cuales se observaba el daño que algunos insectos estaban
causando en ellas, por lo cual se atendieron para que no desaparecieran, ni
desmejoraran la apariencia de la Institución. Por todo lo mencionado, se
planteó comprobar la efectividad de la utilización de un repelente orgánico a
base de agua, ajo y cebolla al aplicarse a las plantas ornamentales de la
Unidad Educativa “Roberto Castillo Cardier”. Por consiguiente surgieron las
siguientes interrogantes:

- ¿Qué propiedades insecticidas tienen el ajo y la cebolla?

- ¿Cómo se elabora un repelente orgánico a base de agua, ajo y

cebolla?

- ¿Qué efecto tiene el repelente orgánico en las plantas ornamentales

de la Unidad Educativa “Roberto Castillo Cardier”?

5
Objetivos de la Investigación

Objetivo General

Comprobar la efectividad de un repelente orgánico a base de agua, ajo y

cebolla en las plantas ornamentales con el fin de controlar los insectos que
dañan las plantas ornamentales de la Unidad Educativa Roberto Castillo
Cardier”

Objetivos Específicos

- Describir las propiedades insecticidas del ajo y la cebolla.

- Elaborar un repelente orgánico a base de agua, ajo y cebolla.

- Verificar el efecto del repelente orgánico en las plantas ornamentales

de la Unidad Educativa Roberto Castillo Cardier.

6
Justificación de la Investigación

En la actualidad existen gran variedad de insecticidas en el mundo,

mucho de los cuales producen intoxicaciones, a veces mortales en el ser
humano. También es muy importante, considerar la interacción entre los
componentes fundamentales del sistema ecológico: población, medio
ambiente, tecnología, organización y factores socio-psicológicos, por lo que
es muy importante la adopción de políticas encaminadas al mantenimiento
del equilibrio ecológico en las actividades agrícolas. Para ello, es preciso
cumplir la normativa existente en cuanto a la protección ambiental para así
planificar con las autoridades competentes las actividades que haya que
realizar en esta materia. Por lo tanto, lo primero a evaluar es evitar el uso de
sustancias toxicas que dañen el ambiente y a las personas, por lo que surge
la idea de usar repelentes orgánicos en los jardines y cultivos.

Méndez (2010) señala que:

el uso de plantas en forma de extracto para el control de
insectos no es nuevo. Su aplicación se registra desde antes de
la segunda guerra mundial, la cual fue descontinuada por el
surgimiento de insecticidas en general, los cuales eran más
tóxicos y baratos, pero más persistentes en el ambiente. La
utilización de extractos vegetales para el control de plagas
tiene la ventaja de no provocar contaminación debido a que
esta sustancia es degradada rápidamente en el medio. (p. 12)

Por consiguiente, el uso de este tipo de repelentes en la Unidad Educativa

Roberto Castillo Cardier, representa una alternativa natural para el control de
insectos y plagas en las plantas ornamentales y reemplazar así los
insecticidas sintéticos tradicionales que se utilizan, ofreciendo seguridad para
el medio ambiente y una eficiente opción económica para la institución.
Mediante esta investigación se aportan los siguientes beneficios:
A la Unidad Educativa “Roberto Castillo Cardier”, este estudio servirá
de referencia para otros estudiantes que en el futuro quieran realizar alguna
investigación relacionada con este tema.

7
 A los Estudiantes de la Unidad Educativa “Roberto Castillo Cardier”, el
beneficio se verá reflejado en la conservación de las plantas que conforman el
ambiente que rodea la institución.
A los Investigadores, la elaboración de este proyecto de investigación hará
posible la adquisición de nuevos conocimientos del tema tratado.

8
 CAPÍTULO II

MARCO TEÓRICO

Antecedentes

Algunos de los antecedentes que sirvieron de apoyo para esta

investigación son los siguientes:

Valderrama, I. (2015) realizó un proyecto de investigación con título

“Elaboración de un Insecticida casero y Orgánico a base de Ajo, Ají Picante y
Jabón, con el fin de controlar la plaga de Áfidos o Pulgones” en la Unidad
Educativa Colegio Monte Carmelo de Puerto Ordaz, estado Bolívar. Su
objetivo general: elaboración de un insecticida casero a base de ajo, ají
picante y jabón, con el fin de controlar la plaga de áfidos o pulgones. Sus
objetivos específicos fueron: identificar las propiedades que tiene el ajo y el
ají picante como acción plaguicida natural, comprobar la fácil y rápida
preparación del insecticida natural, cuidar personalmente las plantas y las
verduras del jardín o huerto, evitar el uso de los productos tóxicos que
contaminan el ambiente para prevenir la plaga de áfidos o pulgones.

La metodología usada fue la investigación de tipo descriptica, con un

diseño de campo y experimental, entre las técnicas de recolección de datos
usó la observación directa. Los instrumentos de recolección de datos se
usaron libretas de notas, cámara fotográfica, textos y revistas. Se llegó a la
conclusión de que el uso de insecticidas naturales es de gran beneficio para
la salud y para el medio ambiente, la preparación de los insecticidas
orgánicos es de bajo costo, y al aplicarlos no hay riesgo de intoxicación.
Como recomendación se estableció que se deben usar plantas presentes en
los jardines o que se consiguen fácilmente para preparar insecticidas

9
orgánicos para cuidar el huerto casero o los jardines de la institución o del
hogar. Esta investigación sirvió de referencia para desglosar las bases
teóricas en cuanto a las propiedades insecticidas del ajo, y las explicaciones
mostradas sirvieron para complementar este proyecto de investigación.

