UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR FACULTAD DE
CIENCIAS NATURALES Y MATEMÁTICA Licenciatura
en Enseñanza de las Ciencias Naturales Universidad
en línea, Educación a Distancia
Tarea No 1. Bioquímica.
Unidad 1: Introducción al metabolismo y a la bioenergética
Indicaciones:
Resuelva cada uno de los siguientes numerales y sus respectivos literales, dejando
constancia de sus procedimientos donde sea necesario.
Esta tarea debe ser hecha a mano, con letra clara de molde, legible y entregada en
plataforma el 19 de marzo.
Consulte con su profesor tutor cualquier duda acerca de los contenidos necesarios para
desarrollar la presente tarea.
Recuerde que esta tarea tiene una ponderación del 3% de la nota de ciclo.
1. Defina que es bioquímica
2. ¿Cuál es el objetivo primordial de la bioquímica?
3. En cuales otras ramas de la ciencia, tiene influencia la bioquímica.
4. ¿Cuál es el aporte de Friedrich Wöhler a la bioquímica?
5. ¿Cuál es el aporte de Eduard Buchner a la bioquímica?
6. ¿Cuál es el aporte de Emil Fischer a la bioquímica?
7. Explique cueles fueron los aportes de Oswald Avery, Colin MacLeod y Maclyn McCarty, James D.
8. ¿Cuál es la diferencia entre bioelementos y oligoelementos?
9. ¿Qué es una biomolécula?
10. ¿Qué es una macromolécula? Liste los tipos de macromoléculas que existen en un ser vivo
11. Defina que es un polímero, usando esa definición, contesta la siguiente interrogante: ¿Qué es una
unidad monomérica?
12. Para el metabolismo
a. Describa una ruta metabólica: línea, cíclica y ramificada
b. Describa las etapas del metabolismo
c. Haga un cuadro comparativo donde muestre las diferencias entre catabolismo y anabolismo.
Aborde su respuesta no solamente basándose en diferencias de conceptos sino de procesos
químicos involucrados en cada uno.
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13. Para la molécula de ATP:
a. Dibuje la estructura del nucleótido ATP y señale las partes que lo conforman
b. Describa, cuál es la función del ATP en el metabolismo
c. Explique, desde un punto de vista químico, porqué la molécula de ATP es considerada una
molécula de alta energía
d. Escriba la ecuación de hidrolisis del ATP y el G°' asociado el proceso
e. Escriba las diferencias entre las moléculas de ATP, GTP y UTP
f. ¿Por qué las moléculas GTP y UTP son llamadas moléculas de alta energía?
14. ¿Cómo define las reacciones acopladas? Describa como contribuyen energéticamente en los procesos
metabólicos?
15. Plantee las reacciones de óxido-reducción para la coenzima NAD y FAD, señale las diferencias
estructurales entre los estados oxidado y reducido para las coenzimas mencionadas.
16. Defina los siguientes conceptos.
a. Constante de equilibro
b. Reacción espontánea y no espontánea
c. Reacciones exergónicas y endergónicas
17. ¿Cómo se relaciona el G'˚, la Keq y los conceptos solicitados en la pregunta 16 literal b y c
18. Para el ciclo de Kreb´s:
a. ¿Cuáles otros nombres recibe esta ruta metabólica? ¿Por qué es llamado ciclo de Kreb´s?
b. Cuál es el papel del ciclo de Kreb´s en el metabolismo
19. La siguiente reacción de transferencia de un grupo fosforilo es el primer paso en el catabolismo de la
glucosa por glucólisis:
Glucosa + ATP ↔ glucosa-6-fosfato + ADP G'˚= - 16.7 kJ/mol
a. Calcule la K'eq para la reacción
b. Defina la K'eq en términos de concentraciones de reactivos y productos
20. Calcule la energía libre de hidrólisis de acetilfosfato (Acetil-P) sí el ΔG ° = - 42.3 kJ / mol.
Acetil-P + H2O Acetato + Pi
La hidrolisis se lleva acabo con las siguientes concentraciones de reactivos y productos: una solución de
acetato 2 mM, 2 mM de fosfato y acetil fosfato 3 nM.
21. La siguiente hidrólisis enzimática:
Fructosa-1-P + H2O Fructosa + Pi
La reacción se llevó acabo a 25 ° C, la concentración original de fructosa-1-P fue de 0.2 M, pero cuando
el sistema alcanzó el equilibrio, la concentración de fructosa 1-P fue de solo 6.52 x 10-5M. Calcule la
constante de equilibrio para esta reacción y el cambio de energía libre estándar para la hidrólisis de la
fructosa 1-P.
