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Estrategias de Cibermarketing Vinícola

Este documento presenta un análisis de la situación externa e interna de Elephant, una empresa dedicada a la venta y distribución de vino Ribera del Duero. Incluye un estudio del mercado del vino en España y su competencia, así como del comercio electrónico. También analiza los cambios en los hábitos de consumo que han llevado a Elephant a enfocarse en los mercados jóvenes a través de canales online. El objetivo es desarrollar una nueva estrategia de venta online para ampliar su cuota de merc

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Estrategias de Cibermarketing Vinícola

Este documento presenta un análisis de la situación externa e interna de Elephant, una empresa dedicada a la venta y distribución de vino Ribera del Duero. Incluye un estudio del mercado del vino en España y su competencia, así como del comercio electrónico. También analiza los cambios en los hábitos de consumo que han llevado a Elephant a enfocarse en los mercados jóvenes a través de canales online. El objetivo es desarrollar una nueva estrategia de venta online para ampliar su cuota de merc

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TRABAJO FINAL

Programa formativo:
(A completar por el/la alumno/a)
Bloque:
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Dirección:
Provincia/Región:
País:
Teléfono:
E-mail:
Fecha:

Página 20
ÍNDICE
Escuela de Negocios Europea de Barcelona

INTRODUCCIÓN 03
ENUNCIADO 04
ANÁLISIS EXTERNO 05-07
ANALISIS INTERNO 07-08
ANALISIS DOFA EMPRESA ELEPHANT 08
ANÁLISIS DOFA EMPRESA CAVA MONTORO (COMPETENCIA) 09
OBJETIVOS 09
ELABORACIÓN Y SELECCIÓN DE LAS ESTRATEGIAS 10
CALENDARIO Y TIMMING DE ACCIONES 11-16
PRESUPUESTO 17
MÉTODOS DE MEDICIÓN Y CONTROL 18

Página 20
CONCLUSIÓN 19
BIBLIOGRÁFIA 20

INTRODUCCIÓN

Las nuevas técnicas de marketing, y más concretamente las técnicas de


«cibermarketing», pueden mejorar la comercialización de los vinos de calidad, ya
que posibilitan que el consumidor disponga de cuanta información requiere para
tomar su elección de compra. En esta línea, el primer objetivo del presente trabajo
es hacer un catálogo de recursos en internet relacionados con el comercio de
productos vitivinícolas en España, al objeto de poder describir la situación de este
fenómeno en el ámbito nacional.

En este sentido, las nuevas técnicas de comercialización, y más concretamente el


comercio electrónico, pueden suponer una nueva herramienta de marketing al
alcance de las empresas del sector para superar estas carencias.

Página 20
ENUNCIADO

Elephant es una empresa dedicada a la venta y distribución de vino con


denominación de origen Ribera del Duero. Se fundó el año 1999 y desde entonces
sus ventas han ido en aumento.

Elephant (empresa ficticia), dispone de un producto de gran calidad, ganador de


algunos premios dentro del sector y pretende convertirse en un referente dentro del
público joven.

La compañía ha creado una plataforma de venta online y se plantea una nueva


estrategia de venta, basada en el canal online para poder llegar a una cuota de
mercado más amplia y hacer extensible el alcance de sus tiendas a la experiencia
virtual.

Página 20
1. Análisis de la situación externa.

Estudio del mercado español en relación al sector del vino, situación


económica, social y un análisis de su competencia

En España, el sector vitivinícola es una parte muy importante, no solo a nivel


económico, sino también a nivel social y cultural. El vino contribuye a una imagen del
país y es un polo de atracción de visitantes y turistas; España cuenta con un sector
responsable y sostenible, con su entorno y con las personas que los rodean; es
motor de desarrollo en muchos pueblos y ciudades pequeñas de su geografía,
vertebra el territorio y ofrece empleo de calidad; es símbolo de tradición pero
también es puntero en innovación e investigación; es el reflejo del buen de hacer de
miles de empresas y viticultores en todo el país.