Delgado I., Castro D. (2013), realizó un proyecto de investigación titulado

“Elaboración de plaguicida a base de albahaca morada y la planta de tabaco
para la eliminación de gusanos”, en la U.E Colegio Juan Pablo I, de Santa
Bárbara Estado Barinas. Con el objetivo general: Producción de plaguicida
natural a base de albahaca morada y la planta de tabaco para la eliminación
del gusano, en la unidad de producción “Paso a Paso” ubicada en el Sector
Camatuche Abajo, Municipio Ezequiel Zamora Estado Barinas y los Objetivos
Específicos fueron los de determinar las potencialidades que tienen las
plantas seleccionadas para la elaboración del plaguicida, preparación de los
extractos de la planta de albahaca morada y tabaco para la elaboración de
plaguicida, aplicación de plaguicida natural en la unidad de producción
seleccionada como método para la eliminación de gusano y la observación
del efecto causado en los gusanos.

La metodología usada fue la investigación de campo experimental. Los

instrumentos de recolección de datos utilizados, libretas de notas, cámara
digital y libros de textos, la conclusión a la que se llegó es que preparar este
plaguicida es rentable y saludable para el medio ambiente por ser orgánico,
su uso permite la biodiversidad y garantiza la seguridad alimentaria y la
conservación del planeta, recomendaciones será de fácil utilidad y de gran
servicio para el consumidor y favorecerá al productor en la abundancia de
frutas ricas y sanas, conjuntamente, beneficiara en lo económico porque al
tratarse de un producto natural no necesita de industrialización que
encarezca su costo y del mismo modo, siendo un producto sin soluciones
químicas es una opción más segura que los plaguicidas comprados en el
comercio. Este trabajo sirve de sustento para la investigación porque explica

10
las técnicas de preparación de un plaguicida orgánico, que en este caso, al
ser un insecticida, es válido por ser un proceso a seguir para repeler insectos
o plagas que dañan las plantas en general.

Mendoza, L., León, E. (2013), realizaron un trabajo de investigación

titulado “Elaboración de un insecticida natural de uso doméstico con la
utilización de la semilla del Neem para evitar daños al usuario y al ambiente”
en la Unidad Educativa Colegio Juan de Villegas, en Barquisimeto, estado
Lara; cuyo objetivo general fue: Elaborar un insecticida natural de uso
doméstico con la utilización de la semilla del Neem para evitar daños al
usuario y al ambiente y los objetivos específicos: preparar con la utilización
de semillas de Neem, la cantidad de insecticida requerida para su
experimentación y demostración de su efectividad, demostrar de manera
experimental los efectos del insecticida natural a base de semilla de Neem
en la erradicación de insectos como: mosquitos, gusanos y moscas,
contribuir con la problemática ambiental y de salud a través de la divulgación
de un insecticida natural.
La investigación es de tipo experimental, se estudia un problema en el
que se pretende demostrar la efectividad de un insecticida natural
controlando las variables intervinientes, Fase I: Preparación del insecticida,
Fase II: el experimento, Fase III: organización de los resultados.
Conclusiones: se pudo evidenciar su efectividad en el exterminio de
mosquitos, gusanos blancos y moscas caseras, además de su valor como
contribución ecológica, en el sentido que permite sustituir los insecticidas
sintéticos por una alternativa natural, además de su bajo costo para su
adquisición y preparación. Recomendaciones: conocer y divulgar los
beneficios de este insecticida natural a base de neem, tales como la
erradicación de insectos, preservación de la salud de los usuarios y del
ambiente. Esta investigación sirvió de guía para la elaboración del marco
teórico en cuanto a los insecticidas naturales u orgánicos, sus usos,
preparación y ventajas para el ser humano y el ambiente.

11
 BASES TEÓRICAS

Insecticidas

Como explica el autor Metcalf (1979):

Los insecticidas se encuentran incluidos en la clasificación
general de los plaguicidas. Son aquellas sustancias u
organismos que matan a los insectos por medio de su acción
química, física o biológica. En la mayoría de los casos, al
hablar de insecticidas, se hace referencia a productos químicos
que matan a los insectos. (P.1208)

De manera general, comprende todos los productos químicos utilizados

para destruir las plagas o controlarlas. En la agricultura, se utilizan
herbicidas, plaguicidas y fungicidas. El descubrimiento de los insecticidas
Clorinados se hizo en Suiza. En 1942, el químico Suizo Paul Hermann Müller
(1925-1965) descubrió las propiedades de un compuesto orgánico clorinado
llamado di-cloro, di-fenil, tri-cloroetano, DDT. Paul Müller recibió en 1948 el
premio Nobel de la Medicina por este descubrimiento. Aunque la molécula ya
había sido sintetizada antes por el químico Othmar Zeidler, en 1874, fue el
trabajo investigado de Müller quien hizo que esta molécula se convirtiera en
el insecticida de mayor uso desde 1942 hasta 1970. (Cermeli, M., 2016)

Clasificación de los Insecticidas

Los insecticidas pueden clasificarse de la siguiente manera como lo

explica Cermeli, M., (2016):
Finalidad: Según el efecto que tenga sobre los diferentes
grupos o especies de plagas: aficida, garrapaticida, larvicida,
etc.
Modo de acción: Por la forma de actuar sobre los insectos o
la planta hospedera. Se pueden dividir en:

12
  Ingestión: Deben ser ingeridos por el insecto para que haga
efecto a través del sistema digestivo.
 Contacto: Actúan al entrar en contacto con la plaga a través
de la cutícula.
 Fumigación: Actúan a través del aparato respiratorio, en su
fase de vapor.
 Sistémica: El plaguicida penetra a través de la cutícula de la
planta, pasa a los vasos conductores y de allí por la savia a
las diferentes partes de la planta.
- Translaminar o de profundidad: Penetran la cutícula de las
plantas, pero no son traslocados. Ejercen su acción a través
de la lámina foliar.

