EFICIENCIA Y CALOR EN ALETAS
Giraldo López Mariana (mgiraldol@[Link]) a, Jiménez Suárez Ana Rosa (arjimenez@[Link]) b,
Salgado Durango Maria Fernanda (mfsalgadod@[Link]) c , Vallejo Posada Valentina
(vvallejop@[Link]) d
Laboratorio de transferencia de calor/Dpto. de Ingeniería de procesos/Universidad EAFIT/Medellín,
Colombia
Resumen Keywords Fins, temperture, clorimeter, heat,
En esta práctica de laboratorio se trabajó con conduction
superficies extendidas o aletas. Se empleó el
calorímetro con una cantidad de agua en un 90%
1. Introducción
de la capacidad total de la lata de cerveza
empleada para elaborar el equipo; dicha agua se Las superficies extendidas o aletas tienen muchas
calentó aproximadamente hasta 70°C para luego aplicaciones en diferentes sistemas y equipos
ser vertida en el calorímetro. Posteriormente se utilizados en el área de transferencia de calor. Las
introdujo la aleta de acero y el termómetro para aletas son sistemas que combinan la conducción y
tomar temperatura inicial y pasados 10 minutos la la convección y generalmente se asume que la
temperatura a cada 2 cm de aleta por el total de su transferencia de calor se da en una sola dirección.
longitud. Dicho procedimiento se repitió 2 veces Expresado en otras palabras las aletas son sólidos
para tener más exactitud en los datos obteniendo que experimentan transferencia de energía por
de esa manera 2.803359 W/m2∗K, un calor de conducción dentro de su geometría limitada, y a su
conducción (es decir, el disipado por el agua) de vez por convección entre sus límites y sus
12.11 W y una eficiencia de 0.5 alrededores. El uso más frecuente que se le da a
estos sistemas es para aumentar la rapidez de
transferencia de calor entre un sólido y un fluido
Palabras clave Aletas, temperatura, calorímetro, continuo.
calor, conducción Para el diseño y construcción de los equipos de
transferencia de calor se utilizan formas simples
Abstract como placas planas, cilindros y barras, lo que sirve
para transferir calor de una fuente al medio por
In this lab we worked with extended surfaces or
medio de la disipación o absorción de calor, estas
fins. The calorimeter was used with an amount of
se conocen como superficies primarias, cuando a
water almost equal to the total capacity of the beer
estas son añadidas otras superficies adicionales,
can used to produce the equipment, said water was
estas son conocidas como superficies extendidas o
heated to approximately 80 ° C and then poured
aletas.
into the calorimeter. Subsequently, the steel fin
and the thermometer were introduced to take the Existen diferentes tipos de superficies extendidas,
initial temperature and after 10 minutes the las cuales cuenta con formas y diseños muy
temperature in time. This procedure was repeated distintos, dependiendo de la aplicación, entre ellas
2 times to have more accuracy in the data, thus se encuentran:
obtaining 2.803359 W / m2 ∗ K, a conduction heat Aleta espiga: Cuando la superficie extendida tiene
(that is, dissipated by water) of 12.11 W and an forma cónica o cilíndrica.
efficiency of 0.5
Aleta longitudinal: Superficies adicionales que se
encuentran conectas o unidas a una pared plana o
cilíndrica.
Aleta anular o radial: Superficie unida a una
superficie cilíndrica
Por lo mencionado anteriormente las superficies 3. Resultados y discusión
extendidas se considerar como sistemas con
mucha relevancia para su análisis y estudio, de esta
A continuación, se reportan los datos para las corridas
manera en este trabajo se tiene como objetivo 1 y 2 correspondientes a la temperatura inicial y
analizar numéricamente la manera en que la aleta temperatura de equilibrio del agua, tomando la
influye en el sistema trabajado y de qué manera se temperatura de equilibrio una vez transcurrido un
da la transferencia de calor. tiempo total de 10 minutos, adicional a esto se toma el
dato de temperatura de la base (tapa de poliestireno
expandido) del calorímetro para verificar que no
2. Experimental existan perdidas.
Tabla 1. Datos experimentales de temperaturas
iniciales y de equilibrio
Acero inoxidable
Corrida 1 Corrida 2 Promedio
Ti H20 °C 68 72,5 70,25
Teq H20 °C 56,1 67,5 61,8
T ambiente 25,3 25,5 25,4
T base °C 25,1 25,2 25,15
Figura 3. Equipo para la experimentación En la siguiente tabla se encuentran tabulados los datos
(elaboración propia) de variación de la temperatura (T) en la aleta con
respecto a la distancia (X) con una longitud total de 39
cm, seguida del respectivo gráfico correspondiente a el
Para realizar la práctica de laboratorio se empleó el perfil de temperatura de la aleta de acero inoxidable
siguiente material:
• Calorímetro Tabla 2. Cambio de temperatura en la aleta con
• Termómetro respecto a la distancia.