Página 20
Aunque hay infinidad de análisis sobre los principales efectos de la actual crisis
sobre el sector del vino», explican que «tanto en España como en el mundo, y
conocemos las grandes líneas, los datos disponibles son relativamente pocos y no
siempre tan negativos como podría suponerse

El Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) ha realizado un informe sobre
COVID-19 y el sector del vino, para valorar el impacto de la pandemia en España y
en el mundo. Afirman que «independientemente de los efectos generales y las
posibles consecuencias de la actual crisis, de los que tanto se está hablando, los
datos disponibles muestran una caída importante de las ventas de vino en el
mercado nacional, así como de las exportaciones particularmente en abril y un
descenso del comercio mundial de vino, más pronunciado en valor y precios medios
que en volumen, con desigual evolución por mercados».

Como sabemos, España es un país genuinamente vinícola, su producción y prestigio


está muy bien considerado junto a Francia e Italia a nivel europeo. Estos tres países
compiten por ganarles el terreno a los otros en cuanto a producción y ventas frente a
los vinos de EEUU y Sur América. El negocio del vino en España es muy amplio,
tiene tanta presencia que son múltiples las regiones especializadas en la cultura del
vino y por consiguiente es mucha la gente que vive en este país de este negocio.
España es el país con más superficie de viñedos de todo el mundo y no es de
extrañar por esto mismo que cada día más sean los que se quieren dedicar y
especializar en el mundo del vino, el vinicultor y el especialista vinícola cada vez
tiene más presencia en el mundo profesional y empresarial. La forma tradicional de
ganarse la vida a través de los viñedos ha dejado paso hoy en día a una perfil
completamente profesionalizado y prueba de ello la tenemos en la proliferación en
las universidades españolas del Grado de Enología como sucede en las
universidades Rovira i Virgili, la de Cádiz, la de Valladolid, Extremadura; La Rioja y
Córdoba.

La competencia a nivel mundial es brutal, y no solamente por nuestros competidores


cercanos como son Francia e Italia, países también de una larga y apreciada
tradición vinícola, sino por la irrupción en el mercado mundial desde hace unos
pocos años de la potencia que supone EEUU en todo lo que emprende.

Página 20
Las familias que viven en España del sector vinícola son muchísimas, familias
enteras se dedican de alguna manera a alguna parte del proceso de la creación del
vino en nuestro país, es por ello que no se puede permitir que dicha competencia,
más allá de favorecer la evolución del mercado y de nuevas técnicas para mejorar la
producción y calidad de nuestros vinos, desbanque a la producción y vinos
españoles. La realidad es que en un mundo con tanta competencia, un mundo
globalizado en el que cualquier país del mundo le puede hacer la competencia a
cualquier otro país, esté en la punta extrema del globo terráqueo en la que esté, no
se puede perder ni un minuto, el sector del vino no puede quedarse atrás si quiere
seguir perviviendo y siendo competente en nuestro país y fuera de él. Los futuros
trabajadores del sector tienen que tener claro que este negocio ya no es el que era,
que no basta la tradición ni las costumbres familiares, la competencia es aplastante
y si no estamos al día como país vinicultor nos quedaremos atrás.

La competencia directa que se presenta para la empresa caso de estudio es:

Cava Montoro es una de las empresas de vino que le está apostando al buen
mercadeo, su mayor virtud sobre la empresa caso de estudio es que cuenta con
Denominación de Origen, a causa de esto, se están extendiendo rápidamente en el
mercado por medio de las redes sociales y la interacción en las mismas. Además, su
presencia en el departamento se está notando fuertemente debido a que fueron a
que fueron ganadores de fondo de emprender.

Estudio del comercio electrónico

En los últimos años se ha producido una gran evolución en el uso de nuevas


estrategias comerciales y de marketing en todo el mundo, pero la que ha tomado
mayor relevancia ha sido la aparición del que podríamos denominar
«cibermarketing», caracterizado por su enorme desarrollo en los últimos años y por
la cantidad creciente de empresas que han incorporado esta forma de aplicar sus
estrategias comerciales (presencia en internet). Esta nueva vía para desarrollar
estrategias comerciales, sobre todo de promoción y distribución, está especialmente

Página 20
indicada para la mejora de la competitividad de las pequeñas y medianas empresas
(PYMEs).