Impacto ecológico y papel que pueden desempeñar en Programas de

Manejo Integrado de Plagas (Horn 1988). Es una clasificación de
conveniencia ya que es difícil encontrar productos que afecten una sola
especie o grupo de ellas. Se dividen en:
- Insecticidas de amplio espectro: Los que afectan de forma adversa
otros seres vivientes, además de los insectos. Estos productos se han
denominado también biocidas. En este grupo se incluyen la casi
totalidad de los productos sintéticos.
- Insecticidas de espectro limitado o bioracionales: Afectan solamente a
los organismos que se quieren controlar sin afectar a otros seres
vivos, animales o plantas. En este grupo se incluyen los
entomopatógenenos o insecticidas microbiales, reguladores de
crecimiento, reguladores de comportamiento, atrayentes y repelentes.

Composición Química

Organoclorados. Compuestos químicos orgánicos, es decir cuya estructura

principal está formada por una cadena de átomos de carbono, y como grupos
sustituyentes al átomo de cloro. Son los primeros insecticidas de síntesis que

13
se usaron. Anteriormente sólo se usaban insecticidas naturales, tales como
la nicotina, el azufre, la rotenona (extraída de una planta llamada derris), o el
piretro (extraído de las cabezas florales de los crisantemos). El primer
organoclorado que se sintetizó fue el DDT en 1939.
Organofosforados. Son compuestos químicos orgánicos derivados
del ácido fosfórico, no son persistentes en el medio ambiente, destruyéndose
por hidrólisis (acción del agua), no dejando residuos ostensibles ni de larga
duración.
Carbamatos. La forma de actuación de los insecticidas carbámicos es la
misma que la de los organofosforados, siendo por lo tanto neurotóxicos. Su
gran ventaja es su menor toxicidad para los seres humanos y los animales
domésticos.
Piretrinas. La actividad insecticida de las piretrinas naturales extraídas de
la flor del pelitre (Chrysantemum cinaerifolium) es conocida desde hace
tiempo, pero sólo a partir de los años 1930 se empezaron a comercializar y
aún todavía se usan, siendo eficaces para el control de moscas y mosquitos ,
pero usándose poco en agricultura y jardinería debido a su degradación por
la luz y el calor.

Plaguicidas Biorracionales. Se incluyen en este grupo a una gama de

productos plaguicidas que tienen una acción fisiológica propia para cada
insecto y que muchos de ellos no se obtienen por síntesis química. Por
ejemplo, la abamectina que se obtiene por la fermentación del
hongo Streptomices avermectilis, y se utiliza como insecticida y acaricida
contra la araña roja, los minadores, psilas, y otras plagas.

Descubrimiento de insecticidas órgano fosforados

Durante la Segunda Guerra Mundial, se llevaron a cabo muchas

investigaciones en el desarrollo de gases tóxicos para ser empleados por el
Tercer Reich como armas de destrucción humana masiva. Estos trabajos

14
llevaron el descubrimiento de un grupo de insecticidas más efectivos que los
Órgano-clorinados como el DDT, este nuevo grupo de denomino Órgano-
fosforados. Estos presentaron una nueva variante en el mundo, ya que sus
propiedades sistémicas, eran bajos en costo, pero presentaban riesgos para
la salud humana. Estos insecticidas eran altamente tóxicos para los
mamíferos, podían ser absorbidos por la piel y a través de las vías
respiratorias de los operarios del equipo de aplicación. A medida que
pasaron los años el hombre fue innovando a la hora de crear insecticidas,
pero se vio en la necesidad de utilizar compuestos orgánicos y/o artesanales,
puesto que los que traían los químicos en las plantas contaminaban el
ambiente, debido a que la composición de estos es totalmente química.

Insecticidas Orgánicos

En los últimos años se ha retornado al uso de las plantas como fuentes de

pesticidas seguros para el medio ambiente y la salud humana Ottaway,
(2001). Sin lugar a dudas los insecticidas naturales a partir de extractos
vegetales constituyen una muy interesante alternativa de control de insectos
además de que solo se han evaluado muy pocas plantas en investigaciones,
algunas de estas plantas han sido estudiadas científicamente y otra siguen
vigentes por leyenda popular (Sánchez, 2002). Por lo tanto, hablar de
insecticidas orgánicos es aludir al uso de plantas, especies y productos
naturales que inhiben o repelen la presencia de algunas especies. En
algunos casos se aleja a los insectos y en otros simplemente se inhibe su
proceso reproductor.
A partir de la necesidad por encontrar una nueva alternativa natural para
el control de insectos plagas y reemplazar así los pesticidas sintéticos,
aparecen los insecticidas botánicos que ofrecen seguridad para el ambiente
y son una eficiente opción agronómica (Céspedes, 2000; Medina, 2001).
Como afirma Peña (2000)

15
 “ Si se pueden crear sustancias hechas sintéticamente por
nosotros mismos, porque no hacerlas tomando en cuenta
plantas cuyas propiedades ya están hechas, creadas a raíz de
los siglos por medio de la selección natural, debe ser mucho
más fácil realizar estas sustancias plaguicidas de las plantas
que en el modo que las realizan los científicos industriales”…
(p.98)

Según Anon (1991) los bioinsecticidas obtenidos a partir de las plantas

poseen varias formas de actuar, entre las que se agrupan como las más
importantes las siguientes:

Repelentes. Sustancias desagradables que contienen algunas plantas, las

cuales son capaces de alejar las plagas.
Fagorepelentes o antialimentarios. Sustancias que interrumpen el proceso
de alimentación de los insectos, incluso después de haber comenzado, y que
poseen la propiedad de reducir la capacidad de alimentación de estos hasta
que la plaga muere por inanición.
Venenos por contacto. Sustancias que provocan la muerte a los insectos al
ponerse en contacto con estos, por lo que para que sean efectivas tienen
que aplicarse sobre la plaga.
Venenos estomacales. Sustancias con efecto tóxico sobre el sistema
digestivo de las plagas, cuya efectividad depende de que el insecto las
ingiera.
Acción de disfrazar olores. Este modo de acción aprovecha los olores
fuertes y desagradables que expelen algunas plantas para ocultar el olor del
cultivo principal y evitar que sea atacado por las plagas.

