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Contexto y Desarrollo Organizacional - Eje 1

El documento presenta un análisis del contexto del sector turístico regional, centrándose en el Hotel Sonesta Bogotá. Se identifican factores internos y externos, así como estrategias para mejorar la calidad y eficacia de la organización, utilizando una matriz DOFA para evaluar oportunidades y amenazas. Se concluye que el hotel tiene un buen posicionamiento en el mercado, destacando su reconocido restaurante como un atractivo clave.
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Contexto y Desarrollo Organizacional - Eje 1

El documento presenta un análisis del contexto del sector turístico regional, centrándose en el Hotel Sonesta Bogotá. Se identifican factores internos y externos, así como estrategias para mejorar la calidad y eficacia de la organización, utilizando una matriz DOFA para evaluar oportunidades y amenazas. Se concluye que el hotel tiene un buen posicionamiento en el mercado, destacando su reconocido restaurante como un atractivo clave.
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ANALISIS DEL CONTEXTO GENERAL Y ESPECÍFICO DE LAS ORGANIZACIONES


DEL SECTOR TURISTICO REGIONAL

EJE 1

Presentado por:

KARELYS GÓMEZ RIVERA

JESSICA LIZETH MAHECHA

NANCY ANDREA RIVERO VARGAS

Presentado a:

JUAN HERNANDO BRAVO

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL ÁREA ANDINA

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, ECONÓMICAS Y FINANCIERAS

ESPECIALIZACIÓN EN ALTA GERENCIA

BOGOTÁ

2021
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CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN.............................................................................................................................3
2. OBJETIVOS......................................................................................................................................4
3. HOTEL SONESTA BOGOTÁ.........................................................................................................5
4. MISIÓN..............................................................................................................................................6
5. VISIÓN...............................................................................................................................................6
6. RESPONSABILIDAD.......................................................................................................................7
7. OBJETIVOS DE LA ORGANIZACIÓN........................................................................................7
8. VALORES..........................................................................................................................................8
9. RESEÑA HISTORICA.....................................................................................................................8
10. FACTORES EXTERNOS...........................................................................................................10
11. FACTORES INTERNOS............................................................................................................10
12. COMPETIDORES......................................................................................................................10
13. MATRIZ DE FACTORES EXTERNOS E INTERNOS (DOFA)...........................................11
14. CONCLUSIONES.......................................................................................................................12
15. BIBLIOGRAFIAS.......................................................................................................................13
3

1. INTRODUCCIÓN

En un entorno económico cada vez más competitivo, como el actual las empresa necesitan

disponer de sistemas de información que constituyan un instrumento útil para controlar su

eficiencia y que proporcionen un alto grado de visibilidad de las distintas actividades que se

realizan en sus procesos productivos o de prestación de servicios para servir de apoyo en la toma

de decisiones.

Los hoteles, como la mayoría de las organizaciones turísticas, se enfrentan a un entorno

continuamente cambiante y altamente competitivo, caracterizado por una serie de

particularidades como una fuerte estacionalidad, una importante rigidez derivada de una elevada

inversión en infraestructuras poco flexibles, una dependencia de los operadores mayoristas así

como una creciente exigencia del cliente. No obstante, como ya se ha indicado, el objetivo de

este trabajo se centra concretamente en el estudio del sector hotelero.


4

2. OBJETIVOS:

1. Identificar factores internos y externos de la organización

2. Determinar cuáles son las estrategias que permiten la calidad y eficacia de la

organización

3. Establecer los diferentes valores y determinar la competencia

4. Realizar un análisis por medio de una matriz (DOFA), para determinar oportunidades,

fortalezas, debilidades y amenazas.

3. HOTEL SONESTA BOGOTÁ


5

FUENTE: [ CITATION Boo20 \l 22538 ]

Sonesta Hotel Bogotá está ubicado en el barrio Paseos del Country de la capital de Colombia.