• Aletas de acero Acero inoxidable
• Cronómetro Corrida 1 Corrida 2 Promedio
• Estufa T °C X (cm) T °C X (cm) T °C X (cm)
• Balanza 35,8 0 35,9 0 35,85 0
30,1 3 31,1 3 30,6 3
28,5 6 29,1 6 28,8 6
Se tomó una cantidad de agua cercana al aforo de la lata
de cerveza empleada y se llevó dicha agua a 27,1 9 27,5 9 27,3 9
calentamiento hasta que alcanzó los 70°C 27,1 12 26,8 12 26,95 12
aproximadamente, luego se vertió dicha agua en el 26,4 15 26,4 15 26,4 15
calorímetro para posteriormente introducir el 26,4 18 26,2 18 26,3 18
termómetro y la aleta de acero en el mismo; tras 10
minuto de espera se comenzó a tomar temperaturas 26,3 21 26,1 21 26,2 21
cada 2 cm de la aleta hasta recorrer el total de su 26,1 24 26,1 24 26,1 24
longitud. Dicho procedimiento se repitió una vez más 26,1 27 25,9 27 26 27
y al final de cada repetición se tomó de igual manera la 26,1 30 25,9 30 26 30
temperatura final del agua.
26 39 25,9 39 25,95 39
Para cilindros verticales se tiene el siguiente rango
de aplicación,
𝑅𝑎𝑛𝑔𝑜 𝑑𝑒 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑐𝑖ó𝑛: 𝐺𝑟 ∗ 𝑃𝑟 (3)
Donde,
Gr = Número de Grashof
Pr = Número de Prandtl
Para calcular Gr se utiliza la siguiente expresión:
Figura 1. Perfil de temperatura de la aleta
𝑔𝛽Δ𝑇𝐿3
𝐺𝑟 = (4)
Para el cálculo numérico de los resultados se tomó a 𝜐2
consideración que la aleta como infinitamente larga, Donde,
partiendo del hecho de que la temperatura en la base
tiende a ser igual a la temperatura del ambiente. g = la aceleración de la gravedad
𝛽 = coeficiente de expansión volumétrica de una
Calor por convección sustancia
• Para el cálculo del calor en la aleta se tiene que: 𝜐 = viscosidad cinemática [3].
Para el coeficiente de expansión volumétrica de una
𝑄 = √ℎ ∗ 𝑝 ∗ 𝑘 ∗ 𝐴𝑐 ∗ (𝑇𝑏 − 𝑇∞ ) (1) sustancia (𝛽) se asume que el fluido (Aire) se comporta
como un gas ideal, entonces
donde:
1
Q = calor de la aleta 𝛽= (5)
h = coeficiente de convección 𝑇
p = perímetro
𝑊 1
k = coeficiente de conducción (14.9 𝑚∗𝐾) [1] 𝛽= = 0.01298 𝐹 −1
77 °𝐹
𝐴𝑐 = Área de una circunferencia
𝑇𝑏 = Temperatura de la base de la aleta Reemplazando en la ecuación (4)
𝑇∞ = Temperatura del ambiente
𝑓𝑡
416793600 ∗ 0.01298 𝐹−1 ∗ 10.57 °F ∗ (1.27953 ft)3
• Para coeficiente de convección libre 𝐺𝑟 = ℎ2
𝑓𝑡
(0.6048 )
ℎ
Se tiene que el fluido que se encuentra involucrado
en la convección es aire a presión atmosférica
puesto que la practica la varilla de acero inoxidable 𝐺𝑟 = 117.3054 ∗ 106
se encuentra expuesta al ambiente. Por tanto, se
[4]
utiliza la siguiente ecuación simplificada para 𝑃𝑟 = 0.7296