Uso del jabón mezclado con los insecticidas naturales. Al añadir el jabón
aumenta la potencia del insecticida de dos formas: primero contribuye a
deshacer la piel de los insectos con cuerpos blandos (áfidos, moscas blancas
y algunos gusanos) y a su vez obstruye los espiráculos de estos y no los deja

16
respirar; y segundo porque sirve como adherente haciendo que el insecticida
se adhiera mejor a las hojas del cultivo.

Ventajas y Desventajas de los Insecticidas Orgánicos

Aunque sean de origen vegetal, estos compuestos presentan beneficios e
inconvenientes como lo menciona el autor Martínez (2010) al plantear en su
revista todo lo que se debe saber sobre el manejo de plagas.

Ventajas
 Se encuentran en el entorno del mismo productor.
 Tienen rápida degradación.
 No contaminan el medio ambiente.
 No repercuten en la salud humana.
 No crean resistencia en las plagas
 A veces son utilizados como medidas caseras (hogar) contra moscos.

Desventajas
 Son de efecto más retardado (lento).
 Su efecto es menor a los sintéticos ya que por los rayos solares se
degradan.
 No todo el tiempo están a disposición para su adquisición.
 El hecho de que sean productos vegetales no significa que no sean
tóxicos, tal vez no como los sintéticos, pero aún tienen ciertos riesgos.

El Ajo
Es una planta originaria de Asia central, posiblemente del sudoeste de
Siberia, cuyo nombre científico es: Alliumsativum L. y es de la familia
Liliáceas, contiene una elevada cantidad de azúcares reducidos y
fructosanos. Y como menciona Berdonces (2006)
El aceite esencial contiene cuatro fracciones que son:
bisulfuro de alilo, trisulfuro de alilo, tetrasulfuro de alilo y
bisulfuro de alilpropilo. La garlicina y alicina son principios
con propiedades antibióticas. El ajo contiene la aliína

17
 (sulfóxido de alilcisteína) que es un aminoácido sulfurado sin
olor que, en contacto con el aire se transforma en alicina
(disulfuro de dialilo) por acción de la enzima aliinasa,
responsable de su olor característico. El principio activo
disulfuro de alipropilo controla larvas de plagas de diferentes
cultivos. Es un repelente de insectos. (p.86)

El ajo es una alternativa natural contra plagas de ácaros, babosas,

minadores, chupadores, barrenadores, masticadores, áfidos, pulgones,
bacterias, hongos y nematodos. Se puede utilizar de varias maneras, en
extracto, purines y maceración, si son silvestres o ecológicos, poseen
mayores principios activos, que si han recibido abonos químicos y así
mantienen su potencial repelente. Forma de acción. El extracto gárlico es
absorbido por la planta a través del sistema vascular de las plantas, el cual
altera el sistema enzimático de la planta provocando alteración en la
transpiración, por lo tanto se da un cambio en los líquidos intracelulares tales
como la savia de la planta, y una sobreexcitación del sistema nervioso
(causado por el tiosulfato) causando la desorientación en los insectos.

La Cebolla
Nombre común y científico: Cebolla; Allium cepa L. El principio activo de
la planta de cebolla, es la alicina, un derivado de la alilna, que cuando es
liberada interactúa con una enzima llamada allinasa y de esta forma se
genera la allicina. Otro principio activo es el disulfuro de alipropilo, el cual es
un aceite volátil que le da su característico olor y fermentos que activan al
mismo, el cual controla larvas de plagas de diferentes cultivos y es un
repelente de insectos.
Además alberga un aceite esencial que contiene una sustancia volátil
llamada alilo, con propiedades bactericidas y fungicidas. Su efecto de
repelencia está orientada hacia los siguientes insectos: mosca blanca, áfidos,
mosca de la fruta, hormigas, ácaros, escamas, saltamontes, escarabajos,

18
lepidópteros (barrenadores, minadores, taladradores, cortadores,
enrrolladores de las hojas, medidores), gusano soldado y cogollero.

BASES LEGALES

Constitución de la República Bolivariana de Venezuela

Capítulo IX

Artículo 127

De los Derechos Ambientales

Artículo 127. Es un derecho y un deber de cada

generación proteger y mantener el ambiente en beneficio
de sí misma y del mundo futuro. Toda persona tiene
derecho individual y colectivamente a disfrutar de una vida
y de un ambiente seguro, sano y ecológicamente
equilibrado. El Estado protegerá el ambiente, la diversidad
biológica, los recursos genéticos, los procesos ecológicos,
los parques nacionales y monumentos naturales y demás
áreas de especial importancia ecológica. El genoma de
los seres vivos no podrá ser patentado, y la ley que se
refiera a los principios bioéticos regulará la materia.

Es una obligación fundamental del Estado, con la activa

participación de la sociedad, garantizar que la población
se desenvuelva en un ambiente libre de contaminación,
en donde el aire, el agua, los suelos, las costas, el clima,
la capa de ozono, las especies vivas, sean especialmente
protegidos, de conformidad con la ley. Pag. 32

La constitución establece en este artículo el deber y derecho que todos

tienen de mantener y proteger el ambiente en donde se vive, que sea seguro
y equilibrado. La investigación que se realiza trata sobre el uso de
insecticidas orgánicos para alejar insectos de las plantas ornamentales del
jardín de la Unidad Educativa “Roberto Castillo Cardier “, sin dañarlas y

19
cuidando el ambiente, incluso sin que el mencionado insecticida afecte a las
personas que lo apliquen.