El complejo está ubicado frente a uno de los centros comerciales más grandes de la ciudad,

Unicentro. A corta distancia está el campo de golf Country Club y el Parque Metropolitano Polo

Country Club. El Aeropuerto Internacional El Dorado de Bogotá (BOG) está a 18 kilómetros del

hotel. Las 126 habitaciones del hotel Sonesta de Bogotá están equipadas con acceso a internet,

televisión de pantalla plana de 40 pulgadas, base para iPod, teléfono de marcado directo con

buzón de voz y caja de seguridad. Además, cuenta con cortinas oscuras y ventanas

insonorizadas. Hay algunas habitaciones especialmente habilitadas para personas con

discapacidades (previa solicitud). Sonesta Hotel Bogotá cuenta con paquetes especiales para

lunamieleros. El hotel ofrece servicio de resguardo de equipaje, internet inalámbrico en cortesía

y servicios de lavandería. También hallarás un centro de negocios, así como salones para

conferencias con capacidad para 200 personas. El hotel tiene un restaurante de cocina

mediterránea y especialidades colombianas y un bar, además ofrece servicio a la habitación las


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24 horas. Por ley, en Colombia está prohibido el cambio de divisas en los hoteles. Pueden existir

cargos determinados por el hotel que son obligatorios y deben pagarse directamente en el

establecimiento al momento del registro o de la salida. De acuerdo al Decreto 297 de 2016, se

aplicará la exención de IVA a los extranjeros residentes en el exterior que acrediten su condición

migratoria mediante la presentación del pasaporte original con el sello vigente de Permiso de

ingreso y permanencia PIP-3, PIP-5, PIP-6, PIP-10, o la visa temporal vigente TP-7, TP-11 ó TP-

12, tarjeta andina o Mercosur, documentos que deberán ser presentados en el momento del

Check In...

4. MISIÓN

Desde su fundación, Sonesta ha construido, poseído, administrado ha diseñado hoteles en

todo el mundo. La misión ha sido brindar a los huéspedes una experiencia de calidad auténtica y

tratar a todos los que cruzan nuestras puertas con integridad. Adoptando herencia de servicio

inigualable durante décadas mientras se mantiene en sintonía con el viajero de hoy por medio de

integridad y pasión.

5. VISIÓN

Participando del desarrollo económico, ambiental y social la zona de influencia, reconocido

por sus prácticas de responsabilidad social empresarial que incluyen el más alto nivel de

tecnología y en conjunto con los socios internacionales y colaboradores proyecta una imagen de

confianza, solidez y excelencia, frente a nuestros clientes, proveedores, inversionistas y sociedad

en general
7

Ofreciendo diferentes alternativas a los clientes entre ellas renovación que incluye

habitaciones dramáticamente actualizadas, una experiencia de lobby moderna completamente

nueva y mucho más, todo en medio de una de las regiones más dinámicas de la ciudad.

6. RESPONSABILIDAD SOCIAL

Cumplir integralmente en sus dimensiones económica, social y ambiental, en sus contextos

externo e interno. La asociación de Hoteles adopta una actitud ética en todas sus acciones,

buscando por igual:

1.-El desarrollo de sus agremiados y empleados

2.-El desarrollo de la comunidad

3.-El cuidado y preservación del medio ambiente

7. OBJETIVOS DE LA ORGANIZACIÓN:

 Mantener el liderazgo de la Industria Turística

 Unificar la fuerza de los Asociados

 Representar y proteger los intereses de sus afiliados

 Impulsar y fomentar las acciones de promoción de la industria turística hacia el desarrollo

del destino.

 Elevar los estándares de calidad de los servicios que se ofrecen al turismo a través de

programas de capacitación.

 Fomentar el trabajo en equipo con otras asociaciones y  organizaciones afines para lograr

objetivos comunes.
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 Trabajar para renovar y mejorar la atención y el servicio, para mantener al destino en los

primeros lugares turísticos del mundo.

8. VALORES COORPORATIVOS:

1. Innovación

2. Pasión

3. Responsabilidad social

4. Calidad en el servicio

5. Orientación al cliente

6. Compromiso

9. RESEÑA HISTORICA

El Sonesta Hotel Bogotá lleva en el mercado más de 73 años, ofreciendo a sus clientes una

experiencia inolvidable en el ámbito del servicio y experiencias que brinda a sus clientes. Es un

lugar agradable y moderno que ofrece a sus clientes instalaciones de primera clase para albergar

reuniones importantes. Es un hotel divertido, cómodo e innovador ofrece servicios

sobresalientes, con personal capacitado y calificado para brindar apoyo y asesoramiento de

principio a fin.

