UNIVERSIDAD NACIONAL
AGRARIA LA MOLINA
CURSO:
Agrotecnia
TEMA:
Organización de un fundo
PROFESOR:
Leonel Eduardo Alvarado Huaman
ALUMNOS:
● COLOS SALCEDO, Luz Sheyla 20140923
● LOLAY PUICON, Helen Sofia 20151351
● QUIÑONES PAUCAR, Esthefany 20140095
● SOTO CASAS, Solmaria 20170087
2019
I. INTRODUCCIÓN
La semilla es uno de los principales recursos para el manejo agrícola y silvícola de
las poblaciones de plantas, para la reforestación, para la conservación del
germoplasma vegetal y para la recuperación de especies valiosas sobreexplotadas.
Las semillas pueden almacenarse vivas por largos periodos, asegurándose así la
preservación de especies y variedades de plantas valiosas.
La ciencia de las semillas se ha desarrollado a lo largo de muchos años,
acumulándose hasta la fecha un importante volumen de conocimientos acerca
de muchos aspectos de su biología y manejo. Existen numerosas publicaciones
científicas y técnicas en este campo y se conocen con detalle varias
características de la biología de las semillas de las plantas cultivadas más
importantes, y de algunos árboles de valor forestal; sin embargo, las semillas de
las plantas tropicales y subtropicales no han corrido con igual suerte y su
estudio se ha quedado muy rezagado.
Como parte del estudio de las plantas es necesario intensificar la investigación
de las semillas, sus características fisiológicas, sus mecanismos de latencia y
germinación, su longevidad (ecológica y potencial) y su posible uso para la
propagación y conservación de las plantas.
La semilla también desempeña una función fundamental en la renovación,
persistencia y dispersión de las poblaciones de plantas, la regeneración de los
bosques y la sucesión ecológica. En la naturaleza la semilla es una fuente de
alimento básico para muchos animales. También, mediante la producción
agrícola, la semilla es esencial para el ser humano, cuyo alimento principal está
constituido por semillas, directa o indirectamente, que sirven también de
alimento para varios animales domésticos.
II. OBJETIVOS
● Determinar el porcentaje de germinación de las especies seleccionadas
(girasol y camote).
● Diferenciar el proceso de germinación de semilla botánica y el prendimiento
por esqueje.
III. MARCO TEÓRICO
La semilla es uno de los principales recursos para el manejo de poblaciones de
plantas, para la reforestación, para la conservación del germoplasma vegetal y para
la recuperación de especies valiosas sobreexplotadas. Se produce por la
fecundación del óvulo de una planta gimnosperma (semilla desnuda, que no está
encerradas dentro del fruto) o de una planta angiosperma (semilla encerrada dentro
del fruto, produce flores. Entonces, se puede decir que la semilla como un óvulo
fecundado y maduro, que contiene el embrión que viene a ser una plantita en
miniatura en estado de vida latente o letargo. Es una unidad de diseminación y
reproducción sexual que se desarrolla a partir de los óvulos de las flores. El embrión
está rodeado de sustancias de reserva, endospermo o albumen que al desarrollarse
da lugar al fruto.
FUNCIÓN DE LA SEMILLA
La función principal de la semilla es perpetuar la especie, dando vida a una nueva
planta idéntica a la anterior. Para ello realiza una de las principales fases:
Germinación
Es el desarrollo y crecimiento del embrión para formar una nueva planta.
Para que la semilla germine debe encontrar ciertas condiciones favorables
como es que el embrión debe estar bien formado, maduro, sano y vivo,
además que se encuentre en un medio favorable para la germinación, con
aire para la respiración, agua para que se hinche y humedad para
reblandecer el tegumento (cáscara) de la semilla.