Internet es, desde el punto de vista del marketing, la mayor red comercial existente.
De hecho, los usuarios de internet son el mayor mercado potencial de clientes
disponible en la actualidad para cualquier empresa.

Para el sector vitivinícola, además, esta forma de marketing puede suponer un


impulso a la difusión de la cultura del vino. De hecho, existen además de las páginas
web de bodegas, Denominaciones de Origen y vinotecas, foros de debate,
servidores de noticias y grupos de discusión, donde se «reúnen» personas movidas
por las mismas inquietudes y apasionadas por el mundo de la enología.

2. Análisis de la situación interna.

Los cambios de hábitos, costumbres y formas de vida han contribuido al descenso


del consumo de vino en España y a la lenta incorporación de las nuevas
generaciones, es por eso que Elephant centrara su enfoque en adulto joven,
específicamente la generación millenial (personas nacidas entre 1980 y 2000) y la
generación X (considerando las personas nacidas entre 1968 y 1979), ya que tienen
un estilo de vida despreocupado, práctico y de fácil acceso, en esta nueva
modalidad las personas pasan muchas horas conectados a internet a través del
ordenador, en la Tablet y sobre todo el móvil, siendo grandes consumidores de
contenido digital, es así como Elephant encargada de la elaboración y distribución
de vino contando con años de experiencia, gran prestigio y posicionada como uno
de los vinos más reconocidos en España, por su diferencia en el envasado y en el
método de elaboración, hará todo lo posible por captar la atención de los jóvenes.

Si bien la tendencia del mercado en la actualidad está dirigida a un ejercicio que


traerá más inversión y movimientos en el e-commerce, formatos alternativos para el
envasado y un incremento de la categoría hard seltze, la oferta clave para 2021 no
será tanto el producto o el precio como la inmediatez.

Análisis DOFA de empresa Elephant

Página 20
Debilidades Oportunidades
Insuficiente nivel tecnológico en las Cuentan con buenas instalaciones y
bodegas. suficiente capacidad de almacenamiento.

Sustitución del vino por otras bebidas En los últimos años han mejorado
como cerveza y gaseosas. significativamente sus producciones.

Disminución a nivel nacional de vinos. Apoyo en las estructuras de las


Denominaciones de Origen.
Fortalezas Amenazas
Ganadora de premios dentro del sector. Disminución del consumo mundial de los
vinos básicos.
Producto de gran calidad. Competidores con alto nivel de
desempeño.
Fundada en 1999 (21 años de Alta presencia de productores pequeños
experiencia). y atomizados.

Análisis DOFA de Cava Montoro (COMPETENCIA).


Debilidades Oportunidades
Disminución del consumo nacional de Posibilidad de asociación entre
vinos. importadores.

La industria cervecera es la más Existencia de nuevos mercados.


consumida por los jóvenes.

Los tributos que se pagan para la Instalación de plantas productoras en


importación son elevados. puntos estratégicos con el fin de cubrir la
mayor cobertura posible,
Fortalezas Amenazas
Vino con Denominación de Origen Mayor competencia de otras bebidas
Controlado. alcohólicas como cerveza o sodas.

Producto con sabor y presentación Entrada de nuevas marcas al mercado.


agradable.

Variedad del Producto. Mayores barreras al comercio.

Página 20
3. Determinación de los objetivos del plan alineados con la propuesta empresarial
de ampliar un nuevo canal de venta.

Empresa ELEPHANT plantea los siguientes objetivos a través del método online:

 Aumentar las ventas en un 7% potenciando los clientes actuales.


 Obtener nuevos clientes.
 Generar el acercamiento al mercado objetivo por medio de las redes sociales,
el marketing.
 Sintetizar las estrategias adecuadas para el público objetivo, por medio del
concepto de comunicación y servicio para impulsar la marca en este
segmento para el año 2021.
 Generar un empaque amigable con el medio ambiente y que pueda ser
transportado hasta el domicilio del cliente.
 Impulsar la marca a través de la diferenciación utilizando al máximo los
recursos de la empresa.
 Estandarizar los exhibidores trabajando con la iluminación, colores y olores.

4. Elaboración y selección de las estrategias que servirán de ruta para la


implementación del negocio online en el mercado. Debes englobar las diferentes
tácticas englobadas dentro del Marketing-Mix y determinar el plan de acción a
seguir.