El Sonesta Hotel Bogotá está ubicado en una de las zonas más exclusivas del norte de la

ciudad de Bogotá y sin lugar a dudas, es el lugar perfecto para celebrar fechas especiales con

estilo. Un lugar ideal para celebrar matrimonios, cumpleaños o pasar una noche extraordinaria.
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La cocina de Sonesta Bogotá es un arte dedicado a satisfacer los gustos más interesantes. La

opción de comida se especializa en la cocina peruana, donde están las mejores creaciones del

chef en el restaurante de cocina.


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10. FACTORES EXTERNOS

Para lograr determinar el posicionamiento del hotel en el sector turístico de la región, se debe

realizar un análisis detallado de cada uno de los componentes que permitan obtener claramente

una vista general de la realidad del turismo en la región y como ha afrontado el hotel como

empresa todos estos factores determinantes en la sostenibilidad como unidad de negocio.

11. FACTORES INTERNOS:

Para poder complementar la organización en las áreas más importantes se debe tener en

cuenta las capacidades con las que cuenta, es decir en ámbitos de talento humano, su capacidad

financiera, competitiva, tecnológica y directiva en donde se analizan estos factores creando un

conjunto para implementar estrategias que permitan obtener una mejora y por ende sea una

organización competitiva frente al mercado.

12. COMPETIDORES:

Para determinar los competidores de la región se debe establecer la ubicación del hotel, el

cuál se encuentra ubicado en la zona norte de la ciudad, cerca de otros hoteles de alta demanda

como:

1. Hotel Santa Bárbara Real

2. Hotel Dann Norte

3. Hotel Dan Carlton


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Estos hoteles se caracterizan por manejar similares estándares y calidad en el servicio que

ofrece el hotel Sonesta, por ende serían los principales y fuertes competidores además de

encontrarse en la misma zona en la que se encuentra el hotel.

13. MATRIZ DE FACTORES EXTERNOS E INTERNOS (DOFA)

FACTORES EXTERNOS FACTORES INTERNOS


OPORTUNIDADES FORTALEZAS
Contribuir en el desarrollo social del entorno Reconocimiento
Ser reconocido para adquirir nuevos clientes Gestión del talento humano
Crecimiento de la industria del turismo Instalaciones
Crecimiento de Grupos turísticos Servicios adicionales (Valor agregado)
AMENAZAS DEBILIDADES
Seguridad del sector Planeación estratégica
Nuevos competidores Situación financiera
Competencia agresiva Definición mercado objetivo
Poder de negociación de los clientes Altos precios

ANALISIS: Se puede observar en la matriz que el hotel cuenta con amplias oportunidades tales

como el crecimiento que ha venido obteniendo en el transcurso del tiempo debido a sus servicios,

es un hotel reconocido, con unas instalaciones que son cómodas para sus hospedes e

innovadoras. Por otra parte se debe tener en cuenta que la competencia es demasiado alta y

agresiva ya que los hoteles de su competencia brindan excelentes servicios y también tienen buen

reconocimiento.

14. CONCLUSIONES
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Analizando los diferentes factores que tiene la organización se puede observar que tiene

implementado unos procesos estratégicos que permite llevarla a obtener buenos resultados

respecto a los procesos internos y externos que permite posicionarse en el mercado como uno de

los mejores hoteles con alta demanda, por otra parte uno de sus fuertes que encaja perfectamente

para obtener competencia es su reconocido restaurante el cual es un atractivo para los clientes en

cuanto a la gastronomía y el servicio que ofrece. Han transformado las amenazas como

oportunidades de mejora aprovechando cada recurso, fortaleciendo cada día para ser uno de los

mejores en el sector hotelero.

15. BIBLIOGRAFIAS
13

[ CITATION Hot20 \l 22538 ][Link]

hotel-bogot%C3%A1

[ CITATION Hot201 \l 22538 ][Link]

%94%20Tener%20la%20mejor%20calidad,la%20calidad%20y%20el%20servicio

[ CITATION Vis19 \l 22538 ]

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