Ley Orgánica Del Ambiente

TÍTULO I
DISPOSICIONES GENERALES
Capítulo I
Disposiciones Generales

De la Calidad Ambiental
Artículo 12
El Estado, conjuntamente con la sociedad, deberá orientar
sus acciones para lograr una adecuada calidad ambiental
que permita alcanzar condiciones que aseguren el
desarrollo y el máximo bienestar de los seres humanos,
así como el mejoramiento de los ecosistemas,
promoviendo la conservación de los recursos naturales,
los procesos ecológicos y demás elementos del ambiente,
en los términos establecidos en esta Ley. (p. 7)

Lograr una adecuada calidad ambiental quiere decir que las personas
deben actuar de forma tal que el ambiente sea protegido y así se asegure el
bienestar de todos. Por ello cuando se elabora un insecticida orgánico es
importante porque no daña las plantas ni el ambiente en general. Además, se
deben cumplir las normas que impone el Estado con respecto al cuidado del
ambiente.

De la Participación Ciudadana
Derecho y deber a participar
Artículo 39. Todas las personas tienen el derecho y el deber de participar
en los asuntos relativos a la gestión del ambiente. (p.17)

20
 Lo que destaca este artículo es la importancia de tomar en cuenta el
ambiente al realizar todas las actividades, ya sea en los trabajos de las
personas o los estudiantes en sus colegios, por lo cual, al hacer esta
investigación, todos colaboran para proteger el ambiente al buscar
alternativas de insecticidas no tóxicos, así se asegura el bienestar de
todos, las personas, plantas y animales.

DEFINICIÓN DE TÉRMINOS BÁSICOS

ARTROPODOS
Son metazoos celomados con simetría bilateral y el cuerpo segmentado. Son
el grupo con mayor éxito evolutivo, representado por más de 1.000.000 de
especies conocidas. (ESO, Apuntes de Biología, 2007)

AFIDOS
Familia de insectos homópteros que se alimentan de materias vegetales y
forman plagas perjudiciales. ([Link] [Link])

BIOCIDAS
Sustancias químicas sintéticas o de origen natural o microorganismos que
están destinados a destruir, contrarrestar, neutralizar, impedir la acción o
ejercer un control de otro tipo sobre cualquier organismo considerado nocivo
para el hombre. (Diccionario Enciclopédico Océano, 1995, Pag. 218)

LARVICIDA
Se aplica al producto que destruye las larvas, en especial las de los
parásitos. (Diccionario Enciclopédico Océano, 1995, Pag. 940)

MACERAR
Ablandar una cosa, estrujándola, con golpes, presiones o mediante la
inmersión en un líquido. (Diccionario Enciclopédico Océano, 1995, Pag. 991)

MEDIO AMBIENTE

21
Ambiente en que vive o se mueve una persona, animal o cosa. (Diccionario
Enciclopédico Océano, 1995, Pag. 1041)

ORNAMENTAL
Que ornamenta o adorna. (Diccionario Enciclopédico Océano, 1995, Pag.
1169)

OVICIDA
Dic. De los productos químicos que se emplean contra los insectos y ácaros
en la fase de huevo. (Diccionario Enciclopédico Océano, 1995, Pag. 1174)
PURINES
Líquido formado por la orina de los animales, por las aguas de lluvia y por el
sobrante de los líquidos de los estercoleros, usado como abono. (Gran
Diccionario de la Lengua Española © 2016 Larousse Editorial, S.L. en línea)

REPELENTE  
Que repele o rechaza, en especial a algunos animales. Sustancia que se
utiliza para alejar a ciertos animales. (Diccionario Enciclopédico Océano,
1995, Pag. 1386)
SINTÉTICO
Producto obtenido por procedimientos mecánicos, electrónicos o industriales
y que imita otro producto natural. (Diccionario Enciclopédico Océano, 1995,
Pag. 1416)

22
 SISTEMA DE HIPÓTESIS Y VARIABLES
Hipótesis de la investigación
La aplicación una vez por semana durante dos meses de un repelente
orgánico a base de agua, ajo y cebolla, impedirá el acercamiento de insectos
que dañen las plantas ornamentales.

Hipótesis nula
La aplicación una vez por semana durante dos meses de un repelente
orgánico a base de agua, ajo y cebolla, no impedirá el acercamiento de
insectos que dañen las plantas ornamentales.

Variable independiente
Insecticida orgánico a base de agua, ajo y cebolla.
Variable Dependiente
Los insectos
Variables Intervinientes

Son las que se interponen entre la variable independiente y la dependiente,

pudiendo influir en la modificación de esta última.
Estas variables serian:
 El clima
 El viento
 La humedad

23
 CAPÍTULO III

MARCO METODOLÓGICO

Tipo de Investigación
Arias (2006), explica que la investigación científica es un proceso
metódico y sistemático dirigido a la solución de problemas o preguntas
científicas, mediante la producción de nuevos conocimientos, los cuales
constituyen la solución o respuestas a tales interrogantes. (p. 22). De igual
manera dice, que en cuanto a su nivel de profundidad, la investigación puede
ser exploratoria, descriptiva o explicativa; según su propósito: pura o aplicada
y en atención a su diseño o estrategia, puede ser documental, de campo o
experimental.
Por consiguiente, Fidias Arias (2006) define la investigación explicativa
como:
La que se encarga de buscar el porqué de los hechos
mediante el establecimiento de relaciones causa-efecto. En
este sentido, los estudios explicativos pueden ocuparse
tanto de la determinación de las causas (investigación post
facto), como de los efectos (investigación experimental),
mediante la prueba de hipótesis. Sus resultados y
conclusiones constituyen el nivel más profundo de
conocimientos. (p. 26)

24
 De esta manera se entiende que la investigación realizada es de tipo
explicativa, porque se explica el efecto de la aplicación de un insecticida
orgánico, elaborado a partir de la cebolla y el ajo para repeler los insectos
que están dañando las plantas ornamentales de la institución, por lo tanto, se
da una explicación de cómo actúa este insecticida sobre las plantas y en qué
tiempo se observaron los resultados.