Estrategia de Producto.
-Introducir una nueva presentación de botella.
-Evaluar el diseño de botella del producto.
-Mejorar el etiquetado.

Estrategia de Precios.
-Evaluar periódicamente los precios de venta al público del referente Elephant, en
los diferentes canales en los que tiene presencia para mantener una diferencia.
-Evaluar la percepción de valor de la competencia y del producto.
-Descuento sobre precio de lista para nuevos canales.

Estrategia de Distribución y Ventas.


- Reclutar y consolidar el área Comercial
- Ingresar al canal especialistas (Licorerías)
- Establecer programas de incentivos para vendedores
- Capacitación a los distribuidores y canales.

Página 20
Estrategia de comunicación.

La estrategia de comunicación se basará en 2 tipos de canales:

A) Offline:
• Implementar Soporte de material POP en los puntos de ventas.
• Implementar Acciones BTL para generar un mayor impacto en el punto de
venta.
• Implementar un plan de comunicación con los canales de venta.
•Recopilar información para mantenernos informados de todas las tendencias del
target.

B) Online:
•Recopilar información para mantenernos informados de todas las tendencias y
gustos del target.
•Utilizar las redes sociales para comunicarnos directamente con nuestro público,
generar prospectos y gestionar la atención al cliente.
•Generar una página web mediante la cual puedan obtener información de la
empresa, promociones, novedades y del producto
•Utilizar KOL's para reforzar el concepto de la marca.
• Implementar un programa de fidelización para generar la recompra del
producto.

5. Proponer un calendario detallado y timming para cada acción.

Planes de acción de producto


Costo en
Decisión Acciones Responsable Plazo € Kpi

Evaluar a través de la
investigación cualitativa
la aceptación de
presentaciones de Agosto 600
botellas de menor y
mayor volumen que la
presentación actual de
750 ml Gerencia Nivel de aceptación
Introducir una Presentará un informe de comercial/Jefe de nueva
nueva resultados de evaluación, de producto presentación.
presentación con presentación final de
2ªsemana
de la botella botella seleccionada. Octubre
Comunicar a todas las
áreas de nueva 3ª semana
presentación a lanzar, Octubre
mediante medios
informáticos.
Realizar la presentación a
Noviembre 400

Página 20
los canales del nuevo
tamaño de la botella.

Realizar focus de diseño


actual de botella y tapas,
presentando diseños
alternativos. Marzo 600

Luego de la investigación
Gerencia
Evaluar el cualitativa se realizará y comercial/Jefe Nivel de aceptación
diseño de la presentará un informe de de producto. de nuevo diseño.
2ªsemana
botella del resultados de evaluación, Abril
producto con el nuevo diseño de
botella seleccionado.
Rediseñar etiquetas de
producto con diseñador
freelance, teniendo en
consideración las Enero 300
sugerencias de
investigación de mercado Gerencia Nivel de aceptación
realizada en la evaluación Comercial/Jefe de nueva etiqueta.
Mejorar el del producto. de Producto
etiquetado
Realizar la evaluación
de aceptación de Febrero 600
nuevas etiquetas
Presentar informe de
3ª semana
resultadosde Febrero
evaluación.
Comunicar a todas las
áreas el nuevo diseño
Marzo
de las etiquetas,
mediante medios
informáticos.

Planes de acción de precio


Decisión Acciones Responsable Plazo Costo, € Kpi

Elegir a la empresa
que realizara los Contratación de
tracking de precios Enero empresa de
trimestrales Jefe investigación
Comercial/Gerente
Determinar el canal o
General 2da semana de Puntos para
Evaluar canales en los que se Enero 2021 determinar
periódicamente realizara el tracking de canal elegido
los precios de precios
venta al público Jefe de
de la Realizar Tracking de Producto/Empresa Trimestralmente 7,000 Cumplir con el
competencia precios Investigación de cronograma
mercados
Gerente General/Jefe
Revisión de 1 semana luego de Puntos claves a
de Administración y
resultados de tracking recibir informe medir en el

