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Instalaciones óptimas para crianza de cuyes

Este documento presenta información sobre las instalaciones adecuadas para la crianza de cuyes, incluyendo la ubicación y construcción del galpón, la distribución de pozas, y la densidad poblacional apropiada. Explica que el terreno y la ubicación son factores importantes para el galpón, y que la crianza en pozas puede mejorar la producción al facilitar el manejo y control sanitario.

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Instalaciones óptimas para crianza de cuyes

Este documento presenta información sobre las instalaciones adecuadas para la crianza de cuyes, incluyendo la ubicación y construcción del galpón, la distribución de pozas, y la densidad poblacional apropiada. Explica que el terreno y la ubicación son factores importantes para el galpón, y que la crianza en pozas puede mejorar la producción al facilitar el manejo y control sanitario.

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Presentación de video sobre instalaciones para la crianza de cuyes

¿Dónde y cómo criamos a nuestros cuyes?

En
pozas

Como
Separados Todos
por clases crían sus
juntos
cuyes
La opinión de todos y
todas cuenta…participa
En
jaulas
¿El terreno y la ubicación son factores importantes
para la construcción del galpón? ¿Por qué?

¿La crianza de cuyes en pozas mejorará la


producción?

Anotar su respuesta en su cuaderno de


apuntes….estas serán presentadas cuando lo
indique el equipo facilitador
Actividad N° 1: “Características del terreno, materiales de construcción y requisitos
que debe tener el galpón de cuyes”.
1.- Como debe ser 2.- Que materiales
el terreno donde se puede emplear
voy a construir mi Clima para su
galpón construcción
Paredes
Con ligera pendiente
Durabilidad Adobe/tapia Ladrillo/cemento Madera/carrizo
Fácil drenaje
Techo
Lugares elevados
Costo Calamina Tejas Paja Otros
Alejado de la vivienda
Piso FIRMES
Cortavientos
De la zona
Permita ampliaciones Tierra Cemento malla madera caña
Actividad N° 1: “Características del terreno, materiales de construcción y requisitos
que debe tener el galpón de cuyes”.
3.- Requisitos que
debe tener el
galpón

Externos Internos

Localización Iluminación

Accesibilidad Ventilación

Protección Accesibilidad
Actividad N° 2: “Ubicación del Galpón”.
1.- Como está ubicado tu galpón 2.- El clima influye en la construcción del galpón

Criterio técnico Si

Adecuación No
Actividad N° 3: “Distribución de pozas y densidad poblacional”.
2.- Como está distribuido las pozas dentro del
1.- Donde crían sus cuyes
galpón

Cuantos metros Cuantos cuyes


Pozas Jaulas
mide cada poza tiene por poza
Orientación adecuada del galpón de cuyes.
Ventajas de criar cuyes en pozas.
• Son infraestructuras imprescindibles en la crianza. El sistema de pozas, si bien requiere de mayor
disponibilidad de área techada, tiene sus ventajas como son:

❖ Fácil de preparar y su construcción es de bajo costo.

❖ Permite separar a los cuyes por clases, edad, sexo, tamaño y condición.

❖ Facilita el manejo de reproductores y control de producción mediante registros.

❖ Facilitan la distribución del alimento, la limpieza, elimina la competencia por alimentos y ayudan a tener
un mejor control sanitario.

❖ Aísla los casos de morbilidad y mortalidad.

❖ Permite almacenar las excretas para utilizarlas como ingrediente base para la elaboración de abonos
orgánicos.
Densidad poblacional.
Destetados Recría 1 animales Recría 2 animales Reproductores
Área m2
animales 15 a 30 de 1 a 2 meses de 2 a 3 meses animales de 3
días meses a más
0.50 4 2 1 1

1.00 10 6 5 4

1.20 12 8 7 6

1.60 14 10 9 7

2.00 16 a 18 12 10 8 a 10

2.40 20 14 11 a 13 10 a 12

3.00 22 a 24 15 a 16 14 a 15 12 a 14

FUENTE: Instituto Nacional de Investigación Agraria INIA. Estación Experimental “Santa Ana”, Huancayo - Perú
Frase fuerza

Las instalaciones o alojamientos deben


brindar seguridad y confort
medioambiental a los cuyes, para que
puedan expresar todo su potencial
productivo.
¿El terreno y la ubicación son factores importantes
para la construcción del galpón? ¿Por qué?
El terreno donde se ubicará la construcción del galpón debe tener condiciones favorables
como: una ligera pendiente, para evitar el aniego; fuentes de agua, para proporcionar a los
cuyes, así como para regar los pastos; cercanía a las áreas de pastos cultivados, que facilite el
traslado al galpón para la alimentación de los cuyes; vías de acceso, que faciliten el ingreso de
materiales y demás insumos para la producción, así como la salida del producto final (cuyes)
para su comercialización.

¿La crianza de cuyes en pozas mejorará la


producción?
La distribución de pozas o jaulas dentro del galpón facilita el manejo, la selección y el
empadre; ayuda a controlar la aparición y transmisión de enfermedades; evita la
competencia por los alimentos; permite homogenizar la producción y facilita la limpieza del
galpón. Lo que disminuye el porcentaje de mortalidad.
Trabajo encargado….
N° 1: Elaborarán en una cartulina el diseño y la distribución de pozas de sus
galpones (actual), y otro diseño como deberían ser (a futuro), con las medidas
indicadas en la práctica, de ser el caso que alguien tenga bien diseñado su
galpón pedir que en el diseño a futuro considerar que más se puede mejorar o
ampliar.

N° 2: Los que no tengan una instalación adecuada podrán diseñar y/o


acondicionar su galpón con materiales de la zona

Plazo de
entrega: Cualquier duda estamos en contacto por el WhatsApp del
3 días grupo
Bibliografía de la Sesión N° 2

FONCODES. Manual Técnico / Nº 4, Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social –


FONCODES.

Cesar R. G. L. Manual Técnico de Crianza de Cuyes. Proyecto Potenciando Capacidades para el


Desarrollo Sostenible de Chitilla y Magdalena-Cajamarca- Cedepas

[Link]

[Link]

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