Diseño de Investigación
Según Fidias Arias (2006) define el diseño de investigación como “la
estrategia general que adopta el investigador para responder al problema
planteado. En atención al diseño, la investigación se clasifica en:
documental, de campo y experimental”. (p.26). En cuanto a la investigación
experimental, este mismo autor explica que es un proceso que consiste en
someter a un objeto o grupo de individuos a determinadas condiciones,
estimulo o tratamiento (variable independiente), para observar los efectos o
reacciones que se producen (variable dependiente). (p. 33)
Por lo tanto, el diseño que corresponde a esta investigación es la
experimental, ya que se determina la relación del uso de un repelente
orgánico sobre los insectos que dañan las plantas ornamentales. Se
determina la relación entre la variable dependiente (insectos) y la variable
independiente (repelente orgánico) a través de un proceso experimental y
controlado. Es decir, al ir aplicando el insecticida cada periodo de tiempo se
fueron observando sus efectos en cuanto a repeler los insectos.

Unidad de estudio

Es la unidad de la cual se necesita información, es el individuo o conjunto

de individuos de donde se obtiene el dato; la unidad de estudio corresponde
a la entidad que va a ser objeto de medición y se refiere al qué o quién es
sujeto de interés en una investigación. Hurtado (2000) la define como el
contexto, ser o entidad poseedores de la característica, evento, cualidad o

25
variable, que se desea estudiar; una unidad de estudio puede ser una
persona, un objeto, un grupo, una extensión geográfica, una institución.
(p.151).
Es así como en la presente investigación la unidad de estudio está
constituida por la aglomeración de plantas ornamentales llamadas Ixora de la
Familia: Rubiaceae. Estas se encuentran ubicadas en las cercanías de la
Casilla de Vigilancia y de la Cancha Deportiva de Quinto Año; y son las que
presentaban más daños en su apariencia y a las cuales se les aplicó el
insecticida orgánico. Por lo tanto la unidad de estudio está representada por
20 plantas, ubicadas en la Casilla de Vigilancia y en la Cancha de Deportes
de Quinto Año.

Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos

Las técnicas de recolección de datos pueden considerarse como la forma

o procedimiento que utiliza el investigador para recolectar la información
necesaria en el diseño de la investigación. Así lo expresa Arias (2006) “son
las distintas formas o maneras de obtener la información” (p.53). Entre estas
técnicas están la observación en sus distintas modalidades, libre y
estructurada. Dada la naturaleza de esta investigación, y en función de los
datos que se requieren, la técnica utilizada es la observación estructurada.

Según Fidias Arias (2006) la observación “es una técnica que consiste en
visualizar o captar mediante la vista, en forma sistemática, cualquier hecho,
fenómeno o situación que se produzca en la naturaleza o en la sociedad, en
función de sus objetivos de investigación preestablecido”. Asimismo, este
autor defina la observación estructurada como “aquella que además de
realizarse en correspondencia con unos objetivos, utiliza una guía diseñada
previamente, en la que se especifican los elementos que serán observados”
(p. 70) Por consiguiente, la observación es la técnica que permitió recoger la
información necesaria de acuerdo a la hipótesis planteada, es decir, se vió el

26
avance o los efectos que causó el insecticida orgánico al ser aplicado sobre
las plantas, semana a semana; al comprobar si repele los insectos.

En cuanto a los instrumentos de recolección de datos, Arias (2006), los

define como “ los medios materiales que se emplean para recoger y
almacenar la información.” (p. 25). En el caso de la presente investigación el
instrumento utilizado es la:

Guía de Observación

Este instrumento es definido por Hurtado (2010) como: un instrumento

que precisa los aspectos a observar, pero de forma general. De manera que,
mediante esta guía se señalan los aspectos relevantes del experimento y se
muestran los avances, o los efectos de la aplicación del insecticida en cada
semana. De manera que esta guía, es el pilar fundamental del proceso de
investigación, porque se realizó un seguimiento de las cualidades y
características que presentaban las plantas en el tiempo que se aplicó el
insecticida hasta llegar a la demostración de la hipótesis planteada.

Cuadro 1. Guía de Observación

SEMANA

ASPECTOS 1 2 3 4 5 6 7 8
Cantidad de
insecticida
aplicado

Condiciones del
medio ambiente

27
 Aspecto físico de
las plantas

Presencia de
insectos

Cambios que se
observan

CAPÍTULO IV

ANÁLISIS DE RESULTADOS

DISCUSIÓN E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS

En esta sección se presentan los resultados obtenidos, producto del

experimento realizado con la aplicación de la mezcla preparada con la
cebolla y el ajo; por tal motivo, se explica a partir de los objetivos específicos
planteados.

DESCRIPCIÓN DE LAS PROPIEDADES INSECTICIDAS DEL AJO Y LA

CEBOLLA.

El Ajo. Es conocido no solo como un gran aderezo para las comidas sino
también como repelente para insectos; tales como el pulgón, cochinillas,
ácaros, mosca blanca, así como también para prevenir los hongos. Como lo
explica Berdonces (2006).

28
 El aceite esencial contiene cuatro fracciones que son:
bisulfuro de alilo, trisulfuro de alilo, tetrasulfuro de alilo y
bisulfuro de alilpropilo. La garlicina y alicina son principios
con propiedades antibióticas. El ajo contiene la aliína
(sulfóxido de alilcisteína) que es un aminoácido sulfurado sin
olor que, en contacto con el aire se transforma en alicina
(disulfuro de dialilo) por acción de la enzima aliinasa,
responsable de su olor característico. El principio activo
disulfuro de alipropilo controla larvas de plagas de diferentes
cultivos. Es un repelente de insectos. (p.86)
Sus principios activos se concentran en el bulbo, en lo que llamamos
dientes de ajo, que se pueden emplear machacados, en maceración o
enteros. Actúa provocando una hiperexcitación del sistema nervioso, que se
traduce en repelencia, inhibición de la alimentación, inhibición del crecimiento
e inhibición de la puesta de huevos. Las sustancias naturales del ajo se
degradan con la luz, temperatura y aire (oxígeno). Por lo que debe aplicarse
temprano por la mañana o cerca de la caída del sol. Puede usarse a
cualquier hora cuando la tierra está mojada.

