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El documento describe un estudio de investigación para aprovechar los residuos del cultivo de plátano, específicamente el pinzote o raquis, para producir papel de manera sostenible y reducir los residuos agrícolas.

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Enzo Muñoz Estrada
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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA “JUAN MISAEL SARACHO”

FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA

CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA

OBTENCIÓN DE PAPEL A PARTIR DEL PINZOTE DE PLÁTANO


(MUSA PARADISIACA) CULTIVADO EN EL TRÓPICO BOLIVIANO

Por:

ENZO LEONARDO MUÑOZ ESTRADA

17 de Abril de 2021

TARIJA – BOLIVIA
JUSTIFICACIÓN
Debido a que el plátano genera residuos con buena densidad de fibra es posible utilizarlos como
materia prima para la obtención de celulosa con la que se puede fabricar papel.

El presente estudio de investigación tiene el propósito de aprovechar uno de los residuos agrícolas
del cultivo de plátano, específicamente el pinzote o raquis, una materia prima disponible, de fácil
obtención, de fácil procesamiento con tecnología existente, permitiéndonos innovar con un
producto alternativo al papel tradicional.

La utilización de fibras no maderables para la producción de papel, contribuiría a la disminución de


residuos que se generan en la actividad agrícola, los cuales por lo general son mínimamente
aprovechados, en otros casos son depositados en el suelo causando problemas ambientales.

Esta investigación es importante porque pretende contribuir al desarrollo sostenible, utilizando un


recurso completamente renovable, transformándolo en un producto de valor agregado, también
contribuye en plantear una opción alternativa a la deforestación de bosques y contribuir con ello a
la recuperación del equilibrio medio ambiental.

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