convección natural:
Entonces,
∆𝑇
ℎ= 𝐴( 𝐿 )𝑏 (2)
𝑅𝑎𝑛𝑔𝑜 𝑑𝑒 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑐𝑖ó𝑛: (117.3054 ∗ 106 ) ∗ 0.7296
donde, 𝑅𝑎𝑛𝑔𝑜 𝑑𝑒 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑐𝑖ó𝑛: 85.5860 ∗ 106
A y b = Constantes
L = Longitud de varilla de forma vertical
A partir de ese rango de aplicación se encuentran
los valores para A y b [2],
Para obtener las constantes A y b se revisa la
Tabla 20.1 del libro Fundamentos de A = 0.29
Transferencia de Momento, Calor y Masa [2]. B = 1/4
Reemplazando en la ecuación (2) Eficiencia de la aleta a partir de la gráfica
10.78 °𝐹 1/4
ℎ = 0.29 ( )
1.2795 𝑓𝑡
𝐵𝑇𝑈
ℎ = 0.4937
ℎ ∗ 𝑓𝑡 2 ∗ °𝐹
𝑊
ℎ = 2.803359
𝑚2 ∗ 𝐾
• Perímetro y área
Para aletas cilíndricas se tiene que con un diámetro D
= 2.1 mm:
p = π∗D (6)
p = 6.5973 mm = 6.5073 ∗ 10−3 m Figure 3. Eficiencia de aletas rectas [5]
Para leer gráficamente el valor de eficiencia de la aleta,
𝐷2 se hizo necesario calcular el valor de eficacia (ξ)[5]:
A = 𝜋∗ (7)
4
Para una aleta cilíndrica:
A = 3.4636 m = 3.4636 ∗ 10−3 m2
1 2∗ℎ
ξ = (L + 𝐷) √ (9)
Reemplazando valores obtenidos anteriormente en la 4 𝑘∗𝐷
ecuación (1) Donde:
L = longitud
𝑄
D = diámetro de la aleta
𝑊 𝑊
= √2.803359 ∗ 6.5073 ∗ 10−3 m ∗ 14.9 ∗ 3.4636 ∗ 10−3 𝑚2 h = factor de convección
𝑚2 °𝐾 𝑚°𝐾
k = factor de conducción
∗ 10.75 °𝐾
𝑄 = 0.3298 𝑊 𝑊
1 2 ∗ 2.803359 2
ξ = (0.39m + ∗ 2.1 ∗ 10−3 𝑚)√ 𝑚 ∗𝐾
Eficiencia de la aleta 4 14.9 𝑚𝑊 ∗𝐾
∗ 2.1 ∗ 10−3 𝑚
𝑇̅ −𝑇∞
𝑛𝑓 = (8) ξ= 1.94 ∗ 10
−3
𝑇𝑏 −𝑇∞
𝑛𝑓𝑙 = 0.96
Donde:
𝑇̅ = temperatura promedio de la aleta Porcentaje de error de la eficiencia
𝑇∞ = temperatura del ambiente 𝑛𝑓𝑙 − 𝑛𝑓
𝑇𝑏 = temperatura de la basa de la aleta %𝐸 = ∗ 100 (10)
𝑛𝑓𝑙
Obteniendo una eficiencia de:
0.96 − 0.5
%𝐸 = ∗ 100
30.475°𝐶 − 25.1 °𝐶 0.96
𝑛𝑓 = = 0.5
35.85 °𝐶 − 25.1 °𝐶 %𝐸 = 47.92%
Calor disipado por el agua caliente
las condiciones del laboratorio donde se tomaron
𝑄𝑐𝑜𝑛𝑑 = 𝑚 ∗ 𝐶𝑝 ∗ (𝑇𝑖 − 𝑇𝑓 ) (10) los datos.
4. Conclusiones
Donde:
𝑄𝑐𝑜𝑛𝑑 = calor disipado por el agua caliente
• Se comprobó que la aleta utilizada en el
𝑚 = masa de agua utilizada
experimento es infinitamente larga debido al
𝐶𝑝 = calor especifico del agua [6]
comportamiento de su perfil de temperatura
𝑇𝑖 = temperatura inicial del agua
graficado en la figura (1)
𝑇𝑓 = temperatura final del agua
• El desempeño de una aleta se puede determinar
Obteniendo un calor disipado de: según los valores de su eficiencia.
𝑘𝑔 𝐾𝑗
𝑄𝑐𝑜𝑛𝑑 = 3.42 ∗ 10−4 ∗ 4.1892 ∗ (8.45 𝐾) • La eficiencia de una aleta depende de su geometría
𝑠 𝑘𝑔 ∗ 𝐾
y las temperaturas del sistema y ambiente.