La Cebolla. Actúa como fungicida, bactericida e insecticida. Afecta a varios

tipos de hongos (Alternariatenuis, Aspergillusniger, Diplodiamaydis, Fusarium
oxysporum, Helminthosporiumsp.), pulgones, lagartas y al gorgojo castaño
de la harina. (Millan, Carina. Febrero, 2008). El principio activo de la planta
de cebolla, es la alicina, un derivado de la alilna, que cuando es liberada
interactúa con una enzima llamada allinasa y de esta forma se genera la
allicina. De igual manera, contienedisulfuro de alipropilo, que tiene
propiedades repelentes de insectos. Su efecto de repelencia está orientada
hacia los siguientes insectos: mosca blanca, áfidos, mosca de la fruta,
hormigas, ácaros, escamas, saltamontes, escarabajos, lepidópteros
(barrenadores, minadores, taladradores, cortadores, enrolladores de las
hojas, medidores), gusano soldado y cogollero.

ELABORACIÓN DE REPELENTE ORGÁNICO A BASE DE AGUA, AJO Y

CEBOLLA.

29
Es muy fácil preparar los plaguicidas naturales con estas plantas, sólo se
necesita agua para realizar la mezcla y su aplicación se realiza de manera
sencilla.
Los materiales que se necesitó fueron:
 ¼ de cebolla grande 
 Media cabeza de ajo 
 1 litro de agua
El proceso de preparación fue el siguiente: Se molió el ajo y la cebolla, se
le añadió un litro de agua. Se Mezcló bien para disolver y que los
compuestos de la cebolla y el ajo pasen al agua, por lo cual se dejó reposar
por 5 días. Al término de este tiempo la mezcla presentó una coloración
amarillo claro, un poco turbia y el olor fuerte de la cebolla más que del ajo.
Tampoco es espesa, más bien es una preparación de aspecto aguado que
fluye fácilmente para aplicarlo con un atomizador. Después de transcurridos
estos días, se coló el preparado y vertió en una botella con atomizador para
facilitar su aplicación. Se utilizó pulverizando una buena cantidad sobre la
parte aérea de las plantas, es decir, las hojas, los tallos y flores, sobre todo
en las que estaban dañadas por los insectos, tratando de cubrirlas bien y
conseguir el efecto repelente deseado. Lo importante es que la planta, tanto
las hojas como los tallos, quedara empapada con el preparado y no le
quedaran áreas donde los insectos se pudieran esconder.

EFECTO DEL REPELENTE ORGÁNICO EN LAS PLANTAS

ORNAMENTALES DE LA UNIDAD EDUCATIVA ROBERTO CASTILLO
CARDIER.

Se procedió a rociar la mezcla sobre las plantas dañadas, durante un

periodo de cuatro semanas, con el objeto de evidenciar su efectividad u
observar los efectos. El registro de la información se realizó en la Guía de
Observación, en la cual se tomó en cuenta la cantidad aplicada y cuantas
veces, las condiciones del medio ambiente, ya que puede afectar si llueve

30
porque puede arrastrar el repelente rociado, o si hay mucho sol o brisa. De
igual manera en esta guía se anotaron los progresos en cuanto a la
presencia de insectos y cambios de aspectos de las plantas o unidades de
estudio que se estudiaron, las cuales están representadas por la
aglomeración de plantas ornamentales llamadas Ixora que se encuentran
ubicadas en las cercanías de la Casilla de Vigilancia y de la Cancha
Deportiva de Quinto Año La guía se muestra a continuación:

Guía de Observación

SEMANA

ASPECTOS 1 2 3 4

02/11/2017 07/11/2017 12/11/2017 17/11/2017

Cantidad de Se aplicó dos veces De igual manera se De igual manera De igual
por día, rociando aplicó dos veces se aplicó dos manera se
insecticida
para que cubriera por día, cubriendo veces por día, aplicó dos
aplicado todas las hojas de la toda la planta. cubriendo toda la veces por día,
planta aunque no planta. cubriendo toda
estuvieran dañadas. la planta.
Condiciones del Días soleados con Días en que Días nublados Días soleados
poca brisa. amanece con poca con mucha brisa. sin brisa.
medio ambiente
lluvia.
Aspecto físico de Plantas dañadas con Ha mejorado un Las plantas Buen aspecto
mordidas de poco el aspecto, se presentan una de las plantas.
las plantas
hormigas, hojas y han caído muchas mejoría bastante
tallos negros. hojas muertas. visible.
Presencia de Muchos insectos Todavía se Ya casi no No se les
visibles a simple observan algunos tienen insectos. observan
insectos
vista.(Hormigas y insectos pero insectos ni en las
plaga blanca) menos que la hojas ni en los
primera semana. tallos.
Cambios que se En el inicio del Se les han caído Le han salido Las plantas
experimento, hay muchas hojas, hojas nuevas. crecen con
observan en las
que esperar un poco quizá por la normalidad, sus
plantas más. cantidad de lluvia hojas muy verdes

31
 caída. y las flores sanas.

CONTRASTACIÓN DE HIPÓTESIS

La Hipótesis de la investigación es la siguiente:

La aplicación una vez por semana durante un mes de un repelente
orgánico a base de agua, ajo y cebolla, impedirá el acercamiento de
insectos que dañen las plantas ornamentales.