Página 20
de precios informe recibido
Finanzas/Jefe
Comercial
Determinar qué
empresa realizara la Gerente General/ Contratación de
evaluación de la Jefe de Producto Enero empresa de
percepción investigación
Desarrollo de las
Evaluar la encuestas para medir Jefe de
percepción de la percepción Producto/Empresa 2da semana
valor de la Elephant Investigación de febrero 2021
competencia y mercados Informe con
del producto resultado final de
Realizar la la evaluación.
Empresa Investigación
evaluación de de mercados/ Jefe de Trimestralmente 6,000
percepción de Producto
Elephant y medir el
nivel de conocimiento
de la marca
Revisión de
resultados de la una semana
después de recibir
evaluación de informe
percepción
Desarrollar e Gerente General / 2 semanas
implementar Jefe de Producto después de
acciones en los recibir informe
puntos de venta 2021
(diferencia de
precios según
resultados)

Desarrollar Listas de
Precios para cada Enero
canal de ventas
Descuento sobre Gerente General/Jefe
Determinar el de Administración y Lista de precios
precio de lista 3ra semana de
para nuevos “Road to Market” Finanzas/ Jefe de enero 2021 para cada
canales. para cada canal de Producto canal.
ventas
Comunicar a todo el 4ta semana de
equipo comercial enero 2021
de la organización

Planes de acción de distribución y ventas


Costo en
Decisión Acciones Responsable Plazo Kpi

Contratar un Caza Talentos
para Jefe Enero 2,000 Contratación del
encontrar un jefe de Administrativo jefe de Producto

Reclutar y producto
Consolidar el área Fijar
comercial Jefe Enero Comunicación de
Responsabilidades Administrativo Responsabilidades
Comerciales y de
Ventas
Definir zonas de Jefe de Ruteo por
trabajo y visitas Producto Enero responsable

Página 20
Incorporación de Jefe Contratación de 1
Fuerza de ventas Administrativo Febrero vendedor
Realizar ruteo de las 20
principales licorerías de
España:
-Realizar plan de
degustación y muestreo del Comunicación de
producto Jefe de Producto Marzo rutas a la fuerza de
Ingreso a -Concurso para los mejores ventas
Licorerías
clientes.
Fijar un Margen Margen del canal
Jefe de Producto Marzo
promedio de 20% para
licorerías
Fijar incentivos
para vendedor y Comunicar incentivos a los Establecer reglas de
Jefe de responsables de Elephant Jefe de Producto Diciemb 3,780 comisiones y fijar
re objetivos
Producto
Establecer una
capacitación bimestral a Certificado de
los canales de venta Jefe de Producto Bimestr 2,000 asistencia a la
ELEPHANT, licorería y al capacitación
Capacitación a mayoristas
los canales de
venta Alianza con Escuela de Certificado de
Jefe de Producto Mayo 45
Bartenders para capacitar escuela de Barman
canal ELEPHANT

Planes de acción de comunicación


ACCIONES OFFLINE

Decisión Acciones Responsable Plazo Cost Kpi


o en

Diseñar e imprimir 5,720
Jefe de Material físico en stock
folletos y 143 posters con
Producto Enero 350
el mensaje de la marca y
el producto.
Distribuir los folletos, Primer 400 Material físico en tienda
Implementar poster y mostradores a a
Soporte de 143 a los distintos puntos seman
material POP a
en los puntos de venta. Febrer
Jefe de
de ventas o
Producto
Agendar reuniones con los
gerentes de los canales de Primer Reuniones pactadas
venta para la exposición a
del plan a realizar. seman
a
Enero
Segunda, Comunicación de plan de
Exponer el plan y tercera y ventas al canal.
estrategia de cuarta
merchandising semana
de

Realizar el plan de Tercera y

Página 20
acción BTL para cada cuarta
canal de venta. semana
Jefe de de enero
Producto Marzo,
Contratar de 1 a 2 Abril, Julio, Contrato para anfitrionas
anfitrionas para cada Octubre y 1200
acción BTL Diciembre