DORMANCIA
La dormancia es un estado de la semilla en el cual la tasa metabólica, o tasa de
reacciones químicas dentro de la célula, disminuye, por lo que necesita muy poca
energía, oxígeno o agua. Las semillas pueden mantenerse en este estado durante
mucho tiempo, en algunas especies durante muchos años. Una combinación de
factores externos como luz, agua, temperatura y sustancias químicas pueden
terminar el periodo de dormancia. La dormancia, o más bien, la salida de la
dormancia puede estar controlada por el embrión, por el endospermo, por la cubierta
o por una combinación de estos.
CATEGORÍAS DE SEMILLA
1. Semilla Genética
Es la semilla original resultante del proceso de mejoramiento genético capaz
de reproducir la identidad de un cultivar (4) o variedad (5), producida y
mantenida bajo control directo de su obtentor o fitomejorador, o bajo su
dirección o supervisión por otro fitomejorador, en su nombre. Constituye la
fuente para la obtención de semilla básica.
2. Semilla Certificada
El uso de semilla certificada constituye la base fundamental y el elemento
más importante para la obtención de altos rendimientos y rentabilidad en los
cultivos, comprende las siguientes categorías:
2.1. Categoría básica
Es la obtenida a partir de la semilla genética sometida al proceso de
certificación, que cumple con los requisitos establecidos para la categoría en
el reglamento específico de la especie o grupo de especies correspondiente.
2.2. Categoría registrada
Es la obtenida a partir de la semilla genética o de fundación, sometida al
proceso de certificación, que cumple con los requisitos mínimos establecidos
para la categoría en el reglamento específico de la especie o grupo de
especies correspondiente. Es la semilla fundación de superior calidad.
2.3. Categoría certificada
Es la obtenida a partir de la semilla genética o de fundación o de semilla
registrada, que cumple con los requisitos mínimos establecidos en el
reglamento específico de la especie o grupo de especies y que ha sido
sometida al proceso de certificación.
2.4. Categoría autorizada
Es la que posee suficiente identidad y pureza varietal, que ha sido sometida
al proceso de certificación y que cumple con los requisitos establecidos para
la semilla certificada, excepto en lo que a su procedencia se refiere.
IV. MATERIALES
● Bandejas 5x5
● Sustrato (musgo)
● Semillas (girasol)
● Estacas de yuca
● Esquejes de camote
V. PROCEDIMIENTO
● Se limpio la bandeja de 5x5 a utilizar.
● Se utilizó musgo (distichia muscoide) como sustrato.
● Procedimos a escoger los esquejes de camote y yuca de una planta madre.
● Se procedió a sembrar en las bandejas.
● Finalmente se regó a su capacidad de campo y hubo un seguimiento
constante.
VI. RESULTADOS
BANDEJA 1 BANDEJA 2
CAMOTE GIRASOL
● 17 Normales ● 16 Normales
● 1 Anormal ● 9 Anormales
*En este caso solo tomaremos en cuenta al camote, debido a que la yuca demorara
más tiempo en enraizar
❏ Porcentaje de germinación de Camote:
17
×100 % =94.4%
18
❏ Porcentaje de germinación del Girasol:
16
×100 %=64 %
25
VII. CONCLUSIÓN:
➢ Podemos concluir, en el caso de germinación de girasol, por semilla botánica
que es indispensable el riego en los primeros días debido a que se encuentra
en la etapa de activación, donde es fundamental absorción de agua durante
la imbibición de la semilla.
➢ Se determinó el porcentaje de germinación en ambos cultivos, siendo el
camote el que evidenció mayor porcentaje de germinación.
➢ Se determinó que el proceso de germinación requiere condiciones tales
como: viabilidad, no debe presentar letargo, y debe presentar las condiciones
ambientales adecuadas.
VIII. BIBLIOGRAFÍA
➢ Ing. Cesar Augusto Parees Rodriguez. LA SEMILLA (BOLETÍN TÉCNICO).
La Libertad, Postal Agrario Regional. Recuperado de:
[Link]
➢ Manuel Megias, Pilar Molist, Manuel A. Pombal. ÓRGANOS VEGETALES:
SEMILLA. Atlas de Histología Vegetal y Animal. Abril 2018.