𝐾𝑗
𝑄𝑐𝑜𝑛𝑑 = 0.01211
𝑠
= 12.11 𝑊 •
En la figura (1) se puede observar que el perfil de
temperatura se asemeja al perfil de temperatura 5. Referencias
para una aleta infinitamente larga, esto se puede
comprobar con los datos reportados en la tabla 2, [1] Frank P. Incropera y David P. DeWitt,
donde se evidencia que a medida en que en x = L “Fundamentos de la Transferencia de Calor” 4ª Ed.,
la temperatura de la aleta tiende a ser igual a la Prentice Hall, Méjico, 1999. Apéndice A.
temperatura ambiente.
[2] Welty, J.R., Wicks, C.E. Fundamentos de
Es preciso tener en cuenta que para hallar el calor Transferencia de Momento, Calor y Masa. 2da Edición,
de la aleta (Q) fue necesario utilizar la ecuación 2, Limusa Wiley. 2014.
la cual es una expresión simplificada para el
cálculo del coeficiente de convección (h) al [3] Y.S. Touloukian, P.E. Liley, S.C. Saxena
presentarse una transferencia de calor por “Thermophysical Properties of Matter – Vol 3”,
convección natural. A partir de esta expresión se IFI/Plenun, NY, 1970
obtiene que h = 2.803359 W/m^2*°K. para la aleta
de acero utilizada. [4] Keenan, Chao, Keyes, “Gas Tables”, Wiley,
1985.
Partiendo del concepto de eficiencia en superficies
extendidas, que hace referencia a la capacidad de
cumplir con el objetivo de transferir calor de una [5] Çengel Y.A., Transferencia de Calor. 2ª ed.
forma más rápida, se utiliza la ecuación 8 (relación McGraw-Hill, 2006
del diferencial de temperatura) y el método gráfico
a partir del cual se calculó una eficiencia del 0.5 [6] S.A. Klein y F.L. Alvarado, “Engineering Equation
(Ecuación 8) y 0.96 (Figura 3). Tras analizar el Solver Software (EES)”, Academia Versión 6.271 (20-
valor de la eficiencia obtenido por ambos métodos 07-2001)
se obtiene un porcentaje de error del 47.92% lo que
puede estar asociado a posibles errores humanos al Preguntas
momento de realizar la practica o a la toma de datos
puesto que se esperaría una similitud entre estos
dos valores o un porcentaje de error aceptable. 1. ¿Es posible estimar la conductividad térmica de
la aleta, operando a régimen estacionario? ¿Qué
Las causas de error pueden ser por efectos de los información se requiere?
cálculos como la determinación de las áreas para
cada sistema, redondeos donde se propaga el error R/: Para hallar el coeficiente convectivo es necesario
o incluso por parámetros evaluados a condiciones contar con un delta de temperaturas, el régimen
dadas en la literatura donde no se toma en cuenta estacionario nos condiciona que todas aquellas
variables de un proceso que dependan del tiempo
permanecerán constantes en el mismo, por
consiguiente, no consideramos posible hallar la
conductividad térmica en régimen estacionario.
2. ¿Es posible estimar el coeficiente de transferencia
de calor del agua en contacto con la aleta? ¿Qué
información se requiere?
R/: Si, es posible.
Para poder estimar el coeficiente es necesario tener los
datos adicionales de la temperatura de la superficie de
la aleta que se encuentra en contacto con el agua, la
temperatura del agua; el coeficiente de convección y el
área de transferencia
3. ¿Qué condiciones iniciales y de frontera son
adecuadas para su sistema?
R/: Para que la experiencia saliera de una manera
adecuada era necesario tener un sistema adiabático, en
el que no existieran pérdidas y en caso de haberlas
fueran en una proporción pequeña, asimismo, procurar
que el calor que se estuviera transfiriendo fuese
directamente a la aleta y, por ende, que esta ganase
dicho calor.
4. ¿Qué procesos de transferencia de calor no
cuantificados podrían inducir errores en los
resultados experimentales?
R/: Es posible que despreciar la transferencia de calor
por radiación haya influido en los porcentajes de error
de la práctica que las aletas también transfieren calor
por radiación.
5. ¿Cuáles son las principales fuentes de error en el
experimento? Sea claro y concreto al señalar las
fuentes de error.
R/: Una de las principales causas de error es que no se
puede garantizar al 100% que el calor se está
transfiriendo a la aleta, por lo tanto, no es seguro
que esta ganase todo el calor y esto pudo haber
generado errores a la hora de tomar datos y
posteriormente en el desarrollo de los cálculos. El
error humano también es un causante de discrepancias
en los valores puesto que no se tiene completa exactitud
a la hora de realizar mediciones y estas pueden resultar
con pequeñas desviaciones que influyen directamente
en los cálculos finales.