Comprar material de
apoyo: 200 Gorras, 200 4ta Material físico en tienda
camisas, 300 llaveros, 500 seman 117
Implementar
a
Acciones BTL vasos que será repartido Enero
para generar en las acciones BTL.
un mayor
impacto en el Contratar movilidad Número de viajes
Febrero 220
punto de para el transporte de contratado
venta todo el material de
apoyo
Marzo,
Disponer de productos Productos en el punto de
Abril, Julio,
para degustación para 1,350 venta
cada acción BTL. Octubre y
Diciembre

Marzo,
Ejecutar los planes de Jefe de
Abril, Julio,
acción BTL Producto
Octubre y
Diciembre

Generar una política de Enero y


comunicación para los Febrero
Implementar canales de venta
un plan de Agendar una reunión con
comunicación Jefe de Febrero
con los los 10 gerentes de los Comunicación
canales de diferentes canales de venta
venta.
Exponer el plan de
comunicación a los 10 Tercera y Número de
gerentes de los cuarta presentaciones
diferentes canales semana
de febrero
de venta

ACCIONES ONLINE

Decisión Acciones Responsable Plazo Cost Kpi


o en

Crear página web y
cuentas en cada una las Primera
redes sociales más usadas semana
en España: Instagram y de Enero
YouTube
Utilizar las
redes sociales Generar 6 contenidos De Enero a Publicaciones al mes.
para mensualmente para Noviembre

Página 20
Facebook e Instagram
comunicarnos Jefe de 10,000
directamente Mantener un nivel de Producto
con nuestro De Enero a
respuesta rápida en las % de tiempo respuesta
público, Diciembre
redes sociales, en
generar
prospectos y promedio de 1 hora.
gestionar la Atender consultas y
atención al quejas, en promedio de De Enero a
cliente. Diciembre
1 hora.
Comunicar las Marzo,
promociones y próximos Mayo,
eventos a realizarse en Julio,
las redes Setiembre,
sociales. Noviembre
Invertir en publicidad De febrero Número de publicaciones
5,880
pagada en Facebook con el a con pauta.
objetivo de generar un Diciembre
mayor alcance.
Programar la web de la Página Web creada.
marca. Enero

Crear una Jefe de Segunda


página web Comprar el dominio y Producto semana 50 Número de servidores
servidor. de Enero

Implementar estrategia de Enero


SEO
Generar una política de Enero y Febrero
comunicación para los
Implementar canales de venta
un plan de Agendar una reunión con
comunicación Jefe de Febrero
los 10 gerentes de los Comunicación
con los
canales de diferentes canales de venta
venta.
Exponer el plan de
comunicación a los 10 Tercera y cuarta Número de
gerentes de los semana de febrero presentaciones
diferentes canales
de venta
Crear y diseñar el
Julio, Informe de programa
programa de fidelización Agosto y 3,000 de fidelización
CRM llamado: Setiembre
"Tripulación Jolly Roger"
Implementar
un programa Jefe de
de Realizar alianzas con 5 Producto Contratos de alianzas
fidelización Julio
diferentes empresas para realizadas.
para generar
la recompra que proporcionen los
del producto. premios.

Compra de premios de Agosto 2,000 Número de códigos


las diferentes empresas en stock
aliadas.
Primera
Implementar el programa semana de
por 3 meses Octubre

Página 20
Buscar y seleccionar 2
Elección de
influenciadores en las personaje
redes sociales para que
transmitan el concepto de
1,200
C 7 Utilizar comunicación
KOL's para Jefe de Febrero
reforzar el Agendar reuniones con Producto
concepto de los influenciadores
la marca.
Realizar un convenio y
alianza con los Contrato con personajes
influenciadores para que seleccionados.
publiquen y mencionen
contenido de la marca.

Generar un cronograma Número de


de publicaciones publicaciones
semanales semanales

6. Elaboración detallada del presupuesto de las acciones necesarias para


implementar la propuesta.