La aplicación del compuesto, se realizó solamente durante cuatro semanas,

es decir, un mes, con una regularidad de dos veces por día, temprano en la
mañana y luego después de mediodía al terminar las clases. La hipótesis
planteada se cumple, ya que al ir haciendo la aplicación de la mezcla, mostró
un resultado visible de mejoría en el aspecto de las plantas, pudiendo decir
que el efecto repelente de la cebolla y el ajo es efectivo para alejar los
insectos que dañan las plantas ornamentales, los cuales son las hormigas y
la plaga blanca. Este efecto se observó en un lapso relativamente corto de
tiempo.

32
 CONCLUSIONES

- La cebolla y el ajo contienen sustancias que al entrar en contacto con

los insectos provoca una reacción que hace que se alejen de manera
efectiva, aunque haya lluvia o los días estén soleados. El ajo actúa por
ingestión, provocando excitación del sistema nervioso del insecto, que
provoca repelencia. De igual manera, la cebolla contiene propiedades
que son muy beneficiosas a la hora de combatir ciertas plagas por su
acción insecticida y repelente.
- La elaboración del repelente natural es muy sencilla, ya que se utilizan
ingredientes que son muy fáciles de conseguir en los mercados
locales, y agua para poder mezclarlos. Entonces, es una alternativa
natural, de bajo costo y no causa contaminación.

- En base a los resultados obtenidos con la elaboración y aplicación del

repelente natural a base de ajo y cebolla, se pudo evidenciar su

33
 efectividad repeliendo insectos y plagas de las plantas ornamentales
de Ixora plantadas en el jardín del Liceo.

- Los repelentes naturales como el que se utilizó en este experimento,

permite sustituir los insecticidas sintéticos por su bajo costo de
adquisición, su sencilla preparación y efectivos resultados.

RECOMENDACIONES

- Promover la utilización de repelentes naturales, dado a la variedad y

diversidad de opciones que la naturaleza provee, ya que usar ajo y
cebolla como insecticida o repelente es totalmente inofensivo para los
ecosistemas.

- Seguir aplicando regularme este repelente garantiza que se

mantengan alejados las hormigas y la plaga blanca, evitando daños
en las plantas ornamentales.

- A nivel de la comunidad estudiantil, docentes y demás personal del

Liceo Roberto Castillo Cardier, se recomienda conocer y divulgar los
beneficios de este compuesto natural para repeler insectos y plagas
de las plantas.

34
 - Dar a conocer los resultados de este estudio a otras instituciones,
para que sigan el ejemplo y ayuden a contribuir con el ambiente,
preparando este repelente para erradicar insectos de manera sencilla.

- Con la implementación de las nuevas áreas de estudio en este año

escolar, se propone la creación de comisiones que se encarguen de
los jardines y todo el ecosistema que rodea al liceo que es bastante
amplio, para que así toda la comunidad educativa colabore con el
mantenimiento del ambiente.

BIBLIOGRAFÍA

Referencias Documentales
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Arias, Fidias (2006). El proyecto de investigación: Introducción a la

metodología científica. (5º. ed.) Caracas - Venezuela: Episteme.

Hurtado de B., Jackeline (2000). Metodología de la Investigación Holística.

(Tercera Edición). Fundación Sypal. Caracas – Venezuela.

Océano Uno Color. Diccionario Enciclopédico. (Edición 1995)

Referencias Electrónicas
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Guatemala. 46 p. [Artículo de investigación en línea] Disponible:
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10]

BERDONCES, JosepLluis. Gran enciclopedia de las plantas medicinales,

Tomo I. Tikal Ediciones, Impreso en la Unión Europea; 86, 87, 88.

35
Cardoso, F. (2014). Eficiencia de extractos vegetales como insecticida sobre
Sitophilus zeamais en granos de maíz almacenados. [Revista en línea]
Disponible: [Link] [Consulta: 2017, Abril 02]

Castro, C.(1996). Productividad responsable en el campo. Proyecto Checua.

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Cermeli, M. y Díaz G. (2016) Control Químico de Insectos Plagas. [Libro en

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Martínez, N. (2010). Manejo Integrado de Plagas: Una solución a la

contaminación ambiental. [Revista en línea] Disponible: [Link]
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Metcalf, R.L. 1980. Cambio del papel de los insecticidas en la protección de

los cultivos. Rev. Entom. 25:219-256

Millán, C. (2008). Las Plantas: una opción saludable para el control de plagas
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O`Farril, H. y Medina, S. (2007).Las Plagas comunes del jardín.
Identificación y manejo integrado. [Libro en línea].Disponible en:
ediciones [Link] /biblioteca/[Link]. [Consulta: 2017,
Febrero 02]

Peralta, V. (2011) Visión Agroecológica. Los Purines. [Blog en línea]

Disponible: [Link] [Consulta: 2017, Abril
12]

36
ANEXOS

37
 ANEXO A

GUÍA DE OBSERVACIÓN

SEMANA
ASPECTOS 1 2 3 4
Cantidad de
insecticida
aplicado

Condiciones del
medio ambiente

Aspecto físico de
las plantas

Presencia de
insectos

38
Cambios que se
observan

ANEXO B

INGREDIENTES DEL INSECTICIDA

39
 ANEXO C

ESTUDIANTES EN LA PREPARACIÓN DE LA MEZCLA

40
 ANEXO D

INTEGRANTES DEL GRUPO

41
 ANEXO E

LO QUE SE OBSERVÓ ANTES DE LA APLICACIÓN

42
 ANEXO F

PLANTA DE IXORA DAÑADA POR LOS INSECTOS

43
 ANEXO G

APLICACIÓN DEL INSECTICIDA A LAS PLANTAS

FECHA DE LA PRIMERA APLICACIÓN: 02-11-2017

44
 ANEXO H

LUEGO DE LA APLICACIÓN DEL PRODUCTO

45
 ANEXO I

ESTUDIANTES DEL GRUPO LUEGO DE LA APLICACIÓN

FECHA DE LA ÚLTIMA APLICACIÓN: 17/11/2017

46
47