En la siguiente tabla se presenta el presupuesto por cada mes para las diferentes
acciones a realizar en el Plan de Marketing propuesto por la empresa ELEPHANT

Tabla 1: Presupuesto Plan de Marketing ELEPHANT

Distribución y
Ventas Precio Comunicación Producto Total
Enero 1,333.00€ 1,251.00€ 200.00€ 2,784.00€
Febrero 1,418.00€ 1,500.00€ 4,134.00€ 500.00€ 7,552.00€
Marzo 333.00€ 1,500.00€ 2,108.00€ 500.00€ 4,441.00€
Abril 2,108.00€ 7,108.00€
Mayo 1,796.00€ 1,500.00€ 1,194.00€ 4,490.00€
Junio 1,500.00€ 1,194.00€ 2,694.00€
Julio 2,551.00€ 5,348.00€ 4,899.00€
Agosto 1,500.00€ 3,194.00€ 500.00€ 3,194.00€
Septiembre 333.00€ 1,500.00€ 1,554.00€ 3,387.00€

Página 20
Octubre 2,418.00€ 1,748.00€ 500.00€ 4,666.00€
Noviembre 333.00€ 1,500.00€ 1,554.00€ 300.00€ 3,687.00€
Diciembre 4,198.00€ 1,500.00€ 1,980.00€ 7,678.00€

Total 2021 14,713.00€ 12,000.00€ 27,367.00€ 2,500.00€ 56,580.00€


Fuente: Elaboración Propia

7. Definir qué métodos de medición y control se utilizarán para saber si las


acciones y actividades propuestas son o no beneficiosas para la empresa. Justifica
la utilización de dichas herramientas.

Tabla 2: Control de indicadores de gestión

INDICADOR UNIDAD DE
MEDIDA
-Incrementar el Nivel -Market Share -Porcentaje
OBJETIVO de Conocimiento de -Ventas Netas -Euros
7% en España en el -Número seguidores -Likes
2021 en Redes Sociales
-Ampliar
presentaciones de
ESTRATEGIA ELEPHANT -Incremento en ventas -Euros
-Incursionar en
nuevos canales
-Comisión por ventas
-Evaluación de
percepción -Nivel de -Porcentaje
-Comunicación Online conocimiento
Fuente: Elaboración Propia

Las herramientas anteriormente nombradas, se evaluaran de forma trimestral de esa


manera se podrá garantizar que se está ejecutando de manera óptima y a la vez

Página 20
poder corregir a tiempo las desviaciones con nuevas acciones que permita llevar a
cabo los objetivos planteados, es decir al crear la página web de ELEPHANT se
podrá medir mediante el número de Likes en la página oficial, Facebook, Instagram,
Twitter y email, a la vez que sirven para aumentar las ventas online, interactuar con
los usuarios, es así como ocurrirá lo mismo con los demás objetivos previamente
señalados.

CONCLUSIÓN

El formato web que proporciona internet constituye una vía de comercialización y un


soporte para el marketing tremendamente adecuado para producto complejo como
es el vino de calidad, sobre todo en materia de publicidad informativa y relaciones
públicas. La venta directa (comercio electrónico) es todavía una posibilidad poco
empleada.

Esta nueva tecnología comercial, además de por sí sola, es también un


complemento muy adecuado para el marketing clásico. Especialmente significativos
son, en esta línea, los contenidos relativos a la variable distribución. Efectivamente,
internet permite una primera toma de contacto entre la empresa y los potenciales
clientes, pero la realización concreta de operaciones de compra-venta se deja
normalmente en manos de agentes (y canales) comerciales clásicos (distribuidores,
delegados comerciales). Esta adecuación ha hecho que ya casi el 5 por ciento de
las bodegas españolas esté presente en el ciberespacio, y comiencen a realizarse
operaciones de comercio electrónico. El futuro en este campo es altamente
esperanzador.

Página 20
BIBLIOGRAFIA

FERNÁNDEZ, C. (11 de Enero de 2019). Calidad y adaptación al consumidor,


claves para el futuro del ecommerce del vino en 2019. Obtenido de Vinetur:
[Link]
[Link]
FERNÁNDEZ, C. (01 de Julio de 2020). Los cambios en los hábitos de consumo
revolucionan el ecommerce en España. Obtenido de Vinetur:
[Link]
[Link]
Orús, A. (08 de Diciembre de 2020). La industria del vino en España - Datos
estadísticos. Obtenido de Statista:
[Link]
Tecnovino. (Junio de 2020). COVID-19 y sector del vino: ¿cómo ha afectado en
España y en el mundo? . Obtenido de [Link]
sector-del-vino-como-ha-afectado-en-espana-y-en-el-mundo/

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